ווי צו גרייטן סאַלאַדס מיט אַ ייסבערג סאַלאַט (רעסאַפּיז)

סאַלאַט "ייסבערג" הייַנט פֿאַר פילע כאַוסווייווז איז אַ נייַקייַט. עס איז אַ בלאַט סאַלאַט, געגרינדעט אין די קאָפּ, עס ברענגט גרויס Benefits צו דעם גוף און געזונט. דעם גרינס איז בישליימעס סטאָרד אין אַ קאַלט אָרט פֿאַר אַרויף צו דרייַ וואָכן. זייער טשיקאַווע און נוצלעך זענען סאַלאַדס מיט אַ ייסבערג סאַלאַט (רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג עטלעכע פון זיי מיר וועט זען ווייטער). דער גרינס זיך איז ענדאָווד מיט אַ שוואַך געשמאַק און אַ ביטעריש קעסל, אַזוי עס איז אָפט אראפגענומען. געזונט קאַמביינד מיט אַ סאַלאַט פון פילע וועדזשטאַבאַלז, מאַקאַראָנען און אנדערע פּראָדוקטן. זאל ס באַטראַכטן עטלעכע פּשוט רעסאַפּיז.

גרין סאַלאַט מיט קעז סאָוס

ינגרידיאַנץ: קאַרש טאַמאַטאָוז, וגערקע, רויט ציבעלע, 'יסעבערג' סאַלאַט, סילאַנטראָו און פּעטרעשקע צו געשמאַק.

פֿאַר די פילונג: צוויי טייבאַלספּונז פון נידעריק-פעט זויער קרעם, און דרייַסיק גראַמז פון שווער קעז, איינער לעפל פון זענעפט, איינער קלאָווע פון קנאָבל און זאַלץ צו טעם.

צוגרייטונג

סאַלאַדס מיט אַ ייסבערג סאַלאַט, די רעסאַפּיז פון וואָס מיר וועלן לערנען הייַנט, זענען צוגעגרייט זייער פשוט. צו קאָכן איינער פון זיי, איר דאַרפֿן צו וואַשן די וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן זיי צו דיין געשמאַק. גרינז זענען געהאַקט און צוגעגעבן צו וועדזשטאַבאַלז צוזאמען מיט סאַלאַט בלעטער. ווייַטער, צוגרייטן די גאַז סטאַנציע. פֿאַר דעם, די קעז און קנאָבל זענען ערד מיט אַ בלענדער ביז אַ פייַן פּיס איז געשאפן. דעריבער לייגן זויער קרעם און זענעפט צו זיי, מישן געזונט און זאַלץ. פאַרטיק קאַסטינג וואָטערד אַ סאַלאַט און געדינט, לייגן עס אויף אַ גרויס שיסל.

ייסבערג סאַלאַט: אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ

ינגרעדיענץ: גרין הזיתים, פראנצויזיש זענעפט און האַלב אַ לימענע, אַן עפּל, אַ סאַלאַט, "יסעבערג" און איינער וגערקע מאַסלינע ייל און זאַלץ צו טעם.

צוגרייטונג

אָליוועס זענען שנייַדן אין צוויי טיילן, די עפּל איז ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק, די וגערקע איז סלאָטערד, די בלעטער פון די ייסבערג סאַלאַט זענען טאָרן. אַלע די צוגעגרייט קאַמפּאָונאַנץ זענען דזשענטלי געמישט. ווייַטער, צוגרייטן די גאַז סטאַנציע. צו טאָן דאָס, די זענעפט איז געמישט מיט לימענע זאַפט און זאַלץ, און אויך מיט מאַסלינע ייל, מישן אַלץ ונ דורך און וואַסער דעם סאַלאַט מיט אַ סאַלאַט. ווען געדינט, איר קענען באַצירן די שיסל מיט כאַווד בוילד עגגס.

סאַלאַט מיט קעפיר פילונג

ינגרידיאַנץ: איין קייַלעכיק פון "ייַזבאַרג" סאַלאַט, אַכציק גראַמז פון יאָגורט, זיבעציק גראַמז פון זויער קרעם, איין לעפל פון מייַאָנעז, צוויי קלאָוועס פון קנאָבל, אַ ספּאָאָנפול פון עסיק, אַ ספּאָאָנפול פון צוקער, אַ העל טייל פון איינער פּאָרע-ציבעלע, צוויי הונדערט גראַמז פון קאַרש טאַמייטאָוז און זאַלץ צו טעם.

צוגרייטונג

אַזאַ געשמאַק סאַלאַדס, ווי דאָס, זענען צוגעגרייט גאַנץ פשוט. צו טאָן דאָס, סאַלאַט שנייַדן אין פיר ברעקלעך, דיסקאַרדינג שפּרייַזן. ווייַטער, צוגרייטן די גאַז סטאַנציע. צו טאָן דעם, קנאָבל איז געדריקט, שטעלן עס אין אַ בלענדער, צוזאמען מיט קעפיר, זויער קרעם, מייַאָנעז, צוקער און עסיק, ווי געזונט ווי מיט זאַלץ און פעפער, אַלץ איז וויפּט געזונט. דעריבער, די "סאַלאַט באָוץ" זענען אויסגעלאשן אויף אַ טעלער און אָנגעפילט מיט אַ סאָוס. ליקס זענען קראַשט און ספּרינגקאַלד מיט סאַלאַט, טאַמאַטאָוז כאַווז, גרייטיד קעז אויף שפּיץ. משמעות, עס ס 'זייער גרינג צו מאַכן אַזאַ געשמאַק סאַלאַדס ווי דאָס.

