ראָללס Stuffed פייַנקוכן: אַ רעצעפּט מיט אַ Photo

איר ווילן צו דיווערסיפי דיין פרישטיק און צו ביטע ליב געהאט אָנעס אָריגינעל שיסל? ראָללס פון די פייַנקוכן מיט אַ פילונג קענען זיין אַ ויסגעצייכנט ברירה. דעם שיסל קענען זייַן צוגעגרייט די נאַכט איידער. אין דער מאָרגן נאָר אַראָפּנעמען די ראָללס פון די פרידזשידער און וואַרעם.

זעמל מיט גייעג סאָסידזשיז און פּאָמידאָר

וואָס קען זיין בעסער ווי די קאָמבינאַציע פון יידל טאַם פון עגגס און סאָסידזשיז? און אויב אַלע דעם מאַגניפיסענסע, און לייגן די טאַמאַטאָוז, איר באַקומען אַ געווינען-געווינען סיטואַציע. צו צוגרייטן דעם שיסל איר מוזן נעמען די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• עגגס - 4 פּקס.
• פּאָמידאָר פון מיטל גרייס.
• קראָכמאַל - 60 ג (2 טבספּ.).
• זויער קרעם - 1 טבספּ. ל.
• מייַאָנעז - 2 טבספּ. ל.
• קעז דוראַם - 150 גראַמז.
• קנאָבל - 2 קלאָוועס.
• סאָסידזשיז גייעג - 3 ברעקלעך.
• גרינז.
• מעל - 60 גראַמז.
• גרינס בוימל.
• זאַלץ און בשמים.

מעאַטלאָאַף רעצעפּט פון אָמלעט מיט פילונג כּולל פילע פּראָדוקטן. אָבער, זיי אַלע זענען רעגיאַלערז אין אונדזער רעפריגעראַטאָרס. געטינג צו דער צוגרייטונג. האַלטן אין מיינונג אַז די ינגרידיאַנץ זענען קאַלקיאַלייטיד בלויז אויף די צוויי פּאָרשאַנז. דעריבער, אויב איר פאַרשטיין צו יבערראַשן דיין געסט אָדער משפּחה מיטגלידער אין אַ מיטאָג פּאַרטיי, פאַרגרעסערן די פּראָפּאָרציע.

אופֿן פון צוגרייטונג

ווי איר קענען זען, דעם פייַנקוכן טאָן אָן מילך. צעטיילן די עגגס אין אַ שיסל, זאַלץ זיי און פעפער צו טעם. רעכט וויסק ביז אַ דיק האָמאָגענאָוס מיקסער אָדער בלענדער. איצט לייגן 2 טיש ספּונז פון קראָכמאַל, די זעלבע סכום פון מעל און זויער קרעם. די ריזאַלטינג מאַסע איז קנעאַדעד דורך האַנט אַזוי אַז די לאַמפּס האָבן פאַרשווונדן. איצט נעמען אַ טיף פּאַן און שורה עס מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. שמירן די פאָרעם פון האַלב גרינס בוימל.

באַקן יקער

ראָללס Stuffed פייַנקוכן האַלב אין צוויי סטאַגעס. ערשטער, איר דאַרפֿן צו באַקן אַ יסוד. פֿאַר דעם גיסן צוגעגרייט יי מאַסע אין די פּאַן און שטעלן אין די פּרעהעאַטעד ויוון. באַקינג טעמפּעראַטור זאָל זיין אַ נאָרמאַל (180 דיגריז), די גאַנץ קוקינג צייַט באַסעס - 10 מינוט. ווי איר קענען זען, סקראַמבאַלד געשווינד בראַונינג. אָפּטיאָנאַללי, איר קענען רעדוצירן די באַקינג צייַט.

קוקינג סטופפינג

אין דעם צייַט, איר קענען צוגרייטן די פילונג. גייעג סאָסידזשיז זאָל זיין שנייַדן אין לאַנג דין סטריפּס, אָבער דעם פּאָמידאָר צעהאַקן אין קיובז. נאכגעגאנגען געהאַקט קנאָבל און הערבס (פּעטרעשקע, קראָפּ). איצט רייַבן קעז אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. אין אַז מאָל, דער יסוד זאָל האָבן בראַונד. באַזייַטיקן פייַנקוכן פון ויוון און לאָזן צו קיל אַ ביסל. דרייַ די פּאַן אויף אַ פלאַך שיסל אָדער טאַץ פון די שפּיץ, Carefully באַזונדער די פּאַרמעט פּאַפּיר. עצה: אויב איר טאָן ניט נוצן אַ פּאַפּיר שיכטע אין באַקינג, דיין פייַנקוכן קענען לייכט ברעכן.

איצט אַז די באַזע איז גאָר גרייט, פאַרשפּרייטן די סטופפינג אויף עס. ערשטער מייַאָנעז שמירן ייבערפלאַך און דעמאָלט פאַרשפּרייטן יוואַנלי סאָסידזשיז, הערבס, קנאָבל און גרייטיד קעז. אונדזער זעמל פייַנקוכן Stuffed (מיט שלי דערלאנגט אין דעם אויסגאבע, עס איז גרינגער צו רעכענען אויס דעם רעצעפּט) איז כּמעט גרייט. עס בלייבט צו Carefully זעמל נעט-אָנגעפילט זעמל, דעקן מיט קלינג פילם און שטעלן אין די פרידזשידער. העלפט אַ שעה שפּעטער דער מאָלצייַט איז גרייט צו עסן. איידער געדינט, טאָן ניט פאַרגעסן צו שנייַדן די זעמל אין פּאָרשאַנז. אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען באַצירן מיט גרינערי. דינען מיט סלייסיז דאַרפֿן פון פריש טאַמאַטאָוז.

