געשמאַק און שנעל הינדל מיטבאָלז

עס זענען פּראָדוקטן פון וואָס צו צוגרייטן מילז קענען זייער לייכט און געשווינד. הינדל ברוסט פיללעט און נאָר אָפּשיקן צו אַזאַ פּראָדוקטן. אין נאך, די הינדל קיילים זענען קעראַקטערייזד דורך זייער מילד און יידל טעם. דאָ זענען עטלעכע פּשוט און געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר הינדל פלייש באַללס.

הינדל מיטבאָלז: רעצעפּט ערשטער

נייטיק ינגרידיאַנץ:

- הינדל (צוויי ברעקלעך);

- פּאַטייטאָוז (צוויי זאכן);

- אַ ציבעלע;

- איינער ספּאָאָנפול פון מייַאָנעז;

- איינער יי;

- צוויי זובאָטשקאַ קנאָבל;

- צוויי טייבאַלספּונז טייבאַלספּונז מעל;

- איין קליין רעפטל פון די לאַבן;

- ברעאַדקרומבס.

פּריפּערינג הינדל מיטבאָלז און גרינג. צו אָנהייבן מעלענקאָ צעהאַקן הינדל. פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און קנאָבל רייַבן. דעמאָלט מיר מישן אַלע ינגרידיאַנץ און פאָרעם פּאַטיז. ווייַטער אונדזער פּאַטיז דיפּט אין ברעאַדקרומבס און פּרעגלען אין מאַסלינע ייל (גרינס מעגלעך).

און די ווייַטער רעצעפּט איז באשטימט פֿאַר די וואס זענען וואַטשינג זייער Figures, אָדער יענע מיט אַ משפּחה האט קליין קינדער.

הינדל פלייש באַללס פּאַרע: די רגע רעצעפּט

נייטיק ינגרידיאַנץ:

- איינער הונדערט גראַמז פון הינדל פלייש;

- פּאָלבאַטאָנאַ;

- 30 מל פון מילך;

- איינער לעפעלע פון ייל;

- אַ ביסל זאַלץ.

הינדל פלייש דאַרפֿן צו מעגילע דורך אַ פליישמילכל, דעריבער לייגן צו עס אַ PRE-סאָוקט ווייַס ברויט, זאַלץ צו טעם און דעמאָלט מעגילע דורך אַ פלייש מילכל. ווייַטער אין דעם מאַסע לייגן פּוטער און פאָרעם פּאַטיז. קוקינג בורגערס זענען סטימד.

אויב איר האָבן לינקס אַ קליין ביסל פון צייַט און איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ געשמאַק מייַכל פֿאַר די געסט, דעמאָלט דער ווייַטערדיק רעצעפּט זאָל פּאַסן איר.

הינדל מיטבאָלז: רעצעפּט פֿאַר די דריט - מיט אַנאַנאַס און קעז

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ:

- בעערעך 700 גראַמז פון הינדל;

- איינער סלוי פון קאַנד אַנאַנאַס;

- איינער יי;

- 300 גראַמז פון קעז צעלאָזן ;

- אַ ביסל מעל;

- בשמים;

- זאַלץ (צו געשמאַק);

- גרינס בוימל.

ווי צו קאָכן מיטבאָלז פֿון אַזאַ טשיקאַנז? אויב איר נעמען פאַרפרוירן פיללעץ, ערשטער עס איז נייטיק צו לאָזנ אָפּגיין. נו, אויב איר האָבן די צייַט צו וואַרטן ביז די פיללעט זיך איז ביסלעכווייַז טאָד. אונטער וואַסער צו לאָזנ אָפּגיין די פיללעט איז נישט דיזייראַבאַל, ווייַל די פלייש וועט פאַרלירן אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ.

ווען די פלייש איז טאָד, עס איז נייטיק צו שנייַדן עס אין ברעקלעך און אָפּשטויסן די האַמער אויף ביידע זייטן. יעדער שטיק פון זאַלץ, אַ ביסל פעפער און לייטלי צייַט מיט בשמים. ווייַטער טשאַפּס טונקען אין געשלאגן יי, און דעמאָלט אין מעל. נאָך וואָס, שטעלן די טשאַפּס אויף אַ כיטיד סקאָווראָדע מיט זונרויז בוימל.

ווען די פּרעגלען טשאַפּס געזונט אויף ביידע זייטן, צו שיקן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט. קעז רייַבן. אַנאַנאַס עפענען און גיסן די זאַפט פון די סלוי. נעמען אַ רעפטל פון אַנאַנאַס און שטעלן אויף ביטאָטשעק און שפּריצן מיט קעז.

באַקינג אָרט אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 09:55 מינוט. ווען קעז צעלאָזן - עס מיטל בורגערס זענען גרייט.

בורגערס, האַלב צו די רעצעפּט, אַ ביסל רעמאַניסאַנט פון די באַרימט "הינדל קיִעוו" בלויז הינדל.

הינדל מיטבאָלז מיט קעז: אַ רעצעפּט פערט

איר וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק פּראָדוקטן:

- וועגן 400-500 גראַמז פון הינדל ברוסט ;

- בעערעך 150 גראַמז פון קעז (גרייטיד);

- זאַלץ;

- אַ ביסל פעפער.

פֿאַר די טייג:

- צוויי אָדער דרייַ עגגס;

- דרייַ לעפל פון מייַאָנעז;

- 03:57 לעפל מעל;

- זאַלץ און פעפער.

ווי צו קאָכן הינדל מיטבאָלז מיט קעז? נעמען די הינדל ברוסט, געוואשן, דאַר, און דעמאָלט צעהאַקן (איר קענען שנייַדן די ברוסט לענגטווייז אין צוויי טיילן, און עס איז מעגלעך און אין קליין ברעקלעך. יעדער פיללעט איז נייטיק צו ריקאַפּטשער דורך פּאַליעטאַלין.

צעבראכן-אַוועק ברעקלעך פון זאַלץ און פעפער, פאָקוסינג אויף די געשמאַק.

איצט צוגרייטן די טייג. נעמען די עגגס, לייגן צו זיי, מעל, מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער און מישן ונ דורך. די קאָנסיסטענסי פון די טייג זאָל באַקומען איר אַ ביסל טיקער ווי געוויינטלעך טייג פֿאַר פּאַנקייקס.

דעריבער נעמען אַ ספּאָאָנפול פון טייג און פאַרשפּרייטן עס אויף איין זייַט פון אונדזער צעהאַקן. שטעלן טייג צעהאַקן אַראָפּ אויף אַ כיטיד פּאַן מיט גרינס ייל. אויף צעהאַקן קעז פאַרשפּרייטן. אויף שפּיץ פון די קעז פאַרשפּרייטן נאָך לעפל טייג. צעהאַקן פּרעגלען אויף ביידע זייטן ביז גילדענע קאָראָטשקי.פּערעד געדינט אַזאַ הינדל פלייש באַללס איר קענען באַצירן מיט גרינערי. גאַרניש קענען נעמען קיין.

איצט איר קענען לייכט קאָכן הינדל בורגערס פֿאַר אַלע טייסץ!