סאַלאַט מיט בייקאָן און קראָוטאָנס: אַ טויזנט גייזאַז איין שיסל

סאַלאַט מיט בייקאָן און קראָוטאָנס - די שיסל, דער טעם פון וואָס איז אוממעגלעך צו פאַרגעסן. ער, קיין צווייפל, וועט זיין אַ פאַקטיש באַפּוצונג פֿאַר דיין שרייַבטיש (וואָכעדיק אָדער יום טוּב). ערשטער, באַטראַכטן ווי צו מאַכן אַ קלאַסיש סאַלאַט מיט בייקאָן און קראָוטאָנס, אויך באקאנט ווי "רוביק ס קובע".

דער קלאַסיש ווערסיע פון סאַלאַט

וואָס טאָן איר דאַרפֿן?

• 1 קענען פון קאַנד פּאַפּשוי;
• 2 טאַמאַטאָוז (האַרט, נישט צו רייַך);
• 1 קלאָווע פון קנאָבל;
• 200 ג פון שינקע;
• 1/5 פראנצויזיש לאַבן;
• 200 ג פון מייַאָנעז;
• זאַלץ;
• 1 טבספּ. ל. זונרויז ייל (ראַפינירט!).

ווי צו קאָכן?

דעם געשמאַק סאַלאַט מיט שינקע און קראָוטאָנס קענען זיין צוגעגרייט דורך ספּענדינג נאָר 15 מינוט ...! ערשטער מיר שנייַדן די לאַבן - זאָל באַקומען די זעלבע מיטל-סייזד קיובז. זיי דאַרפֿן צו פּרעגלען אין אַ סקילאַט מיט אַ ביסל בוימל - דעמאָלט דער רעזולטאַט מיר באַקומען אַ שמעקנדיק גאָלדען קראָוטאָנס. בשעת קראַנטשיז קיל, שנייַדן אין קליין קיובז זאָל זיין שינקע. אין דער זעלביקער שיסל פאַלן שלאָפנדיק קאַנד פּאַפּשוי, און דעמאָלט - טאַמאַטאָוז (זיי אויך פּרובירן צו שנייַדן זיך ציכטיק קובעס). נאָך וואס, די סאַלאַט איז שוין מעגלעך צו פּלאָמבירן קראָוטאָנס (דורך די צייַט זיי זענען קיל). Refill עס אַלע מיט מייַאָנעז, לייגן אַ ביסל זאַלץ און קראַשט קנאָבל.

וואַריאַנט №2

ווי מיר געזאגט אין די אָנהייב, סאַלאַט מיט בייקאָן און קראָוטאָנס זאל אַרייַננעמען פאַרשידן נאָך ינגרידיאַנץ, און עס זענען פילע ווערסיעס פון דעם רעצעפּט. אין די רגע וואַריאַנט מיר וועלן מאַכן בלויז אַ ביסל ענדערונגען.

וואָס טאָן איר דאַרפֿן?

• 300 ג פון שינקע;
• עגגס (5 פּקס.)
• באַנק פון קאַנד פּאַפּשוי;
• פּאַקקאַגינג סמאָוקט קעז (בריידז, בריידז, עטק ...);
• פּעטרעשקע;
• 1 פּאַקאַט פון קעז קראַקערז.

ווי צו קאָכן ?

ערשטער, קאָכן די עגגס געזונט, דעמאָלט צעהאַקן ווי פינעלי ווי מעגלעך. רייַבן די קעז און שינקע שנייַדן אין קליין קיובז. צעהאַקן די גרינז. אַלע די ינגרידיאַנץ צו שטעלן אין אַ שיסל און מישן ונ דורך. וואָס בלייבט איז צו לייגן די קראָוטאָנס, פּלאָמבירן אונדזער סאַלאַט מיט מייַאָנעז, אַ ביסל זאַלץ די און קאָך ווידער. אין קאַנטראַסט צו דער ערשטער רעצעפּט אין דעם פאַל, אונדזער סאַלאַט זאָל זיין אַ קליין ביסל צו פאַרענטפערן איידער עס קענען זיין ברענגען צו די טיש.

אָפּציע №3

סאַלאַדס מיט קראָוטאָנס און שינקע זענען ביכולת יעדער צייַט צו יבערראַשן איר מיט זייַן געשמאַק. הייַנט, מיר קוקן אין אן אנדער טשיקאַווע רעצעפּט מיט וואָס איר וועט זייַן ביכולת צו דיווערסיפי זייער וואָכעדיק אָדער יום טוּב מעניו.

וואָס טאָן איר דאַרפֿן?

• 300 ג פון שינקע;
• 100 ג סאַלאַט;
• 70 ג פון קאָרן ביסקאַץ;
• 300 ג פון "קאָרעיִש" מער;
• טשייווז, פּעטרעשקע און קראָפּ (1 שטראַל);
• 1 צאָן. קנאָבל;
• 3 טבספּ. ל. מייַאָנעז.

ווי צו קאָכן?

שינקע שנייַדן אין קיובז (ניט ענלעך די פֿריִערדיקע עמבאָדימענץ). פּעטרעשקע, טשייווז און קראָפּ דאַרפֿן די מאַקסימום צעהאַקן קנאָבל - געהאַקט (אויך ווי פינעלי ווי מעגלעך). ווייַטער מלקות (ברייט פון וועגן 1.5 - 2 סענטימעטער) זענען געווען שנייַדן סאַלאַט. שטעלן די קראָוטאָנס אין אַ שיסל, קעראַץ, שינקע, סאַלאַט, הערבס, קנאָבל, אנגעטאן מיט מייַאָנעז און אַלע מישן געזונט.

אַז איז דער וועג צו צוגרייטן פּשוט און געשמאַק סאַלאַדס מיט קראָוטאָנס. רעסיפּעס, QR ען - אַלע דעם וועט העלפן איר מאַכן די שיסל רעכט און אַמייזינגלי געשמאַק. באָן אַפּפּעטיט!