סאַלאַדס מיט ספּראַץ: רעסאַפּיז. ניו און פּראָווען רעסאַפּיז סאַלאַט מיט ספּראַץ

סאַלאַדס פון דעם געשמאַק ינגרידיאַנץ צוגעגרייט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון ינטערפּריטיישאַנז, אַזוי אויב איר אָדער אייער משפּחה ס לייקינג קיילים ספּראַט, דעמאָלט דעם אַרטיקל וועט זיין פון אינטערעס פֿאַר איר. זאל ס באַקומען אנגעהויבן!

סאַלאַט פאַרשפּייַז קאַנד פיש מיט ציקאָריע זענעפט סאָוס

סאַלאַדס מיט ספּראַץ, רעסאַפּיז אַנדערש זייַן אַקסעסאַביליטי און פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן, פּאַסיק פֿאַר אַ משפּחה פרייַנדלעך מיטאָג אָדער פֿאַר קיין יום טוּב טיש. דעריבער מיר פאָרשלאָגן צו דיין ופמערקזאַמקייַט אַ סאַלאַט פאַרשפּייַז פון די פּראָדוקטן, די קאָמבינאַציע פון וואָס דאַווקע האָבן צו ביטע קיין פּיקי גורמייז. אַזוי, פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

- אַ סלוי פון ספּראַץ;

- זויער קיוקאַמערז 2-3 פּקס.;

- סאַלאַט;

- וואָלנאַץ;

- ברויט אָדער באַגועטטע;

- הזיתים, פּיטיד - פּאָלבאַנאָטשקי;

- מילד זענעפט - 2 צפּ.;

- ציקאָריע;

- מאַסלינע ייל אָדער נאָרמאַל - 4 טבספּ.;

- עסיק (פּרעפעראַבלי ווייַן) - 2 צפּ.;

- ערד פעפער;

- זאַלץ.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

רעפטל זויער גהערקינס און הזיתים. מיר יבעררוק זיי אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, און מישן ונ דורך. ספּראַט וויטדראָן פון באַנקס געזונט צעקוועטשן און יבעררוק גאָפּל צו די געמיש פון מאַסלינע און וגערקע. קאָך ווידער. גיסן ייל איז ניט נייטיק, עס איז מער נוצלעך צו אונדז ווי אַ פילונג.

קוקינג זענעפט סאָוס. צו טאָן דאָס אין אַ באַזונדער שיסל מישן זענעפט, עסיק, ייל, זאַלץ, פעפער. איינער ספּאָאָנפול פון דעם סאָוס לייגן צו אונדזער ספּראַט-קיוקאַמערז געמיש און מישן געזונט. די מנוחה פון די סאַלאַט אנגעטאן מיט אַ טאָרן. טאָלטשאָם וואָלנאַץ אין אַ מאָרטער. נאָך וואָס, מיר אָנהייבן צו ויספירן אונדזער סאַלאַט-פאַרשפּייַז. ציקאָריע פּאַרס עס אין פלאָרעץ. שפּיץ מיט אַ לעפל פאַרשפּרייטן סאַלאַט, ספּראַט געמיש און שפּריצן מיט ניסלעך. טינלי סלייסט ברויט אָדער באַגועטטע, גיסן זייַן רוען ייל פון די ספּראַט און איבערחזרן די פֿריִערדיקע טריט. אַלע אונדזער אַמייזינג סאַלאַט מיט ספּראַץ גרייט. באָן אַפּפּעטיט!

סאַלאַט מיט ספּראַץ און עגגס

דעם סאַלאַט איז אַנדערש און חידוש טעם זאַטקייַט. פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

- באַנק ספּראַט;

- זויער קיוקאַמערז - 2-3 פּיסי.;

- מיטל קעראַץ - 2 פּקס.;

- מיטל קאַרטאָפל - 2 פּקס.;

- אַניאַנז אַניאַנז - 1 פּיסי.

- קיין גלאָק פעפער - 1 פּיסי.;

- עגגס, וואַכטל קענען - 4 פּקס.;

- סאַלאַט - שטראַל;

- פּיטאַד הזיתים פֿאַר באַפּוצונג;

- גרינז (קראָפּ);

- מייַאָנעז;

פּראָצעס פון צוגרייטונג

ספּראַט וויטדראָן פון דעם סלוי (ייל רעזערוו) און צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל. קאָכן קעראַץ, פּאַטייטאָוז און עגגס. אין דעם צייַט, ריין פעפער און פינעלי צעהאַקן עס. מיט פּיקאַלז און אַניאַנז גיינ ווייַטער אין דער זעלביקער שטייגער. פּאַטייטאָוז, קעראַץ און עגגס שנייַדן אין קיובז. מייַאָנעז געמישט מיט ספּראַט בוימל. נאָך וואָס, מיר נעמען צו פאָרעם אונדזער בלאָז סאַלאַט מיט ספּראַץ און עגגס. צו טאָן דאָס, לייגן אין אַ שיסל בעאַוטיפוללי PRE-געוואשן און דאַר סאַלאַט בלעטער. זענען עריינדזשד אין Layers אויף שפּיץ פון ספּראַץ, אַניאַנז, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, פּעפּערז, פּיקאַלז, עגגס. יעדער שיכטע קאָפּיאָוסלי מיט אַ געמיש פון שמירן און בוימל מייַאָנעז. שפּריצן הזיתים און פינעלי געהאַקט קראָפּ.

