שריט דורך שריט רעצעפּט גערשטן קאַשע מיט מילך

רעצעפּט גערשטן קאַשע מיט מילך האָבן צו וויסן אַלע די עלטערן. נאָך אַלע, דעם שיסל איז זייער נוצלעך פֿאַר יונגע קינדער. עס כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, פיברע און מינעראַלס.

גערשטן קאַשע מיט מילך, די רעצעפּט וואָס מיר באַטראַכטן ווייַטער, איז אַ גרויס שיסל פֿאַר די וואס ווילן צו געשווינד בויען אַרויף זייער מוסקל מאַסע. דעם פאַקט איז רעכט צו דעם פאַקט אַז עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין.

אין דערצו, רעגולער נוצן פון דעם געזאגט טוווע פּראַמאָוץ די פּראָדוקציע פון קאַלאַגאַן, וואָס דעמאָלט באטייטיק ימפּרוווז די צושטאַנד פון די הויט, געלאזן עס גלאַט, ריין און בייגיק.

גערשטן קאַשע מיט מילך: שריט רעצעפּט

עס זענען פילע וועגן צו קאָכן דעם שיסל. עס קענען זיין געטאן אין וואַסער אָדער מילך, ווי ווויל ווי מיט די דערצו פון פאַרשידענע ינגרידיאַנץ אַז פֿאַרבעסערן פּאַלאַטאַביליטי קאַשע. באַטראַכטן די קלאַסיש ווערסיע פון זייַן צוגרייטונג

אַזוי, דער רעצעפּט גערשטן קאַשע מיט מילך ריקווייערז די נוצן פון:

• דורכשניטלעך פעט צופרידן פון פריש מילך - 200 מל;
• גערשטן גראָאַץ - וועגן 50 ג;
• ווייַס צוקער - צו צולייגן צו אייער געשמאַק;
• געטרונקען וואַסער - 50 מל;
• פּוטער - 10 ג;
• סאָדיום זאַלץ - צו טעם.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

דערלאנגט רעסאַפּיז גערשטן קאַשע מיט מילך איז גוט צו צולייגן פֿאַר שנעל עסנוואַרג קינדער 'ס פרישטיק. אין אַ קליין פאַן גיסן אין פריש און ניט זייער פעט מילך, דעריבער לייגן אַ ביסל פון געטרונקען וואַסער. די ריזאַלטינג געמיש איז געווען שטעלן אויף מיטל היץ און ברענגען צו אַ קאָכן. נאָך וואס, די קיילים Carefully גיסן גערשטן גראָאַץ, און אַ ביסל זאַלץ (צו געשמאַק).

גערשטן קאַשע מיט מילך, אַ רעצעפּט וואָס ריקווייערז די נוצן פון אַ קאַנווענשאַנאַל קוקער, האַלב איבער זייער נידעריק היץ פֿאַר העלפט אַ שעה. אין דעם פאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו קעסיידער אַרייַנמישנ זיך מיט אַ גרויס לעפל, אַזוי ווי נישט צו פאַרברענען עס צו די פּאַן דנאָ.

5 מינוט איידער די קוקינג קאָרסאַז טהערעטאָ מוזן גיסן צוקער (צו געשמאַק). אין דעם פאַל, די קאַשע זאָל זיין געזונט טיקאַן און פּילד גערשטן גריינז - מאַקסימום טייַער.

דינען מילך פרישטיק שיסל

איצט איר וויסן דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר גערשטן קאַשע מיט מילך. נאָך קאַשע גריץ טייַער און גאָר האַלב, עס איז נייטיק צו שטעלן אַ קליין שטיק פון פּוטער און מישן ונ דורך. דעמאָלט די טאָפּ מיט אַ שיסל איר ווילן צו טייטלי נאָענט די דעקל און לאָזן אין דעם שטאַט פֿאַר אַ ביסל מינוט. נאָך דעם באַלאַגאַן זאָל זיין צעשיקט אויף די פּלאַטעס, און צו פאָרשטעלן צו די טיש. אין דערצו צו פרישטיק, איר קענען מאַכן אַ געשמאַק און סאַטיספיינג סענדוויטש. צו טאָן דאָס אויף אַ רעפטל פון ווייַס ברויט איז נייטיק צו פאַרשפּרייטן ווייך פּוטער, און אויף שפּיץ שטעלן אַ דין רעפטל פון קעז.

