עסנוואַרג און בעוורידזשיז, הויפּט קורס
גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריע עסנוואַרג: טיש כעזשבן
מאָדערן געזעלשאַפט האט אַ ענסיגן פון די ווייַטערדיק געדאנקען: ווי צו מאַכן מער געלט, ווי צו ווערן כעלטיער און ווי צו פאַרלירן וואָג. אויף דער ערשטער פונט מיר וועלן, ליידער, טוט ניט ענטפֿערן, אָבער די לעצטע צוויי, באַטראַכטן, באזירט אויף קאַנסעפּס אַזאַ ווי גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריק עסנוואַרג (טיש וועט זיין געגעבן ווייטער).
מיר אויך באַטראַכטן די גרונט ידעאָלאָגיע פון די אנהענגערס פון דעם סיסטעם, מיר באַטראַכטן אַלע די פּראָס און קאָנס.
אַ קורץ בילדונגקרייז פּראָגראַם
די גלייסעמיק אינדעקס (גי) - אַ ווייַטער כאַראַקטעריסטיש פון אַלע יענע סאַבסטאַנסיז אַז אַנטהאַלטן קאַרבאָוכיידרייץ און קענען זיין דיידזשעסטיד דורך די מענטשלעך גוף. די האַרב פאַקט דערציילט אונדז אַז דער קאַלאָריע צופרידן איז ניט די לעצט גראדן אויף וואָס מיר זאָל פאָקוס. און די גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריע עסנוואַרג טאָן ניט וואַקסן אָדער גלייַך אָדער ינווערסעלי פּראַפּאָרשאַנאַל. אין דעם פאַל, די גאָפּ איז ביכולת צו צושטעלן כּמעט אַ מער אַקטיוו השפּעה אויף דעם פּראָצעס פון וואָג אָנווער, אלא ווי נוטרישאַנאַל ווערט.
סייכל
דורך און גרויס, דעם אינדעקס איז אַ סימבאָל וואָס קעראַקטערייזאַז די קורס פון קליוואַדזש פּראָדוקטן מיט קאַרבאָוכיידרייץ, אויב איר פאַרגלייַכן עס מיט דער גיכקייַט פון ספּליטינג פון ריין גלוקאָוס, וואָס איז געהאלטן צו זייַן אַ מין פון בענטשמאַרק אינדעקס און איז גלייַך צו 100 וניץ. די העכער די אינדעקס, די העכער די גיכקייַט פון די קליוואַדזש פּראָדוקט. אין דעם פּראָצעס פון וואָג אָנווער זאָל ניט פאַרלאָזן אַזאַ אַ מאָס ווי די גלייסעמיק אינדעקס פון עסנוואַרג. טיש פֿאַר וואָג אָנווער באזירט נאָר אויף קאַלאָריעס וועט ניט געבן הויך קוואַליטעט און לאַנג-טערמין רעזולטאַטן אָן גענומען אין חשבון די גי.
דיעטעטיקס פּרעפערס צו צעטיילן אַלע פּראָדוקטן מיט קאַרבאָוכיידרייץ אין דרייַ גרופּעס - מיט נידעריק, מיטל אָדער הויך גלייסעמיק אינדעקס. אויב איר גיין צו יקסטרימז, אַלע עסנוואַרג מיט אַ הויך גי אַרייַננעמען אין וידעפדיק שנעל, ליידיק קאַרבאָוכיידרייץ, כוועראַז FOODS מיט אַ נידעריק גי פּליזיז אונדז פּאַמעלעך, קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ. מער דעטאַל גלייסעמיק אינדעקס FOODS (טיש אָדער גראַפיק) קענען זיין געלערנט אין די באַטייַטיק מעדיציניש ליטעראַטור.
געבן צוקער די מאַרך!
ווי דערמאנט פריער, די פאַרלאַנג צו לעבן אַ געזונט סטיל לידז פילע מחשבות. עטלעכע אין אַ פּאַסיק פון היסטעריאַ אַטערלי שיעור קאַרבאָוכיידרייץ, פּרעפעררינג אַ ריין, אַנקאַמפּלאַקייטיד גלוקאָוס-פּראָטעין עסנוואַרג. אין דעם מאָדע, איר קענען פאַרברענגען אַ טאָג אָדער צוויי, נאָך וואָס עס ווערט אַ אַקטיוו "פאַרשלאָפן פליען" מאָדע - אַ מענטש פילן מיד, ווילן צו שלאָפן און האט נישט פֿאַרשטיין וואָס איז געווען געשעעניש צו אים, ער ס אַזוי קיל און עסן רעכט! אָבער, די אַקיעראַסי אין אַזאַ אַ דיעטע און טוט נישט שמעקן. זאל ס עפענען אַ ביסל סוד, שטעלן די ציין אויף ברעג אַלע זייַן אָבוויאָוסנעסס: די וואָג זאָל זיין אַרום.
