פּשוט טשאַפּס קאַנד פיש

פילע וואס לייקס צו פיש קייקס, אָבער צו טראַכטן אַז איר דאַרפֿן צו קויפן די פיש, און דעריבער נעמען זיי אַוועק איר ביינער, מעגילע דורך אַ פליישמילכל, און דעמאָלט גיינ ווייַטער צו די מאָדעלינג פון מיטבאָלז, קיין פאַרלאַנג צו קאָכן די בורגערס דיסאַפּירז. אבער דעם איז ניט אַן אַנטשולדיקן צו זיין אָן געשמאַק פיש קייקס. עס איז אַ לייזונג - עס טשאַפּס פיש קאַנינג. זיי צוגעגרייט זייער געשווינד און אַזוי האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק. דאָ זענען עטלעכע פּשוט און געשמאַק רעסאַפּיז אַזאַ טשאַפּס.

קוטלעץ פון קאַנד פיש און קעז

די רשימה פון נייטיק ינגרידיאַנץ:
• איינער קענען פון עסנוואַרג;
• איין גלעזל פון רייַז;
• איינער יי;
• הונדערט גראַמז פון ציבעלע (ציבעלע);
• וועגן איינער הונדערט גראַמז פון קעז (האָלענדיש דיזייראַבאַל אָבער מעגלעך און אנדערע);
• ברעאַדקרומבס;
• גרינס בוימל.

א אופֿן פֿאַר פּריפּערינג קוטלעץ

עפענען קאַנד און צונויפגיסן זיי מיט די פליסיק. קאַנד צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל. דעמאָלט קאָכן די רייַז, וואַשן עס און וואַרטן פֿאַר עס צו פליסן וידעפדיק וואַסער. לייג די רייַז צו קאַנד עסנוואַרג, און דאָ אויך לייגן גרייטיד אין קליין גרייטיד ציבעלע (איר קענען נאָר שנייַדן מעלענקאָ), יי, זאַלץ צו טעם, פעפער און גרייטיד קעז. אַלע מישן געזונט. פון די ריזאַלטינג מאַסע מאָלדינג פּאַטיז, דעמאָלט קאַלאַפּסינג זיי אין ברעאַדקרומבס, און געפּרעגלט אין ייל.

פון קורס, יעדער פרוי האט שטענדיק געוואלט צו קאָכן עפּעס ספּעציעל און געשמאַק, אָבער אונדזער אַפּערטונאַטיז זענען ניט שטענדיק צונויפפאַלן מיט אונדזער פאַנטאַזיע און תאוות. מאל עס כאַפּאַנז אַז איר דאַרפֿן צו מאַכן מיטאָג אויס פון וואָס איז אין האַנט. אויב איר האָבן אָוווערלוקט אַ סלוי פון קאַנד עסנוואַרג "סאַרדינעס", מיר ווייַזן איר ווי צו סקיללפוללי און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי געשמאַק צו נוצן.

קוטלעץ פון קאַנד "סאַרדין"

נייטיק ינגרידיאַנץ:
• רייַז (וועגן אַ טעפּל);
• איין ציבעלע;
• סלוי פון קאַנד "סאַרדין";
• מעל אָדער ברעאַדקרומבס;
• בשמים;
• זונרויז בוימל.

אופֿן פון צוגרייטונג

ערשטער איר דאַרפֿן צו קאָכן די רייַז אַזוי אַז עס איז געווען בלויז האַלב-טענדעריזעד, און גוט צעקוועטשן עס מיט אַ גאָפּל, ביז גלאַטיק. דעריבער נעמען די ציבעלע, פינעלי צעהאַקן עס און פּרעגלען אין ייל ביז גילדענע ברוין.
עפענען קאַנס פון סאַרדינז און באַזייַטיקן די באַקבאָון, סאַרדין צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל ביז גלאַטיק.

כל די ינגרידיאַנץ זענען געמישט און פאָרעם פון די ריזאַלטינג מאַסע קוטלעץ. די ריזאַלטינג פּאַטיז ראָולד אין מעל אָדער ברעאַדקרומבס און פּרעגלען אויף ביידע זייטן אין זונרויז בוימל.

טאָמער אין ערשטער בליק איר וואָלט טראַכטן אַז קאַנד לאַקס פּאַטיז - עס ס 'עפּעס אויס פון דער פּראָסט, און עס איז אַנלייקלי זיי קענען זיין געשמאַק. אָבער, ווי עס טורנס אויס, די בורגערס זענען באקומען נאָר ויסערגעוויינלעך.

קוטלעץ פון קאַנד לאַקס

איר וועט דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ:
• איין באַנק פון קאַנד ראָזעווע לאַקס;
• איין קליין פּראַסעסט קעז;
• Four לעפל פון בוילד רייַז;
• ביסל מעל (פֿאַר אָבוואַליוואַנייאַ);
• גרינס ייל (פריינג).

צוגרייטונג פון לאַקס קוטלעץ

עפענען ראָזעווע לאַקס, צונויפגיסן עס מיט אַלע פליסיק און דעמאָלט אַראָפּנעמען דעם רידזשאַז און צעקוועטשן זייַן גאָפּל. מיר יבעררוק די ריזאַלטינג מאַסע אין די שיסל. אין דער זעלביקער שיסל רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק פּראַסעסט קעז, דעריבער לייגן די יי און רייַז. אַלע גוט מישן.

פון די ריזאַלטינג מאַסע סליפּס אין פּאַטיז (וועגן פיר גרויס מיטבאָלז), צעברעקלען זיי אין מעל. פּרעגלען זיי אין זונרויז ייל איבער מיטל היץ ביז גילדענע ברוין.

קאַנד טונפיש זיך אַנדערש זייַן אַ גרויס געשמאַק און אַ זיכער צערטלעכקייַט. אַז איז וואָס, אויב איר מאַכן זיי בורגערס, מיר באַקומען אַ זייער ווייך, זאַפטיק און געשמאַק פּראָדוקט.

קוטלעץ פון קאַנד טונפיש

ינגרידיאַנץ פֿאַר מיטבאָלז:
• 320 ג פון טונפיש קאַנד אין בוימל;
• האַנדפול פון ניסלעך צעדערבוים;
• וועגן 50 גראַמז פון ברויט ברעקלעך;
• איינער יי;
• לימענע שאָלעכץ;
• פּעטרעשקע (געהאַקט).

ווי צו קאָכן טשאַפּס קאַנד טונפיש

עפענען קאַנד און צונויפגיסן זיי מיט וואַסער. מישן קאַנד מיט די רוען ינגרידיאַנץ. די ריזאַלטינג געמיש לעפּים קאָטלעט (טראָגן בעערעך 12 ברעקלעך). אונדזער פּרעגלען קוטלעץ אין מאַסלינע ייל (איר קענען און זונרויז).

באָן אַפּפּעטיט!