האַזעל - אַ קשאַק אָדער אַ בוים? באַשרייַבונג כייזאַל און שלי

א געבוירן פון אזיע מיינער, פילבערט (האָזנ ניסל) האט פאַרשפּרייטן צו די צענטער פון אייראָפּע, וועלדער פון די קאַוקאַסוס, אַמעריקע און קאַנאַדע. די רעפּריזענאַטיוו פון די משפּחה בערטש, רעכט צו זייַן יינציק טעם און ויסגעצייכנט באַפּוצונג, האט לאַנג ערנד די רעספּעקט פון גראָוערז אַרום דער וועלט. דערייווד קולטור, באקאנט אונטער דעם נאָמען נאָך האָזענע ניסלעך, דערוואַקסן אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג אין דרום געביטן. ווילד בושעס זענען געפֿונען אין די וועלדער פון דרום יוראַל און פּערם געגנט, די קאַוקאַסוס בערג. הייַנט לאָזן ס רעדן וועגן וואָס איז כייזאַל איז אַ קשאַק אָדער בוים, ווי עס איז דערוואַקסן און געוויינט? מיר לערנען וועגן די טייפּס און פאַרשפּרייטונג פון געוויקסן אויף די פּלאַנעט, וועגן די ינטראַקאַסיז פון קאַרינג פֿאַר זיי, ינקריסינג זייַן פּראָודאַקטיוויטי און דעקאָראַטיווע מידות.

האַזעל: דאס קשאַק אָדער בוים?

האַזעל קשאַק קאַמביינז ראַסע, אָבער צווישן די מער ווי 20 מינים פון זייַן טרעגערס עס זענען ביימער. לעמאָשל, בער ניסלעך, וואָס וועט זיין דיסקאַסט ווייַטער - אַ גלענצנדיק ספּעסאַמאַן פון די בוים, הויך און שלאַנק, מיט שיין פאָרעם פון די קרוין. אָבער, רובֿ מינים פון האַזעל - אַלע די זעלבע בושעס, ווילד Forms פון וואָס פאָרעם אַ געדיכט אַנדערגראָוט אין דיסידזשואַס וועלדער. די מערסט פּראָסט און האט אַ הויך עקאָנאָמיש ווערט פון די וואַלד כייזאַל אָדער פּראָסט כייזאַל. טשיקאַווע געשיכטע פון די אָנהייב פון די וואָרט "כייזאַל." דעם געבוירן רוסיש נאָמען קומט פון די סימאַלעראַטיז אנגעוויזן דורך בלאַט פאָרעם קשאַק פאָרעם מיט אָזערע פיש ברים גוף, באקאנט זינט אלטע צייטן רוסיטש פאַרדינער.

וואָס איז כייזאַל?

די וואַסט מערהייַט פון מינים פון כייזאַל רעפערס צו דיסידזשואַס קשאַק מיט גרויס ראַונדיד בלעטער גלענצנדיק רייַך גרין קאָליר. האַזעל טענדז צו היץ, פייַכט פרוכטבאַר סוילז פון דיסידזשואַס וועלדער און איז גאַנץ קאַמפּאַטאַבאַל מיט זייער רעזידאַנץ: אָוקס, עלמס, מאַפּלעס, דאַמאַנייטינג אין די אַנדערגראָוט, און אָפֿט מאָלדינג אַ האַרט מויער. ווילד מינים פון האַזעל - עס בראַנטשט קשאַק מיט פילע סטעמס קומענדיק פון די ראָאָצטאָקק. אין די הייך זיי דערגרייכן 3-5 מעטער. בושעס קענען מערן וועגעטאַטיוועלי (קאַטינגז און ססיאָנס) אָדער זאמען - ניסלעך. אָנהייבן צו טראָגן פרוכט ביי 6-7 יאר ווען זוימען רעפּראָדוקציע, אין די 4 טה יאָר - בעשאַס וועדזשאַטייטיוו רעפּראָדוקציע. זומער קוסט כייזאַל בלעטער לייכט ידענטיפיעד דורך בעת די אָוואַל פאָרעם און דעקערייטאַד אויף דעם ברעג פון קליין ציין און אַ שאַרף שפּיץ. כייזאַל בלאַט דיפפערס אַ ביסל פּראָסט צו די פאַרבינדן געוועב.

