שנעל שטיקל אין אַ מייקראַווייוו ויוון פֿאַר 5 מינוט

מייקראַווייוו איצט האט אויף כּמעט קיין קיך. אָבער, רובֿ כאַוסווייווז נוצן עס יוזשאַוואַלי בלויז פֿאַר באַהיצונג קיילים אָדער פּראַדוסינג הייס סאַמוויטשיז. טייל מאָל דערמאנט וועגן עס, אויב איר דאַרפֿן עפּעס געשווינד צו Unfreeze. און נאָך! אבער דעם אַפּאַראַט איז ווערסאַטאַל און איז פּאַסיק פֿאַר קריייטינג פאַקטיש אַרבעט פון קולינאַריש קונסט. חוץ קוקינג פּראַסעסאַז אין עס זענען פיל Faster ווי אין אַ קאַנווענשאַנאַל ויוון, אַזוי קאָכן אַרויף אַ שטיקל אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט - קיין פּראָבלעם. און פֿאַר די וואס זענען נישט זייער פרייַנדלעך מיט די קייקס, די קיך אַפּאַראַט קענען זייער געזונט ראַטעווען פּאָוואַרסקייַאַ שעם אין די אויגן פון די הויזגעזינד.

צו באַקומען עס: קיילים

אבער, אַפֿילו ווירטואָסאָס פון קוקינג איידער איר קאָכן אַ שטיקל אין אַ מייקראַווייוו ויוון, זאָל לערנען אַ ביסל כּללים אַז פאַרמייַדן די מעגלעכקייט פון דורכפאַל. די אַפּערייטינג פּרינציפּ פון די מייקראַווייוו איז נאָך פונדאַמענטאַללי פאַרשידענע פֿון אַז פון אַ נאָרמאַל אויוון. און עס זאָל זיין גענומען אין חשבון.

1. אין קיילים צוגעגרייט אונטער די באַקינג זאָל זיין אַ הויך וואַנט - אין די מייקראַווייוו טייג ריסעס באטייטיק שטארקער ווי אין די ויוון. און עס זאָל נאָר פּלאָמבירן אַרויף צו האַלב די הייך פון די פלאַנגעס.
2. שפּריצן מיט מעל פאָרעם איז ניט נייטיק. ניצן די פּאַרמעט.
3. פאָרעם אין קיין פאַל זאָל ניט זיין באדעקט מיט אַ דעקל.

עס איז קעדייַיק צו נוצן אַ ספּעציעל "מיקראָוואָלנאָוואָטשנויו" קיילים. אָבער, די פּאַסן און קיין אנדערע: סעראַמיק, גלאז, סיליציום - ניט נאָר מעטאַל.

צו באַקומען עס: די טייג

מיט אַכטונג צו די צוגעגרייט באַקינג שיסל אין די מייקראַווייוו פּרובירן דאָ אויך האט זייַן סיקריץ:

1. צוקער מוזן זיין סטערד ביז גאַנץ דיסאַלושאַן און ומבאַדינגט. זייַן גריינז אין די מייקראַווייוו זאל טשאַר און "טאַם" גערי טוט נישט פֿאַרבעסערן דעם רושם פון דעם שטיקל. אויב איר נוצן גרייט-געמאכט מיקסעס פֿאַר באַקינג, נידינג וועט האָבן צו באַצאָלן הויפּט נאָענט ופמערקזאַמקייַט.
2. די טייג איז נייטיק צו לייגן מער פליסיק (וואַסער, זאַפט, יאָגורט, מילך) ווי טיפּיקלי אנגעוויזן אין רעסאַפּיז פֿאַר גאַז אָדער עלעקטראָניש באָרדז, אָדער בייקט וועט זיין צו טרוקן. אַדזשאַסטינג די רעצעפּט פֿאַר די מייקראַווייוו, פֿאַר יעדער אַדמינאַסטערד רעצעפּט יי לעפל לייגן עקסטרע פליסיק.
3. אויב די זאַץ כולל בייקט טריץ פרוכט אויסגעקליבן נידעריקער אויוון ענערגיע.
4. ין די שטיקל איז בייקט Faster ווי די אַרויס. אויב וויזשוואַלי עס מיינט מער דאַמפּניס ין עס איז כּמעט גרייט.
5. אויב די פּעקל מיט די וואָרקפּיעסע באַקינג ומבאַקאַנט צייַט פֿאַר קוקינג אין די מייקראַווייוו, איז גענומען 1/4 פון די עסטימאַטעד ויוון.