זעמל פון די פייַנקוכן Stuffed מיט מינסט פלייש און אַניאַנז

באַזונדער פון קאַמבאַניישאַנז פון עגגס, ווורשט, גרינז און פּאָמידאָר, געשמאַק באקומען זעמל מיט פייַנקוכן Stuffed מיט מינסט פלייש און ציבעלע. עס קענען זיין געדינט ווי אַ הויפּט שיסל פֿאַר לאָנטש. דאָ איז אַ רשימה פון ינגרידיאַנץ אַז מיר דאַרפֿן:

• עגגס - 4 פּקס.
• מינסט פלייש - 500 גראַמז.
• איינער ציבעלע-ברוקווע.
• מילך - העלפט גלעזל.
• מייַאָנעז אָדער קרעם קעז פֿאַר די לובריקיישאַן שיכטע.
• גרין ציבעלע - 100 גראַמז.
• גרינס בוימל פֿאַר פריינג.
• זאַלץ און פעפער (צו געשמאַק).

פינעלי צעהאַקן די ציבעלע, ברוקווע און האַלב די שטראַל פון גרין אַניאַנז. פּרעגלען ביידע קאַמפּאָונאַנץ צוזאַמען אין אַ פּאַן. נעמען די מינסט פלייש, וואָס איר וואָלט נאָרמאַלי נוצן, זאַלץ און פעפער עס. שטעלן אויף שפּיץ פון געפּרעגלט אַניאַנז און מישן אַלץ Carefully. איצט עס ס 'צייַט צו טאָן אַ אָמלעט.

קוקינג פייַנקוכן

וויסק די עגגס מיט די מילך, לייגן זאַלץ און די מנוחה פון די געהאַקט הערבס. קאָך מיט אַ גאָפּל סטרוקטור. פּרעגלען וועט זיין די יקער אין די פּאַן, ווי פּאַנקייקס (ביידע זייטן). ווען אַלע די דין אָמעלעץ זענען געפּרעגלט, גיינ ווייַטער צו די ווייַטער שריט.

מאָלדינג ראָללס

ווי איר זאלן האָבן געסט, אָמלעט ראָללס מיט פיללינגס קענען ניט טאָן אָן לובריקיישאַן. אויב איר טאָן ניט באַגריסן מייַאָנעז, פאַרשפּרייטן איבער די ייבערפלאַך פון יעדער לאַטקע קעז פון די וואַנע. דעמאָלט יוואַנלי פאַרשפּרייטן די קרעפּלפלייש. די גרעב פון די Layers זאָל באַקומען בעערעך דער זעלביקער. איצט מיר האָבן צו ייַנוויקלען אַרויף אַ פייַנקוכן Stuffed זיך אַ זעמל. דעם פּראָצעדור איז געטאן מיט יעדער סאַבסאַקוואַנט פּאַנקייקס.

באַקינג

ראָללס Stuffed פייַנקוכן צוגעגרייט אין פאַרשידענע וועגן. אין דעם רעצעפּט, מיר האָבן פריש צעהאַקן, אַזוי שיקן די פּוסט אין די ויוון אויף די רגע בינע פון קוקינג. עצה: אויב איר בלייַבן רינדערנס, אָבער האט נישט האָבן אַ אָמלעט, איר קענען שייַעך-באַקן פּאַנקייקס. עס טוט נישט נעמען פיל צייַט. מיר שטעלן אַלע באקומען אויף די וואָרקפּיעסע באַקינג, וילד, און שטעלן אין די ויוון. אין סדר נישט צו ראָללס באדעקט מיט פינצטער סקאָרינקע שטעלן די טעמפּעראַטור באדינגונגען פון 160 דיגריז. אָבער, אין דעם פאַל, אַ ביסל פאַרגרעסערן דעם וווינאָרט צייַט אין די ויוון. נאָך 30 אָדער 40 מינוט די שיסל איז גרייט.

אנדערע פאָלקס אָפּציעס

מיינט צו זעמל די פייַנקוכן Stuffed מיט פלייש איז ספּעציעל ריווירד צווישן די מחנות און זייער כאַוסכאָולדז. אָבער, עס זענען ניט ווייניקער פאָלקס רעסאַפּיז אָן פלייש. אין דער צוגרייטונג פון דעם שיסל איר קענען נוצן אַלע דיין יראַפּרעסאַבאַל פאַנטאַזיע. דער פּרינציפּ פון דער צוגרייטונג פון קיילים וועט שטענדיק בלייַבן דער זעלביקער: גאָר פאַרטיק פילונג טוט נישט דאַרפן נאָך באַקינג אין די ויוון. די ראָללס קענען אויך זיין אלנגעוויקלט געפּרעגלט אָדער סטימד וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז און הערבס, הייַזקע קעז, און מער. מיט קעז און זענעפט גייט גוט מיט סאָלטאַד פאָרעל מיט קעראַץ און מייַאָנעז "Friends" די לעבער. אויב איר זענט דייאַטינג, איר קענען ייַנוויקלען אין שפּינאַט ראָללס. ווי איר קענען זען, די אָמלעט ראָללס מיט פיללינגס זענען אַ פּלאַץ פון ווערייישאַנז.