"שנעל" זויער קרויט. רעצעפּט פֿאַר אַ קלאַסיש רוסישע קיילים

זויער קרויט - רייַך אין וויטאַמינס און אַ זייער נוציק פּראָדוקט פֿאַר מענטשלעך געזונט. ענריטשמענט פון דעם גוף מיט וויטאַמין C ימפּרוווז די פונקטיאָנינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, פּראַמאָוץ הויט רידזשווואַניישאַן און פאַרהיטונג פון ראַק, און עס ס ניט אַלע אַדוואַנידזשיז פון דעם פּראָדוקט. עס איז דעריבער זייער וויכטיק צו לערנען ווי צו מאַכן אַזאַ אַ סנאַקק אין שטוב. דעם אַרטיקל גיט אינפֿאָרמאַציע צו די לייענער וועגן ווי צו קאָכן "שנעל" זויער קרויט. רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל (ניט אַפֿילו איינער) און QR ען פון די קיילים איר קענען זען רעכט דאָ און איצט.

ווי צו זויערע וגערקע קרויט געשווינד? א קלאַסיש רעצעפּט

צו מאַכן דעם שיסל איר וועט דאַרפֿן אַ וויטאַמין:

• קרויט (פּרעפעראַבלי מיטל און שפּעט ווערייאַטיז) - 3 קג;
• קנאָבל - 1 קליין קאָפּ;
• קעראַץ - 2 ברעקלעך פון מיטל גרייס;
• הייס פעפער פּודער - 1 קליין לעפל.

די דאָזיקע פּראָדוקטן וועט זיין נייטיק פֿאַר די מאַרינייד:

• צוקער - 50 ג;
• שטיין זאַלץ - 2 גרויס ספּונז;
• גרינס בוימל - אַ גלאז (200 ג);
• עסיק 9% - 2 גרויס ספּונז;
• לאָראַל - 5 שטאָפּן;
• וואַסער - 1 ליטער.

"שנעל" זויער קרויט: רעצעפּט קוקינג (טריט)

1. קרויט בלעטער שנייַדן אין ברעקלעך פון 3x3 סענטימעטער און פאַרלייגן אין אַ שיסל.
2. צעהאַקן מער רינגס און לייגן צו דער זעלביקער טאָפּ.
3. די גרינס מאַסע ווסיפּטע ערד פעפער (רויט), גרייטיד קנאָבל און פעפער.
4. ונ דורך מישן די וואָרקפּיעסע און פּאַקקאַגי פון דזשאַרז.
5. ווייַטער, צוגרייטן פילונג. די בוילד וואַסער לייזונג פון אַ צוקער, זאַלץ. אין דעם פליסיק, לייגן די עסיק און בוימל.
6. גיסן די ראָסל אין די גרינס קאַנטיינער, דעקן זיי מיט לידז און לאָזן צו קיל. ווייַטער סטאָרידזש קרויט נאָכפאָלגן אין די פרידזשידער.

"שנעל" זויער קרויט, די רעצעפּט פון וואָס איר וויסן איז גרייט פֿאַר נוצן אין נאָר אַ ביסל שעה נאָך קאָאָלינג. אבער טאָן ניט באַקומען געטראגן אַוועק מיט דעם שיסל זייער פיל. עס איז פאָרשטעלן אַסעטיק זויער, אַזוי עס מוזן האָבן אַ גלייַך קוואַנטאַטיז.

רעצעפּט זויער קרויט שנעל עסנוואַרג מיט ביץ

שמעקנדיק, געשמאַק און זייער שיין אין אויסזען שיסל, מיר פֿאָרשלאָגן איר צוגרייטן די ווייַטערדיק באַשרייַבונג. מיר דאַרפֿן די וועדזשטאַבאַלז און פּראָדוקטן:

• קאָפּ קרויט - וועגן 3 קג;
• ווינעגרעטנייַאַ בוריק - 200 ג;
• קנאָבל - אַ פּאָר פון מיטל-סייזד קעפּ;
• גרויס מער - 2 ברעקלעך;
• עסיק 9% - 200 ג;
• ג - 5 קליין ספּונז;
• צוקער - 150 ג;
• זונרויז ייל - 100 ג

ווי צו צוגרייטן אַ "שנעל" זויער קרויט (רעצעפּט מיט ביץ)? לייענען וועגן עס אונטן.

1. קרויט שנייַדן אין קוואַדראַט ברעקלעך פון קליין גרייס.
2. קאָטלעט די ביץ אין די פאָרעם פון פּלאַטעס.
3. קאַרראָץ רייַבן.
4. אין אַ גרויס טאָפּ פון וועדזשטאַבאַלז לייגן אויס די Layers: קרויט, ביץ ווינעגרעטנייַאַ, קנאָבל קלאָוועס, קעראַץ און אַזוי אויף. ליבהאבערס פון געווירציק טעם קענען זיין שטעלן אין דעם שיסל הייס פעפער, שנייַדן אין דין רינגס. יעדער שיכטע פון וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין ריפּיטיד 3-4 מאל. שפּיץ זאָל זיין קרויט.
5. צוגרייטן די פילונג. אין בוילינג וואַסער גיסן עסיק, בוימל, זאַלץ און צוקער גיסן. גיסן די הייס מאַרינייד גרינס מאַסע. דעקן די פּאַן און שטעלן די גאָז דריקונג. פּרובירן די שיסל קענען זיין ין 5-6 שעה נאָך קוקינג. אבער טאַקע געשמאַק און שמעקנדיק "שנעל" זויער קרויט, די רעצעפּט פון וואָס איר וויסן וועט זיין נאָך 2-3 טעג. ווען די סטאַרטער איז גרייט, צו יבעררוק עס צו די באַנקס און האַלטן עס אין אַ קעלער אָדער פרידזשידער.

מיר האָפֿן די רעסאַפּיז וועט באַגייַסטערן איר צו ענשור אַז דיין אייגן הענט צו צוגרייטן זויער קרויט. גוט גליק צו איר אין דעם ענין!