סאַלאַט מיט בינז און ווורשט: פֿאַר יעדער טאָג

סאַלאַדס זענען טראדיציאנעלן רוסיש עסנוואַרג, וואָס איז אָפֿט אין אַלע זייַן זעט דערשייַנען אויף די יום טוּב טיש. אבער עס זענען רעסאַפּיז אַז קענען זיין זייער שנעל און גרינג צו מאַכן און אַז קענען שורלי דינען ווי אַ טעגלעך און טעגלעך מילז. לעמאָשל, אַ סאַלאַט מיט בינז און ווורשט.

דעם שיסל וועט זיין צוגעגרייט אַזוי. עס איז נייטיק צו שנייַדן אין סטריפּס האַלב ווורשט, פּיקאַלז, עגגס, בוילד קעראַץ. די ינגרידיאַנץ זענען געמישט צוזאַמען מיט רויט בינז קאַנד, מייַאָנעז און קראַשט קנאָבל.

נאָר אַ יינציק קאָמבינאַציע וועט זיין אַן אָפּציע - סאַלאַט מיט בינז און סמאָוקט ווורשט. עס איז נייטיק אין נאַכט צו ווייקן די רויט און ווייַס בינז און קאָכן עס אין אַ קליין סאָלטיד וואַסער צו אַ גרייט שטאַט, אַוועקוואַרפן. א ציבעלע זאָל זיין קלינד און פּרעגלען עס אין אַ סקילאַט ביז גילדענע ברוין. פריש קיוקאַמערז און שניט אין Julienne ווורשט. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט צוזאַמען מיט מייַאָנעז. אַ ויסגעצייכנט עמבאַדימאַנט איז, אויב די פּלאָמבירן געמיש פון סאַלאַט בוימל, קראַשט קנאָבל און געהאַקט הערבס (פּעטרעשקע און קראָפּ).

איר קענען פאָרשלאָגן אַ ווערייישאַן פון סאַלאַט מיט בוילד בינז. איר וועט דאַרפֿן צו קאָכן די בינז, קעראַץ, און עגגס. שנייַדן אַלע די קיובז, אויך האַנדלען מיט רוי ווורשט. אַלע מישן מיט מייַאָנעז און קראַשט קנאָבל. סאַלאַט מיט בינז און ווורשט איז גרייט.

זייער שנעל און וואָכעדיק איז אַ סאַלאַט מיט בינז און ווורשט "מיט קיריעשקי". קאָכן עס נאָר אַ ביסל מינוט, אָבער אין קאַלאָריעס עס נעמט זייַן ריגהטפול אָרט. איר מוזן קאַנד רויט בינז געמישט מיט קיובז פון סמאָוקט ווורשט, קיובז פון קעז, קיריעשקי, לייגן אַ ביסל קנאָבל און מייַאָנעז. סאַלאַט טורנס אויס זייער געשמאַק.

בינז - עס איז אַ יינציק פּראָדוקט וואס איז ניט בלויז געזונט און נערעוודיק מידות, אָבער אויך ווייַל עס גיט די געלעגנהייט צו פאַרבינדן עס מיט דער אַ פּאָנעם ינגקאָנגרואַס פּראָדוקטן. דעריבער, עס איז גאנץ פֿאַר קיין יום טוּב סאַלאַט, יוזשאַוואַלי געניצט בינז.

איר קענען פאָרשלאָגן אַ סאַלאַט מיט בינז און פלייש "יום טוּב". ווי דער פלייש איז בעסער צו נוצן בוילד שפּראַך, עס איז אויך פּאַסיק און בוילד רינדערנס. די פלייש מוזן זיין שנייַדן אין לאַנג סטריפּס און לייגן די בוילד און קולד גרין בינז. מישן די ינגרידיאַנץ, אַ ביסל זאַלץ און שטעלן זיי אויף אַן אָוואַל שיסל, באדעקט מיט אַ גרין סאַלאַט. איצט איר קענען אָנהייבן מאכן די מערסט וויכטיק זאַך - די אָריגינעל פילונג. פֿאַר עס איז נייטיק צו קראַשט וועלשענער נוס קערנאַלז געמישט מיט קראַשט קנאָבל, זויער קרעם און אַ פעט קעז. איצט די ריזאַלטינג געמיש איז געווען דזשענטלי פאַרשפּרייטן אויס איבער די גאנצע ייבערפלאַך פון די סאַלאַט און מישן דזשענטלי צו ויסמייַדן אַז עס איז געווארן אַ פּאַפּ. קענען ווען אַ טיש צו שטעלן די פילונג אין די סאָסערז.

זומער צייַט Offers אַלע די פאַסיליטיעס אין סדר צו ויסמייַדן די שווער סאַלאַדס מיט מייַאָנעז, געניסן די פריש און נערעוודיק אָפּציעס. אין די רעסאַפּיז, בינז קענען זיין די הויפּט מקור פון פּראָטעין. דערצו, עס האט אַ נומער פון געזונט Benefits. דאס איז אַטשיווד דורך זייַן דייאַטערי פּראָפּערטיעס און די מעגלעכקייט צו נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם און רעזולטאַט די וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף. דעריבער, דעם פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן ווי אָפֿט ווי מעגלעך.

סאַלאַט מיט בינז און טאַמייטאָוז קענען זיין האַלב זייער געשווינד. צו טאָן דאָס, עס וועט זיין נייטיק צו מישן האַלב בינז מיט סלייסיז פון פריש וגערקע, האַלב רינגס גלאָק פעפער, סלייסט טאַמאַטאָוז, געהאַקט קנאָבל, גרין אַניאַנז און פּעטרעשקע. סאַלאַט רעקאַמענדיד פּלאָמבירן מיט אַ געמיש פון מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט.

באָן אַפּפּעטיט!