מאַנגל פון קאַרבאָוכיידרייץ לידז צו הונגער פון די מאַסאַלז און די מאַרך, אַ מענטש וויקאַנז און וואקסט נודנע. שיין בילד, איז ניט עס? פון קורס, צו געבן אַרויף עפּעס ניט נייטיק, זאָל נאָר לערן צו מאַכן די רעכט ברירות צווישן אַ זעט פון עסנוואַרג מיט קאַרבאָוכיידרייץ. גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריע עסנוואַרג (טיש געוויזן אונטן) קענען העלפן איר מיט דעם.
גוט קאַרבס, שלעכט קאַרבס
קאַרבאָהידראַטעס זענען אַנדערש פון יעדער אנדערע, אָבער אין די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס אַלע קאָנווערטעד אין גלוקאָוס, וואָס באדינט ווי ברענוואַרג פֿאַר דעם גוף, פּראַוויידינג עס מיט דער נייטיק ענערגיע. עס אָוווערסיז די פּראַסעסינג פון ינסאַלאַן, וואָס איז Produced אין די פּאַנקרעאַס. אַמאָל איר האָבן געגעסן, ינסאַלאַן סטאַרץ צו אַרבעטן. אזוי, קאַרבאָוכיידרייץ ריסייקלינג פּראָצעס איז געענדיקט ערשטער.
דער רעזולטאַט פון אַ קאַרבאָוכיידרייט - גלוקאָוס, אָבער דער קורס פון "באַהאַנדלונג" וועריז.
Faster, FASTER!
די גיכקייַט-ספּרינטערס קאַרבאָוכיידרייץ אַבזאָרבד כּמעט מיד, סטימיאַלייטינג די העכערונג אין בלוט צוקער. און די ענערגיע געגאנגען אין קאַנסאַמשאַן, ווי צוקער אַראָפאַקן שארף, ווי אַ רעזולטאַט איר פילן אַ ברוטאַל הונגער, אָבער געגעסן לעצטנס. אָרגאַניזם טאַקטפוללי כינטיד אַז ער איז גרייט צו רעפועל אַמאָל מער. אויב איר טאָן ניט פאַרברענגען אַלע דעם ענערגיע תהום מיד (העלא אָפיס טוערס!), עס מיד סעטאַלז אויף דיין זייטן אין די פאָרעם פון גראָב.
פּאַמעלעך און פעסט ווינס - אויף געגאנגען
פּאַמעלעך קאַרבאָוכיידרייץ ביכייוו פּונקט די פאַרקערט. אין סדר צו רעכט קיצער זיי, ינסאַלאַן איז Produced ביסלעכווייַז, אַז איז, די פּאַנקרעאַס איז פונקטיאָנינג אין אַ באַקוועם מאָדע פֿאַר עס.
קיצער טיש פון עסנוואַרג
און דאָ איז די טיש פון די פּראָדוקטן רעפעררעד צו אין דעם אַרטיקל מער ווי אַמאָל.
| נומער | פּראָדוקט | די גלייסעמיק אינדעקס | קאַלאָריע צופרידן פּער 100 גראַמז |
| 1 | זונרויז זאמען | 8 | 572 |
| 2 | קנאָבל | 10 | 46 |
| 3 | סאַלאַט | 10 | 17 |
| 4 | סאַלאַט בלאַט | 10 | 19 |
| 5 | טאַמאַטאָוז | 10 | 18 |
| 6 | אַניאַנז | 10 | 48 |
| 7 | קרויט | 10 | 25 |
| 8 | פריש מאַשרומז | 10 | 28 |
| 9 | בראַקאַלי | 10 | 27 |
| 10 | קעפיר | 15 | 51 |
| 11 | פּינאַץ | 15 | 621 |
| 12 | ניסלעך (געמיש) | 15-25 | 720 |
| 13 | סויבין | 16 | 447 |
| 14 | רויט בינז Fresh | 19 | 93 |
| 15 | רייַז Bran | 19 | 316 |
| 16 | זשורעכלינעס, קראַנבעריז | 20 | 26 |
| 17 | פרוקטאָסע | 20 | 398 |
| 18 | קאַרש | 22 | 49 |
| 19 | טונקל שאָקאָלאַד | 25 | 550 |
| 20 | בעריז | 25-30 | 50 |
| 21 | בוילד לענטילס | 27 | 111 |
| 22 | מילך (גאַנץ) | 28 | 60 |
| 23 | טרוקן בינז | 30 | 397 |
| 24 | מילך (אָפּשעפּן) | 32 | 31 |
| 25 | פּלאַמז | 33 | 43 |
| 26 | פרוכט נידעריק-פעט יאָגורט | 33 | 60 |
| 27 | פּערז | 35 | 50 |
| 28 | apples | 35-40 | 44 |
| 29 | ברויט געמאכט פון גאַנץ ווייץ מעל | 35 | 220 |
