געשמאַק זיס שטיקל מיט פילונג: רעצעפּט

געשמאַק שטיקל מיט אַ סטופפינג, וועמענס רעצעפּט איז געוויזן אונטן, קענען זיין צוגעגרייט ניצן אַ פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ. הייַנט, אָבער, מיר האָבן באַשלאָסן צו באַטראַכטן בלויז די זיס שיסל מיט פריש פרוכט און רייזאַנז. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם פאַרבייַסן איז אַ סאַפּרייזינגלי געשמאַק און ווייך.

זיס שטיקל מיט פילונג: רעצעפּט

רעקווירעד פּראָדוקטן פֿאַר הייוון טייג:

• זאַמד צוקער - 2.5 ספּונז;
• פריש 2% מילך - 700 מל;
• גראַנולאַטעד טרוקן הייוון - 1 קליין לעפל דערענדיקט;
• זאַלץ - אַ ביסל נויט;
• הינדל עגגס זענען קליין - 2 פּקס.;
• פריש פּוטער - 180 ג;
• ליכט ווייץ מעל - 2 קג (צוגעגעבן ביז דיק).

פּראָצעס טייג

זיס פּיראָג פיללינגס בעסער פאַרשפּרייטן אויף דער באזע פון הייוון - אַזוי פאַרבייַסן וועט זיין מער לאַש און ווייך. אזוי, פֿאַר די טייג צו זיין כיטיד 2% מילך צו די פּאָר סטאַטוס, לייגן עס צו צוקער, עס גאָר צעלאָזן און דעריבער לייגן דערענדיקט לעפל גראַנולאַטעד הייוון. אַזוי אַז זיי זענען געשוואָלן, זיי מוזן פאַרטראָגן די היץ פֿאַר וועגן 1/4 שעה. ווייַטער צו די וואָג פון לאַקטיק נייטיק גיסן סאָדיום קלאָרייד, לייגן 2 הינדל עגגס, צעלאָזן פּוטער און מעל. ווי אַ רעזולטאַט, מיקסינג אַלע די ינגרידיאַנץ אויבן, איר זאָל באַקומען אַ דיק באַזע, וואָס זאָל זיין געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1.5 ה.

אויך, פּיראָג פילונג רעצעפּט איז זייער פּשוט, ינוואַלווז די נוצן פון די ווייַטערדיק Fruits:

• צייַטיק באַנאַנע - 4 פּקס.;
• עפּל פריש זיס - 3 פּקס.;
• ווייך געל באַרנע - 2 פּקס.;
• רייזאַנז שוואַרץ אָדער ברוין, פּיטיד - 200 ג

פרוכט פּראַסעסינג

הייוון שטיקל מיט אַ פילונג באַקומען פיל טייסטיער אויב איר קאָכן עס פֿאַר נוצן נאָר צייַטיק און פריש עסנוואַרג. צו טאָן דאָס, נעמען 4 געל באַנאַנע, פּערז און apples. זיי דאַרפֿן צו וואַשן, שיילן און זוימען פּאָדס, און דעמאָלט צעהאַקן אין דין סלייסאַז און וועדזשיז. עס זאָל אויך זיין סעפּעראַטלי סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער סעעדלעסס רייזאַנז. נאָך וואָס, עס זאָל זיין ונ דורך געוואשן אין הייס וואַסער, קעסיידער shifting הענט.

פאָרמירונג פאַרבייַסן

ווען הייוון טייג ריסעס, עס איז נייטיק צו ענגשאַפט זייַן הענט, און דעמאָלט צעטיילט אין 2 טיילן (גרעסערע און קלענערער). די איין אַז מער זאָל זעמל אויס די שיכטע און צולייגן אויף אַ באַקינג דוהאָוואָטשני (וילד). ווייַטער אויף די ייבערפלאַך פון די סאַבסטרייט איז required צו שטעלן Layers פון פרוכט. זייער סיקוואַנס איז ווי גייט: סלייסיז פון באַנאַנע, סלייסיז פון apples, פּערז און סטימד שוואַרץ סעעדלעסס רייזאַנז. שפּיץ זיס פרוכט פילונג זאָל שפּריצן צוקער און דעקן אַ קלענערער טייל פון די פּרובירן, בעאַוטיפוללי זאַסטשיפּנווו ברעג.

היץ באַהאַנדלונג

באַקן אין אַ ויוון פאַרבייַסן נייטיק צו מליען פֿאַר איין שעה. נאָך באַקן די פּיראָג, די ייבערפלאַך פון די שמיר איז מיד נאכגעגאנגען דורך אַ שטיק פון פאַרפרוירן פּוטער.

ווי צו ברענגען צו די טיש?

פרוכט שטיקל מיט אַ סטופפינג רעצעפּט איז דיסקאַסט אויבן, מוזן זיין דערלאנגט צו די טיש קולד אַראָפּ מיט אַ שאַרף שטאַרק טיי אָדער מילך.