באַסיקאַללי קולטור האַזעל - איז אַ קשאַק 5-6 מעטער הויך מיט גלאַט בילן, די קאָליר פון וואָס וועריז פון גריייש צו ברוין טערראַקאָטטאַ שיידז. יונג שוץ זענען יוזשאַוואַלי פּיינטיד אין גרוי-גרין טאָנעס, ינטערספּערסט מיט קליין יעלאָויש ספּעקס. יונג שוץ אין אויסזען איז ענלעך צו דער פאַלש שוץ, עס דיפפערס בלויז אין אַ גענוג טעמפּ פּובעססענסע. שוץ כייזאַל איז גרינג צו מישן און עלם. און די בלעטער, בילן און זיי זענען זייער ענלעך אין קאָליר און געוועב. אבער עס זענען חילוק. אין עלם, ווי אַ פאַקטיש בוים, שטענדיק בלויז איין שטאַם, און די יונג שוץ פון כייזאַל איז מערצאָל, וואָס איז כאַראַקטעריסטיש פון די קוסט. אין דערצו, כייזאַל אָוואַל גרוי-גרין באַדז, און אין עלם - רעדיש און שפּיציק.

פֿעיִקייטן מין

האַזעל - אַ קשאַק אָדער בוים, בילאָנגינג צו אַ מאָנאָעסיאָוס פאַבריק, אָבער מיט די פאָרמירונג פון באַזונדער זכר און ווייַבלעך בלומען אויף דער זעלביקער קולטור. זכר בלומען זענען קאַטקינס, אלנגעזאמלט אין ווייך געל ינפלאָרעססענסעס, ענלעך צו בערעזע אָדער אָלדער קאַטקינס. געלייגט אין יוני און יולי, זיי זענען שוין קלאר קענטיק אין די פאַל און בליען אין פרי קוואַל, ווי באַלד ווי די פאַבריק פּערעזימועט. דער ווינט פּיקס אַרויף און קאַריז שטויב.

ווייַבלעך ינפלאָרעססענסעס זענען פּראַקטאַקלי ומזעיק. קאַנסיסטינג פון קליין, טייטלי געדריקט צו יעדער אנדערער פֿאַרבן, זיי זענען ין מעשונעדיק ניר, ווי געגרינדעט אין די פֿריִערדיקע צייַט. בעשאַס flowering לעאַפי שנייעלעך קאַווערינג די ינפלאָרעססענסע, מאַך באַזונדער, אַלאַוינג צו כאַפּן די שטויב געטראגן דורך דער ווינט, אַ שטראַל פון העל רויט סטיגמאַס.

טייפּס פון כייזאַל

ראוד כייזאַל, נאַמבערינג וועגן 20 מינים, רעפּריזענטיד דורך פאַרשידן קאַלטשערז. זיי זענען אַלע אַנדערש, אָבער פילע מינים זענען קעראַקטערייזד דורך הויך פראָסט קעגנשטעל און לאָנדזשעוואַטי. האַזעל איז אַנפּריטענשאַס, וואקסט אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון סוילז, אָבער צו הצלחה אַנטוויקלען און טראָגן פרוכט אין די מער פרוכטבאַר סוילז. רעגאַרדלעסס פון דעם טיפּ פון נוס (עס איז אַ קשאַק אָדער בוים) היגראָפילאָוס, אָבער וידעפדיק וואַסער עס טוט נישט דאַרפֿן. די פאַרנעם פון עס איז ביכולת צו מאַכן אַ ביסל שאָטן, אָבער אין עפענען זוניק געביטן פון די דעקאָראַטיווע און האָזנ ניסל טראָגן ווי הויך ווי מעגלעך. דאָ זענען עטלעכע מינים פון האַזעלס.

