דיעטאַרי קיילים פּאַטלעזשאַן - נוצלעך און ינקרעדאַבלי געשמאַק!

פּאַטלעזשאַן איז טאָמער איינער פון די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז אין דער קיך אין פילע לענדער. אין אונדזער לאַנד מיר זענען זייער ליב קאַוויאַר פון פּאַטלעזשאַן, און יעדער משפּחה האט זייַן אייגן פּראַפּרייאַטערי רעצעפּט. אין די מזרח לענדער פון די פּאָפּולאַריטעט פון דעם גרינס פּילאַף. אין קארעע, עס זענען אַ פּלאַץ פון געווירציק קיילים פון פּאַטלעזשאַן, וואָס, אגב, איז ניט ווייניקער ליב געהאט, און מיר האָבן. אזוי וואָס האט ערנד דעם גרינס וועלט ליבע?

די קלאָר ווי דער טאָג Benefits פון פּאַטלעזשאַן

ליבע פֿאַר דעם גרינס איז ניט אַקסאַדענטאַל. אין דערצו צו גוט געשמאַק, ביסל בלוי (ווי זיי זענען פּאַפּיאַלערלי גערופֿן) האָבן אן אנדער יינציק פאַרמאָג - זיי קענען קאָכן אַ ינקרעדאַבלי ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים. אַפֿילו ניצן פּאַטלעזשאַן ווי די הויפּט פּראָדוקט, איר וועט קענען צו פֿאַר אַ לאַנג צייַט וועט ניט זיין ריפּיטיד אין די קולינאַריש מאַסטערפּיסיז. דיעטאַרי קיילים פּאַטלעזשאַן איז ניט בלויז צו צושטעלן אַ פּלאַץ פון פאַרגעניגן פון אַבזאָרבינג עסנוואַרג, אָבער אויך העלפן פֿאַרבעסערן די גוף. ווייַל דעם גרינס איז ינקרעדאַבלי נוצלעך. ביי יאָגי עגפּלאַנץ קומען אין די שפּיץ צען פּראָדוקטן אַז דאַרפֿן צו עסן בייַ מינדסטער אַמאָל אַ וואָך. דעם גרינס כּולל אַ גרויס סומע פון פּאַטאַסיאַם, וואָס איז required פֿאַר נאָרמאַל אָפּעראַציע פון די האַרץ. סינענקיע נאָך ווערן אין אייער דיעטע פֿאַר מענטשן צאָרעס פון חולאתן פון די בלוט, ווי די אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש פון פּרעסן סאָלץ, קופּער, מאַנגגאַניז סטימולירן די פאָרמירונג פון נייַ בלוט סעלז. אין אַביס מענטשן, דיעטע קיילים פון פּאַטלעזשאַן מוזן זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע איז נייטיק. ערשטער, דער "ביסל בלוי" האָבן אַ מילד דייורעטיק פּראָפּערטיעס, און צווייטנס, נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם, און טערדלי - זיי זענען נידעריק-קאַלאָריע. דעם אַרטיקל גיט עטלעכע דייאַטערי שיסל פון פּאַטלעזשאַן, וואָס איר קענען צוגרייטן פֿאַר זייער ליב געהאט אָנעס. אבער איידער אַז איך ווילן צו ונטערשטרייַכן אן אנדער מייַלע פון דעם גרינס - זייַן אַפפאָרדאַבלע פּרייַז.

דיעטאַרי קיילים פון פּאַטלעזשאַן: רעסאַפּיז

ווי אנגעוויזן אויבן, דעם גרינס קיילים קענען זיין צוגעגרייט אין אַ גרויס פאַרשיידנקייַט. דאָ זענען עטלעכע פון זיי.

סאַלאַט פון ראָוסטיד פּאַטלעזשאַן

נעמען פיר מיטל פּאַטלעזשאַן. שאָלעכץ אַוועק די סקינס און שנייַדן אין לאַנדזשאַטודאַנאַל סטריפּס מיט אַ גרעב פון אַ פינגער. דעמאָלט קאָכן זיי פֿאַר אַ פּאָר ניצן אַ ספּעציעל דאַמפער אָדער גרילל. אַמאָל איר זען אַז וועדזשטאַבאַלז האָבן געביטן קאָליר (ווערן אַ ביסל דאַרקער) - עס מיטל ער איז גרייט. ווייַטער שריט: פינעלי צעהאַקן גרין אַניאַנז און מישן מיט אַ ביסל בלוי. בשעת די פּאַטלעזשאַן קיל, צוגרייטן דעם סאָוס: נעמען די זאַפט פון האַלב אַ לימענע, קוועטשן עס אַ פּאָר פון קלאָוועס פון קנאָבל, לייגן דרייַ טייבאַלספּונז פון סוי סאָוס און גרינס בוימל. סאַלאַט צו לייגן עטלעכע זאַלץ איז דארף. זינט עס איז זאַלץ אין סוי סאָוס. אַלע מישן געזונט און לאָזן ביז קיל. זייער געשמאַק!

בייקט פּאַטלעזשאַן מיט פּאָמידאָר און קעז

דיעטאַרי קיילים פּאַטלעזשאַן איז זייער פאָלקס צווישן מענטשן וואס אַדכיר צו די פּרינסאַפּאַלז פון אַ געזונט דיעטע. פּרובירן צו קאָכן די וועדזשטאַבאַלז אין דעם רעצעפּט. שנייַדן סינענקיע גרויס סלייסיז, שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט און שפּריצן זיי מיט ייל. אויך צעהאַקן די פּאָמידאָר סלייסיז - שטעלן אויף שפּיץ פון די פּאַטלעזשאַן און פּאָדסאָליטע. שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין די פּרעהעאַטעד ויוון. מינווייל, צעקוועטשן די קנאָבל קלאָוועס מיט פּעטרעשקע און סילאַנטראָו און רייַבן קעז. ווען די עגפּלאַנץ זענען כּמעט גרייט, שטעלן אויף שפּיץ פון גרינז מיט קנאָבל און שפּריצן מיט גרייטיד קעז. לאָזן אין די ויוון פֿאַר פינף מינוט.

יויך

ווי איר האָבן געזען, דייאַטערי קיילים פּאַטלעזשאַן צוגעגרייט זייער נאָר. אויב איר ליבע מאַקאַראָנען, איר קאָכן פּאַטלעזשאַן יויך צו זיי. שנייַדן די "קליין בלוי" קליין קיובז, גיסן די זאַלץ און לאָזן פֿאַר אַ פּאָר פון שעה. ווען זיי אָנהייבן אַרויף די זאַפט, קוועטשן זיי - אַזוי איר אַראָפּנעמען די ביטערניש. צעהאַקן אַ גרויס ציבעלע. עטלעכע קעראַץ, ריין און אויך שנייַדן אין קליין קיובז. אין אַ פּאַן, גיסן אַ ביסל גרינס ייל און לייטלי פּרעגלען די וועדזשטאַבאַלז. דעמאָלט רייַבן אויף אַ כאַבאַרניק אַ פּאָר פון ראָזעווע טאַמאַטאָוז און די ריזאַלטינג סלערי, לייגן צו די וועדזשטאַבאַלז. קאָכן פֿאַר עטלעכע פינף מינוט, לייגן הייס וואַסער (וועגן 200 מל) און ברענגען צו מליען ביז האַלב שיסל. שטעלן יויך אויף די לאָקשן. זייט זיכער צו קאָכן די געשמאַק דיעטע עסנוואַרג! רעסיפּעס פּאַטלעזשאַן אַוואַדע פאַרנעמען די ערשטער בלעטער פון דיין קוקבוק.