פּעקינג קרויט - קאַלאָריע, נוציק פּראָפּערטיעס, ווי געזונט ווי קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

קרויט איז די מערסט פּראָסט גרינס אין דער וועלט. כינעזיש קרויט אָדער סאַלאַט - עס איז איינער פון די מערסט פאָלקס פון זייַן מינים. עס איז דערוואַקסן אין פילע לענדער פון אייראָפּע, אַרייַנגערעכנט רוסלאַנד און אוקריינא. אַזאַ קרויט איז זייער נוצלעך. צי האָט ניט נאָר געניצט פֿאַר וואָג אָנווער כינעזיש קרויט, קאַלאָריע צופרידן וואָס איז בלויז 16 קאַלאָריעס פּער הונדערט גראַמז, עס איז נאָך אַ מקור פון לאָנדזשעוואַטי, ינקריסאַז ימיונאַטי. א פּלאַץ פון זייער נוצלעך ינגרידיאַנץ אין דעם ווונדערלעך גרינס. דאַנק צו די ליסינע, וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין זייַן זאַץ, בלוט איז פּיוראַפייד און ווירוס שוץ איז דעוועלאָפּעד. מיט אַ מאַנגל פון דעם אַמינאָ זויער אַקערז אין די גוף מידקייַט, אַלגעמיין שוואַכקייַט און יריטאַבילאַטי, אַ מענטש לאָסעס זיין אַפּעטיט.

די מענטשן וואס וויסן ווי פילע קאַלאָריעס אין פּעקינג קרויט, מיט איר הילף, האַלטן זייער פיגור אין פאָרעם, עסן סאַלאַדס פון דעם געזונט גרינס. יא, דעם קרויט איז זייער נוצלעך. עס זענען אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ נייטיק פֿאַר אַ מענטש. דער הויך צופרידן פון וויטאַמין C העלפט באַשיצן די גוף פון ינפעקשאַנז און פֿרייַ ראַדאַקאַלז וואָס קענען צעשטערן סעלז. וויטאַמין ב 9, אין גענוג קוואַנטיטי קאַנטיינד אין פּעקינג קרויט, ימפּרוווז מאַרך פונקציאָנירן און זכּרון. אפילו אויב פֿאַר עטלעכע סיבה דיין זכּרון האט דיטיריערייטיד, מיט די הילף פון דעם קרויט איר קענען ניט בלויז ומקערן עס, אָבער אויך פֿאַרבעסערן עס. אין דערצו, עס כּולל לאַקטוסינע, וואָס האט אַ קאַמינג ווירקונג, און דאַנק צו וואָס דיידזשעסטשאַן ימפּרוווז, די דרוק איז נאָרמאַליזעד, און די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף איז געזונט.

בעידזשינג קרויט, די קאַלאָריע צופרידן פון וואָס איז גאַנץ קליין, איז אַ פאַקטיש געזונט פון געזונט. עס איז געניצט פֿאַר אַלסערז, גאַסטרייטאַס, פאַרשידן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, ווי געזונט ווי צוקערקרענק מעלליטוס. אין פאָלק מעדיצין, דעם קרויט איז געניצט צו מייַכל בראַנטשיאַל אַזמאַ, סקאַביז און מאַסטאָפּאַטי. דאס איז אַ גרויס סגולע פֿאַר ינסאַמניאַ און קאָפינג.

בעידזשינג קרויט, די קאַלאָריע צופרידן פון וואָס איז אַזוי קליין - בלויז זעכצן קילאָקאַלאָריעס, איז דעריבער וויידלי געניצט אין דייאַטערי דערנערונג. למשל, פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס קענען בעשאָלעם אַרייַננעמען דעם גרינס אין זייער דיעטע. רעכט צו די דייאַטערי פיברע, וואָס איז טייל פון אַזאַ קרויט, די אַרבעט פון די קישקע איז נאָרמאַלייזד. דעם גרינס איז זייער פאָלקס אין קולינאַריש קונסט. בעידזשינג קרויט קענען זיין געגעסן און פריש, און זויער, ווי געזונט ווי זויער אָדער בראַזעד. בעידזשינג קרויט, די קאַלאָריק צופרידן פון וואָס אַלאַוז איר צו עסן עס מיט קיין דיעטע (פֿאַר וואָג אָנווער), איז געניצט ווי דער הויפּט אָדער אַגזיליערי ינגרידיאַנט פֿאַר פאַרשידן סאַלאַדס, ווי געזונט ווי אין דער צוגרייטונג פון באָרשט און סופּס, און פילע אנדערע קיילים.

אזוי, דעם קרויט איז אַ געשמאַק און זייער נוציק גרינס וואָס איז געניצט אין פאָלק מעדיצין, קוקינג, איז אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון דייאַטערי דערנערונג. דעם איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג פֿאַר פּרעווענטינג פילע חולאתן.

וואָס מין פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס טאָן די פּעקינג קרויט? יאָ, זיי האָבן כּמעט ניט. אַזאַ קרויט איז בישליימעס אַבזאָרבד דורך דעם מענטש גוף, עס טוט נישט אַרויסרופן קיין קאַמפּלאַקיישאַנז. דער בלויז ויסנעם איז די קרענק פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, די בייַזייַן פון וואָס זאָל שטענדיק באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער איידער צו אַרייַננעמען אין אייער דיעטע כינעזיש קרויט דיעטע. די מנוחה קען נישט זיין לעגאַמרע דערשראָקן אַז די קויט וועט שאַטן זיי. עס איז נישט בלויז זיכער, אָבער אויך רובֿ נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף.

עסן דיין פּעקינג קרויט, פילן געזונט און ענערגעטיק. נאָך אַלע, עס מוסיף קראַפט און ענערגיע, גיט אַ געפיל פון לייטנאַס און טוט נישט פאַרשטיקן דיין מאָגן, טוט נישט מאַכן עס שווער. אפילו אויב איר האָט נישט געפרוווט דעם קרויט, פּרובירן עס. עס איז זייער געשמאַק, אין קיין סאַלאַט עס וועט נישט זיין יבעריק, אָבער וועט בלויז לייגן טאַם.