ווי פֿאַר דער צוקונפֿט צו צוגרייטן די מאַשרומז? פרירן!

מושראָאָמס - עס ס שטענדיק געשמאַק און נערעוודיק. זיי זאלן זיין אַ סנאַקק, און די הויפּט ינגרידיאַנט פון דער ערשטער קורס, און געשמאַק סאָוס קאָמפּאָנענט. אין די רעגנדיק האַרבסט טעג ווען די שוועמל צייַט הייבט, פילע מיסטראַסיז פון זייער שניט פֿאַר צוקונפֿט נוצן אין פאַרשידענע וועגן: מעראַנייטיד, דאַר אָדער פאַרפרוירן. דעם אַרטיקל וועט זיין דיסקאַסט איז וועגן די לעצטע ווערסיע פון די קאַנסערוויישאַן פון דעם נאַש. איר וועט לערנען ווי מיר קענען פרירן די מאַשרומז, ווי געזונט ווי ווי צו גרייטן זיי פֿאַר דעם פּראָצעדור. אָרעם וויסן און צוגרייטן פֿאַר די שניט צייַט.

פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש פּאַסיק בלויז גאנצע יונג, נישט אַפפעקטעד דורך פּעסץ מאַשרומז. קומענדיק אויס פון די וואַלד, Carefully ריאַסעמבאַל די אינהאַלט פון די קאָרב, פּאַטינג נאָר די מערסט שיין ספּעסאַמאַנז פֿאַר ווייַטער פּראַסעסינג. מיד פרירן זיי איר טאָן ניט באַקומען. ערשטער איר דאַרפֿן צו קלאָר זיי פון דער ערד, און דעבריס, דעמאָלט שווענקען און טרוקן מיט אַ האַנטעך.

ווי צו פרירן רוי מאַשרומז?

אַמאָל זיי טרוקן אויס, גרויס ספּעסאַמאַנז זאָל זייַן שנייַדן אין ברעקלעך קיין טינער ווי 5 מם, קליין רעזערוו אין זייַן אָריגינעל פאָרעם. ווייַטער, לייגן די מאַשרומז אין באַגס אָדער סודאָטשקי. עס איז וויכטיק צו וויסן אַז נאָך דעפראָסטינג די פּראָדוקט קענען ניט זיין אונטערטעניק צו ריפּיטיד פרירן. ער איז פון דעם פּאָרט און געץ אַ פּריקרע געשמאַק און רייעך. דעריבער פאַסויטע אין איין קאַנטיינער פון מאַשרומז, וואָס איר וועט דעמאָלט ווערן געניצט אין אַ צייַט. אויב די וואָרקפּיעסע איר זענען פּאַקט אין אַ פּעקל, דעמאָלט פּרובירן עס מיט אַ טוויסטינג קוועטשן אַלע די לופט. אויב די פּאַקינג נעמט אָרט אויף פּלאַסטיק קאַנטיינערז, דעמאָלט צולייגן די פּאַטשאַז צו די שפּיץ. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען פרירן דער ערשטער מאַשרומז, פאַרשפּרייטן אויס אויף די ברעט אין די פרעעזער, דעמאָלט זאַמלען די שוין האַרט אין די פּעקל און שיקן צו די ווייַטער סטאָרידזש. נאָך טאָינג געוויינטלעך אין צימער טעמפּעראַטור כאַרוואַסטיד פּראָדוקט און די טעם און דער שמעקן וועט זיין די זעלבע ווי פריש.

ווי לאַנג צו טייַנען בוילד מאַשרומז? פרירן!

האַלטן שפּור פון ווי צו דורכפירן אַזאַ אַ שטיק. פריש מאַשרומז צוגרייטן די אויבן דיסקרייבד אופֿן, און וואַרפן אין בוילינג וואַסער. קאָכן זיי 06:55 מינוט. פאַרלייגן אויס אין אַ קאַלאַנדער און לאָזן ביז קיל. האַלטן אין מיינונג אַז די זאַלץ פּראָדוקט איז ניט נייטיק. ווייַטער פּאָרשאַנז פון מאַשרומז אַנפּאַק די פּאַקיץ און שיקן סודאָטשקי אָדער אין די פרעעזער. אויב אין דער צוקונפֿט אַזאַ צוגרייטונג איר פּלאַן צו אַרייַן אין דער ערשטער קורס, איר קענען פרירן עס מיט יויך. מאַכן זיכער אַז עס איז ניט "שכנים" אין די פרידזשידער פּראָדוקטן, אַזאַ ווי פלייש אָדער פיש. נאָך טאָינג, די מאַשרומז קענען זייַן געפּרעגלט, צוגרייטן זיי צו סופּס, סאָסיז, סנאַקס.

ווי צו פרירן די געפּרעגלט מאַשרומז?

ביסט איר סאַפּרייזד אַז דעם שיסל קענען זיין גילטיג אין די פרעעזער? איר קענען, איר נאָר דאַרפֿן צו רעכט צוגרייטן די האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט פֿאַר סטאָרידזש. צו טאָן דאָס, סלייסיז פון מאַשרומז פּרעגלען אין גרינס בוימל ביז ליכט גילדענע ברוין. ווידער, בשמים און זאַלץ צו שפּריצן די פּראָדוקט טוט נישט דאַרפֿן עס איר וועט טאָן נאָך טאָינג מיט די דירעקט צוגרייטונג פון די לעצט ווערסיע פון קיילים. נאָך ראָוסטינג מאַשרומז לייגן אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך, נעק וידעפדיק ייל און לאָזן צו קיל. נאָך פאַסויטע פּרעפאָרם אין קאַנטיינערז און פרירן. פֿון דעם האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט קענען זיין צוגעגרייט אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים: בראָטן, זופּ, פּיצאַ, סנאַקק, "Julien" און אנדערע.

עס טורנס אויס אַז מאַשרומז קענען נישט בלויז פרירן פריש. דעם פּראָדוקט איז בוילד אָדער ראָוסטאַד פאָרעם קענען זיין אַ גוט געפינען פֿאַר די באַלעבאָסטע, אויב איר ווילן צו געשווינד קאָכן עפּעס געשמאַק.