שנעל און געשמאַק סנאַקק: סענדוויטש מיט קעז און ווורשט

זאל ס רעדן וועגן די סאַמוויטשיז. וועלכער עס איז געווען, אָבער זיי פירמלי גענומען שורש אין אונדזער טעגלעך לעבן. און די סענדוויטש מיט קעז און ווורשט איז גוט פֿאַר אַ שנעל סנאַקק, ווי ווויל ווי פֿאַר די יום טוּב טיש, אויב עס איז סאַפּלאַמענטאַד מיט עטלעכע ינגרידיאַנץ און באַצירן.

וואָס זענען די סאַמוויטשיז?

סאַמוויטשיז קענען זיין ניט בלויז קאַלט סנאַקק. זיי קענען זיין געמאכט הייס דורך ניצן אַ מייקראַווייוו אָדער ויוון. אין דעם פאַל, עס איז טשאַנגינג אַפֿילו זייער געשמאַק. הייס סאַמוויטשיז מיט ווורשט און קעז שטענדיק קומען צו די ראַטעווען ווען די געסט, ווי זיי זאָגן, אויף די דאָאָרסטעפּ, און איר זענט נישט גרייט פֿאַר זייער אָנקומען.

און מיט אַזאַ אַ הייס סנאַקק , איר קענען געשווינד שטעלן די טיש אָן פיל מי. און די געסט אַוואַדע וועט נישט גיין הונגעריק.

סאַמוויטשיז אין די ויוון מיט ווורשט און קעז

מיר וועלן דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ:

1. 1 לאַבן.
2. ווורשט (פּרעפעראַבלי סמאָוקט) - 100 ג
3. שווער קעז - 100 ג
4. מייַאָנעז און קעטשופּ.
5. פּוטער (צו שמירן די פּאַן) - 30 ג

שנייַדן די לאַבן, פאַרשפּרייטן אויס זייַן ברעקלעך אויף אַ באַקינג בויגן, גריסט. ווורשט שנייַדן אין סלייסיז און קעז רייַבן אויף אַ מיטל כאַבאַרניק. מיקסינג מייַאָנעז און קעטשופּ, סאָוס קריגן. שמיר זיי ברויט, שטעלן אויף שפּיץ פון דער ווורשט, און דעמאָלט עס אַלע גוט שפּריצן מיט קעז. מיר פּאָזע די סאַמוויטשיז אין די ויוון פֿאַר פינף מינוט (פֿאַר-באַהיצונג עס צו אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז).

נאָך ינגרידיאַנץ פֿאַר סאַמוויטשיז

צו מאַכן אַ סענדוויטש מיט קעז און ווורשט, איר קענען נוצן אַ גאָר אַנדערש סאָסידזשיז: בוילד, סמאָוקט, סמאָוקט.

און טאָן ניט פאַרגעסן צו העסאָפע זייער וועדזשטאַבאַלז, הערבס, הזיתים, הערבס און בשמים. צו טעקע אַ שיין מאָלצייַט אויף די יום טוּב טיש, גאַרניש מיט סאַלאַט בלעטער ערשטער, דעמאָלט זאָגן אונדז סאַמוויטשיז, וואָס קענען זיין געשטעלט צווישן די רויזן פון ראַדישעס, סלייסיז פון וגערקע און פּאָמידאָר סאַלאַט פעפער. און צו שפּיץ עס אַלע באַצירן גרין געגרייַזלט פּעטרעשקע און הזיתים. באַקומען העל און סאַטיספיינג שיסל.

איר מעגט צו קומען אַרויף מיט אַ Infinite נומער פון זייער אָפּציעס, געבן דיין קולינאַריש פאַנטאַזיע לויפן ווילד.

