אָוט קאַשע: מעטהאָדס פון צוגרייטונג

אָוט מאָלצייַט - נוצלעך געשמאַק און נערעוודיק עסנוואַרג. די יקער פון כערקיוליאַן קאַשע אָוץ זענען זאמען, דאָ איז אן אנדער נאָמען פֿאַר קאַשע - האָבערגריץ. אָוץ אַרייַננעמען קאַשע קראַפּס, און כּולל ווערטפול פּראָפּערטיעס וואָס זענען גאָר נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף. האָבערגריץ קענען זיין צוגעגרייט אין דעם טראדיציאנעלן וועג בייַ די טעלער און אין מולטיוואַרקאַ. באַטראַכטן צוויי רעסאַפּיז פון די קיילים.

רעצעפּט כערקיוליאַן קאַשע מיט מילך (אויף די טעלער)

רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ:

• מילך (3.5 טעפּלעך);
• אָוט שנייעלעך (1.5 טעפּלעך);
• צוקער;
• וואָלנאַץ צו טעם;
• סטראָבעריז (100 גראַמז);
• פּוטער (לעפעלע);
• קניפּ זאַלץ;
• עפּל (1 שטיק).

דער צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע

נעמען אַ פּאַן, גיסן די מילך צוריק. שטעלן די פּאַן אויף דער הרובע און וואַרטן פֿאַר בוילז. נאָך בוילינג לייגן הערקולעס שנייעלעך זאַלץ. קעסיידער גערודער די לעפל און ווען האַלב קאַשע (עס זאָל טייַער), לייגן אַ ספּאָאָנפול פון פּוטער. איידער געדינט, לייגן די קאַשע צוקער (אָדער האָניק), סטראָבעריז, עפּל, וואָלנאַץ. אַז ס אַלע מיר האָבן צו קאָכן אַ געשמאַק אָוט מאָלצייַט, רייַך אין וויטאַמינס.

דער רעצעפּט פון האָבערגריץ אין מולטיוואַרקאַ

רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ:

• האָבערגריץ (2 טעפּלעך);
• זאַלץ (האַלב לעפעלע);
• האָניק (צו געשמאַק);
• וואַסער (4 טעפּלעך).

דער צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע

שנייעלעך אַראָפאַקן שלאָפנדיק אין מולטיוואַרקו, פּלאָמבירן מיט וואַסער און סעזאָן מיט זאַלץ. דרייַ "קאַשע" מאָדע און שטעלן די צייַט פֿאַר וועגן 20 מינוט. ווי צייַט ראַנז אויס, לייגן אין אַ שיסל פון האָבערגריץ. לייגן האָניק אָדער קאַנדענסט מילך, עס אַלע דעפּענדס אויף אייער געשמאַק.

ווערטפול פּראָפּערטיעס

טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון טוווע זאל פאַוואָראַבלי ווירקן די גראָוט פון האָר, ניילז, ווירקן די קאָליר און צושטאַנד פון די הויט, העכערן וואָג אָנווער און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. אָוט מאָלצייַט איז אויך רייַך אין אָרגאַניק קאַמפּאַונדז אַז פאַסיליטאַטע אַפּטייק פון אַמינאָ אַסאַדז. עס איז זייער נוצלעך צו עסן דעם קאַשע מענטשן וואס זענען אַדיקטיד צו געניטונג. זאמען פון אָוץ - די הויפּט מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ. מיר קענען זאָגן אַז דעם באַלאַגאַן איז נוצלעך פֿאַר בייַצייַטיק פאַרהיטונג פון ראַק. אַנטיאַקסאַדאַנץ קאַנטיינד אין אָוץ פאַרהאַלטן די יידזשינג פּראָצעס. אָוט מאָלצייַט בייַ אַ מאָגן געשוויר איז נוצלעך ווייַל פון די בייַזייַן פון גלוטען. אין האָבערגריץ כּולל אַ גענוג פּראָפּאָרציע פון וויטאַמינס בילאָנגינג צו גרופּעס ב, א, E, און מינעראַלס. דעם סכום פון וויטאַמינס האט אַ positive ווירקונג אויף די האַרץ און נערוועז סיסטעם. אבער דעם טוט נישט מיינען אַז בלויז די קאַשע וואָלט זיין גענוג צו מאַכן אַרויף פֿאַר די טעגלעך דאַרף אין אַלע די רעכט נוטריאַנץ.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון

עסן קאַשע הערקולעס זאָל זיין אָפּגעהיט. האָבערגריץ, ווי דיסקרייבד אויבן, אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף, אָבער נאָר ווען עס איז מעסיק קאַנסאַמשאַן. יבעריק קאַנסאַמשאַן לידז צו די פאַקט אַז די סטאַפּס, למשל, די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום, און דעריבער ינקריסאַז די בריטטלענעסס פון די ביינער אויך לייַדן האָר און ניילז. קאַשע קענען זיין איינער פון די סיבות פֿאַר דער שאַרף פאַרגרעסערן אין דער מדרגה פון צוקער, ווי ווען קוקינג לייגן צוקער און האָניק, דייאַבעטיקס דאַרפֿן צו זיין אויף היטן. אַזוי זייַן אָפּגעהיט מיט די הערקולעאַן קאַשע, עסן עס רעכט און מאַדעראַטלי, און דעמאָלט עס וועט ברענגען פילע Benefits צו אייער געזונט.