דער הויפּט שטריך פון דעם סאַלאַט איז זייַן ינסיסטאַנס, און זאָל זיין צוגעגרייט אין שטייַגן אַזוי אַז אַלע Layers זענען געזונט סאָוקט מיט אַ געמיש פון מייַאָנעז און פּוטער. אַז ס עס! באָן אַפּפּעטיט!

סאַלאַט פון קאַנד פיש, ביסקאַץ און בינז מיט לימענע-זענעפט סאָוס

א ספּעציעל שטריך פון דעם ווונדערלעך שיסל איז די קוויקנאַס אין קוקינג, יראַדעסאַנט אויסזען און סטרייקינג אַ יידל טאַם. אַזוי, אין סדר צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט ספּראַץ און קראַקערז, מיר דאַרפֿן:

- אַ סלוי פון ספּראַץ;

- אַ סלוי פון קאַנד פּאַפּשוי;

- אַ סלוי פון קאַנד בינז;

- קעז - 200 גר.;

- ברויט;

- גרין;

- מייַאָנעז;

- מאַסלינע ייל - 3 טבספּ.;

- אַקוטע זענעפט - 0.5 צפּ.;

- קנאָבל - 1 קלאָווע;

- דזשוס פון האַלב אַ לימענע;

- סאַלאַט - 1 בינטל.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

צו צוגרייטן די סאַלאַט מיט ספּראַץ און קראָוטאָנס, אַראָפּנעמען צו אָנהייבן ספּראַץ פון באַנקס און אַ גוט ענגשאַפט זיי מיט אַ גאָפּל. די בוימל טוט נישט דאַרפֿן צו צונויפגיסן, עס איז מער נוצלעך צו אונדז פֿאַר רעפועלינג. ברויט שנייַדן אין קובעס, שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט און דאַר אין אַ ויוון. און אין דעם צייַט אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק רייַבן די קעז און שנייַדן גרינז. נאָך אַ גוט פּאָדסושאַציאַ קראַקערז, גיסן זיי ספּראַט בוימל פֿאַר ימפּרעגניישאַן.

און איצט מיר צוגרייטן פֿאַר אונדזער צוקונפֿט רעפועלינג סאַלאַט. צו טאָן דאָס, מישן די מאַסלינע ייל, זענעפט, לימענע זאַפט, אַ ביסל מייַאָנעז און קנאָבל דורכגעגאנגען דורך אַ קנאָבל מאַשער. די ווייַטער שריט איז די פּלאַן פון אונדזער סאַלאַט. צו טאָן דאָס, מישן ספּראַץ, פּאַפּשוי, בינז, קראַקערז, קעז און סאָוס. אויף אַ טעלער לייגן אויס אַ געזונט-געוואשן און דאַר סאַלאַט בלעטער אויף שפּיץ - אַ געמיש פון ספּראַט און ליבעראַלי שפּריצן מיט הערבס. אַלע באָן אַפּפּעטיט!

סאַלאַט מיט קאַנד פיש, עגגס און קיוקאַמערז, אנגעטאן מיט זענעפט-האָניק סאָוס

דעם מאַטטשלעסס סאַלאַט מיט אַ אַמייזינג טאַם וואָס איז בישליימעס פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן סעלאַבריישאַנז, און פֿאַר פּראָסט הויזגעזינד גאַדערינגז. פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

- באַנק ספּראַט;

- עגגס - 2 פּקס.;

- פריש קיוקאַמערז - 3 פּקס.;

- שאַמפּינאָנטשיקי - 200 גר.;

- גרין;

- מאַסלינע ייל - 3 טבספּ. ל.;

- זענעפט געווירציק - 2 צפּ.;

- האָניק - 1.5 צפּ.;

- ווייַן עסיק - 1סט.ל.;

- זאַלץ;

- ערד פעפער.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

ספּראַץ זענען וויטדראָן פון באַנקס און צעקוועטשן זיי מיט אַ גאָפּל. פינעלי צעהאַקן די וגערקע און בוילד עגגס. מושראָאָמס געפּרעגלט און דאַר. אַלע ינגרידיאַנץ חוץ מאַשרומז, קאָך ונ דורך.

