פּראָדוקט פֿאַר אַלע מאל - סטימד בראַקאַלי. קאַלאָריע נס קרויט

ווי צו עסן געזונט צו פאַרלירן וואָג? עלטער-אַלט פּראָבלעם, זעלבשטענדיק פון דזשענדער און עלטער חילוק! נוטרישאַניסס עפּעס וויינג זאָגן אַז הונגערן זיך - נאָר נאַריש, און צו פאַרלירן וואָג, זיין זיכער צו האָבן. נאָר דאַרפֿן צו קלייַבן פּראָדוקטן Carefully און צוקוקנ זיך צו דעם אופֿן פון צוגרייטונג. אין באַזונדער, עס איז ווערט קאַנסידערינג בוילד בראַקאַלי. קאַלאָריע צופרידן פון קרויט איז זייער קליין, וואָס מאכט בראַקאַלי אַ רעגולער באַטייליקטער פון די דיעטע פון אַ געזונט מענטש. וואָס מאכט עס מער נוציק?

טאַקע, דעם פרייד אין עסן!

וואָס איז לעבן אַזוי גרויזאַם צו אַ זיס צאָן און פאַנס פון פעסט עסנוואַרג?! עס איז אמת אַז פֿאַר אַ שטיק פון שטיקל, מיר זענען פּייינג די פּרייַז מיט פעט אויף די זייטן? פלאַש פון סאָדע געגעבן צו באַוץ פון גאַסטרייטאַס און געשוויר פּראָגרעסיוו און באַליבט האַמבורגער אויף קאַלאָריק עקוויוואַלענט צו אַ קאָמפּלעקס דרייַ-קורס מאָלצייַט? איך מוזן זאָגן אַז נוטרישאַניסס בכלל טאָן ניט באַהאַלטן דעם אמת, און קעסיידער דערמאָנען פּאַטיענץ אַז אַ דיעטע - עס איז אַ וועג צו ינ ערגעצ ניט. אין ערשטער, איר טאַקע פאַרלירן וואָג, קריגן די געבעטן פאָרעם און באַמערקן די זארגן קוקט. אָבער אַ דיעטע - עס איז אַ מין פון מעדיצין וואָס וואָלט ווי צו פּרובירן ווידער און ווידער, טשעק דיין גוף פֿאַר ענדעראַנס. א גוף סטאָרז פון פאַרדראָס און זאָלסט זאָגן צו זיי, "דאַנקען איר." ווי אַ רעזולטאַט, עס איז נייטיק צו סטרויערן צו די גאַסטראַנאַמיק דעפּראַוויישאַן און לערנען צו ריפּלעניש פעט ריזערווז אַפֿילו צו זיי. דעמאָלט, דיעטע וועט האָבן צו פאַרשטייַפן אַרויף, און אַלע ווייַטער מאַך צו אַנערעקסיאַ. עס איז נייטיק צו איר?

פֿאַר אַ געזונט מיינונג!

געזונט עסן - אַז ס אַ רעצעפּט פֿאַר אַ גוט רעכענען און אָנגענעם קאַמפּעקשאַן. ספּעציעל ווי פלאַוואָרינג טשאַראַקטעריסטיקס טאָן ניט האָבן צו קרבן. נאָר פּלאָמבירן אייער דיעטע נידעריק-קאַלאָריע עסנוואַרג און האַרציק. לעמאָשל, די דינסט וועט דינען בוילד בראַקאַלי. קאַלאָריע עס ריטשאַז בלויז 33 קייקאַל פּער 100 גראַמז. פֿאַר פאַרגלייַך, עס מוזן זיין האט געזאגט אַז די שאָקאָלאַד אָן פיללער "ווייז" 16 מאל מער. עס איז געגלויבט אַז היץ באַהאַנדלונג באטייטיק ראַדוסאַז די נוציקייט פון וועדזשטאַבאַלז, אָבער דעם טעאָריע איז נישט אמת פֿאַר אַלע גרופּעס. אין באַזונדער, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די שטאַט פון קרויט איז געווען איידער די באַהאַנדלונג. אזוי, דאַר בלומענקרויט נאָך בוילינג קאַלאָריק אַ ביסל העכער - 35 קייקאַל, און פאַרפרוירן - נידעריקער - בלויז 28 קייקאַל. אין פּרינציפּ, די Figures טאָן ניט ענדערן פיל, אָבער דער רובֿ ערנסט חילוק איז דער סכום פון וויטאַמין סי אין די דאַר קרויט עס אַזוי פיל מער.