פּראָסט כייזאַל

דאס מינים איז רעפּריזענטיד דורך אַ גרויס מאַלטי-סטעממעד קשאַק אַרויף צו 4-6 מעטער אין הייך מיט אַ ברייט ספּרעאַדינג קרוין. א ספּעציעל שטריך איז די טיפּ פון געוויקסן בליען איידער לעאַפינג. אַז ס וואָס ביז זענען אַזוי ליב כייזאַל. גאָלד ירינגז כייזאַל, אַפּירינג לאַנג איידער דער מאַסע flowering ביימער און שראַבז, די ביז העלפן צו קומענ צו זיך נאָך אַ לאַנג ווינטער. כייזאַל בלעטער פּראָסט נודנע גרין, די צוריק פון די ליכט, אין דער האַרבסט - געל צוזאַמען. גראָוט כייזאַל אַניוואַן. אין די פרי יאָרן עס דעוועלאָפּס סלאָולי. ביי 5-6, די יאָר איז שארף אין גראָוט, מאָלדינג אַ פּלאַץ פון יונג שוץ. אין נאַטור, די וואַלד האָזנ ניסל פאַרשפּרייטן איבער די European טעריטאָריע פון רוסלאַנד און די קרימעאַן פּענינסולאַ אין מערב אייראָפּע און די קאַוקאַסוס.

בער נוס אָדער פילבערט בוים

בער נוס - אַ רעפּריזענאַטיוו בוים, דיסטראַקטינג פון די קוילעלדיק סיסטעם-מישפּאָכע שראַבז. דעם דורכשניטלעך נומער בוים צו 15-20 מעטער אין הייך און קרוין דיאַמעטער אַרויף צו 6-8 מעטער, בעת אַ שלאַנק סטעם שיין.

גלענצנדיק שיראָקאָפּיראַמידאַלנייַאַ קרוין פון די בוים איז שיין און פאַרשידענע פון די אנדערע טייפּס פון קרוינען פון טעמפּ טונקל גרין פאָליאַגע אַז בליען זייער פרי און אָנהאַלטן אויף די צווייגן. האַזעל - בוים, באדעקט מיט ווייטיש-גרוי בילן, אַוטגאָוינג שמאָל פּלאַטעס. בער נאַט איז גראָוינג שנעל, שאָטן-דערווייַז און קאַלט-קעגנשטעליק, עס איז ניט דערשראָקן פון די טריקעניש, אָבער ער דעוועלאָפּס בעסער אין סוילז פערטיליזעד מיט כיומאַס. Fruits - ניסלעך מאָדנע מין, מיט אַ מילד ייַנוויקלען, דייסעקטאַד אין דין סלייסאַז גאַנג. האַזעל בוים איז אַ זעלטן, כאָטש ונדעמאַנדינג קולטור: עס איז לייכט אַדאַפּטאַבאַל, איר לעבן יקספּעקטאַנסי ריטשאַז 200 יאר, ריפּראַדוסיז דורך לייערינג און זאמען. ווילד האַזעל - בוים, וואָס איז געפֿונען אין די קאַוקאַסוס און די באַלקאַנס, אין אזיע מיינער. האַזעל בוים - אַ זעלטן גאַסט אין די דיסידזשואַס באַרג וועלדער. די רוסישע קולטור איז פּראָטעקטעד אין ריזערווז. בער וועלשענער נוס דעקאָראַטיווע, גאנץ פֿאַר באַפּוצונג פון גאסן און אַליז, איז עפעקטיוו אין לינעאַר פּלאַנטינגז.

