ווי צו קאָכן אַ Fern?

עס איז בעסטער צו צוגרייטן מילז מיט פריש Fern פון מאי-יוני, ווי דעם פּעריאָד איז די צייַט פון זאַמלונג פון דעם ווונדערלעך פּראָדוקט. אין דעם צייַט, עס איז בעסער צו ברעכן, ווייַל די סטעמס האָבן ניט נאָך באדעקט מיט די אַלט און שטרענג פיבערס. Fern ניט נאָר קענען זייַן געגעסן אין סאַלאַדס, אַפּאַטייזערז אָדער דינען ווי אַ הויפּט שיסל מיט פלייש, אָבער קענען אויך קראָם אַרויף פֿאַר די ווינטער. סיזאַן קאַלעקטינג געוויקסן איז זייער שנעל, אָבער מיט געהעריק פּרעזערוויישאַן אופֿן איר קענען ראַטעווען עס אין אַ פּאַסיק פאָרעם פֿאַר נוצן ביז מאי ווייַטער יאָר.

ווי צו קאָכן אַ Fern? די יזיאַסט אופֿן פון צוגרייטונג - איז סאָלטינג. עס טוט נישט דאַרפן די דערצו פון בשמים און ספּעציעל טריינינג פון דעם קאַנטיינער אָדער די שאַפונג פון קיין ספּעציעל באדינגונגען פֿאַר זייַן סטאָרידזש. די טעכנאָלאָגיע פון זייַן פּרעזערוויישאַן איז פּשוט און פאַרלאָזלעך. אין די עסנוואַרג גייט Fern "אָרליאַק". עס קענען זיין קונה אויף די מאַרק. פֿאַר סאָלטינג דאַרפֿן אַ זאַלץ און וואַסער. ווי דעם קאַנטיינער איז מאָדערן צו נוצן גלאז אָדער פּלאַסטיק דזשאַרז. וואַסער געבראכט צו בוילינג, באַקינג צעלאָזן דערין (בעסטער שטיין, ניט יאָדיזעד) זאַלץ. די לייזונג זאָל באַקומען סאַטשערייטאַד, אַזוי, צו לייגן צו עס אַ קליין קוואַנטיטי פון זאַלץ האט שוין געפֿירט צו אָפּזאַץ פון די אָפּזעצנ זיך אין עס. שטראַל Fern ראָולד אין אַ ספּיראַליש און געשטעלט אין אַ קאַנטיינער פֿאַר סטאָרידזש. גיסן ראָסל (פאַבריק זייַן גאָר באדעקט מיט פליסיק) איז פֿאַרמאַכט (טוט ניט דאַרפן פּאַסטשעראַזיישאַן אָדער דיק קאַפּינג) און סטאָרד אין אַ פרידזשידער.

ווי צו קאָכן אַ Fern אין די ווינטער? זויער אין אַ סאַטשערייטאַד לייזונג פון סאָדיום קלאָרייד, אָדער צומ עסן זאַלץ, Fern ניט פּאַסיק פֿאַר נוצן אָן פריערדיק סאָוקינג. עס איז אַזוי געזאָלצן אַז עס קענען ניט זיין דאָרט. דעריבער, עס איז עטלעכע מאל געוואשן אין פליסנדיק וואַסער און דעמאָלט סאָוקט פֿאַר ניט ווייניקער ווי צוויי פּאָרשאַנז פון וואַסער פֿאַר צוויי שעה. יעדער מאָל די וואַסער איז ויסגעשעפּט, געוואשן אין פליסנדיק וואַסער און גיסן פריש חלק. נאָך אַזאַ צוגרייטונג Fern גרייט פֿאַר נוצן. עס איז שטעלן אויף די טיש ווי אַ פאַרשפּייַז. די פאַבריק קענען ווערן צוגעלייגט צו סאַלאַדס אָדער פלייש סאַלאַדס מיט מאַשרומז, קאָכן זיי מיט פלייש, קוקינג מיט דאַמפּלינגז אין די טאָפּ, שטעלן אין קיין גרינס אָדער פלייש זופּ.

ווי צו קאָכן אַ Fern פון אַ צוגעגרייט פּראָדוקט? עס זענען פילע רעסאַפּיז. געשמאַק געשמאַק סנאַקס צוגעגרייט מיט פריש קרויט. איר קענען נוצן קרויט אָדער בעידזשינג. Fern שנייַדן אַפּשאַנאַל. פינעלי געהאַקט קרויט. רעפטל די ציבעלע האַלב רינגס. אַלע זענען געמישט, אָנגעפילט אין שוואַרץ פעפער (זאַלץ איז מוסיף ווי required) און מייַאָנעז (בנימצא קרעם אָדער גרינס ייל). באדינט ווי אַ סאַלאַט פֿאַר לאָנטש אָדער סנאַקק מיט שטאַרק טרינקען. די פאַרהעלטעניש פון ינגרידיאַנץ קענען זייַן וועריד אַרביטרעראַלי.

ווי צו קאָכן אַ Fern מיט מאַשרומז? מיט אַזאַ קאָמבינאַציע פּראָדוקטן קענען ווענדן ומגעוויינטלעך זופּ, מאָלצייַט, הייס אָדער קאַלט סנאַקק. די זופּ שטעלן עס נאָך דער פּאַטייטאָוז (צו קאָכן). ויסגעצייכנט סנאַקס באקומען פון פערנס און מאַשרומז. ער גייט גוט מיט בוילד אָדער געפּרעגלט מאַשרומז (פֿאַר סאָלטיד אָדער זויער מאַשרומז זאָל ניט זיין צוגעגעבן Fern).

ווי צו קאָכן אַ Fern מיט אנדערע פּראָדוקטן? ומגעוויינטלעך סנאַקס זענען באקומען פון פּאָרסינע, הינדל אָדער רינדערנס לעבער מיט פערנס. ווען קוקינג פיש אָדער פלייש (כאַזער, רינדערנס אָדער אָף) פון זייַן קיילים געשטעלט פֿאַר 5 מינוט ביז האַלב פיש אָדער פלייש.

ווי צו קאָכן פריש Fern? ווי פֿאַר סאָלטינג, פריש פערנס זענען געניצט אין עסנוואַרג נאָר ווען עס שוץ נאָך זייער יונג און האט ניט עפענען די בלעטער. איידער אַדינג קיין שיסל Fern בוילד אין לייטלי סאָלטיד וואַסער, און דעמאָלט עס איז ויסגעשעפּט און שנייַדן אין ברעקלעך Fern required ווערט. דעמאָלט עס איז געניצט ווי געזונט ווי די זאַלץ, און דעמאָלט סאָוקט פּראָדוקט.