פּיראָג מיט קורראַנץ אין מולטיוואַרקאַ: רעצעפּט

אויב דיין היים האט מולטיוואַרקאַ, דעמאָלט איר קענען זייַן גערופֿן מאַזלדיק. נאָך אַלע, שורלי איר האָבן צוגעגרייט צוזאַמען מיט דעם קיך העלפּער פּלאַץ פון געשמאַק קיילים - פון סופּס צו דיזערץ, און טוווע. הייַנט מיר פאָרשלאָגן צו געפֿינען אויס ווי צו מאַכן אַ פּיראָג מיט קורראַנץ אין מולטיוואַרקאַ דורך קאַנסידערינג אַ ביסל רעסאַפּיז פון קולינאַריש פּראָדוקטן. נאָך אַלע, וואָס קען זיין בעסער ווי אַ לאַש און שמעקנדיק זיס פּייסטריז מיט געווירציק יאַגדע אַסידאַטי!

פּשוט שטיקל מיט פריש קורראַנט אין מולטיוואַרקאַ

פון קורס, פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ באַקינג איר קענען נוצן פאַרפרוירן בעריז. אבער פריש קורראַנט פאַרבייַסן וועט געבן מער פול-באַדיד טעם. אַזוי, אויב איר האָבן געבראכט מיט גאָרטן אָדער באָוגהט אין אַ פרוכט מאַרק, ביטע פילן Free צו כאַוסכאָולדז גלענצנדיק קולינאַריש פּראָדוקטן.

צו צוגרייטן די שטיקל, מיר דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן: 300 גראַמז פון צוקער, 400 גראַמז פון שוואַרץ קורראַנט, פיר עגגס, 300 גראַמז פון מעל, אַ זעקל פון באַקינג פּודער, האַלב אַ לעפעלע פון זאַלץ און אַ ביסל בוימל.

לימעד

צו אָנהייבן צו סאָרט אויס און ונ דורך שווענקען בעריז. אין אַ שיסל פאַרבינדן די עגגס, זאַלץ און צוקער. ונ דורך וויסק. מיר פאַלן שלאָפנדיק PRE-סיפטעד מעל און באַקינג פּודער. ניד די טייג. עס זאָל ריזעמבאַל אַ דיק קרעם. נאָך וואָס, די טייג איז פאַרשפּרייטן קורראַנץ און מישן דזשענטלי צו ויסמייַדן דאַמידזשינג די פרוכט. מולטיוואַרקי שיסל לובריקאַטעס שטיק פון פּוטער. דעמאָלט יבעררוק די טייג אין עס. צוגרייטן פּיראָג מיט קורראַנץ אין מולטיוואַרקאַ מוזן זיין אין די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 1 שעה. נאָך די ביפּ, עפענען דעם דעקל און לאָזן צו קיל אַ ביסל פאַרבייַסן. דעריבער ווענדן איבער די טעפּל און נעמען אויס די פאַרטיק שטיקל. באַצירן די ריזאַלטינג קולינאַריש פּראָדוקט קענען זייַן צו אייער געשמאַק. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען נוצן די ייסינג צוקער און פריש בעריז. אַז ס עס! עס ס צייַט פֿאַר טיי! אויב איר נאָכפאָלגן די פיגור, דעמאָלט מיר צוייַלן צו מיטטיילן איר אַז 100 גראַמז פון דעם פאַרבייַסן כּולל 267 קאַלאָריעס.

פּיראָג מיט קורראַנץ און זויער קרעם אין מולטיוואַרקאַ

מיר פאָרשלאָגן איר אן אנדער רעצעפּט פון געשמאַק און שמעקנדיק פּייסטריז. מיר וועלן צוגרייטן די פילונג שטיקל. פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: 100 גראַמז פון צוקער, 120 גראַמז פון פּוטער (מאַרגאַרין קענען זיין גענומען), צוויי עגגס, אַ זעקל פון באַקינג פּודער און 300 גראַמז פון מעל. פון די פּראָדוקטן, מיר צוגרייטן די טייג. פּלאָמבירן ווי מיר טאָן פון 200 גראַמז פון זויער קרעם, פיר טייבאַלספּונז פון צוקער, צוויי טייבאַלספּונז פון מעל, צוויי עגגס און 300 גראַמז פון קורראַנץ. יאַגדע קענען ווערן געניצט אין פריש און פאַרפרוירן.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

אויב פּיראָג מיט קורראַנץ אין מולטיוואַרקאַ איר פּלאַן צו טאָן מיט פאַרפרוירן בעריז, זיי זאָל זיין אַוועקגענומען פון די פרידזשידער אין שטייַגן. צו אָנהייבן אַרויף לאָונז טייג. יי וויסק מיט צוקער. פּלאָמבירן דאָ די PRE-צעלאָזן פּוטער אָדער מאַרגאַרין. מעל אין אַ באַזונדער שיסל, מישן מיט באַקינג פּודער און קליין פּאָרשאַנז אַרייַן אין די יי-בוימל מאַסע. ניד אַ ווייך טייג. מיר פּאַק עס אין אַ זעקל און באַזייַטיקן פֿאַר אַ בשעת אין די פרידגע. און איצט מיר גיינ ווייַטער צו פּלאָמבירן פֿאַר אונדזער שטיקל.