לאָמבאַרד נוס (פילבערט)

מאָנומענטאַללי הויך כייזאַל קוסט מיט גלענצנדיק גלייַך צווייגן גרוי, גראָוינג אַרויף צו 10 מעטער אין הייך. די בלעטער זענען ראַונדיד און דזשאַגד עדזשאַז. לאָמבאַרד וועלשענער נוס - די קולטור פון טהערמאָפיליק, ווינטער האַרדינעסס אין איר נידעריק. קאַלטאַווייטאַד זינט די אור אַלטע צייטן ווי נוסיפעראָוס קוסט, פילבערט פּראָסט אין די באַלקאַנס און אזיע מיינער.

די קוסט טראגט טעמפּ פּובעססענט יערלעך שוץ. די בלעטער פון דעם קולטור בראָדלי, כּמעט קייַלעכיק אַרויף צו 10-12 סענטימעטער אין דיאַמעטער, האַרץ-שייפּט אין די באַזע, סאָף אַ קורץ און שאַרף אַפּעקס. גלענצנדיק באַפּוצונג זענען די גרויס מענטשן ס ירינגז, ריטשינג צען סענטימעטער. Fruits פאָרעם קלאַסטערד כאָלעל אין וואָס עס קענען זיין אַרויף צו 8 פּראָטעקטעד פּוכיק טובולאַר ראַפּער.

לאָמבאַרד וועלשענער נוס איז די אַנסעסטער פון קאַלטאַווייטאַד ווערייאַטיז פון האָזענע ניסלעך, מיט אינדוסטריעלע ווערט. ער איז ויסגעצייכנט בייַ דעוועלאָפּינג פערטיליזעד פרוכטבאַר, לופט-פּערמיאַבאַל סוילז און איז אָפֿט געניצט אין לאַנדסקייפּינג ווי אַ אָרנאַמענטאַל קשאַק.

קראַסנאָליסטניה פאָרעם פון כייזאַל

אַזאַ Forms כייזאַל זייער ספּעקטאַקיאַלער רעכט צו ומגעוויינטלעך פאָליאַגע קאָליר און זענען מולטיקאָרע, הויך (אַרויף צו 4 מעטער) קשאַק מיט טונקל לילאַ בלעטער גרויס, ייַנוויקלען פעטאַל רויט קערן און נוס בונט אין ראָזעווע כיוז. קראַסנאָליסטניה האַזעל - קוסט איז גאָר דעקאָראַטיווע. אבער ער איז אַ אמת סאָוטהערנער, און שטרענג ווינטערס טעמפּעראַט לאַטאַטודז רוסיש דעסטרוקטיווע פֿאַר די טייפּס פון האָזנ ניסל. אָבער, די ווינטער וואָרמינג גיט גוט רעזולטאַטן: די פאַבריק סערווייווז, אָבער טוט נישט בליען און טראָגן פרוכט. געלאזן הינטער בלויז אַ דעקאָראַטיווע פֿונקציע, עס קריייץ אַ יינציק אַמביאַנס אין דער געגנט.

כייזאַל מאַנטשו

קאַלט-קעגנשטעליק און העכסט שאָטן טאָלעראַנט כייזאַל מאַנטשו פּראָסט אין די מזרח, פּרימאָריע, קארעע, צאָפנדיק טשיינאַ. איז אַ קשאַק אַרויף צו 4-5 מעטער אין הייך מיט אַ שטארק קייפל בראַנטשינג שוץ. עס איז באַרימט פֿאַר די היילונג פּראָפּערטיעס פון Fruits און דעקאָראַטיווע מידות: בילן ברוין טאָנעס, דענסלי פּובעססענט יונג שוץ, בלעטער גענוגיק ווייך - טונקל גרין אין זומער, האַרבסט קריגן לאַגזשעריאַס העל מאַראַנץ אָדער גאָלד טאָנעס. די פרוכט כייזאַל מאַנטשו - שפּיציק נוס אַז איז וואַליוד אין כינעזיש מעדיצין פֿאַר די גרויס אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי מידות.