שריט דורך שריט רעצעפּט גערשטן קאַשע מיט מילך אין מולטיוואַרקאַ "פּאָלאַריס"

וועגן ווי געשמאַק און שנעל צו קאָכן גערשטן קאַשע אויף דער הרובע, מיר דיסקרייבד אויבן. אָבער, רובֿ מאָדערן כאַוסווייווז בעסער צו מאַכן אַ שיסל ניצן מולטיוואַרקי. פּראָצעס פון צוגרייטונג פון קאַשע אין דעם מיטל איז באטייטיק Simplified. נאָך אַלע, איר ניט מער קיין דאַרפֿן צו אַרייַנמישנ זיך מיט די צופרידן פון אַ קאַנטיינער אויף אַ רעגולער יקער, אַז עס פּלוצלינג איז נישט בערנט. קלעקן עס צו לייגן אויס אַלע די פּראָדוקטן אין די שיסל און סעלעקטירן דעם געוואלט פּראָגראַם.

אַזוי, דער רעצעפּט גערשטן קאַשע מיט מילך אין מולטיוואַרקאַ ריקווייערז:

• דורכשניטלעך פעט צופרידן פון פריש מילך - 250 מל;
• גערשטן גראָאַץ - וועגן 60 ג;
• ווייַס צוקער - צו צולייגן צו אייער געשמאַק;
• געטרונקען וואַסער - וועגן 55 מל;
• פּוטער - 10 ג;
• סאָדיום זאַלץ - צו טעם
• גרויס שוואַרץ רייזאַנז - אַפּשאַנאַל.

אופֿן פון צוגרייטונג

צוגרייטונג פון גערשטן קאַשע ניצן מולטיוואַרקי נעמט אַ ביסל צייַט. אין דעם פאַל, עס איז ניט דאַרפֿן צו זיין קוקינג אין דער קיך. נאָך אַלע, זייַן אַרבעט - צו לייגן אויס אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קאַנטיינער, און שטעלן די ריכטיק מאָדע.

אַזוי, צו מאַכן אַ געשמאַק גערשטן קאַשע אין מולטיוואַרקאַ, עס זאָל אין דרייען גיסן די מילך פון דורכשניטלעך פעט צופרידן און געטרונקען וואַסער. נאָך אַז די פּראָדוקטן דאַרפֿן צו לייגן גערשטן, פּראָסט זאַלץ , און ווייַס צוקער. אין דעם פאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן בשמים צו טעם.

אין דעם זאַץ, די ינגרידיאַנץ זאָל זיין פֿאַרמאַכט און צו שטעלן דעם פּראָגראַם "מילך קאַשע". שטעלן אַ טייַמער עס איז ניט דאַרפֿן. ווען איר סעלעקטירן דעם געוואלט מאָדע, עס וועט ויסשטעלן זיך. וסואַללי קאַשע אין מולטיוואַרקאַ פּריפּערינג פֿאַר העלפט אַ שעה.

די לעצט בינע

בשעת מילכיק שיסל איז האַלב, איר קענען טאָן די פּראַסעסינג פון אַ גרויס שוואַרץ רייזאַנז. עס זאָל גיין דורך (צו באַזייַטיקן אַלע די מיסט), ונ דורך געוואשן און סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער. ווזבוהשיע דאַר פרוכט מוזן זיין ונ דורך רינסעד ווידער און שטארק שאָקלען אין אַ קאַלאַנדער.

נאָך די פּראָגראַם "מילך קאַשע" וועט פאַרענדיקן די צוגרייטונג פון מילז פֿאַר אים זאָל לייגן אַ שטיק פון פּוטער און דאַר פרוכט ביז אַהער באהאנדלט. מישן געזונט פּראָדוקטן, זיי זענען ינקעראַדזשד צו לאָזן די באַהיצונג אויף פֿאַר אן אנדער 3-5 מינוט. בעשאַס דעם מאָל מאַסליצע צעשמעלצן, מאכן די שיסל מער געשמאַק און נערעוודיק.

דינען פֿאַר פרישטיק

ווי איר קענען זען, די רעצעפּט גערשטן קאַשע מיט מילך אין מולטיוואַרקאַ טוט ניט דאַרפן די נוצן פון ספּעציעל ינגרידיאַנץ. אַמאָל די שיסל איז גרייט, עס מוזן זיין שטעלן אויף אַ טעלער און מיד צולייגן פֿאַר פרישטיק. אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען טאַם קאַשע לעפל פון פריש האָניק, קלעם אָדער מאַרמעלאַד. אבער אין דעם פאַל, די מאָלצייַט איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַ ביסל ווייניקער צוקער.

נוציק הינץ

ווי דערמאנט אויבן, די גערשטן קאַשע קענען ווערן געטאן אין פאַרשידענע וועגן. פֿאַר ריטשער טאַם עס אָפֿט צוגעגעבן ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי פריש קירבעס, פאַרשידן דאַר Fruits, ניסלעך, בעריז און Fruits.