פייַנקוכן אין מולטיוואַרקאַ. עטלעכע געשמאַק רעסאַפּיז און קליין סאַטאַלטיז

מולטיוואַרקאַ אויף די מאָדערן קיך - אַ מיטל אָן וואָס עס קענען ניט זיין כמעט קיין גוט באַלעבאָסטע. וואָס? עס ס זייער פּשוט - מולטיוואַרקאַ ריפּלייסיז עטלעכע אנדערע אַפּלייאַנסיז נייטיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון געשמאַק און געזונט עסנוואַרג!

וועגן פרישטיק נוצן מיסטאָמע שוין וויסן אַלץ. מער און מער מענטשן אַדכיר צו געהעריק דערנערונג און ביישטייערן צו זייער מאָרגן ראַציע בלויז ליכט מילז. למשל, אַ אָמלעט.

פייַנקוכן אין מולטיוואַרקאַ - ווייך, זאַפטיק, ביידע אין פרי קינדשאַפט! עס איז, פון קורס, אַ ביסל פון זייַן רעסאַפּיז, אָבער זיי זענען אַלע ענלעך.

אַזוי, ווי צו קאָכן אַ געשמאַק פייַנקוכן מיט דעם ווערסאַטאַל אַסיסטאַנט? איינער פון די מערסט טשיקאַווע רעסאַפּיז איז אין מולטיוואַרקאַ פייַנקוכן מיט קעז און פּאָמידאָר זאַפט. אין צוויי פּאָרשאַנז דאַרפֿן צו נעמען 4 עגגס, איינער מאַלטי-גלעזל פון פּאָמידאָר זאַפט, אַ ביסל פון קעז, פריש זיס פעפער (אויב איר ווי גלאָק - מיט זיי וועט זיין אַפֿילו מער געשמאַק), פריש הערבס און בשמים צו טעם.

דרייַ מולטיוואַרקו אין "באַקינג" מאָדע, באַרשט די דנאָ מיט גרינס ייל און אַ ביסל פעפער דישן. דעמאָלט, קלאַפּן די עגגס מיט פּאָמידאָר זאַפט (קענען זיין אין אַ בלענדער אָדער דורך האַנט), קאָך צו הערבס, בשמים, גרייטיד קעז. נאָענט די דעקל, וואַרטן פֿאַר 20-30 מינוט - און איר ניטאָ געטאן!

באַצאָלן ספּעציעל אכטונג צו די פאַקט אַז די אָמלעט טוט ניט האָבן צו ווענדן בעשאַס קוקינג. עס איז געווען באַקוועם צו באַקומען אַ פייַנקוכן, אַ שיסל, דעקן טעלער, דרייַ און הנאה אַ ווונדערלעך מאָלצייַט. דעם לופט ווייך פּרעזשעניצע לעגאַמרע טוט ניט שטעקן, טוט נישט טרוקן אויס, און איר קענען בעשאָלעם נוצן עס אַפֿילו בעשאַס אַ ליכט דיעטע.

לויט צו די רעצעפּט טורנס אויס בישליימעס פּרעזשעניצע אין מולטיוואַרקאַ "פּאַנאַסאָניק". פון קורס, דער מיטל קענען זיין פון אן אנדער פאַבריקאַנט - עס טוט ניט ענין: "אָריאָן", "מאָולינעקס", "סאַטורן" אָדער די "טעפאַל". איצט די מערהייַט פון פּראָדוקציע קאָמפּאַניעס גרויס און קליין אַפּפּליאַנסעס אנגעהויבן צו פֿאַרבעסערן ביז אַהער געגרינדעט מאָדעל, אַזוי שטענדיק באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו פונקטיאָנאַליטי מולטיוואַרקי - דאָס איז וויכטיק אין דעם פּראָצעס פון קוקינג.

ווי צו קאָכן געשמאַק אָמלעט אין מולטיוואַרקאַ אַז עס טוט נישט ויסקומען נישטיק? געשמאַק שיסל קענען זיין געמאכט פון עגגס, מילך, מאַשרומז און סאָסידזשיז. צו מאַכן עס, שנייַדן ווורשט און מאַשרומז, לייטלי קאָכן פֿאַר עטלעכע מאָל (וועגן 5 מינוט) אין די "באַקינג" גיסן צו די זעלבע PRE-געשלאגן עגגס מיט מילך, וואַרטן 20 מינוט. אַזוי, אין אַ פייַנקוכן מולטיוואַרקאַ גרייט, עס בלייבט נאָר צו באַצירן מיט פריש הערבס און דינען בשעת הייס. זייט זיכער אַז אַלע משפּחה און געסט וועט זייַן דילייטיד מיט דעם פּשוט, אָבער געשמאַק שיסל!

אין אַזאַ עסנוואַרג זענען בעסטער צו לייגן פריש וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז, קעז. אבער אַלע די זעלבע מיר זענען שטענדיק מעגלעך, און לייגן אין אַ פּשוט פייַנקוכן אין אַ פּאַן. אָבער, בלויז אין מולטיוואַרקאַ קענען באַקומען די שיסל וואָנדערפוללי ווייך קאָנסיסטענסי. זיין אָפּגעהיט בלויז אין דער צוגרייטונג פון עסנוואַרג פון 6 אָדער מער עגגס - עס טוט נישט דאַרפֿן אַ צייַט פון 20 מינוט, און 10-15 מינוט מער. אין קיין פאַל, איר קענען שטענדיק קוקן אין מולטיוואַרקו דורכשטעכן אָמלעט, לייטלי אַרייַנמישנ זיך מיט, צו מאַכן זיכער עס איז גרייט. מיט צייַט און דערפאַרונג איר וועט קענען צו קאָכן אַ פייַנקוכן אין מולטיוואַרקאַ אָן די עקסטרע טשעקס.

פון קורס, די הויפּט ינגרידיאַנט פון דעם שיסל איז עגגס און מילך. אָבער אין דער אַוועק פון די יענער, איר קענען נוצן סמעטענע. פון דעם שיסל וועט באַקומען די אָריגינעל געשמאַק און מער יידל געוועב. זיין זיכער צו פּרובירן אַז אָפּציע אויך.

ספּעציעלע כּללים עס זענען פֿאַר גרין, וואָס איר שטעלן צו אָמעלעץ. לעמאָשל, פריש הערבס זענען בעסטער נאָר צו באַצירן דער פאַרטיק שיסל, אַזוי ווי נישט צו אַמאָל ווידער היץ באהאנדלט. דאַר הערבס זענען צוגעגעבן אין די געשלאגן עגגס מיט מילך, און פאַרפרוירן - אין אַ צייַט ווען עס זענען לאַנגגווישינג אין מולטיוואַרקאַ וועדזשטאַבאַלז.

זיין מער פאַנטאַזיע אין דער צוגרייטונג פון דעם ווונדערלעך שיסל ווי אַ פייַנקוכן אין מולטיוואַרקאַ! באָן אַפּפּעטיט!