אַסיאַן כייזאַל

קשאַק אַז ריטשאַז דרייַ מעטער הויך, מיט אַ געדיכט, ספּרעאַדינג קרוין. אַסיאַן האַזעל גאַט זייַן נאָמען פון די בלעטער טוישן קאָלירן שיידז אין אַ איין גראָוינג צייַט. די בלעטער זענען אַניוזשואַלי שייפּט, ברייט אָבאָוואַטע מיט דרייַ פּראָנגס אויף די שפּיץ בייַ בלומינג זענען טערראַקאָטטאַ שאָטן אין די זומער - זאַפטיק פינצטער גרינז און גאָלדען-מאַראַנץ פּאַליטרע ענוועלאָפּס כייזאַל האַרבסט. אַסיאַן האַזעל ויסגעצייכנט טראַנספערס, אַפֿילו אַ שטרענג טריקעניש, פראָסט קעגנשטעליק, דיפפערס זייער פרי פרויטינג. טיפּ פון ליבע פון ליכט, אָבער עטלעכע פּריטענעניע סופפערס שטיל. וויידספּרעד אין מזרח סיבעריאַ, אין אזיע, דער Far Eastern געגנטן פון רוסלאַנד. געפֿונען אין די אַנדערגראָוט פון געמישט און סאָסנע וועלדער, ווי געזונט ווי די עדזשאַז, קלעאַרינגס, אויף די סלאָפּעס פון היללס, מאָלדינג ימפּענאַטראַבאַל טיקאַץ.

קאָרילוס קאָרנוטאַ

לאַש מולטיקאָרע קשאַק, נישט מער ווי דרייַ מעטער הויך, גאַט זייַן נאָמען פון דעם טיפּ פון ויסווייניקסט טובולאַר פרוכט ראַפּערז, ראַפּס עס און גרייַזל אַרויף אין אַ רער אַז ריזעמבאַלז אַ קליין האָרן. אויף פּובעססענט לעגס זענען עריינדזשד יינזאַם אָדער פּערד אַוועק. ניסלעך גרויס (1.5 סענטימעטער), צומ עסן, אָבער עס איז שווער צו באַזונדער פון די ראַפּער. קוק כאַרדי און ונדעמאַנדינג.

קאַלטאַווייטאַד זינט 1745. אין נאַטור, די פאַבריק איז פּראָסט אין די מזרח טייל פון די צפֿון אמעריקאנער שטאַטן.

אַפּלאַקיישאַן

האַזעל איז גרויס ווי אַ אָרנאַמענטאַל פאַבריק. עס איז געניצט אין אַוועניו פּלאַנטינגז און כעדזשיז. אָבער אין דרום כייזאַל דערוואַקסן ווי אַ עסנוואַרג גערעטעניש. האָזענע ניסלעך - אַ פּראָדוקט פון הויך נוטרישאַנאַל ווערט. עס קאַנסאַנטרייטאַד סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר די גוף: פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, כּמעט אַלע די ב וויטאַמינס, ווי געזונט ווי אַ קייט פון מאַקראָ- און שפּור עלעמענטן און יינציק קאַמפּאַונדז. אין די עסנוואַרג אינדוסטריע האט טראַדישאַנאַלי וועלשענער נוס איז פאָלקס רעכט צו זייַן הויך נוטרישאַנאַל ווערט און ויסגעצייכנט געשמאַק. עס איז ינדיספּענסאַבאַל אין די פּראָדוקציע פון קאָנפעקטיאָנערי און פאַרשידן סוויץ, איז געניצט ווי פיללער אין די פּראָדוצירן פון שאָקאָלאַד, קרעם, קעראַמאַל, און ייסינג. שטיק ראָוסטיד האָזענע ניסלעך - אַ באַליבט נאַש דורך פילע.

טייפּס פון פאַבריק כייזאַל (ווילד און קאַלטיווייטיד) פאַרמאָגן ויסגעצייכנט דעקאָראַטיווע מידות און ענדאַוז געשמאַק און געזונט Fruits.