איצט, צוגרייטן פילונג. צו דעם מישן מאַסלינע ייל, זענעפט, האָניק, עסיק, זאַלץ, פעפער. אויף אַ טעלער לייגן אויס אַ געזונט-דאַר און געוואשן סאַלאַט. שפּיץ אונדזער באַזייַטיקונג ספּראַט געמיש געמישט מיט די סאָוס, שפּריצן מיט הערבס און מאַשרומז. אַז ס אַלע די סאַלאַט מיט ספּראַץ און עגגס, קיוקאַמערז און מאַשרומז, אנגעטאן מיט סאָוס גרייט. באָן אַפּפּעטיט!

סאַלאַט "Fish אין די סטאַוו"

ווי קענען ווערן געזען, צוגרייטן סאַלאַדס מיט ספּראַץ, רעסאַפּיז זענען פאַירלי פּשוט, עס איז אַ פאַרגעניגן. די ווייַטער שיסל, וואָס מיר ווילן צו פאָרשלאָגן איר אַ זייער אָריגינעל און ויסערגעוויינלעך אין זייַן פּלאַן. אַזוי, פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר וועט דאַרפֿן:

- באַנק ספּראַט;

- מיטל קאַרטאָפל - 2 פּקס.;

- מיטל קעראַץ - 1 פּיסי.;

- מייַאָנעז;

- עגגס - 2 פּקס.;

- פּיקאַלז - 2 פּקס.;

- קעז דוראַם;

- גרינז.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

ערשטער קאָנפיסקירן ספּראָטעס פון באַנקס. יעדער פיש איז שנייַדן אַוועק די עק און שטעלן באַזונדער. די רוען צעקוועטשן ספּראַט גאָפּל. עגגס, קעראַץ, פּאַטייטאָוז, קאָכן און ריין. יי יאָוקס זענען שטעלן אַוועק, מיר דאַרפֿן זיי צו פּראָצעס עסנוואַרג. רייַבן אויף מיטל כאַבאַרניק וועדזשטאַבאַלז, יי ווייץ, קעז, פּיקאַלז. מיר נעמען צו ויספירן אונדזער סאַלאַט מיט ספּראַץ (Photo פּלאַן קענען זיין לייכט געפֿונען אין קוקבוקס). צו טאָן דאָס אויף אַ טעלער Layers לייגן אויס פּאַטייטאָוז, קעראַץ, ספּראַט, יי ווייץ, קעז. יעדער שיכטע גיסן מייַאָנעז. שפּריצן מיט גרייטיד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק יאָוק און ספּראַט עקן סטאַק אַלע איבער "טעריטאָריע" סאַלאַט. צוזאמען די עדזשאַז אַבאַנדאַנטלי שפּריצן מיט הערבס. אַז ס אַלע די סאַלאַט "Fish" מיט ספּראַץ גרייט, באָן אַפּפּעטיט!

סאַלאַט מיט טיננעד פיש און מאַקאַראָנען

דעם שיסל איז זייער האַרציק און ומגעוויינטלעך, אָבער, ווי קיין סאַלאַדס מיט ספּראַץ, רעסאַפּיז זענען פאַירלי פּשוט אין פּלאַן. פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

- באַנק ספּראַט;

- מאַקאַראָנען - 300 גר.;

- עגגס (וואַכטל) - 5 פּקס.;

- קאַרש טאַמאַטאָוז - 5-6 פּקס.;

- מאַסלינע ייל - 2 טבספּ.;

- אַקוטע זענעפט -.; ך 1 ה.

- עסיק - 0.5 וו. ל.;

- פֿון ספּראַט בוימל;

- גרינז.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

קאָכן מאַקאַראָנען. ספּראַט לערנען פון די באַנקס, שנייַדן אין קליין ברעקלעך, מישן מיט מאַקאַראָנען. עגגס און טאַמייטאָוז קאַץ אין האַלב. צוגרייטן פילונג. צו טאָן דאָס, מישן די מאַסלינע ייל, עסיק, זענעפט און ייל פון ספּראַט. שטעלן די מאַקאַראָנען אויף אַ טעלער מיט פיש, עגגס, טאַמאַטאָוז, אנגעטאן מיט צוגעגרייט סאָוס, שפּריצן מיט הערבס. אַז ס עס, הנאה!

ווי קענען ווערן געזען, סאַלאַדס מיט ספּראַץ, די רעסאַפּיז פון וואָס זענען דערלאנגט אין דעם אַרטיקל זענען געמאכט פון פאַרשידענע און גרינג בנימצא ינגרידיאַנץ, אַזוי פילן Free צו ימפּראַווייז!