וואָס צו קאָכן מינסט ינדיק: רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק מאָלצייַט

צעהאַקן לאַנג און פירמלי גענומען זייַן אָרט אין דער רשימה פון פּראָדוקטן וואָס מוזן דאַווקע זיין לינקס יעדער משפּחה. וואָס עס איז, שטרענג גערעדט, עס איז ניט חידוש, ווייַל, ווייל עס אין די פרידזשידער, איר קענען שטענדיק קאָכן אַ געשמאַק און האַרציק מאָלצייַט. אָבער, די רובֿ פאָלקס האט שטענדיק געווען כאַזער אָדער ערד רינדערנס, הינדל און א מאל געניצט. אבער די פּראָדוקט פון די טערקיי קיינמאָל זייער פאָלקס צווישן אונדזער כאַוסווייווז זענען נישט געניצט. אפֿשר ווייַל זיי טאָן ניט וויסן וואָס צו קאָכן מינסט טערקיי? נו, מיר פּרובירן צו העלפן זיי אין דעם. און רוען אַשורד אַז די קיילים פון מינסט ינדיק רעסאַפּיז וואָס זענען איצט צו זייַן געפֿינט, דורך אַלע מיטל נעמען זייער ריגהטפול אָרט אין די מעניו פון די וואס זענען אינטערעסירט אין זיי. עס ס אַ גרויס דיעטע פּראָדוקט, סאַבסטאַנשאַלי פּאָטער פון קאַלעסטעראַל, אָבער רייַך אין שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס א און י

אַזוי, וואָס צו קאָכן מינסט טערקיי? קלייַבן! מיר פאָרשלאָגן צוויי אָפּציעס: די זופּ מיט מיטבאָלז און ויסגעצייכנט זאַפטיק בורגערס. און איר קענען קאָכן אין אַמאָל און דעמאָלט, און מער. באַקומען אַ גאַנץ און געשמאַק מאָלצייַט.

די הויפּט ינגרידיאַנט

זינט מיר האָבן סטייטיד די צוויי קיילים דאַרפן אַ פּראָסט קאָמפּאָנענט, די ערשטער צוגרייטן סטופפינג. עס קענען זיין קונה אין די קראָם, אָבער איר קענען טאָן זיך אַז וועט נאָר פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט. עס ס גענוג קילאָ פון טערקיי פלייש דרייַ אין אַ פלייש מילכל. דערנאך לייגן די צוויי עגגס, צוויי פינעלי געהאַקט ציבעלע, זאַלץ און בשמים (פון קורס, צו געשמאַק). דעמאָלט איר דאַרפֿן צו צעהאַקן געזונט געמישט, און אַפֿילו בעסער - צו ריקאַפּטשער. מיר קענען אָנהייבן קוקינג.

גרינס זופּ מיט מיטבאָלז

ווען די קשיא פון וואָס צו קאָכן מינסט ינדיק איז געווען מיסט אַ וויכטיק פונט. די פאַקט אַז איר קענען מאַכן אַ מאָלצייַט געשווינד, און דאָס וועט שטימען, איז פון גרויס וויכטיקייט פֿאַר אונדזער כאַוסווייווז, פילע פון וואָס זענען הייַנט רובֿ פון די צייַט זיי פאַרברענגען אין אַרבעט. דעריבער, אונדזער זופּ איז האַלב פֿאַר 15 מינוט, אָבער די קוואַליטעט און טעם פון עס, גלויבן מיר, וועט ניט זיין אַפפעקטעד.

שיטן אין אַ פאַן צוויי ליטער פון וואַסער, שטעלן אויף פייַער. ביז די וואַסער הייבט צו קאָכן, ריין צוויי אָדער דרייַ פּאַטייטאָוז, קעראַץ (1 פּיסי.), ציבעלע (1 פּיסי.) און איין גלאָק פעפער. דעמאָלט צעהאַקן אַלע - סעלעקט געוואלט קאָנפיגוראַטיאָן - און שיקן עס צו דעם טאָפּ. אַדינג צו די גלעזל פון רייַז. זאַלץ, ביז די זופּ איז האַלב, לעפּים מיטבאָלז. נומער - אַפּשאַנאַל. נאָך 10 מינוט, מיר שיקן זיי צו די וועדזשטאַבאַלז און רייַז, קאָכן פֿאַר אן אנדער פינף מינוט. עקספּרעסס זופּ איז גרייט, ווי די ענטפֿערן צו די קשיא פון וואָס צו קאָכן מינסט טערקיי. אין די בעטן פון די שיסל, איר קענען לייגן פינעלי געהאַקט קראָפּ.

קוקינג בורגערס פון מינסט ינדיק

רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל ווי גרינג. צעהאַקן פֿאַר מיטבאָלז איז כּמעט גרייט. דער בלויז זאַך איר דאַרפֿן צו טאָן איז לייגן די פינעלי געהאַקט קנאָבל און סאָוקט אין מילך אַ ביסל סלייסיז פון ווייַס ברויט. און נאָך דאַרפֿן אַ שטיק פון קעז, וואָס זאָל זיין שנייַדן אין דין סלייסיז. מינסט פאָרעם אַ שטיקל אין די מיטן לייגן אַ שטיק פון קעז און סקאַלפּט קייקס. פּרעגלען אין מאַסלינע ייל (פינף מינוט אויף יעדער זייַט).

ווי פֿאַר זייַט קיילים, מיר קענען מקריב מאַשט פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען, סאַלאַט - אַ ענין פון פּערזענלעך ייבערהאַנט.

סאָף

מיר זענען טראכטן וועגן וואָס צו קאָכן מינסט ינדיק נאָך? יא, עפּעס! אָפּציעס זענען מער ווי גענוג.