פרישטיק געדאַנק. רייַז קאַשע מיט מילך אין מולטיוואַרקאַ

ווי קיין מילך קאַשע, רייַז קאַשע מיט מילך, אין מולטיוואַרקאַ האַלב - איינער פון די בעסטער געדאנקען פֿאַר פרישטיק. עס וועט געבן שטאַרקייַט און ענערגיע דארף צו אָנהייבן דעם טאָג, בשעת ינשורינג די נייטיק נוטריאַנץ. קוקינג קאַשע דווקא מולטיוואַרקאַ באַקוועם אַז נוצן די "פאַרהאַלטן אָנהייב" (אָדער די "טימער"), איר קענען אָנהייבן עס די נאַכט איידער און דער מאָרגן וועקן זיך פון אַ ווונדערלעך אַראָמאַ פון אַ געשמאַק הייס פרישטיק, צוגעגרייט דורך די פּראָוגראַמד צייַט איר.

רייַז קאַשע מיט מילך, אין מולטיוואַרקאַ האַלב - איינער פון די מערסט נוציק קאַשע פּאָררידגעס, וואָס איז נייטיק פֿאַר די דערנערונג פון קינדער, פון אַ פרי עלטער ווי געזונט ווי אַדאַלץ. נאָך רייַז - איז אַ פאַקטיש שפּייַכלער וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי קאַלסיום, פּרעסן, צינק, פּאַטאַסיאַם, קופּער, סעלעניום, מאַנגגאַניז, פאָספאָרוס, וויטאַמין ב, וויטאַמין פּפּ און י די קאָמבינאַציע פון רייַז מילך, וואָס איז באקאנט, איז איינער פון די הויפּט קוואלן פון קאַלסיום, געמאכט דעם באַלאַגאַן ינדיספּענסאַבאַל. די אָפט נוצן פון די רייַז העלפּס צו רייניקן דעם גוף, ספּידינג אַרויף די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז. דאס איז רעפלעקטעד אין אַ מענטש 'ס אויסזען: האָר, הויט און ניילז, ווי געזונט ווי די אַלגעמיינע טאָן פון דעם גוף - ימפּרוווז שלאָפן, קאַמז דעם נערוועז סיסטעם. אין נאך, די נוצן פון רייַז איז רעקאַמענדיד פֿאַר חולאתן פון די בלוט כלים און קידניז, פּראָבלעמס מיט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עס איז אויך באקאנט צו השפּעה באָוועל רייַז - עס איז געהאלטן אַ גוט סגולע פֿאַר שילשל.

דער טעם און געוועב פון רייַז קאַשע באַקאַנט פֿון קינדשאַפט. אויב געבעטן, די שיסל קענען בייַטן פאַרשידן אַדאַטיווז אין די פאָרעם פון בעריז, פאַרשידן מינים פון קלעם, רייזאַנז אָדער פּאַמקאַנז.

צוגרייטונג

רייַז קאַשע מיט מילך אין מולטיוואַרקאַ פּריפּערינג אַ פּלאַץ גרינגער ווי אין די געוויינטלעך וועג בייַ דעם טעלער. עס איז ניט נייטיק צו גערודער און האַלטן שפּור פון עס, מורא אַז די מילך וועט אַנטלויפן. גענוג צו פּלאָמבירן די נייטיק פּראָדוקטן, און איר קענען גיין וועגן זייער געשעפט - אַלץ אַנדערש מולטיוואַרקאַ מאַכן זיך. צו צוגרייטן די קאַשע איז רעקאַמענדיד ראָונד קערל רייַז ווי לאַנג קערל ווערייאַטיז זענען מער פּאַסיק פֿאַר קוקינג קרומבלי רייַז. בוילד רייַז מילך, האַלב אין מולטיוואַרקאַ קאַמפּאָוזד פון 3/4 באַנד מעסטן גלעזל מולטיוואַרקי סטרון פֿון טוווע, 4 בעאַקערס מילך, 2 טיספּונז פון צוקער, האַלב לעפעלע פון זאַלץ און אַ קליין שטיק (וועגן 20 גראַמז) פון פּוטער. מילך קענען זיין ריפּלייסט מיט אַ געמיש פון מילך און וואַסער. פאַרהעלטעניש - בייַ דיין דיסקרעשאַן.

צו צוגרייטן די שיסל געזונט געוואשן רייַז און לייגן עס אין אַ שיסל מולטיוואַרקי. ווייַטער, פּלאָמבירן עס מיט מילך אָדער אַ געמיש פון מילך און וואַסער, לייגן צוקער, זאַלץ און וואַרפן בוימל. נאָענט די דעקל און כולל אַ ספּעציעל מאָדע פֿאַר קוקינג טוווע. לעמאָשל, רייַז קאַשע אין מולטיוואַרקאַ "פּאַנאַסאָניק" אין פּריפּערינג מאָדע, וואָס איז גערופֿן - "קאַס" (אין עטלעכע מאָדעלס פון זייַן נאָמען - "מילך קאַשע"). אַז ס אַלע, יוזשאַוואַלי די מאָדע אויטאָמאַטיש דיטערמאַנז די נויט פֿאַר צוגרייטונג צייַט. אויף דורכשניטלעך, עס איז וועגן אַ שעה. נאָך די ביפּ געזונט אויף דער סוף פון קוקינג, רייַז קאַשע מיט מילך, האַלב, גרייט צו מולטיוואַרקאַ.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון בוילד רייַז מיט קירבעס נייטיק צו שטעלן די ברעקלעך פון סלייסט גרינס (וועגן 300 גראַמז) אין אַ שיסל, צוזאמען מיט גראָאַץ. דאס איז - דער בלויז חילוק פון די אויבן-דיסקרייבד קלאסישע רעצעפּט. איר קענען אויך אַרייַן און רייזאַנז. אויב ניט אַלע פון יענע מענטשן וואס וועט עסן די שיסל, ווילן קאַשע, אַזאַ ווי רייזאַנז, איר קענען ניט מישן די רייזאַנז מיט גערשטן, און לייגן עס אויף אַלע די צייַט קוקינג האָבערגריץ קאַנטיינער מיט סטימינג, אַזוי עס וועט ניט טרוקן, און בוילד, און עס קענען זיין מוסיף גלייַך צו די פּלאַטעס צו אַלעמען.