עסנוואַרג און בעוורידזשיזסופּס

קעז זופּ מיט הינדל: רעצעפּט מילד ערשטער קורס

קעז זופּ מיט הינדל - אַ ווונדערלעך שיסל, וואָס וועט קומען אין פרייד ביידע אַדאַלץ און קינדער, וואָס איז מאל זייער שווער צו איבערצייגן צו דיין. און אַזוי זאָל סאָלווע די מיסטעריע פון ווי צו צוגרייטן דעם קולינאַריש מייַסטערווערק.

האַרציק און געזונט

איידער מיר אַנטדעקן דעם סוד פון ווי צו שאַפֿן אַ קעז זופּ מיט הינדל, עס איז כדאי צו דערמאָנען אַז, ליידער, איז ניט פּאַסיק פֿאַר יענע וואס שטרענג קאַונטינג קאַלאָריעס. נאָך אַלע, טראָץ דער פאַקט אַז עס כּולל פילע נוציק ינגרידיאַנץ, עס איז נאָך ניט פּאַסיק פֿאַר די דיעטע. אָבער דעם זופּ אַ גורמיי דערפרייען אייער געשמאַק.

זאל ס באַקומען אנגעהויבן. באַזירט אויף די נאָמען פון די שיסל, דער ערשטער זאַך זאָל זיין רעזערווירט, עס איז קעז. רובֿ רעסאַפּיז רעקאָמענדירן ניצן אַ קרעם וואַריאַנט. אין דעם פאָרעם עס רובֿ געשווינד צעלאָזן אין די זופּ. אָבער, איר קענען בעשאָלעם נוצן און שווער ווערייאַטיז אַזאַ ווי, למשל, קעז. אָבער, זיי זאָל זיין פֿאַר-רייַבן.

ווי required און וועדזשטאַבאַלז: קעראַץ, פיר קליין פּאַטייטאָוז, אַ גרויס ציבעלע און הערבס. און, פון קורס, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די הינדל, ווי געזונט ווי אַ גלעזל פון רייַז.

די קעז זופּ מיט הינדל פּריפּערינג זיך גייט. הינדל פיללעט שנייַדן אין קליין קיובז, גיסן וועגן צוויי ליטער פון וואַסער צו קאָכן און געשיקט פֿאַר אַ צייַט גענוג צו ענשור אַז די פלייש איז געווען צוגעגרייט. פּאַראַלעל צו דעם פּראָצעס איז שנייַדן פּאַטייטאָוז אויף מיטל כאַבאַרניק ראַבד קעראַץ, ציבעלע און פינעלי פּיצל.

אַמאָל די פיללעט איז האַלב, לייגן צו עס זאָל זיין געזונט געוואשן רייַז. צוזאַמען זיי דאַרפֿן צו קאָכן פֿאַר אן אנדער צען מינוט. דעריבער צו הינדל-רייַז געמיש אַטאַטשט פּאַטייטאָוז. געבן פּראָטאָמאַי אַרום זיבן מינוט און סיזאַנד אַניאַנז. ברענגען צו די קאָכן און סיזאַנד קעראַץ. לאָזן צו קאָכן ביז גאָר האַלב פּאַטייטאָוז, און ווי באַלד ווי די נייטיק שטאַט איז ריטשט, לייגן די קעז.

קעסיידער גערודער די זופּ איז אויף דער הרובע נאָך זיבן מינוט, נאָך וואָס עס איז אַוועקגענומען און סיזאַנד מיט בשמים און הערבס.

אַזאַ פאַרשידענע קעז זופּ מיט הינדל

QR ען פון דער ערשטער קיילים דערלאנגט אין די קולינאַריש זאמלונגען, זענען אַסטאַנישינגלי וועריד. די פאַקט איז אַז יעדער שעף האט זייער סיקריץ פון זייַן צוגרייטונג. אַזוי, עס איז ספּעציעל פאָלקס קרעם קעז זופּ מיט הינדל.

פֿאַר זייַן צוגרייטונג וואָלט דאַרפן כּמעט דער זעלביקער פּראָדוקטן ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט, נאָר צו העסאָפע זיי זאָל זיין די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: אַ גלאז פון מילך, פּוטער, קרעם און עגגס.

די שאַפונג פּראָצעס זיך איז אויך אַנדערש פון וואָס איז דיסקרייבד אויבן. אַזוי, אַכט מיטל פּאַטייטאָוז און הינדל פיללעץ סעפּעראַטלי בוילד ביז האַלב. אין דער זעלביקער צייַט, געפּרעגלט אין פּוטער ביז טראַנסלוסאַנט שטאַט פון געהאַקט ציבעלע און גרייטיד מער.

גרייט פרייַ קאַרטאָפל פּיוריי, ינפוסינג אין עס אַ ביסל הינדל יויך. נאָך אַז די קאַנטיינער מיט אים שטעלן אויף אַ זייער נידעריק היץ און פּאָרינג אַ דין טייַך רוען יויך, קאָך קעסיידער. דעמאָלט פּלאָמבירן מיט ראָוסטיד קעראַץ און אַניאַנז און לאָזן צו שמאַכטן פֿאַר צען מינוט. אין דעם צייַט איר דאַרפֿן צו וויסק די מילך, עגגס, 4 טייבאַלספּונז פון קרעם און קעז, וואָס קענען דעריבער ווערן צוגעלייגט צו די זופּ, סטערינג קעסיידער מיט אים. אַמאָל די געמיש וועט ווערן כאָומאַדזשיניאַס קרימי קאָנסיסטענסי, עס קענען זיין אנגענומען אַז די שיסל איז כּמעט גרייט. עס זאָל נאָר פּלאָמבירן הערבס, געהאַקט הינדל פלייש און בשמים.

קעז זופּ מיט הינדל קענען זיין האַלב אין פאַרשידענע וועגן, און דערלאנגט צוויי - אַ סטאַרטינג פונט צו עקספּערימענט מיט דעם שיסל.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.