הינדל מיט אַנאַנאַס אין מולטיוואַרקאַ: רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק קיילים

ווייך הינדל פלייש קאַמביינד מיט זיס אַנאַנאַס ווערט אַ זייער אָריגינעל און געשמאַק געשמאַק. און ווייַל פון דעם קיך מאַכשער ווי מולטיוואַרקאַ, וואָס איז איצט פאַראַנען צו די פילע כאַוסווייווז קאָכן אַזאַ אַ שיסל קענען זיין נאָר און געשווינד. זייט זיכער אַז דעם קוגל איז זיכער צו ימפּאָנירן קיין פון אייער הויזגעזונד אָדער וויזאַטערז. אַזוי, הינדל מיט אַנאַנאַס אין מולטיוואַרקאַ קענען זיין צוגעגרייט אין עטלעכע פאַרשידענע וועגן. אויף עטלעכע פון זיי מיר וועלן דעקן אין דעם אַרטיקל.

הינדל מיט אַנאַנאַס אין מולטיוואַרקאַ: זייער טשיקאַווע רעצעפּט

אין סדר צו צוגרייטן דעם שמעקנדיק און אַפּעטיטלעך שיסל, מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: הינדל מיטל גרייס, 600 גראַמז (אָדער איינער פון די באַנק) קאַנד אַנאַנאַס, אַ קאָפּ פון ציבעלע, 1 גלאָק פעפער, סוי סאָוס - צוויי טייבאַלספּונז פון דער זעלביקער סומע פון מעל, פעפער און זאַלץ צו טעם.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

פּעפּפּערס געוואשן, קלינד פון זאמען און שנייַדן אין סטריפּס. אָניאָנס נאַשינקאָוויוואַעם סעמיסירקלעס. הינדל שנייַדן אין קליין ברעקלעך און פּרעגלען אין אַ פּאַן ביז אַ ברוין סקאָרינקע. אין אַ שיסל גיסן מולטיוואַרקי געהאַקט פּעפּערז און אַניאַנז, הינדל פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ. דו זאלסט נישט פאַרגעסן די זאַלץ און פעפער, און לייגן קיין בשמים צו אייער געשמאַק אויב איר ווילט. נאָענט די דעקל און קאָכן פֿאַר 20 מינוט אין די "באַקינג". נאָך וואָס, דזשענטלי מישן די פלייש מיט ציבעלע און פעפער און לייגן די געהאַקט אַנאַנאַס אין קליין ברעקלעך. קוקינג פּלאָמבירן: צונויפגיסן פון באַנקס פון אַנאַנאַס זאַפט אין אַ באַזונדער שיסל און מישן עס מיט סוי סאָוס און מעל. די ריזאַלטינג געמיש איז אויסגעגאסן צו די הינדל און קאָכן פֿאַר אן אנדער האַלב שעה אין די "קווענטשינג". די פאַרטיק שיסל און גיסן די סאָוס ווי געוואלט און שפּריצן מיט געהאַקט הערבס. אזוי צוגעגרייט הינדל מיט אַנאַנאַס אין מולטיוואַרקאַ גייט גוט מיט רייַז, מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער אנדערע זייַט שיסל, ווי ווויל ווי מיט גרינס סאַלאַט. באָן אַפּפּעטיט!

דער רעצעפּט פון הינדל מיט אַנאַנאַס און מאַשרומז אין מולטיוואַרקאַ

צו צוגרייטן דעם געשמאַק שיסל מיר דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן: זעקס ברעקלעך פון הינדל, 400 גראַמז פון פריש מאַשרומז, 6 קרייזן פון קאַנד אַנאַנאַס, דרייַ אַניאַנז, צוויי טיספּונז פון סוי סאָוס, דער זעלביקער סומע פון גרינס ייל. פֿאַר די מאַרינייד פֿאַר הינדל , מיר אויך דאַרפֿן אַ סאָוס קאַנסיסטינג פון ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי האָניק (דרייַ טייבאַלספּונז), דער זעלביקער זענעפט, ינגבער, אַ לעפעלע פון סוי סאָוס, מייַאָנעז - 200 גראַמז, און אָלספּייס צו טעם.

די געוואשן פלייש איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם סאָוס און גיסן איבער די הינדל. מיר שיקן די פלייש צו מאַרינירן פֿאַר העלפט אַ שעה אין די פרידזשידער. אין דעם צייַט, ריין, וואַשן און פינעלי צעהאַקן די מאַשרומז. ציבעלע פּילד און צעהאַקן אין קליין קיובז. אין אַ באַזונדער שיסל פאַרבינדן מאַשרומז, אַניאַנז, סוי סאָוס און געווירץ אויב באגערט. קאַנד אַנאַנאַס שנייַדן אין קליין ברעקלעך. כל די ינגרידיאַנץ זענען פאַרשפּרייטן אין מולטיוואַרקי שיסל און קאָכן אין די "קווענטשינג" מאָדע פֿאַר אַ שעה. הינדל מיט אַנאַנאַס און מאַשרומז, האַלב לויט צו די רעצעפּט, אַ זייער עראַמאַטיק, זאַפטיק און געשמאַק. באָן אַפּפּעטיט!

הינדל מיט אַנאַנאַס און קנאָבל: דער רעצעפּט אין מולטיוואַרקאַ

פֿאַר דעם שיסל מיר דאַרפֿן: דרייַ הינדל פוס קוואַרטערס, באַנק פון קאַנד אַנאַנאַס, איינער ציבעלע, צוויי קלאָוועס פון קנאָבל, מייַאָנעז, פעפער און זאַלץ צו טעם.

פלייש שנייַדן אין סלייסיז, זאַלץ און פעפער. קנאָבל קראַשט אין אַ טשעסנאָקאָדאַווילקע און מישן מיט מייַאָנעז. צעהאַקן די ציבעלע אין קליין ברעקלעך. ייל די הון מיט קנאָבל מייַאָנעז. מיר שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל און קאָכן מולטיוואַרקי באַשטעטיקן "באַקינג" מאָדע, 50 מינוט, סטערינג טייל מאָל. פֿאַר 10 מינוט איידער אַדינג צו די פלייש קוקינג פּיינאַפּאַלז. הינדל מיט אַנאַנאַס אין מולטיוואַרקאַ גרייט! באָן אַפּפּעטיט!