אין אַ שיסל פאַרבינדן די עגגס, צוקער און זויער קרעם, קאָך. לייג די מעל און וויסק וויסק ביז אַלע לאַמפּס צעשפּרייטן. פילונג איז גרייט.

איצט איר קענען אָנהייבן צו פאָרעם אונדזער צוקונפֿט פּיראָג. מיר נעמען אויס די טייג פון די פרידזשידער און דיסטריביוץ עס צו די דנאָ פון דער שיסל מולטיוואַרקי. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מאַכן באַמפּערז. פֿאַר די טייג פאַרשפּרייטן די בעריז, און די שפּיץ דעקן זיי מיט זויער קרעם פילונג. דרייַ מולטיוואַרקו אין באַקינג מאָדע. צוגרייטן אונדזער פאַרבייַסן איז 01:00. נאָך די ביפּ, טאָן ניט עפענען די דעקל, און געבן קולינאַריש אַרטיקל צו קיל אַראָפּ גאָר. אַנדערש, בעשאַס זייַן נישע פון די גלעזל, עס קענען פאַרקרימען. דעמאָלט Carefully ציען אויס אונדזער שטיקל און פאַרשפּרייטן עס אויף אַ שיסל. עס בלייבט נאָר צו שנייַדן די פאַרבייַסן און רופן כאַוסכאָולדז טרינקען טיי. באָן אַפּפּעטיט!

רעצעפּט הייַזקע קעז און קורראַנט שטיקל

דעם פאַרבייַסן בישליימעס קאַמביינז ווייך פילונג מיט קרעם, יאַגדע און זויער-צעשמעלצן Layers קרומבלי טייג. דערצו, אַזאַ אַ שטיקל איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין. דעריבער, עס איז ניט פאַרשעמט צו דינען צו די טיש, אויב איר געקוקט אַוועק.

צוגרייטן די געבעקס, מיר וועלן פון די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: 100 גראַמז פון פּוטער, 200 גראַמז פון ווייץ מעל, 3 טייבאַלספּונז פון צוקער און אַ זעקל פון באַקינג פּודער. די דאזיקע פּראָדוקטן, מיר דאַרפֿן צו פּרובירן. סטופפינג מיר טאָן פון 250 גראַמז פון הייַזקע קעז, צוויי עגגס, דרייַ טייבאַלספּונז פון צוקער און 200 גראַמז פון שוואַרץ קורראַנט.

דאָ ס ווי צו קאָכן טשיזקייק מיט קורראַנט אין מולטיוואַרקאַ. ביטע טאָן אַז צו זיין פאָרויס פון צייַט צו באַקומען עס אויס פון די פרידגע פּוטער אַז עס סאָפטענעד. אין אַ שיסל, פאַרבינדן די סיפטעד מעל, באַקינג פּודער און צוקער. עס אויך לייגן אויס דעם ווייך פּוטער. הענט טריטוראַטעד קאַמפּאָונאַנץ אין די פּיצל. דעם וועט זיין אַ פּראָבע פֿאַר אונדזער שטיקל. איצט איר קענען טאָן פילונג. צו טאָן דאָס, פאַרבינדן הייַזקע קעז, צוקער און עגגס. א גוט מישן. צו גרייט דעם שטיקל גרינגער צו באַזייַטיקן פון דער שיסל מולטיוואַרקי, עס זאָל זיין לובראַקייטיד. מיר פאַרשפּרייטן עס צוויי-טערדז פון די פּרובירן. דעמאָלט יוואַנלי פּלאָמבירן קורד. די רוען טייג, אַחוץ פֿאַר איין לעפל, פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ פון די קעז. איצט לייגן אַ פּלאַסט פון קורראַנט. עס זאָל זיין פֿאַר-רינסעד און בוסט. בעריז און שפּריצן מיט רוען טשיפּס. צוגרייטן אונדזער פאַרבייַסן וואָלט זיין וועגן אַ שעה אין די "באַקינג" מאָדע. נאָך די ביפּ זאָל קיל עס, און דעמאָלט קענען ווערן אַוועקגענומען פון די שיסל. באַקינג איר קענען שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.

סאָף

ווי איר קענען זען, קיין שטיקל רעצעפּט מיט אַ קורראַנט אין מולטיוואַרקאַ פון די אויבן איז זייער פּשוט און צוטריטלעך צו יעדער משפּחה. דער רעזולטאַט איז זיכער צו ביטע איר און אייער הויזגעזונד מיטגלידער אָדער געסט. באָן אַפּפּעטיט!