די מנוחה פון די טריקס פון ווי צו מאַכן אַ שטיקל אין די מייקראַווייוו, טאָן ניט אַנדערש פון יענע אין אַ קאַנווענשאַנאַל ויוון.

וועלשענער נוס שטיקל

רעסאַפּיז, וואָס קענען זיין צוגעגרייט אין אַ "שנעל" שטיקל אין אַ מייקראַווייוו ויוון, אַ גרויס פילע. אָבער געפֿינט דאָ - די מערסט פאָלקס צווישן כאַוסווייווז. ער האט אַפֿילו אַדינג מעל טוט ניט דאַרפֿן! נעמען אַ גלאז פון ניסלעך - אַלע וואָס איר ווי און וואָס גראַבס די משפּחה בודזשעט. זיי זענען קראַשט כּמעט אין שטויב. רובֿ קוקס נוצן פֿאַר דעם צוועק מילכל. דרייַ עגגס Carefully פּאַונדיד מיט דרייַ (מיט אַ גוט רוק!) ספּאָאָנס פון צוקער - ווייַס הייס. דער געמיש איז געווען אויסגעגאסן אין אַ נוס מעל, באַקינג פּודער איז אויסגעגאסן לעפל, און די טייג איז קנעאַדעד ביז גלאַטיק. עס ווערט גאַנץ פליסיק. פאָרעם אַ גריסט אָדער ליינד מיט באַקינג פּאַפּיר.

צו וועלשענער נוס שטיקל אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט האט ניט בלויז פּראָפּעטשסיאַ, אָבער אויך צו ווערן אַ לאַש, מיר מוזן נעמען די פאָרעם פון אַ קליין דיאַמעטער, דער באַנד אין ליטער. אַנדערש עס איז אַ ריזיקירן פון געטינג טרוקן און פלאַך לאַטקע. מייקראַווייוו איז אריינגערעכנט ביי פול מאַכט (900וו) פֿאַר פינף מינוט. וואָס כאַפּאַנז ווייַטער דעפּענדס אויף דיין טייסץ. לאנג סאָוקינג די שטיקל טוט נישט דאַרפן - די טייג איז זייער ווייך. קענען זיין שניט אין צוויי קייקס, שמירן קיין קרעם, און מיד דאָרט. איר קענען נאָר גיסן די צעלאָזן שאָקאָלאַד.

"קאָקאָסנוס גליק"

אן אנדער ווונדערלעך שטיקל (אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט ער איז געווען בישליימעס בייקט דורך, אַזוי אַז איז אויך פייַן אויב פּלוצלינג האָט אַראָפּגענידערט אויף די געסט). דרייַ טייבאַלספּונז פון פּוטער, היץ אַ קליין, געמישט מיט יי, פיר ספּונז פון צוקער און דרייַ - מילך. אַמאָל דער געמיש איז גלאַט און צוקער האט צעלאָזן, לייגן די קאָקאָסנוס טשיפּס (צוויי טייבאַלספּונז), מעל (פיר), אַ לעפל פון באַקינג פּודער און וואַניל צוקער. די טייג טורנס אַ גוט קאָנסיסטענסי פון זויער קרעם. עס איז אויסגעגאסן אין אַ פורעם און שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר פינף מינוט, דעמאָלט ווידער בייַ די מאַקסימום ענערגיע. און בשעת פּריפּערינג סירעפּ: צוויי ספּונז פון וואַסער צו צעלאָזן דרייַ טייבאַלספּונז פון צוקער און גיסן אַ לעפל פון קאָקאָסנוס. ווי בוילז - קענען ווערן אַוועקגענומען פון די היץ און וואַסער די שטיקל שנייַדן אין קייקס. די שפּיץ איז דעקערייטאַד מיט קרעם - און איז געדינט משפּחה מייַכל.

