זעמל "באָונטי" אָן באַקינג: רעסאַפּיז

זעמל "באָונטי" (אָן באַקינג) - אַ געשמאַק פאַרבייַסן אַז טייסץ ווי אַ שאָקאָלאַד באַר פון די זעלבע נאָמען. צוגרייטן עס לויט צו אונדזער רעסאַפּיז און נאָכגעבן אין זייער געבוירן אָריגינעל יבערבייַסן.

זעמל "באָונטי": רעצעפּט

ווי צו קאָכן אַן אָריגינעל פאַרבייַסן פון פּשוט פּראָדוקטן צו טיי? מיר רעקאָמענדירן אַז איר לאַגער אַרויף אויף די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• די פאַרטיק קיכלעך (אָבער ניט טרוקן) - 300 גראַמז.
• קאַקאַאָ - דרייַ טייבאַלספּונז.
• צוקער - העלפט גלעזל.
• בוילינג וואַסער - האַלב גלעזל.
• פּוטער צימער טעמפּעראַטור - 150 גראַמז.
• פּאַודערד צוקער - 100 גראַמז.
• קאָקאָסנוס - 40 גראַמז.

מעאַטלאָאַף רעסיפּע "באָונטי" אָן באַקינג, איר וויסן, אויב איר לייענען די ווייַטערדיק דערקלערונג:

1. ענגשאַפט קיכלעך מיט אַ מינסער אָדער אַ בלענדער, און דעריבער מישן די ריזאַלטינג פּיצל מיט קאַקאַאָ פּודער.
2. צעלאָזן העלפט אַ גלעזל פון צוקער אין בוילינג וואַסער, קיל די סירעפּ און גיסן עס אין די טרוקן געמיש.
3. אָוועררידע די הענט טעמפּ טייג. עס זאָל האָבן אַ גלאַט און בלאַנק.
4. נאָך וואָס, גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון די קרעם. צו טאָן דאָס, מישן די ווייך פּוטער מיט פּאַודערד צוקער און קאָקאָסנוס. מישן פּראָדוקטן, ביז זיי קריגן אַ גלאַט קאָנסיסטענסי.
5. דרייַ טייג אַנטו פּלאַסטיק ייַנוויקלען און זעמל עס מיט אַ ווודאַן ראָולינג שפּילקע אין אַ גענוג דין שיכטע.
6. שמירן די פּוסט קרעם און זעמל עס זעמל.

ייַנוויקלען פאַרבייַסן אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און שטעלן אים אין די פרעעזער פֿאַר אַ ביסל שעה. איידער געדינט, רעפטל די זעמל אין סלייסיז.

מדבר באָונטי

זעמל "באָונטי" אָן באַקינג איז זייער גרינג צו צוגרייטן אין שטוב. מיר ווילן צו פאָרשלאָגן איר אן אנדער אָפּציע מאכן עס. אין דעם צייַט, מיר וועט דאַרפֿן:

• צוקער קיכלעך - 200 גראַמז.
• קאַקאַאָ - צוויי טייבאַלספּונז.
• מילך - 100 מל.
• צוקער - צוויי און אַ האַלב טייבאַלספּונז.
• פּוטער - 80 גראַמז.
• פּאַודערד צוקער - 60 גראַמז.
• קאָקאָסנוס - 80 גראַמז.
• וואַניל צו געשמאַק.

זעמל "באָונטי" אָן באַקינג איז צוגעגרייט ווי גייט:

1. פּערעמעל ביסקאַץ און מישן עס מיט קאַקאַאָ.
2. היץ די מילך, און דעמאָלט פאַרבינדן עס מיט די צוקער און וואַניל.
3. מישן צוגעגרייט עסנוואַרג - איר זאָל האָבן אַ גענוג וויסקאַס טייג.
4. פֿאַר די קרעם, מישן פּאַודערד צוקער, קאָקאָסנוס און ווייך פּוטער.
5. אויף דער אַרבעט ייבערפלאַך פון די טיש, פאַרשפּרייטן פּלאַסטיק ייַנוויקלען.
6. נאַס דיין הענט מיט וואַסער און יוואַנלי פאַרשפּרייטן די שאָקאָלאַד טייג אויף עס. געבן די פּוסט גראָדעק פאָרעם.
7. פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די פילונג פּרובירן.
8. דזשענטלי פאַרלייגן די זעמל ניצן פילם.

אַריבערפירן צו פאַרבייַסן פון קיין פּאַסיק פאָרעם (למשל, באַקינג), דעקן עס מיט שטער און אָרט אין די פרעעזער. צוויי שעה שפּעטער, דער אָריגינעל מאָלצייַט קענען זיין געפֿיטערט צו די טיש מיט אַ הייס אָדער קאַלט טרינקען.

שאָקאָלאַד קאָקאָסנוס זעמל

דעם געשמאַק פאַרבייַסן גענוג קאַלאָריעס, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד ניט צו קאָכן עס אויך אָפֿט. אבער, מאל איר קענען באַלעווען זיי זיך און אייער משפּחה פֿאַר נאָכמיטאָג טיי אָדער אַ יום טוּב.

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג:

• קיכלעך - 400 גראַמז.
• קאַקאַאָ - פיר טייבאַלספּונז.
• פּאַודערד צוקער - 100 גראַמז.
• פּוטער - 250 גראַמז.

פֿאַר די פילונג:

• קאָיר - 150 גראַמז.
• פּוטער - 120 גראַמז.
• פּאַודערד צוקער - 100 גראַמז.
• ווייַס שאָקאָלאַד - 70 גראַמז.

זעמל אָן באַקינג "באָונטי" מיר וועט צוגרייטן ווי גייט:

1. מישן קראַשט קיכלעך מיט פּאַודערד צוקער און קאַקאַאָ. לייג צו די טרוקן וואָג פון די צעלאָזן און קולד אַראָפּ פּוטער. מישן געזונט אַלע די פּראָדוקטן. אויב איר געפֿינען אַז די טייג באַקומען אויך טרוקן, לייגן צו עס אַ ביסל ספּאָאָנפולס פון מילך.
2. שטעלן די פאַרטיק פּראָדוקט אויף דעם פּאַרמעט שיכטע פינף מילאַמיטערז. נאָך דעם האַלטן די וואָרקפּיעסע אין די פרעעזער פֿאַר עטלעכע מינוט.
3. צעשמעלצן דעם שאָקאָלאַד אין די ייל געמיש קיל, דעמאָלט פאַרבינדן עס מיט קאָקאָסנוס און צוקער.
4. שטעלן די קרעם אויף די יסוד און געבן די פּוסט פאָרעם פון זעמל.

האַלטן די פאַרבייַסן אין די פרעעזער פֿאַר עטלעכע שעה. ווען די ספּעסיפיעד צייַט האט ילאַפּסט, צו יבעררוק די זעמל אַנטו אַ טעלער און רעפטל עס אין פּאָרשאַנז. אויב געבעטן, איר קענען באַצירן עס מיט פּאַודערד צוקער אָדער קאָקאָסנוס שייווינגז.

סאָף

זעמל "באָונטי" אָן באַקינג, ווי איר האָבן געזען, צוגעגרייט געשווינד און לייכט. פֿאַר אים, איר וועט דאַרפֿן בלויז די מערסט יקערדיק עסנוואַרג אַז איר געפינען אין דיין קיך לייכט. דעריבער, דעם פאַרבייַסן איר קענען געשווינד מאַכן אַ גאַסט אָדער משפּחה אויב זיי ווילן צו מייַכל זיך צו עפּעס געשמאַק גלעזל פון טיי.