סאַנדוויטשעס אויס פון די מייקראַווייוו

מיר ווילן צו דערציילן איר אנדערן גרויס רעצעפּט פֿאַר ווי צו מאַכן הייס סאַמוויטשיז מיט ווורשט און קעז. פֿאַר עס איז בעסער צו קויפן גרייט-סלייסט ברויט פֿאַר טאָסט. קיין פון די נייטיק ויסריכט? עס טוט ניט ענין! יעדער שטיק וועט נעמען, און פּרעגלען אויף ביידע זייטן אין אַ סקאָווראָדע מיט ייל. דאָ זענען אונדזער טאָסט און גרייט. איצט מיר שטעלן אויף יעדער שטיק פון די גרויס כאַנגק פון קעז. ער האט די גרייס זאָל זיין די זעלבע ווי ברויט. בכלל פֿאַר די סאַמוויטשיז איז בעסער צו נוצן אַ גרייט סלייסט קעז אין וואַקוום-פּאַקט. דעריבער לייגן די סאָסידזשיז אויף שפּיץ, און דעמאָלט אן אנדער שטיק פון קעז. אַלץ איז איצט מעגלעך צו שיקן אונדזער טאָסט אין די ויוון פֿאַר אַ ביסל מינוט. קעז אָפּלאַוויציאַ גאָר ענוועלאַפּט ווורשט. עס טורנס אויס זייער געשמאַק.

סאַמוויטשיז אין די ויוון מיט ווורשט און קעז און יי

פֿאַר דער צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

1. האַרט סיר 200 ג

2. האַלב ווורשט - 250 ג

3. אָניאָנס - 1 פּיסי.

4. עגגס - 5 פּקס.

5. באַטאָן, קעטשופּ.

סאָדיום קעז אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, לייגן צו עס די דייסט ווורשט, עגגס, אַניאַנז און הערבס. עגגס דאַרפֿן צו באַוואָרענען די וואָג צו האַלטן עס פון קראַמבלינג. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט און פאַרשפּרייטן אויף סלייסיז פון סלייסט לאַבן, סמירד מיט קעטשופּ. דעמאָלט סענדוויטש פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט און כיץ זיי אין אַ ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר צוויי אָדער דרייַ מינוט.

סאַנדוויטשעס מיט קעראַץ

מיד פון נאָרמאַל רעסאַפּיז? ביטע, עקספּערימענט, טוישן, צו ברענגען עפּעס פון זייער אייגן. איר טאָן ניט וויסן ווי צו אַמפּליפי אַ הייס סענדוויטש מיט קעז און ווורשט? פּרובירן אַדינג קעראַץ. מיר דאַרפֿן די פּראָדוקטן:

1. באַטאָן - 1 פּיסי.
2. קעטשופּ, מייַאָנעז.
3. קרעם קעז - 2 פּקס.
4. קעראַץ - 3 ברעקלעך.
5. ציבעלע - דרייַ.

מיר וועלן שנייַדן אַ לאַבן, רייַבן קעראַץ, ווורשט און קעז. אָניאָנס ריין און שנייַדן אין קיובז. דעמאָלט די קעראַץ און אַניאַנז דאַרפֿן אַ ביסל פּרעגלען אין זונרויז בוימל. פאַרבינדן מיט טיף געפּרעגלט מאַסע, קעז און ווורשט. און לייגן קעטשופּ און מייַאָנעז. אַלע איז געזונט געמישט. די ריזאַלטינג געמיש סמאַזשעם סלייסיז פון לאַבן. און שטעלן די סאַמוויטשיז אין אַ הייס ויוון פֿאַר פופצן מינוט. די פאַרטיק סנאַקק קענען שפּריצן מיט געהאַקט הערבס.

רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד בורגערס

אין סדר צו ביטע די קינדער אין שטוב, איר קענען קאָכן די ומגעוויינטלעך סענדוויטש - מיט קעז און ווורשט און אַ קליין דערצו. איצט די קינדער אָן ויסנעם שאַרף "מאַקדאַנאַלדז". און ווייַל איר קענען קאָכן זיי אַ האַמבורגער אָדער טשיזבערגער שטוב - שורלי זיי וועט זיין מער נוצלעך און געשמאַק, אויב זיי מאַכן זייער אייגן, אָנשטאָט פון בייינג שנעל עסנוואַרג.