טרוסקאַווקע און וואַניל שטיקל

די מייקראַווייוו ויוון איז גוט? די פאַקט אַז עס קענען זיין קיין געבעקס קאָכן זייער געשווינד ניצן פּראָסט סעראַמיק גלעזל. שטיקל אין די מייקראַווייוו פֿאַר 5 מינוט - עס איז נישט אמת! און אַ פּאָר פון מינוט וועט קלעקן. באַקומען יחיד קייקס. צוויי סערווינגז פון געמישט לעפל ווייך פּוטער, צוויי - גראַנולאַטעד צוקער, גרויס יי, האַלב אַ לעפל פון וואַניל און צימערינג, אַ גאַנץ ספּאָאָנפול פון באַקינג פּודער און 1/4 גלעזל פון מעל. ווען די טייג איז גלאַט, עס דזשענטלי ינערווין סלייסט בעריז טרוסקאַווקע, און מאַסע איז אויסגעגאסן אין אַ גרויס גלעזל. מייקראַווייוו אויף העלפט מינוט איז אריינגערעכנט ביי פול קאַפּאַציטעט, און שוין קולד קייקס און דעמאָלט גיסן די גלייז, צוגעגרייט פֿון 1/4 טעפּל פון פּאַודערד צוקער, אַ לעפל פון צעלאָזן פּוטער, די זעלבע סומע פון קרעם און וואַניל צו געשמאַק (וויפּט ביז די געבעטן געדיכטקייַט). עס קענען זיין בעשאָלעם גערופֿן אַ פאַרבייַסן "שטיקל" מיינוט "- אין אַ מייקראַווייוו ויוון מיט גוט ער פּריפּערז אַזוי פיל.

מן

מענטשן אינטערעסירט אין באַקינג, ווייסט ווי יידל און ערי עס איז באקומען דורך ניצן סעמאַלינאַ. פֿאַר די פּראָדוצירן פון גודיז האַלב אַ גלעזל פון סעמאַלינאַ איז געמישט אין דער זעלביקער סומע פון יאָגורט און ערלויבט צו טייַער פֿאַר העלפט אַ שעה. דערנאך, אין אַ שיסל מיט די יי מאַסע איז געטריבן, לייגן צוקער (האַלב אַ גלעזל) און קאַקאַאָ - צוויי ספּאָאָנפולס. נאָך מיקסינג די טייג סאַפּלאַמענטאַד האַלב טעפּלעך מעל, באַקינג פּודער געמישט מיט אַ לעפל. אין די לעצטע דרייַ אויסגעגאסן גרינס בוימל - 1/4 גלעזל. די טייג זאָל זיין זייער דיק, און די מן באַקומען האַרט. דער יסוד איז אויסגעגאסן אין אַ פורעם און איז אַוועקגענומען אין אַ מייקראַווייוו ויוון פֿאַר זעקס מינוט. קרעם העלפט אַ גלעזל פון זויער קרעם און 1/4 גלעזל פון צוקער. איידער נוצן, וועט האָבן צו וואַרטן אַ ביסל ביז די שיסל איז סאַטשערייטאַד.