סאַלאַט מיט סעלדעריי און טאַמאַטאָוז

ינגרידיאַנץ: סאַלאַט "יסעבערג" - איינער הונדערט גראַמז, איינער הונדערט גראַמז פון טאַמאַטאָוז און סעלדעריי, צען גראַמז פון ליקס, אַ לעפל פון גרינס בוימל.

צוגרייטונג

סאַלאַט בלעטער זענען געהאַקט, סעלדעריי שורש איז צוגעגעבן, פריער ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק, געמישט אַ ביסל. דעמאָלט שטעלן די סלייסט טאַמאַטאָוז און ציבעלע רינגס, זאַלץ, שפּריצן מיט ייל און דינען. סאַלאַדס מיט אַ ייסבערג סאַלאַט, די רעסאַפּיז פון וואָס מיר באַטראַכטן הייַנט, זענען נידעריק-קאַלאָריע, אַזוי זיי זענען גרויס פֿאַר די וואס היטן זייער וואָג.

סאַלאַט מיט מאַשרומז

ינגרידיאַנץ: איינער הונדערט גראַמז פון סאַלאַט "יסעבערג", אַ ספּאָאָנפול פון געפּרעגלט מאַשרומז מיט זויער קרעם, צוויי בוילד עגגס, איינער לעפל פעט זויער קרעם, פופצן גראַמז פון פּאָרע-ציבעלע, זאַלץ און בשמים צו טעם.

צוגרייטונג

הייַנט מיר זענען ריוויוינג געשמאַק סאַלאַדס מיט פאָטאָס. צו קאָכן איינער פון זיי, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די בלעטער פון סאַלאַט און עגגס, שטעלן זיי אויף אַ שיסל, לייגן די מאַשרומז, מישן און לייגן אויף די רינגס פון ליקס. דינען דעם שיסל מיט זויער קרעם.

סאַלאַט מיט קנאָבל און הייַזקע קעז

ינגרעדיענץ: איינער הונדערט גראַמז פון נידעריק פעט הייַזקע קעז, איינער הונדערט גראַמז פון פעט זויער קרעם, דרייַ קלאָוועס פון קנאָבל, איינער הונדערט גראַמז פון סאַלאַט "ייַזבאַרג", צוויי ווייך-בוילד עגגס, הזיתים, צען, צוואַנציק גראַמז פון פּאָרע-ציבעלע, זאַלץ צו טעם.

צוגרייטונג

סאַלאַדס מיט אַ ייסבערג סאַלאַט, וועמענס רעסאַפּיז זענען זייער טשיקאַווע, זענען צוגעגרייט גאַנץ געשווינד. לויט דעם רעצעפּט איר דאַרפֿן צו מישן הייַזקע קעז מיט זויער קרעם, געדריקט קנאָבל און זאַלץ. בלאַט פון סאַלאַט איז שטעלן אויף אַ שיסל, פאַרשפּרייטן עס מיט הייַזקע קעז, דעקן מיט איין מער בויגן און ווידער פאַרשפּרייטן דעם הייַזקע קעז. אַזוי פאָרזעצן ביז פינף לייַערס זענען געשאפן. דעמאָלט דער פּראָדוקט איז דאַבד און ספּרינגקאַלד מיט לעק רינגס. דינען די סאַלאַט מיט עגגס און הזיתים שנייַדן אין העלפט.

ייסבערג מיט אַרמעלעץ

ינגרידיאַנץ: איינער הונדערט גראַמז פון סאַלאַט "ייַזבאַרג", אַ הונדערט און צוואַנציק גראַמז פון די פאַרטיק פייַנקוכן (צוויי עגגס, איינער ספּאָאָנפול פון קראָכמאַל און מילך), צען גראַמז פון פּאָרע-ציבעלע.

צוגרייטונג

געשמאַק סאַלאַדס (מיט אַ פאָטאָ פון וואָס איר קענען זען אין דעם אַרטיקל) זענען צוגעגרייט זייער פשוט. פֿאַר דעם רעצעפּט, איר מוזן ערשטער צוגרייטן אַן אָמעלעט פון די אויבן ינגרידיאַנץ. ווען עס איז גרייט, עס איז פאָולדיד מיט אַ רער און שנייַדן אין רינגס. בלעטער פון סאַלאַט און ליקס זענען אויך סלייסט. אַלע פּראָדוקטן זענען קאַמביינד אין אַ שיסל, סאָלטיד, ספּרינגקאַלד מיט עסיק אָדער צוגעגעבן בייַ וועט קעטשופּ, געמישט און געדינט אויף אַ גרויס טאַץ.

ייסבערג מיט הינדל

ינגרידיאַנץ: איין קאָפּ פון סאַלאַט "ייַזבאַרג", דרייַ הונדערט גראַמז פון הינדל, דרייַ קאַרש פּאָמידאָר, איינער הונדערט גראַמז פון שווער קעז, קראַקערז און פֿופֿציק גראַמז, דרייַ טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער צו טעם.

צוגרייטונג

בלעטער פון סאַלאַט זענען טאָרן מיט הענט, פיליץ זענען דייסט, סאָלטיד, פּעפּערד און געפּרעגלט אין מאַסלינע בוימל ביז גאָלדען. קאָאָלעד הינדל איז שטעלן צו אַ סאַלאַט, לייגן ביסקאַץ און סלייסט טאַמאַטאָוז, זאַלץ און שפּריצן מיט שווער קעז, ביז אַהער גרייטיד, שטעלן די מייַאָנעז. אַלע ינגרידיאַנץ זענען געזונט געמישט, געדינט מיט אַ סאַלאַט אויף אַ גרויס טאַץ.