עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
פּיאַטע אין טייג - נוצלעך אין
הויך ענערגיע ווערט פון פיש העלפּס אונדזער גוף צו קומענ צו זיך Faster, פיש כּולל וויטאַמינס א, ד, פּראָטעין דיגעסטיביליטי פון איבער 95%. אַלע ווערייאַטיז פון פיש כּולל יקערדיק פאַטטי אַסאַדז. אויב זיי טאָן ניט עסן אין אַלע, דעמאָלט דאָרט זענען חולאתן אַזאַ ווי אַלסערז פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס, אַרטריט, עקזעמאַ, צאָן פאַרפוילן, ימפּערד קאַלעסטעראַל מאַטאַבאַליזאַם. די פיש און שעללפיש האָבן אַ פּלוראַליטעט פון מינעראַלס אַזאַ ווי קאַלסיום, פאָספאָרוס, מאַגניזיאַם. עס איז באמערקט אַז אין מאַרינע פיש מינים אַזאַ ווי די שפּור עלעמענטן קאָבאַלט, פלואָרינע, צינק, מאָליבדענום און אנדערע זענען קאַנטיינד אין גרעסערע קוואַנטאַטיז ווי אין פרעשוואַטער פיש מינים.
פּיאַטע אין טייג - אַ פאַירלי שנעל שיסל צו צוגרייטן און זייער געשמאַק. קאָלד פליסיק טייג ברעאַדינג פֿאַר פריינג, פּריפּערינג עס אין מערסטנס פֿון עגגס, מעל און וואַסער, אָבער עס זענען אויך רעסאַפּיז ווו וואַסער איז געביטן פֿאַר אַ ביר, מילך, מינעראַל וואַסער אָדער אנדערע ליקווידס.
פּיאַטע אין טייג
- דאָווער פּיאַטע פיללעץ פּער קילאָ;
- העלפט אַ לימענע;
- יי;
- מעל, צוויי הונדערט גראַמז;
- דערט גראַמז פון וואַסער;
- צוקער;
- ייל.
מאַנטל מיט פיש געווירץ, גיסן די לימענע זאַפט און אָרט אין די פרידזשידער צו מאַרינירן פֿאַר העלפט אַ שעה. יי וויסק מיט אַ ביסל קאַלט וואַסער, לייגן צוקער און מעל, די טייג זאָל זיין טהיקקיש. די פיש איז שנייַדן אין ברעקלעך און לייגן אין אַ טייג, פּרעגלען אויף די כיטיד פּאַן אויף אַלע זייטן ביז האַלב. ווי אַ גאַרניש צו די שיסל "פּיאַטע טעמפּוראַ" קענען זיין געפֿיטערט פריש וועדזשטאַבאַלז, בוילד פּאַטייטאָוז, קרומבלי רייַז.
מאַריטימע שפּראַך, בייקט אין די ויוון מיט קרעם סאָוס
- פיללעט פון ים שפּראַך קילאָ;
- סיזאַנינגז;
- לימענע זאַפט;
- זויער קרעם;
- מעל;
- דערט גראַמז פון שווער קעז.
פּיאַטע פיללעץ ונ דורך געוואשן אין קאַלט וואַסער און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. לייגן די בשמים און לימענע זאַפט, קאָך, ראָולד אין מעל מיט זאַלץ און פּרעגלען אויף די כיטיד פּאַן. אריבערגעגאנגען אויף צו די פּאַן, שמירן מיט זויער קרעם, שפּריצן מיט קעז און באַקן ביז געטאן. ווען סאַבמיטינג באַצירן געהאַקט הערבס און געדינט מיט בוילד פּאַטייטאָוז מיר אָרט.
פּיאַטע אין טייג
- פיללעט פון ים שפּראַך קילאָ;
- קיין געמיש פון בשמים פֿאַר פיש;
- זאַלץ;
- ווייץ מעל;
- דרייַ עגגס;
- העלפט גלעזל פון מילך;
- ייל.
פיללעט אָבסושיווייַוט האַנטעך און שנייַדן אין פּאָרטיאָנעד ברעקלעך, זאַלץ, אַדינג געווירץ מישן און לאָזן צו ווייקן פֿאַר פופצן מינוט. פֿאַר די טייג איז נייטיק צו מישן די יי, מילך און מעל. צוגעגרייט פיללעץ דיפּט אין טייג און פּרעגלען אויף די גאנצע רויט-הייס סקאָווראָדע ביז האַלב, גרייט פיללעץ מיר דינען, גאַרנישט מיט הערבס, געדינט מיט אַ פּיאַטע אין טייג, איר קענען טעקע אַ קרומבלי רייַז.
פּיאַטע אין די ויוון מיט קעז
- העלפט אַ קילאָ פיללעט;
- צוויי הונדערט גראַמז פון מאַשרומז;
- צוויי הונדערט גראַמז פון קעז;
- פּאָמידאָר;
- בשמים.
מיר שטעלן אויף אַ באַקינג שטער געלייגט אויף איר ברוסט, פֿאַר-וילד סיזאַנינגז, געלייגט אויף שפּיץ פיללעט סלייסיז פון פּאָמידאָר און קעז סלייסט דין פּלאַטעס, באַקן פֿאַר וועגן דרייַסיק מינוט ביז געטאן.
פּיאַטע מיט אַניאַנז אין די ויוון
- קילאָ פון פּיאַטע;
- פינף באַלבז;
- סיזאַנינגז;
- קעראַץ;
- גרינז.
ציבעלע שנייַדן אין רינגס און האַלב געלייגט אויף די טאַץ, די געלייגט פֿאַר שטער. שפּריצן געווירץ געמיש. דעמאָלט מיר שטעלן די פיש פיללעץ און שפּריצן מיט אַ געמיש פון בשמים און, אויף שפּיץ פון די בלייבט פון אַניאַנז און גרינז, ייַנוויקלען, באַקן ביז געטאן.
פּיאַטע אין טייג, די רעצעפּט פון וואָס מיר ארויס אויבן - אַ זייער נוצלעך און געשמאַק שיסל, עס איז גאַנץ נערעוודיק, אַזוי אַז אַפֿילו אַ קליין חלק איז גענוג, צו זיין צופֿרידן און אין דערצו, צוזאַמען מיט די אַמייזינג טעם עסנוואַרג, איר באַקומען אַ פול קייט פון וויטאַמינס און מינעראַלס נייטיק פֿאַר די גוף . נאָך אַלע מאַרינע פיש - אַ שפּייַכלער פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ און אנדערע נאַטירלעך עלעמענטן. ידעאַללי, פיש קיילים דאַרפֿן צו פאַרנוצן עסנוואַרג צוויי מאָל אַ וואָך אויב איר טאָן ניט האָבן אַזאַ אַ געלעגנהייט - נעמען פיש ייל.
Similar articles
Trending Now