| 30 | גערשטן ברויט | 38 | 250 |
| 31 | דאַטעס | 40 | 290 |
| 32 | הערקולעס | 40 | 330 |
| 33 | באַקוויט גראָאַץ | 40 | 350 |
| 34 | טרוסקאַווקע | 40 | 45 |
| 35 | פרוכט זאַפט | 40-45 | 45 |
| 36 | מאַקאַראָנען פון דוראַם ווייץ | 42 | 380 |
| 37 | סיטרוס | 42 | 48 |
| נומער | פּראָדוקט | די גלייסעמיק אינדעקס | קאַלאָריע צופרידן פּער 100 גראַמז |
| 1 | קאַנד פּיז | 43 | 55 |
| 2 | מעלאָן | 43 | 59 |
| 3 | אַפּראַקאַץ | 44 | 40 |
| 4 | פּיטשאַז | 44 | 42 |
| 5 | קוואַסס | 45 | 21 |
| 6 | ווייַנטרויבן | 46 | 64 |
| 7 | רויט רייַז | 47 | 125 |
| 8 | Bran ברויט | 47 | 210 |
| 9 | פריש גרין פּיז | 47 | 72 |
| 10 | גרייפּפרוט זאַפט | 49 | 45 |
| 11 | גערשטן שנייעלעך | 50 | 330 |
| 12 | קיווי | 50 | 49 |
| 13 | ברויט פון ווייץ מעל, + Bran | 50 | 250 |
| 14 | קאַנד בינז | 52 | 116 |
| 15 | קאָקאָשעס | 55 | 480 |
| 16 | ברוין רייַז | 55 | 350 |
| 17 | האָבערגריץ קיכלעך | 55 | 440 |
| 18 | אָוט Bran | 55 | 92 |
| 19 | באַקוויט | 55 | 320 |
| 20 | בוילד פּאַטייטאָוז | 56 | 75 |
| 21 | מאַנגאָ | 56 | 67 |
| 22 | bananas באַרבעלז | 57 | 91 |
| 23 | קאָרן ברויט | 63 | 250 |
| 24 | בוילד ביץ | 65 | 54 |
| 25 | סעמאָלינאַ קאַשע מיט מילך | 66 | 125 |
| 26 | ראַיסינס "דזשאַמבאָו" | 67 | 328 |
| 27 | דאַר Fruits מישן | 67 | 350 |
| 28 | אַעראַטיאָן | 67 | 50 |
| 29 | ווייַס ברויט | 70 | 280 |
| 30 | ווייַס רייַז | 70 | 330 |
| 31 | בוילד פּאַפּשוי | 70 | 123 |
| 32 | מאַשט פּאַטייטאָוז | 70 | 95 |
| נומער | פּראָדוקט | די גלייסעמיק אינדעקס | קאַלאָריע צופרידן פּער 100 גראַמז |
| 1 | קאַווענע | 71 | 40 |
| 2 | ווייץ שנייעלעך | 73 | 360 |
| 3 | ברויט ווייץ | 75 | 380 |
| 4 | פראנצויזיש פריעס | 75 | 270 |
| 5 | זיסוואַרג קעראַמאַל | 50 | 380 |
| 6 | בייקט קאַרטאָפל | 85 | 95 |
| 7 | האָניק | 88 | 315 |
| 8 | פייַג לופט | 94 | 350 |
| 9 | גלוקאָוס | 100 | 365 |
דעם אַ רשימה פון פּראָדוקטן וועט לאָזן איר צו מאַכן אייער דיעטע ווי פיל ווי מעגלעך רעכט פון אַלע ווייזט פון מיינונג, זינט די גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריק עסנוואַרג טיש קאָווערס סיימאַלטייניאַסלי. איר נאָר דאַרפֿן צו קלייַבן די פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ גילטיק הי, און אויס פון זיי אַ דיעטע פון "וואָג" פון דיין ענערגיע ינטייק.
גלייסעמיק אינדעקס FOODS פֿאַר צוקערקרענק
עס טורנס אויס, ניט נאָר די באַגריף פון "גלייסעמיק אינדעקס FOODS" (טיש). אין צוקערקרענק דאַרפן אַ ספּעציעל דיעטע, וואָס האלט אַרויף צו נאָרמאַל בלוט צוקער. דער פּרינציפּ פון סעלעקציע פון עסנוואַרג אין לויט מיט די גאָפּ פֿאַר די ערשטער מאָל געזען דעם ליכט 15 יאר צוריק אין דער אַנטוויקלונג פון די מאַכט סיסטעם אַז איז קאַנדוסיוו צו מענטשן מיט צוקערקרענק. עס קאַמביינז די גלייסעמיק אינדעקס און קאַלאָריק צופרידן פון עסנוואַרג, די עקספּערץ ריכטיק אָפּקומעניש פון די פאָרמולע, מילד דערנערונג פֿאַר דייאַבעטיקס.
Similar articles
Trending Now