די מערסט געשמאַק קראַב סאַלאַט.

סאַלאַדס, האַלב SEAFOOD - זייער נערעוודיק, געשמאַק און געזונט קיילים. יאַמ-שפּייַז ווי קיין אנדערע כייַע פּראָדוקטן זענען רייַך אין וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן און נוטריאַנץ. די סאַלאַדס קענען בעשאָלעם מאַכן אין די דיעטע פון מענטשן זוכט צו פאַרלירן וואָג, ווי "SEAFOOD" האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן. ינגרעדיענץ פֿאַר סאַלאַדס זענען יוזשאַוואַלי פיש, טינטפיש, קראַבס און מאַסאַלז, וואָס זענען בישליימעס קאַמפּלאַמענטיד דורך וועדזשטאַבאַלז. איר קענען אויך נוצן קראַב סטיקס. עס איז וויכטיק צו נוצן נאָר פריש ינגרידיאַנץ און צו ויסמייַדן שייַעך-ייַז קאַלט.
אויב דיין געשמאַק SEAFOOD, פּרובירן צו קאָכן קראַב סאַלאַט. זייַן יידל טאַם וועט ניט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק און וועט געווינען קיין גורמיי.

קראַב סאַלאַט מיט אַנאַנאַס

צו צוגרייטן דעם געזונט סאַלאַט, מיר דאַרפֿן קילאָ פון קראַב פלייש, צוויי עגגס, האַלב אַ גלעזל פון סיפטעד מעל, האַלב אַ גלאז פון מילך-קאַנס שטאָק קאַנד אַנאַנאַס, אַ לימענע, אַניאַנז, אַ לעפל פון די מאַרינייד (אַזאַ ווי עסיק), סאַלאַט, הזיתים, קליין טאַמאַטאָוז און טשיללי צו געשמאַק, צוקער און זאַלץ.

צוגרייטונג: ציבעלע פינעלי שינקועם האַלב רינגס, פאַרשפּרייטן אין אַ שיסל, לייגן אַ טעאַספּאָאָנפול פון זאַלץ און צוקער, און גיסן אַלע די עסיק. ונ דורך מישן און לאָזן צו מאַרינירן פֿאַר העלפט אַ שעה.
איצט מיר דאַרפֿן צו צוגרייטן די טייג פֿאַר פלייש. אין אַ גלעזל ניצן אַ מיקסער, מישן די מילך, מעל און עגגס. לייג צו אַ לעפל פון רוסקס און גאַנץ אַ ביסל פון פעפער און וויסק ווידער. זיין אָפּגעהיט מיט פּעפּערז, טאָן ניט אָווערדאָ עס, אַנדערש די קראַב סאַלאַט וועט זיין צו שאַרף.
קראַב פלייש שנייַדן אין פּאָרטיאָנעד ברעקלעך, דיפּט אין טייג און געפּרעגלט אין מאַסלינע ייל אויף ביידע זייטן ביז אַפּעטיטלעך סקאָרינקע.
אויף אַ ברייט טאַץ צעלייגנ סאַלאַט, אַנאַנאַס און זויער אַניאַנז גרייט. אויף שפּיץ שטעלן סלייסיז פון ראָוסטיד פלייש, לייגן די כאַווד טאַמאַטאָוז, רינגס הזיתים און לימענע סלייסיז.
צוגרייטן פילונג. מישן האַלב אַ גלעזל פון מאַסלינע ייל, אַ ספּאָאָנפול פון זענעפט, אַ לעפעלע פון באַלסאַמיק עסיק, די זאַפט פון האַלב אַ לימענע און אַ לעפעלע פון סעסאַמי בוימל.
אנגעטאן מיט קראַב סאַלאַט און שפּריצן לייטלי מיט סעסאַמי זאמען.

סאַלאַט פון קראַב סטיקס און קעז

די נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג: אַ פּאַק פון קראַב סטיקס, 100 גראַמז פון קעז, צוויי עגגס, אַ קלאָווע פון קנאָבל, מייַאָנעז.

צוגרייטונג: קאָכן שווער בוילד עגגס, קיל אונטער קאַלט וואַסער.
קראַב סטיקס זענען פּאָטער פון די פילם און פינעלי רייַבן. צוויי סטיקס לאָזן, זיי קומען אין האַנטיק אין דער צוקונפֿט. פינעלי רייַבן די קעז און פּילד עגגס.
אין אַ טיף שיסל לייגן עגגס, קעז, קראַב סטיקס, לייגן צוויי טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז, סקוויזינג די קנאָבל און מישן ונ דורך.
פון די ריזאַלטינג מאַסע מאָלדינג קרעלן פון מיטל גרייס, און ראָולד אין קראַב טשיפּס. באַללס פאַרשפּרייטן אויף אַ שיסל און באַצירן מיט פריש הערבס.
סאַלאַט גיט אַ זייער אָריגינעל און שיין.

סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און מאַשרומז "מאַעסטראָ"

ינגרידיאַנץ: פּאַק פון קראַב סטיקס, אַ סלוי פון קאַנד מאַשרומז, ציבעלע, האַלב אַ גלעזל פון רייַז, אַ סלוי פון קאַנד פּאַפּשוי, וגערקע, דרייַ עגגס, מייַאָנעז, גרינס בוימל, קיין פריש גרינז.

צוגרייטונג: קאָכן די עגגס שווער בוילד און שנייַדן אין קליין קיובז.
שינקועם ציבעלע האַלב רינגס. פיגור וואַשן און קאָכן די וואַסער.
קראַב סטיקס און וגערקע שנייַדן אין קיובז. עפענען פּאַפּשוי און מאַשרומז, פליסן די מאַשרומז פינעלי צעהאַקן.
מאַשרומז און אַניאַנז לייטלי געפּרעגלט אין אַ פּאַן מיט גרינס ייל.
נעמען אַ טיף שיסל און פאַרשפּרייטן פּראָדוקטן פון Layers, יעדער פון וואָס ריטשלי מאַנטל מיט מייַאָנעז.
ערשטער שיכטע - האַלב האַלב רייַז
רגע שיכטע - געהאַקט האַלב יי
דריט שיכטע - האַלב סורימי
פערט שיכטע - וגערקע
פינפט שיכטע - געפּרעגלט מאַשרומז און אַניאַנז
די זעקסט שיכטע - ווידער קראַבסטיקקס
זיבעט שיכטע - Figure
און די לעצטע שיכטע - עגגס
באַצירן מיט פריש גרין סאַלאַט.

דאָ זענען רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק און טשיקאַווע סאַלאַדס. באָן אַפּפּעטיט!