"דיפּלאָמאַט" - פֿאַר גורמיי סאַלאַט

אַלעמען האט זייער עסן געוווינהייטן, און דעריבער אויף די יום טוּב טיש זאָל זיין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים צו באַפרידיקן די טייסץ פון אַלע געסט. אין דערצו, די באַזיצער שטענדיק וויל צו יבערראַשן און קאָכן עפּעס געשמאַק און ומגעוויינטלעך. "דיפּלאָמאַט" - סאַלאַט, וואָס מיץ אַלע די רעקווירעמענץ. עס זענען עטלעכע פאַרשידענע וועריאַנץ, וואָס אַנדערש זייַן ניט בלויז די ינגרידיאַנץ, אָבער אויך די לעצט געשמאַק.

דער אָריגינעל סאַלאַט

פֿאַר די נאָרמאַל ווערסיע עס איז נייטיק צו נוצן ינגרידיאַנץ וואָס קענען זייַן געפֿונען אין יעדער קראָם אָדער אויף די מאַרק:
2 מיטל apples, די זעלבע סכום פון אַניאַנז, 4 עגגס, מאַראַנץ, בעערעך 220 גראַמז פון קעז און קיווי פרוכט פֿאַר באַפּוצונג. דו זאלסט נישט פאַרגעסן די מייַאָנעז, צו שמירן די סאַלאַט Layers.

צו צוגרייטן די סאַלאַט, די ינגרידיאַנץ מוזן זיין פאַרשפּרייטן אין אַ זיכער סדר. ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן פּראָדוקטן:

1. עפּל דאַרפֿן צו מאָל אַ גרויס כאַבאַרניק. אויב איר ווילן די סאַלאַט איז געווען מער ווייך און ניט קרונטשעד, פֿאַר-ריין די הויט. אויך, עפּל קענען נאָר שנייַדן אין סטריפּס.
2. אָניאָנס שנייַדן אין האַלב רינגס. צו באַקומען באַפרייַען פון די ביטערניש, ברייַען עס מיט בוילינג וואַסער און שטעלן אויף אַ ביסל מינוט אין עסיק אָדער אנדערע מאַרינייד. מיט דעם בויגן וועט באַקומען אַ יינציק טעם.
3. קעז צו מאָל צו אַ שטראַף כאַבאַרניק, פינעלי צעהאַקן און בוילד עגגס.
4. מאַראַנץ מוזן זיין קלינד און אַוועקגענומען פון די לאָבולעס פילם. נאָך אַז, זיי זאָל זיין צעטיילט אין עטלעכע ברעקלעך. קיווי מוזן זיין שנייַדן אין דין סלייסיז.
5. איצט אַסעמבאַל די "דיפּלאָמאַט" (סאַלאַט) צוזאַמען. ערשטער, לייגן די עפּל און ציבעלע אויף שפּיץ פון שמירן מיט מייַאָנעז. מער קעז, עגגס און מייַאָנעז ווידער. ווייַטער שיכטע - מאַראַנץ ווידער און מייַאָנעז. גאַרניש מיט קיווי סאַלאַט דארף.

סאַלאַט מיט לאַקס

פֿאַר דעם אָפּציע, איר דאַרפֿן צו קויפן די ינגרידיאַנץ: אַ סלוי פון קאַנד לאַקס, 2 מיטל apples, 4 עגגס, וועגן 150 ג פון האַרט קעז, לימענע און מייַאָנעז און הערבס פֿאַר באַפּוצונג.

סאַלאַט "דיפּלאָמאַט", די רעצעפּט פון וואָס מיר איצט באַטראַכטן, אַ זייער ליכט און צאַרט. עס דארף צו זיין פאַרשפּרייטן Layers, ווי אין דער ערשטער ווערסיע:

1. ערשטער שיכטע - לאַקס, וואָס מוזן זיין צעשיידט פֿון בוימל און מאָל דורך ניצן אַ גאָפּל. שפּיץ שמירן מיט מייַאָנעז.
2. עפּל ענגשאַפט אויף אַ גרויס כאַבאַרניק אָדער שנייַדן אין סטריפּס. אויב איר טאָן ניט ווי apples מיט די הויט, איר קענען אַראָפּנעמען עס.
3. די ווייַטער שיכטע - קעז, גרייטיד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק, דעמאָלט דער מייַאָנעז ווידער.
4. די פּראָטעינס באַזונדער פון די יאָוקס און רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק. ערשטער לייגן אויס דעם פּראָטעין, מייַאָנעז און יי יאָוק.
5. סאַלאַט קענען זיין דעקערייטאַד מיט סלייסיז פון לימענע און הערבס.