צווישן אנדערע וועדזשטאַבאַלז

פּרובירן צו צולייגן אַ פאַסטינג טאָג אויף וועדזשטאַבאַלז און לאָזן אין וועט זיין די יקער פון בוילד בראַקאַלי. קאַלאָריע פון די טאָג וועט נישט זייַן שטאַרק, אָבער מיר וועלן נישט גיין ווייַטער פון 1200 קייקאַל. געגעבן אַז די יקער פון די דיעטע זענען וועדזשטאַבאַלז, דעם אַרבעט איז פּשוט און פעאַסיבלע. פֿאַר פרישטיק איר קענען בראַקאַלי, סעלדעריי און וגערקע צו מאַכן אַ נערעוודיק Fresh. ער געשווינד קווענטשאַז דאָרשט און ענערדזשייזיז. גלויבן מיר, נאָך אַזאַ אַ קאַווע געטראַנק איז ומנייטיק, און האַרץ Fresh איז ניט אַ ביסל אַפפעקטעד. צו צוגרייטן די טרינקען סענדוויטש פון ווהאָלעמעאַל ברויט, מאַשט בוילד בראַקאַלי און וגערקע. פֿאַר לאָנטש - גרינס זופּ מיט קרויט. פֿאַר מיטאָג, סאַלאַט, טאַמיק מיט סוי סאָוס און גרינס בוימל. דיעטע גרינס פון די טאָג קענען זיין פול-באַדיד און געשמאַק אָבער קאַלאָריע בוילד בראַקאַלי מאכט עס גרינג. אַלע טאָג קיין הונגער און ווייניקער גוט אויף די רעזולטאטן פון דער וואָג.

די Benefits און געשמאַק

אַזוי, פראַנקלי, בוילד בראַקאַלי האט אַ נידעריק קאַלאָריק ווערט און דעריבער אַ סאַקאָנע צו די Figures וועט ניט. געשמאַק די קרויט מילד און ווערסאַטאַל, אָבער ווייַל בראַקאַלי איז אַ גרויס זייַט שיסל צו פלייש, פיש און קיילים פון פּסוילעס. קרויט ינוואַליאַבאַל Benefits און ריטשנאַס אין וויטאַמינס C, פּפּ, ק ימפּרעסיוו. די בראַקאַלי גאָר אַסקאָרביק זויער. פּאַטינג עס פאָרויס פון סיטרוס Fruits.

קוקינג טעקניקס

מיר באַטראַכטן די מערסט באַטייַטיק וועגן אַז קענען ווערן באהאנדלט מיט בראַקאַלי. קאַלאָריק בוילד קרויט איז קליין, אין די קייט פון 25-35 קייקאַל. דאס איז די נידעריק-קאַלאָריע באַהאַנדלונג אָפּציע, אָבער עס קענען זיין ינטערפּראַטאַד אין פאַרשידענע וועגן. עס איז קעדייַיק צו קאָכן פֿאַר אַ פּאָר צו גאָר ופהיטן די נוצלעך זאַץ און לעבעדיק קאָלירן. די ערשט שטאַט פון די קרויט טוט ניט ענין; איר קענען נוצן פריש, פאַרפרוירן אָדער דאַר. דורך דעם וועג, אין די סוף בוילד קרויט האט ווייניקער קאַלאָריעס ווי פריש.

שטריך קרויט

גירלס אָפֿט טראַכטן דורך אייער דיעטע אין שטייַגן, און טאָן אַז 100 גראַמז פון קרויט האָבן צו 3 גראַמז פון פּראָטעין, וואָס איז, אַ חלק פון 300 גראַמז פון דער גוף וועט געבן 10 גראַמז פון ריין נאַטירלעך פּראָטעינס. דעם סכום טוט נישט טוישן, אַפֿילו אויב בוילד בראַקאַלי. קאַלאָריק צופרידן פון 100 גראַמז און אַזוי איז גאַנץ נידעריק, אָבער עס איז אויך די נוצן פון פּראָטעינס. דורך דעם וועג, פּראָטעינס צושטעלן זאַטקייַט, און דעריבער אַ געפיל פון פֿולקייט נאָך אַ מאָלצייַט וועט זיין לאַנג, אָבער ענדזשויאַבאַל, אָן העאַווינעסס.

עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז עס איז ניט נייטיק עסן קרויט אָן בשמים. קאַלאָריע בוילד בראַקאַלי מיט זאַלץ מערסט 5-6 קייקאַל, און די טעם ווערט פיל מער אָנגענעם פֿאַר די מאָדערן מענטש. צו געווירץ איר קענען מישן די קרויט מיט גרייטיד קנאָבל, פעפער און קומין. פֿאַר בעסער דיידזשעסטשאַן פון ביתא-קעראַטין אין דעם זאַץ, עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן צו דער קרויט גרינס בוימל. אין קוקינג, די בראַקאַלי פון פאַרשידענע לענדער געניצט צו צוגרייטן ליכט זופּ און גרינס סאַלאַדס. יידל טעם פון קרויט אין גאנץ האַרמאָניע מיט די פיש, און ניט דורך געלעגנהייַט ווערן אַ קלאַסיש פון וועלט קוויזין לאַקס מיט בראַקאַלי מיט קעז סאָוס. עס ס געשמאַק און געזונט שיסל פֿאַר גורמייז און ליבהאבערס פון געזונט עסנוואַרג.

ראָאַסטעד בראַקאַלי אויך האט אַ רעכט צו זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון גראָוינג דין מענטש, ווי עס האט בלויז 46 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז. עס גייט גוט מיט טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז, און דעריבער קענען זיין אַ גוט זייַט שיסל. בראַקאַלי סטימד טעם כאַרמאַנייזיז מיט קעז און לימענע פּינטעלע. דעם שיסל ווערט פון די בעסטער רעסטראַנץ!