שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר האָבערגריץ קיכלעך אין שטוב מיט די נוצן פון ניסלעך און רייזאַנז

רעצעפּט האָבערגריץ קיכלעך אין שטוב טוט נישט דאַרפן די נוצן פון שווער און טייַער ינגרידיאַנץ. אַז איז וואָס אַזאַ אַ זיס און זייער געשמאַק פּראָדוקט, איר קענען טאָן זיך לפּחות יעדער טאָג.

האָבערגריץ קיכלעך: אַ רעצעפּט מיט ניסלעך און שוואַרץ רייזאַנז

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר פאַרבייַסן:

• אָוץ (האָבערגריץ) - 260 ג;
• צעלאָזן פּוטער - 160 ג;
• זאַמד צוקער - 4 גרויס ספּונז (קענען זיין אַ ביסל מער);
• וואַניל צוקער - 2 גרויס ספּונז;
• גרויס יי - 1 פּיסי.;
• סיפטעד ווייץ מעל - 120 ג;
• באַקינג פּודער פֿאַר די באַזע - 1 פאַרבייַסן לעפל;
• וואָלנאַץ פּילד - 65 ג;
• סעעדלעסס רייזאַנז שוואַרץ - 3 גרויס ספּונז.

צוגרייטונג פון די טייג

רעצעפּט האָבערגריץ קיכלעך אין שטוב זאל אַרייַננעמען גאנצן אַנדערש ינגרידיאַנץ. מיר באַשלאָסן צו מאַכן דעם פאַרבייַסן מיט וואָלנאַץ און רייזאַנז. צו באַקומען אנגעהויבן איר ווילן צו נעמען האָבערגריץ (ראָולד אָוץ) און אַ ביסל פּרעגלען זיי אין אַ פּאַן (טרוקן). ווייַטער האָבערגריץ זאָל זיין געמישט מיט ונ דורך געוואשן און דאַר ניסלעך און דעמאָלט פונט זיי אין גרויס ברעקלעך ניצן אַ בלענדער.

אויך, האָבערגריץ קיכלעך רעצעפּט אין שטוב ינוואַלווז די נוצן פון ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי פּוטער (צעלאָזן געזונט), וואַניל, יי און צוקער. אַלע די קאַמפּאָונאַנץ דאַרפֿן צו פאַרבינדן און מישן מיט אַ מיקסער (בלענדער) ביז גלאַטיק. דערנאָכדעם, די ריזאַלטינג געמיש דארף צו לייגן אָוט שנייעלעך און ניסלעך, אַדינג מעל און באַקינג פּודער, און דעמאָלט ניד אַ שייגעץ טייג, וואָס אַ ביסל סטיקס צו די הענט.

פּראַסעסינג דאַר פרוכט

אין דערצו צו וועלשענער נוס רעצעפּט האָבערגריץ קיכלעך אין שטוב אויך כולל אַ זאַץ פון שוואַרץ רייזאַנז (סעעדלעסס). צו מאַקסאַמייז צונעמען עס פון שמוץ, ווי געזונט ווי צו דערגרייכן סאָפטענינג דאַר פרוכט דאַרפֿן צו זיין קלינד פון דעבריס, שטעלן אין אַ טיף שיסל און גיסן די בוילינג וואַסער. אין דעם שטאַט, עס איז דיזייראַבאַל צו וויטסטאַנד די ינגרידיאַנט צו אַ שעה, און דעמאָלט געזונט געוואשן אין וואַרעם וואַסער.

נאָך די דאַר פרוכט צו זיין פּראַסעסט, עס איז נייטיק צו גיסן די יסוד, Carefully קאָך עס, דעקן די זעקל און אָרט אין די פרידזשידער אָפּטייל. עס ס אַ ביסל פון די טייג כאַרדאַנז, אַז אין די צוקונפֿט וועט מאַכן עס גרינג צו פאָרעם אַ האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן פון עס.

פאָרמירונג פאַרבייַסן

האָבערגריץ קיכלעך פון ראָולד אָוץ, די רעצעפּט פון וואָס מיר זענען קאַנסידערינג הייַנט, איז געגרינדעט זייער לייכט. צו טאָן דאָס, אַראָפּנעמען די טייג פון די פרידזשידער, קניפּ אַוועק אַ שטיק פון עס, איז גלייַך צו צוויי פאַרבייַסן ספּונז, און דעמאָלט זעמל עס אין אַ פּילקע, אַ ביסל פּריפּליוסטשיט און לייגן אויס אויף פלאָורעד באַקינג בלאַט. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַלע די געגרינדעט פּראָדוקטן איז רעקאַמענדאַד צו שטעלן אויף אַ בויגן אין אַ דיסטאַנסע פון 4 סענטימעטער פון יעדער אנדערער.

היץ באַהאַנדלונג

זיס אָוט פּראָדוקט מוזן זייַן בייקט אין אַ הייס ויוון פֿאַר 25-35 מינוט. בעשאַס דעם מאָל אַ קיכל איז גאָר האַלב, עס וועט זיין ראָזעווע, ווייך און זייער געשמאַק.

ווי צו דינען פאַרבייַסן

דער פּראָדוקט פון אָוט שנייעלעך קענען זיין געדינט צו געסט און אין די הייס און אין אַ וואַרעם שטאַט און קולד אַראָפּ. אין קיין פאַל, פֿאַר אַזאַ כאָוממייד דיזערץ, זיין זיכער צו מאַכן הייס טיי אָדער צוגרייטן אַ מילך-שאָקאָלאַד טרינקען.