מאָלדאָוואַן ווערטוטי: כאָוממייד רעסאַפּיז

ווי זאָל איך צוגרייטן מאָלדאָוואַן ווערטוטי? דער רעצעפּט פון דעם ומגעוויינטלעך קיילים מיט פאַרשידענע פלאַוואָרס וועט זיין דערלאנגט אַ ביסל שפּעטער.

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

וואָס איז ווערטוטי מאָלדאָוואַן? רעצעפּט האט געזאגט קיילים ווייסט כּמעט יעדער מאָלדאָוואַן.

לויט צו די עקספּערץ, ווערטוטי האָט גערופֿן דעם זעמל פון די ויסמאַטערן פּרובירן, וואָס איז זייער פּראָסט אין די מאָלדאָוואַן קוויזין. צו מאַכן דעם פּראָדוקט ינקאָרפּערייץ דער זעלביקער יקער ווי פֿאַר פּלăסינטă. אָבער, מיט די דערצו פון עגגס און לייגן אַ גרויס סומע פון גרינס ייל.

ווערטוטי מאָלדאָוואַ, די רעצעפּט פון וואָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער, איז געמאכט פון טייג וואָס איז ראָולד אויס, און דעמאָלט אויסגעשטרעקט זיין געווער צו די קלאָר פּאַפּיר גרעב. ווייַטער, עס איז באדעקט מיט אַ דין שיכטע פון די פילונג, און דעמאָלט טייטלי טוויסטיד אין אַ ענג זעמל, וואָס איז דערנאָך ראָולד שפּול.

מאָלדאָוואַן ווערטוטי: כאָוממייד רעסאַפּיז

צו צוגרייטן די עסנוואַרג אונטער באַטראַכטונג די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ מוזן זייַן געניצט:

• ווייץ מעל - וועגן 3 טעפּלעך;
• געטרונקען וואַסער - וועגן 1 גלעזל;
• פריש הינדל עגגס - 2 פּקס.;
• פּוטער - ניט מער ווי 50 ג;
• גרינס ייל - וועגן 0.5 טעפּלעך.

אַלע פון די ינגרידיאַנץ זענען דארף פֿאַר די טייג. ווי פֿאַר די פילונג, נוצן פֿאַר זייַן צוגרייטונג:

• פּויעריש קורד - וועגן 500 ג;
• זאַלץ - 5 ג;
• פריש עגגס זענען קליין - 2 פּקס.;
• פריש גרין אַניאַנז - אַ קליין שטראַל;
• שמעקנדיק קראָפּ - אַ קליין שטראַל;
• זויער ניט זייער דיק - 10 ג;
• יי יאָוקס - 2 פּקס. (צוליב לובראַקייטינג).

מעסים טייג

ווי צו טאָן מאָלדאָוואַן ווערטוטי? רעצעפּט פון אַזאַ פּראָדוקטן ריקווייערז אַ גרונטיק נידינג. צו דעם ווייץ מעל איז סיפטעד אין אַ שיסל, און דעריבער לייגן עס צו די יי און פאַרמייַדן אַ ווודאַן לעפל. אויך סעפּעראַטלי אין אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער איז געווען אויסגעגאסן גרינס ייל און גיסן זאַלץ. די ריזאַלטינג געמיש איז מוסיף צו די מעל, דעמאָלט דער פּראָדוקט ינטענסיוולי אַרייַנמישנ זיך צו פאָרעם אַ גומע טייג. קאָווערינג באַזע שטאָף, עס איז לינקס צו רו פֿאַר 30 מינוט.

צוגרייטן סטופפינג

מאָלדאָוואַן ווערטוטי מיט הייַזקע קעז, אַ רעצעפּט וואָס אַלעמען זאָל וויסן, עס טורנס אויס נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. צו צוגרייטן פֿאַר אַזאַ אַ פּראָדוקט פילונג, פּויעריש הייַזקע קעז ונ דורך ראַבד מיט עגגס און זאַלץ. ווייַטער צו זיי לייגן זויער קרעם און געהאַקט פריש הערבס.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג

ווי זענען מאָלדאָוואַן ווערטוטי? רעצעפּט פון אַזאַ פּראָדוקטן ינוואַלווז די נוצן פון די קלאסישע אופֿן. רעסטיד ונלעאַווענעד טייג זענען צעטיילט אין גלייַך פּאַרץ, און דעריבער פּעלאַץ זענען געגרינדעט פון וואָס זענען פאַרשפּרייטן אויף אַ טיש, וילד. יעדער פּראָדוקט איז ראָולד אויס זייער טינלי, דעמאָלט טאַמיק מיט אַ קליין סומע פון צעלאָזן פּוטער. ווייַטער, די גאנצע ייבערפלאַך פון די בלאַט פּאַרטישאַנד קורד.

צוגעגרייט שיכטע איז ראָולד אין אַ ענג זעמל און דזשענטלי דרייַ עס אין אַ פּעקל. אויסגעדרייט ווורשט שנעק, זייַן פאַרשפּרייטן אין די מיטל פון אַ גריסט העאַטפּראָאָף קיילים.

פון די רוען טייג Layers טאָן פּונקט דער זעלביקער האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, וואָס זענען אויך געשטעלט אין די פורעם. אין די סוף פון די ביז אַהער צוגעגרייט יי יאָוקס זענען געמישט מיט 2 גרויס ספּונז וואַסער און דעמאָלט אַבאַנדאַנטלי ווערטוטי שמירן זיי.

באַקינג אין די ויוון

ווי מאָלדאָוואַן בייקט ווערטוטי? דער רעצעפּט ריקווייערז אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 197 דיגריז. עס געשיקט אַלע די פּראָדוקטן און באַקן זיי פֿאַר 40 מינוט (אַרויף צו אַ ליכט ראָזעווע שטאַט).

