שאָקאָלאַד קאַפּקייקס. קוקינג רעסאַפּיז

שאָקאָלאַד קאַפּקייקס - אַ געשמאַק פאַרבייַסן וואָס וועט ליבע אַלע אייער משפּחה מיטגלידער. עס זענען פילע וועגן צו צוגרייטן דעם נאַש, אַזוי איר קענען יעדער צייַט צו ברענגען אין אַ באַקאַנט רעצעפּט פון עפּעס נייַ.

שאָקאָלאַד קאַפּקייקס מיט שאָקאָלאַד קרעם

פאַרבייַסן, די רעצעפּט פון וואָס מיר באַשרייַבן אונטן, וועט אַמייז איר מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון שאָקאָלאַד און קאַווע פלאַוואָרס. אויב דיין ליב געהאט אָנעס זענען מעראַקיאַלאַסלי נישט קאָפּע מיט די קאַפּקייקס פֿאַר נאָכמיטאָג טיי, איר קענען שטעלן זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער. אַפֿילו אַ פּאָר פון טעג דאָס איז אַ מייַכל נישט צו פאַרלירן זייַן כיין. ווי צו קאָכן שאָקאָלאַד קאַפּקייקס? דער רעצעפּט מיר וועלן באַשרייַבן ונטער.

• 75 גראַמז פון פּוטער צעלאָזן אין די מייקראַווייוו ויוון.
• אין אַ באַזונדער שיסל, מישן 300 גראַמז פון סיפטעד מעל, איינער לעפעלע פון באַקינג סאָדע און באַקינג פּודער, 250 גראַמז פון צוקער און 100 גראַמז פון קאַקאַאָ.
• איינער יי וויסק מיט 150 גראַמז פון יאָגורט.
• פאַרבינדן איינער שיסל טרוקן און פליסיק ינגרידיאַנץ, דעריבער מישן זיי ונ דורך.
• אין אַ באַקינג שיסל, שטעלן פּאַפּיר מופפין קערב און פּלאָמבירן זיי מיט צוויי-טערדז. דעמאָלט אָרט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון קאַפּקייקס און קאָכן זיי פֿאַר וועגן 20 מינוט.
• צו צוגרייטן די שאָקאָלאַד קרעם קאַפּקייקס, איר האָבן צו שלאָגן מיט אַ מיקסער 100 גראַמז פון ווייך פּוטער. ביסלעכווייַז אַרייַן אין די גלעזל 50 גראַמז פון קאַקאַאָ און 100 גראַמז פון פּאַודערד צוקער.
• לייגן די קרעם 70 גראַמז פון צעלאָזן טונקל שאָקאָלאַד און אַ לעפעלע פון רעגע קאַווע. מישן די פּראָדוקט ווידער, שטעלן די געמיש אין אַ געבעקס זעקל און לייגן עס אין די פרידגע פֿאַר העלפט אַ שעה.

דינען קאַפּקייקס אין פּאַפּיר טעפּלעך, דעקערייטאַד מיט זייער PRE-שאָקאָלאַד קרעם.

קאַפּקייקס מיט שאָקאָלאַד פילונג

דעם פאָלקס פראנצויזיש פאַרבייַסן האט אן אנדער נאָמען - די שאָקאָלאַד פאָנדאַנט. די מענטשן מייַכל בעסאַכאַקל גערופֿן Muffins מיט שאָקאָלאַד פילונג, אָבער די עסאַנס פון עס, ווי איר וויסן, טוט נישט טוישן. דעריבער, מיר פֿאָרשלאָגן וואָס איר Carefully לייענען דעם רעצעפּט, און דעמאָלט גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון געשמאַק קאַפּקייקס.

• דער טיף שיסל שטעלן 200 גראַמז פון שאָקאָלאַד צו זייַן פֿאַר-צעבראכן אין קליין ברעקלעך. עס אויך שיקן 100 גראַמז פון פּוטער, דייסט.
• שטעלן די שיסל אין אַ וואַסער וואַנע און וואַרטן ביז די אינהאַלט צעלאָזן.
• דרייַ הינדל עגגס און 50 גראַמז פון צוקער, וויסק ביז פראָטהי אויסזען. דערנאך, פאַרבינדן די ריזאַלטינג געמיש איז געווען קולד אַראָפּ מיט שאָקאָלאַד.
• לייג צו די טייג 60 גראַמז פון סיפטעד מעל און אַ ביסל זאַלץ. ונ דורך מישן די פּראָדוקטן, און דעמאָלט פּלאָמבירן די ריזאַלטינג געמיש פון מאָולדז פֿאַר קאַפּקייקס.

קאָכן פאַרבייַסן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 7-10 מינוט. צו ויסמייַדן מיסטייקס, טאָן די צייַט און אָרט אין די ויוון איין פאָנדאַנט. ווען וועט די רעכט צייַט, מאַכן זיכער אַז פילונג אין די רוען פליסיק, און בלויז דעמאָלט קאָכן די גאנצע פּלאַץ. דינען הייס פאַרבייַסן מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם אָדער קעראַמאַל.