בכלל, טשיזבערגער - עס 'ס די זעלבע האַמבורגער, נאָר מיט קעז. עס איז ווייַל פון דעם ינגרידיאַנט עס איז אַזוי ליב. און אין פאַקט דעם איז דער געוויינטלעך סענדוויטש מיט ווורשט און קעז (Photo דערלאנגט אין דעם אַרטיקל), נאָר אַ ביסל אנדערש דעקערייטאַד. וואָס איז דאָס סנאַקק? עס שנייַדן די באַן, וואָס שטעלן די ווורשט, קעז, וועדזשטאַבאַלז און גרינז. אַלע דעם איז גרינג צו טאָן און רובֿ.

אַזוי, פֿאַר דער צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

1. ראָללס - 4 פּקס.

2. ווורשט (סמאָוקט אָדער בוילד) - 400 ג

3. קעטשופּ, מייַאָנעז.

4. קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, אַניאַנז, זאַלץ.

5. סאַלאַט.

שנייַדן ראָללס אין האַלב, פאַרשפּרייטן זיי מיט מייַאָנעז. ין יעדער שטעלן ציבעלע רינגס, טעלער פון וגערקע, בלאַט סאַלאַט, און אויף שפּיץ שטעלן אַ גוט שטיק פון ווורשט און קעז. ווייַטער, גיסן קעטשופּ אַלע דעם און דעקן מיט דער צווייטער העלפט ראָללס. דאָ מיט אונדז און איך באַקומען אַ טשיזבערגער אין שטוב. איר קענען טוישן די זאַץ און לייגן אין די מאַשרומז, פּעפּערז, הזיתים.

שנעל סאַנדוויטשיז

אויב איר טאָן ניט האָבן צייַט צו וואַרעם אַרויף די ויוון און מייקראַווייוו, אויך, קיין - דעם איז ניט אַ סיבה צו זייַן יבערקערן. עס איז בישליימעס פּאַסיק צו בראָטן סאַנדוויטשיז מיט ווורשט און קעז אויף אַ פּאַן. איר באַקומען אַ געשמאַק סנאַקק, ענלעך און פּיצאַ, און אָמלעט.

ינגרידיאַנץ:

1. עגגס - 5 פּקס.
2. אַניאַנז.
3. באַגועטטע.
4. ווורשט.
5. קעז.
6. סעאַסאָנינגס.

באַגועטטע שנייַדן אין האַלב. מיר מאַכן די זייַט קאַץ. צעהאַקן די ציבעלע און מישן מיט עגגס, סיזאַנינגז און ווורשט. וואַרעם אַרויף אַ סקאָווראָדע און שפּיל אונדזער מישן. שטעלן אויף שפּיץ פון די פייַנקוכן באַגועטטע עפענען און פלאַטטען עס. פּרעגלען דארף אויף נידעריק היץ ביז ווייך. דערנאך אַראָפּנעמען עס אַלע, אַנטדעקן און שטעלן אין די קעז, און דעמאָלט נאָענט עס ווידער אַ ביסל מינוט אין די פּאַן צו צעלאָזן די קעז.

אַנשטאָט פון אַ עפּילאָג

ווי איר קענען זען, פֿאַר דער צוגרייטונג פון געשמאַק סאַמוויטשיז טאָן ניט האָבן יקסעפּשאַנאַל קולינאַריש סקילז. זיי זענען צוגעגרייט זייער געשווינד פון כמעט וואָס איז אויף האַנט. און ווייַל אָפֿט ראַטעווען ווען איר דאַרפֿן צו געשווינד קאָכן עפּעס געשמאַק און סאַטיספיינג. פּרובירן צו צוגרייטן זייער אייגן סאַמוויטשיז אין איין פון די דערלאנגט רעסאַפּיז, און איר וועט זען ווי עס איז געטאן געשווינד און לייכט, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - עס טורנס אויס געשמאַק!