"זעברע" שטיקל

וסואַללי בייקט אין אַ מייקראַווייוו ויוון איז איינער קאָרזש, ווער, נאָך צעטיילט אין דער געוואלט נומער פון ברעקלעך. אָבער, די פאַרבייַסן זאָל זיין האַרט און סטרייפּט, ווי אין די Photo. שטיקל אין אַ מיקראָכוואַלניק איז פּריפּערינג דער זעלביקער וועג ווי עס איז געשען אין די ויוון: פֿאַר די טייג אַ האַלב גלעזל צוקער וויפּט דרייַ עגגס, האַלב טעפּל פון מעל זענען צוגעגעבן נאָך די כווייטינינג געמיש, לעפל כיידרייטאַד סאָדע, צוויי טייבאַלספּונז פון ייל און אַ דריט טעפּלעך פון זויער קרעם. נאָך ונ דורך נידינג די טייג איז צעטיילט אין האַלב, און איין טייל גיסן צוויי ספּונז קאַקאַאָ פּודער. די פאָרעם פון די טייג איז אויסגעגאסן אויף די דרייַ פון די צוויי קאַנטיינערז, Random סטריפּס. באַקן די שטיקל וועט זיין אויף הויך אַלע די זעלבע פינף מינוט. לובראַקייטיד ער קאַנדענסט מילך (200 גראַמז), געשלאגן מיט 200 גראַמז פון פּוטער און פיר טייבאַלספּונז פון קאָניאַק.

טשיזקייק

די הויפּט קאָמפּאָנענט - הייַזקע קעז (נידעריק-פעט איז בעסער צו נעמען). פּראָדוקט פּאַק פון Carefully פרייַס מיט צוויי עגגס, האַלב אַ גלעזל פון צוקער און צוויי טייבאַלספּונז פון האָבערגריץ. פֿאַר מער לופט וואָלט זיין גוט צו נוצן אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער. די ריזאַלטינג פּאַפּ איז צוגעגעבן צו די לעפל סאָדע אָדער באַקינג פּודער. זינט דעם איז אן אנדער שטיקל אין אַ מייקראַווייוו ויוון פֿאַר 5 מינוט, און דאָס מאָל איז באַשטימט אויף די סקאָרבאָרד. מאַכט, ווידער אַ מאַקסימום. ווי די קרעם איז געניצט זויער קרעם, וויפּט מיט צוקער אין די פּראָפּאָרציע וואָס איר ווי.

מאַראַנץ שטיקל

סיטרוס איז געניצט פֿאַר די פילונג און טייג. פֿאַר דער ערשטער: האַלב אַ מאַראַנץ וויפּט בלענדער מיט פיר טייבאַלספּונז פון צוקער און צוויי - קראָכמאַל. פֿאַר די טייג מיט האַלב פון סיטרוס שאָלעכץ איז אַוועקגענומען און קוועטשן דעם זאַפט (עס זאָל זייַן 1/4 גלעזל). מאַראַנץ פּיוריי איז פאַרשפּרייטן אין ליינד מיט פּאַרמעט פאָרעם און שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר אַ ביסל מינוט אין די מאַקסימום - פֿאַר געללינג. פּריפּערינג די טייג: 4 עגגס וויפּט מיט אַ גלאז פון צוקער, פאַרבינדן מיט די צעלאָזן פּוטער (100 ג), זאַפט, פּינטעלע, אַ לעפעלע פון באַקינג פּודער און מעל (דרייַ-קוואַרטערס פון אַ גלאז). די ריזאַלטינג מאַסע איז אויסגעגאסן מאַראַנץ זשעלע - און די צוקונפֿט שטיקל איז געשטעלט אין די מייקראַווייוו פֿאַר 6 מינוט. נאָך צען מינוט פון קאָאָלינג די שטיקל איז ינווערטיד אַנטו אַ טעלער צו אָראַנדזשאַז זענען אויף שפּיץ.

איצט איר וויסן ווי צו קאָכן ווונדערלעך קייקס אין די מייקראַווייוו. רעסיפּעס (שלי וועט ניט ליגן!) שיין קאַנסיסטאַנטלי צופרידן מיט דער רעזולטאַט. און צייַט איז אויסגעגעבן נאָר געשמאַק גענוג!