אן אנדער שטיק פון עצה - אויב איר ווי זויער, איר קענען מישן די מייַאָנעז מיט די לימענע זאַפט. דאַנק צו דעם סאַלאַט וועט ניט זיין ווי נערעוודיק.

סאַלאַט "דיפּלאָמאַט" מיט קראַב סטיקס

דעם אָפּציע וועט אַפּעלירן צו פילע, ווי עס וועט קער אויס זייער געווירציק און געשמאַק. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן צו נעמען די ינגרידיאַנץ: 4 מיטל פּאַטייטאָוז 4 טאַמאַטאָוז, 150 גראַמז פון קעז, 200 ג פון קראַב סטיקס, ווי געזונט ווי קנאָבל, זאַלץ, מייַאָנעז און גרינז.

סאַלאַט "דיפּלאָמאַט" מיט טאַמאַטאָוז באַקומען אַ זייער האַרציק, און עס איז פּאַסיק פֿאַר דער יום טוּב טיש, און פֿאַר די געוויינטלעך מיטאָג. סאַלאַט איז צוגעגרייט ווי גייט:

1. פּאָטאַטאָעס דאַרפֿן צו קאָכן און שנייַדן אין קליין סלייסיז. אין דער זעלביקער וועג צו מאָל און טאַמאַטאָוז.
2. קעז דאַרפֿן צו רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און מישן מיט די פּאַטייטאָוז און טאַמאַטאָוז. קנאָבל קענען זיין גענומען אין פּודער אָדער פריש, פאָרן עס דורך אַ מאַשער און לייגן צו די אנדערע ינגרידיאַנץ. סאַלאַט זאָל זיין לינקס אַזוי אַז עס סאָוקט דער רייעך פון קנאָבל.
3. קראַב סטיקס צו מאָל אין סלייסיז, לייגן צו די אנדערע ינגרידיאַנץ און פּלאָמבירן זיי מיט מייַאָנעז. מאכט זיכער צו לייגן זאַלץ סאַלאַט און מישן עס ונ דורך.

"דיפּלאָמאַט" - סאַלאַט מיט ספּראַץ

צו דעם שיסל, נעמען אַזאַ ינגרידיאַנץ: סלוי ספּראַט, וועגן 1.2 גלעזל פון רייַז, ציבעלע, 4 עגגס 2 קעראַץ, וועגן 220 גראַמז פון קעז און מייַאָנעז.

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג דעם סאַלאַט איז זייער פּשוט:

1. ספּראַט ייל זיין צעשיידט פֿון די צאַפּן און ברעכן זיי - דער ערשטער שיכטע.
2. אָניאָנס דאַרפֿן צו מאָל און באַקומען באַפרייַען פון די ביטערניש. צו טאָן דאָס, איר קענען דאַוס עס מיט בוילינג וואַסער, אָדער פֿאַר אַ ביסל מינוט צו ווייקן אין עסיק.
3. אָניאָנס מוזן זיין געמישט מיט רייַז, שטעלן אויף ספּראַץ און Carefully פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז.
4. ווייַטער שיכטע - ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק בוילד מער. דעם שיכטע איז לובראַקייטיד מיט מייַאָנעז איז ניט נייטיק, זינט דעם גרינס, און אַזוי זאַפטיק.
5. איצט רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק עגגס און מייַאָנעז.
6. שפּיץ דעקן קעז, סאַלאַט אַלע גרייט.

"דיפּלאָמאַט" מיט לאַקס

פֿאַר דעם עמבאַדימאַנט, די נעמען די ינגרידיאַנץ: אַ סלוי פון קאַנד לאַקס, 4 עגגס 2 מיטל עפּל, וועגן 250 גראַמז פון קעז, 130 ג פון יאָגורט, לעפעלע קערל זענעפט גרינז געזונט.

דעם אָפּציע טורנס דייאַטערי און געשמאַק

1. די פיש מוזן זיין צעשיידט פֿון די פליסיק און באַזייַטיקן די זאמען, און דעמאָלט ברעכן עס מיט אַ גאָפּל.
2. קעז דאַרפֿן צו רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק, און אַראָפּנעמען די האַרץ פון די apples און שנייַדן אין קליין סלייסיז.
3. צו צוגרייטן די פילונג, אין אַ שיסל מישן די יחיד יאָגהורט, זענעפט און געהאַקט הערבס.
4. קאָכן די עגגס און שנייַדן זיי סלייסיז. דינען די סאַלאַט קענען זיין אין קליין פּלאַטעס אָדער טעפּלעך.

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן געשמאַק און ומגעוויינטלעך "דיפּלאָמאַט" - סאַלאַט, וואָס איז זיכער צו זייַן אַפּרישיייטיד דורך און געסט, און מיטגלידער פון די הויזגעזינד!