גיט צו די טיש

פאָרשטעלן געהאלטן די שיסל צו די טיש מיד ווייַטערדיק היץ באַהאַנדלונג. כאָטש עטלעכע כאַוסווייווז בעסער צו נוצן ווערטוטי קאַלט. עס איז אויך אַ דאַרפֿן צו צולייגן די מאָלדאָוואַן באַקינג זיס הייס טיי.

פרוכט ווערטוטי מאָלדאָוואַ: אַ שריט דורך שריט רעצעפּט

ווייניק מענטשן וויסן, אָבער די פּראָדוקט אין היגע קוויזין, איר קענען ניט נאָר באַקן אין די ויוון, אָבער אין אַ פּאַן און פּרעגלען. ווי פּונקט זאָל ינסטרומענט דעם פּראָצעס, מיר וועט דערקלערן אונטן.

אַזוי, איר דאַרפֿן צו קויפן צו קאָכן ווערטוטי:

• גרויס יי - 1 פּיסי.;
• ווייץ מעל - 1.5 טעפּלעך;
• גרינס ייל - בעערעך 150 מל (20 מל אין אַ טייג, און די רו - פֿאַר פריינג);
• געטרונקען וואַסער - 0.5 טעפּלעך;
• עסיק 9% לייזונג פון עפּל עפּלזאַפט - אַ ביסל דראָפּס;
• apples פריש זויער-זיס - 4 פּקס.;
• ליכט צוקער - 40 ג;
• זאַלץ - סטשעפּאָטאָטשקאַ;
• פריש פּוטער - '30

מאכן די טייג

וויעוועד פּיראָג רעצעפּט מאָלדאָוואַן ווערטוטי ריקווייערז העסקעם מיט אַלע די אויבן רעקווירעמענץ. פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ אַ פּראָדוקט זאָל זיין געמישט נאָרמאַל געטרונקען וואַסער מיט נאַטירלעך עסיק, טיש זאַלץ, און אַ גרינס בוימל. ווייַטער, אין אַ באַזונדער שיסל מוזן דרייען דעם מעל, געווען בראָקען יי און אַרייַנשפּריצן די ביז אַהער צוגעגרייט געמיש.

קאָך די ינגרידיאַנץ הענט, גומע טייג איז באקומען. עס איז באדעקט מיט אַ האַנטעך און לאָזן צו רו 20 מינוט.

קוקינג סטופפינג

צו מאַכן די סטופפינג פֿאַר ווערטוטי, זיס-זויער apples ריין און רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. אַז זיי טאָן ניט בלאַקאַנד, זייער ספּרייד מיט אַ קליין סומע פון לימענע זאַפט.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג

אַמאָל די טייג האט רעסטיד, עס איז צעטיילט אין 5 טיילן, און זייער טינלי ראָולד דורך קאַנווענשאַנאַל ראָולינג שפּילקע. ווייַטער יעדער שיכטע ייבערפלאַך סמירד ווייך פּוטער. דערנאָכדעם, זיי זענען באדעקט מיט אַ פילונג פון apples און ספּרינגקאַלד מיט צוקער.

זעמל אַרויף די ראָללס ווי דיסקרייבד אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט, די עדזשאַז טייטלי זאַסטשעפּליייַוט פּראָדוקטן. נאָך וואָס, יעדער זעמל ראָולד מעגילע און לייטלי פאָרן דורך עס מיט אַ ראָולינג שפּילקע. בשעת גענומען אין חשבון די גרייס פון פּאַנס, וואָס זענען דערנאָך געפּרעגלט ווערטוטי.

פריינג מאָלדאָוואַן פּראָדוקטן אויף די טעלער

ווערטוטי פּרעגלען אין די פּאַן איז פאַירלי פּשוט. פֿאַר דעם שיסל איז שטארק העאַטעד אין די פייַער און לייגן די גרינס בוימל. ינסטאַלירונג אויס די געגרינדעט אַרטיקל, עס געפּרעגלט מיט צוויי איין-מינוט (אין הויך היץ).

נאָך ווערטוטי ווערן רויט, די פּאַן דעקן מיט אַ דעקל. אין דער זעלביקער צייַט די פייַער איז רידוסט צו אַ מינימום. אין דעם פאָרעם די פּראָדוקט איז צוגעגרייט פֿאַר וועגן 5 מינוט אויף יעדער זייַט.

געהעריק צושטעלן צו די מיטאָג טיש

עסן מאָלדאָוואַן ווערטוטי מעגלעך און ווי אַ סנאַקק און ווי אַ פאַרבייַסן. און אין פאַקט, אין יעדער פאַל אַזאַ פּראָדוקטן זאָל ווערן געשיקט צו דעם טיש הייס. דעם זאָל ווערן געטאן צוזאַמען מיט טיי אָדער אנדערע טרינקען.

נוציק הינץ

אין דעם אַרטיקל, מיר באַקענענ איר צו צוויי פון די מערסט פּשוט און צוטריטלעך אופֿן פון ווי צו געשווינד און לייכט מאַכן מאָלדאָוואַן ווערטוטי. אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס זענען אנדערע ווערסיעס פון דעם שיסל. לעמאָשל, עטלעכע פון די כאַוסווייווז זענען טאן עס ניצן קעז, כולל פעטאַ קעז, ראָוסטיד אַניאַנז און אַפֿילו פלייש (מינסט). אגב, מיט אַזאַ אַ פילונג ווערטוטי באקומען נישט ווייניקער געשמאַק און נערישינג ווי מיט קורד און apples.