עסנוואַרג און בעוורידזשיזסופּס

קרימי זופּ מיט לאַקס אָדער לאַקס

סופּס זענען אַ טראדיציאנעלן שיסל פון רוסיש קוויזין. אבער דאָ ס קוקינג טרענדס אין אנדערע לענדער קען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט נייַ קיילים אַז האָבן ווערן באַקאַנט צו אונדז. פֿאַר משל, עס פּאָססעססעס אַ יינציק טעם קרימי זופּ מיט לאַקס אָדער לאַקס.

די הויפּט ווייַטערדיק רעקאַמאַנדיישאַנז.

ערשטער, אין גרויס סופּערמאַרקיץ איצט איר קענען לייכט קויפן טשילד פיש, עס איז ניט רעקאַמענדיד צו קויפן די פאַרפרוירן קאַרקאַס. דערצו, עס מוזן האָבן רויט גילז און בלאַנק וואָג.

צווייטנס, אין סדר צו צוגרייטן אַ קרימי זופּ מיט לאַקס אָדער לאַקס, עס איז רעקאַמענדיד צו טאָן פֿון די קאַרקאַס לוין, פּולינג זייער געזונט אַלע די ביינער, ווי ווויל ווי קאַטינג אַוועק די הויט.

דריט, די פיש קענען ניט זיין שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אין קיין פאַל, עס איז נאָר נייטיק צו קאָכן די קאַרקאַס אין די פאָרעם פון פּאָרשאַנז. איצט איר קענען אָנהייבן צו צוגרייטן די ערשטער שיסל.

טראַדיציאָנעל קוויזין רעצעפּט "קרעם זופּ מיט לאַקס אָדער לאַקס" זאָל זיין צוגעגרייט אין די ווייַטערדיק סיקוואַנס. די טאָפּ קאָכן סאָלטיד וואַסער און לייגן עס אין גאַנץ ציבעלע, קאַרטאָפל סלייסיז קרייַז און געהאַקט מער. ברענגען אַלע די וועדזשטאַבאַלז ביז ווייך, דעריבער לייגן די פיש. עס קענען זיין געניצט ווי רוי און סאָלטיד אָדער סמאָוקט. קאָכן פֿאַר צען מינוט, לייגן צו די פאַן קרעם און טאַם מיט פרעשלי ערד ווייַס פעפער. אין די סוף, איר קענען קוועטשן די זאַפט פון לימענע, אָבער דעם קאָמפּאָנענט איז ניט required.

איר קענען אויך בייַטן די קרימי זופּ מיט לאַקס. צו טאָן דאָס וועט דאַרפֿן צו שנייַדן וועדזשטאַבאַלז אין זייַן ינטייערטי. אַמאָל זיי זענען האַלב, לייגן די פיש, קרעם, פעפער און קאָכן. אין די סוף פון די לאַקס און באַזייַטיקן אַלע די וועדזשטאַבאַלז דורך פּאַטינג זיי אין די בלענדער צו מאַכן אַ סמאָאָטהיע. עס איז רעקאַמענדיד צו לאָזן אַ ביסל ברעקלעך פון פיש גאַנץ. איצט אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געשיקט צוריק אין די פּאַן, לייגן אַ ביסל פּוטער און זופּ געבראכט צו אַ קאָכן. דינען עס זאָל זיין אין די אַ לאַ קאַרט קיילים, שפּיץ מיט אַ שטיק פון פיש און אַ ביסל קראָפּ.

איר קענען אויך פּרובירן צו פאָרשלאָגן אַ קרימי זופּ מיט SEAFOOD. עס זענען אַ גרויס נומער פון אָפּציעס פֿאַר זייַן צוגרייטונג, ביידע נאציאנאלע און יעדער משפּחה. אבער עס איז בלויז איין געזעץ: די גרעסער די פאַרשיידנקייַט פון SEAFOOD, די ריטשער, כעלטיער און מער נערעוודיק זופּ וועט קער אויס.

ווי אַ הערשן, עס זענען די בעקאַבאָלעדיק ינגרידיאַנץ פֿאַר אַ קרימי זופּ. דאס רויט פיש (לאַקס, לאַקס, און אַזוי אויף), מאַסאַלז, ויסטערז, טינטפיש, שרימפּ און אַזוי אויף. אבער איצט יאַפּאַניש זופּ מיט לאַקס מוזן דאַווקע אַרייַננעמען מיסאָ פּאַפּ, יאַמ-גראָז און טינטפיש, אָבער אין די שפּאַניש ווערסיע מוזן זיין די טאַמאַטאָוז; שפּאַניש איז - מיט ווייַן. דעם אַרטיקל וועט פּרובירן צו פאָרשלאָגן אַ נומער פון רעסאַפּיז.

שפּאַניש קרעם זופּ ווייל צוגעגרייט אין דעם וועג. די פיש יויך צו שטעלן די פּאַטייטאָוז, טאַמאַטאָוז, אַניאַנז, קעראַץ און גלאָק פעפער, קאָכן זיי און מאָל אין אַ בלענדער. בוילד SEAFOOD קאַקטיילז שנייַדן אין קליין ברעקלעך, לייגן צו די פאַן צוזאמען מיט קרעם און פאַרשידן בשמים צו טעם.

יאַפּאַניש זופּ מיט לאַקס פּריפּערינג דאַווקע מיט בעבל פּאַפּ מיסאָ און דאַשי ספּעציעל. עס איז צוגעגרייט ווי גייט. אין אַ פאַן, קאָכן די דאַר אַנטשאָווי און דאַר ים קאַלע. איצט עס וועט זיין נייטיק צו שנייַדן די Tofu אין קיובז קיין גרעסערע ווי 2 סענטימעטער, און יאַמ-גראָז בעדז פון קליין פּלאַטעס. אין די בוילינג יויך צו שטעלן SEAFOOD, לאַקס, Tofu, קרויט, קאָכן ביז גרייט שטאַט. אין דעם צייַט אין די הייס יויך צו צעלאָזן די פּאַפּ און גיסן אַ דין טייַך אין די זופּ. קאָכן אַרויף צו פינף מינוט פון איצט אויף. זופּ איז באקומען נאָר יינציק טעם.

אין דעם אַרטיקל עס איז געווען דערלאנגט וועריאַנץ פון דער צוגרייטונג פון קרימי זופּ מיט לאַקס און SEAFOOD. אבער עס זענען פילע פאַרשידענע אָפּציעס ווו דער הויפּט ינגרידיאַנץ זענען אַנדערש.

באָן אַפּפּעטיט!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.