שאָקאָלאַד קאַפּקייקס מיט טשעריז

דעם ווונדערלעך דיזערץ זענען זיכער צו אָפּשאַצן דיין ליב געהאט אָנעס. דעם איז ניט חידוש, ווייַל די קאָמבינאַציע פון שאָקאָלאַד און טשעריז איז געהאלטן אַ קלאַסיש. ווי צו קאָכן שאָקאָלאַד קאַפּקייקס?

• נעמען 300 גראַמז פון פריש טשעריז, שווענקען עס אונטער פליסנדיק וואַסער און Carefully באַזייַטיקן די ביינער. אויב איר קלייַבן צו נוצן פאַרפרוירן בעריז, דעמאָלט לאָזן עס צו טאָ און פליסן וידעפדיק זאַפט.
• 100 גראַמז פון טונקל שאָקאָלאַד און 150 גראַמז פון פּוטער צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע און דעמאָלט קיל אַ ביסל.
• וויסק צוויי עגגס מיט 100 גראַמז פון צוקער און אַ לעפל פון קאָניאַק.
• פאַרבינדן אַלע פּראָדוקטן און שטעלן זיי צו די גלעזל סיפטעד מעל, באַקינג פּודער און קאַרש.

קאָכן פאַרבייַסן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון און קאָכן פֿאַר דעקערייטינג קרעם פון מאַסקאַרפּאָנע, וואַניל צוקער און קאַרש זאַפט.

קאַפּקייקס מיט קעראַמאַל

מיט דעם פּשוט רעצעפּט צו שעפּן אַפֿילו די אָנהייבער קאָכן. צו צוגרייטן די שאָקאָלאַד קאַפּקייקס, איר וועט דאַרפֿן צו:

• דרייען דעם אין אַ שיסל 250 גראַמז פון מעל און מישן עס מיט באַקינג פּודער און דרייַ טייבאַלספּונז פון קאַקאַאָ.
• סעפּאַראַטעלי פאַרבינדן 150 גראַמז צעלאָזן פּוטער, 150 גראַמז פון צוקער, 100 גראַמז פון מילך און צוויי עגגס.
• גיסן די פליסיק געמיש אין די טרוקן און מישן זיי געשווינד.
• פּלאָמבירן די ריזאַלטינג סיליקאָנע מאָולדז פֿאַר באַקינג טייג דורך צוויי-טערדז, און שיקן זיי אין די פּרעהעאַטעד ויוון.

ווען די קאַפּקייקס זענען גרייט, באַצירן זיי מיט אַ געמיש פון צעלאָזן קעראַמאַל און קרעם.

שאָקאָלאַד קאָקאָסנוס קאַפּקייקס

פאָלקס פאַרבייַסן קענען זיין צוגעגרייט אין פילע פאַרשידענע וועגן, טשאַנגינג טייג רעצעפּט טאַפּינגז אָדער קרעם. און יעדער מאָל איר וועט זיין סאַפּרייזד דורך די מערקווירדיק רעזולטאַט. און מיר וועלן זאָגן איר ווי צו קאָכן שאָקאָלאַד קאַפּקייקס מיט קאָקאָסנוס:

• דרייען דעם אין אַ שיסל און אַ האַלב טעפּלעך פון ווייַס מעל, לייגן צו עס אַ ביסל סאָדע, האַלב אַ גלעזל פון קאַקאַאָ און זאַלץ.
• דרייַ טייבאַלספּונז פון פּוטער, וויסק מיט אַ גלאז פון צוקער. לייג צו צוויי הינדל עגגס און קלאַפּן די געמיש ווידער.
• פאַרבינדן די צוגעגרייט פּראָדוקטן, שטעלן זיי אַ ביסל וואַניל און מישן ונ דורך.

די ריזאַלטינג טייג פּלאָמבירן סיליקאָנע מאָולדז (ין קענען שטעלן און דיספּאָוזאַבאַל פּאַפּיר). באַקן די קאַפּקייקס אין די ויוון פֿאַר וועגן 15 מינוט. גרייט פאַרבייַסן גאַרניש מיט קאָקאָסנוס פראָסטינג. צו צוגרייטן עס, איר דאַרפֿן צו מישן 200 גראַמז פון קרעם קעז 100 גראַמז פון פּוטער. דעריבער לייגן צו עס אַ לעפעלע פון וואַניל, און אַ האַלב טיספּונז קאָקאָסנוס עקסטראַקט, קאָקאָסנוס און פּאַודערד צוקער צו טעם.

סאָף

מיר וועלן זיין צופרידן אויב איר הנאה די רעסאַפּיז פון שאָקאָלאַד דיזערץ, וואָס מיר האָבן אלנגעזאמלט אין דעם אַרטיקל. פּרובירן פאַרשידענע אָפּציעס פֿאַר קוקינג קאַפּקייקס און באַצירן זיי צו דיין לייקינג.