סאַלאַט מיט ספּראַץ 'קאַט מיט פיש'

געשמאַק קאַנד גערופֿן "ספּראַץ" קענען ווערן אַפֿילו מער טשיקאַווע ווי אַ טייל פון סאַלאַדס. אויב איר האָבן ניט פּרובירן דעם אָריגינעל קיילים, זיין זיכער צו עקספּערימענט מיט רעסאַפּיז און ריפּלעניש זייַן שאַצקאַמער ווקוסניאַשעק די סאַלאַדס. גרינג און דייאַטערי זיי, פון קורס, וועט ניט נאָמען, אָבער זיי זענען ווערט עס, אויב נאָר פֿאַר אַן אָוונט צו פאַרגעסן וועגן אַלע דיייץ.

סאַלאַט מיט ספּראַץ האט פילע אָפּציעס - טאָמער, ווי אַלע אנדערע סאַלאַדס. די חיבורים געניצט פֿאַר ענלעך פּראָדוקטן. אין דעם אַרטיקל מיר וועט קוקן אין איינער פון די רעסאַפּיז אַז אַלעמען קענען ביטע זיך און דיין משפּחה.

איינער פון די מערסט טשיקאַווע רעסאַפּיז - "קאַט מיט פיש." ער איז נאָוטאַבאַל ניט אַזוי פיל דער טעם (כאָטש דעם פונט אַלץ איז פייַן), אָבער זייער אויסזען. אויב וויכטיק צו איר נאָר אַ טעם, עס איז אַנלייקלי אַז איר וועט זיין ספּענדינג זייער צייַט אויף דער אַנטוויקלונג פון די רעצעפּט. אָבער, אויב איר ווילן צו יבערראַשן עמעצער - צי עס ס אַ קאָנקורס פון שיין קיילים, אָדער נאָר אַ משפּחה מיטאָג - סאַלאַט מיט ספּראַץ "קאַט מיט פיש" וועט זיין אַ גרויס באַפּוצונג פֿאַר די טיש. גענוי פּראַפּאָרשאַנז זענען נישט דאָ, די נומער פון ינגרידיאַנץ געניצט דעפּענדס אויף וואָס גרייס וועט זיין אויסדערוויילט שיסל אָדער טאַץ אויף וואָס איז געלייגט אויס דיין קאַץ. דעריבער, מיר וועלן נעמען די פּראָדוקטן איז באזירט אויף אַ קאַנווענשאַנאַל פלאַך טעלער (מיטל) גרייס. איר וועט דאַרפֿן איין מער, אַ גלעזל פון רייַז, צוויי קאַנס פון ספּראַץ, גרין פּיז - איין באַנק, מייַאָנעז, 6 עגגס.

קאָכן די רייַז, מישן עס מיט מייַאָנעז, נישט אַ פּלאַץ, אָבער אַזוי אַז עס איז נישט Falling באַזונדער. פון עס איז נייטיק צו שטעלן אויף די טעלער פלאַך קאַץ פיגורינע. נישט גאנץ, די הויפּט זאַך צו - קאָפּ פאָרעם מיט טרייאַנגגיאַלער אויערן; גוף, וואָס איז פּונקט ווי אַ טראַפּעזאָיד, עס איז נייטיק נאָר צו קייַלעכיק אַוועק זייַן עדזשאַז און די דנאָ צו מאַכן אַ קליין פּאָז; און אַ עק יקסטענדינג צו די זייַט. אין דעם פונט, די רעכענען איז נישט פיל ווי אַ קאַץ, טאָן ניט לאָזן דעם יבערשרעקן. דעמאָלט, מישן פּיז מיט מייַאָנעז, אויך, נישט אַ פּלאַץ. ספּרעאַדינג אַ רגע שיכטע - פון פּיז. דריט שיכטע - געהאַקט ספּראַט. צוויי אָדער דרייַ ציכטיק, נישט צו ברעכן די פיש באַזונדער - זיי זענען נוציק פֿאַר באַפּוצונג. אַלע Layers זאָל זיין וועגן דער זעלביקער הייך.

דעם סאַלאַט מיט ספּראַץ דאַרפן געדולד צו גרייטן. ווייַטער אַרבעט אויף זיי לאַבאָריאַס, ריקווייערז צאַמונג און פּינטלעך מווומאַנץ. זייט געדולדיק נאָר אַ ביסל מינוט, דער רעזולטאַט וועט באַרעכטיקן די מי! איצט איר דאַרפֿן צו פֿאַר-האַלב עגגס צעטיילט אין יאָוקס און ווייץ. פּראָטעינס זענען ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק, און יאָוקס צו אויסשטרעקן דיין Fingers צו "קראָשקאָאָבראַזנאָגאָ" שטאַט. פּראָטעין שפּריצן נאָר אַ קאַץ. שיכטע גרעב איז ניט וויכטיק, ווי לאַנג ווי דעם שיכטע איז ניט שאָון. די יאָוק איז צעשיקט בלויז אויף די לעגס, אויערן, עק און זייטן. פּרובירן נישט צו מאַכן אַ פּלוצעמדיק יבערגאַנג פון געל צו ווייַס, טאָן סמודלי - אַזוי עס וועט קוקן מער נאַטירלעך. געדענקען, ווייַל דעם סאַלאַט מיט ספּראַץ זאָל דערמאָנען עס אַ קאַץ, נישט אַ פאַסעלעסס מאַסע.

פֿאַר-בוילד קעראַץ זאָל זייַן שנייַדן אין עטלעכע דזשיאַמעטריק שאַפּעס. צוויי מער דרייַעק דאַרפֿן פֿאַר אויערן. געדענק, זיי מוזן זיין ווייניקער ווי די אויערן זיך! אויך, מאַכן אַ דרייַעק פֿאַר די נאָז. זיין געדולדיק אַ ביסל מער, און אונדזער סאַלאַט מיט ספּראַץ וועט זיין גרייט.

בעקיצער שטעלן באַזונדער די קעראַץ. נעמען 2-3 יענע פיש וואָס זענען לינקס. שטעלן זיי אַריבער די קאַץ, ווו, מאַשמאָעס, עס זענען אויבערשטער לעגס. איצט איר האָבן צו טאָן 2 לעגס פון קעראַץ. ערשטער, שנייַדן אַ פֿיס לאַנג, און דעמאָלט אין די סוף נעמען דרייַ קלאָוועס-קרעל. דעם פֿיס ער זאָל ווי צו בויגן פיש. רגע, איר קענען מאַכן אַ קלענערער אַגזיליערי.

אַז ס אַלע! איר נאָר דאַרפֿן צו געבן עס אַ קוק: פאַרבינדן אַרויף די עדזשאַז, אַראָפּנעמען קליין חסרונות, אויב געוואלט, איר קענען באַצירן מיט גרינערי. קוקט גרויס, אַפֿילו עס איז אַ שאָד עס! דיין געסט און Friends וועט זיין דילייטיד. פון קורס, איר קענען מאַכן עפּעס שיין און מער פּשוט, אַזאַ ווי אַ סאַלאַט מיט ספּראַץ "Fish אין די סטאַוו," אָבער די קאַץ איז נאָך פיל מער אָריגינעל.