קלאַסיש סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און קרויט: טשיקאַווע רעסאַפּיז

סאַלאַדס - אַ שיסל ינאַליענאַבלע יעדער טיש. עמעצער ווי אַנפּריטענשאַס ליכט סאַלאַדס, עמעצער פּרעפערס נערעוודיק און סאַטיספיינג. אבער צווישן די וואַסט ברירה איז דער קלאַסיש אָפּציעס אַז אַפּעלירן צו רובֿ מענטשן. איז ניט ויסנעם - אַ סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און קרויט. פּשוט און אין דער זעלביקער צייַט עקזאָטיש פאַרשפּייַז פון זייַן פּאָפּולאַריטעט ייַנטיילונג עס מיט סאַלאַט.

סאַלאַט איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נוצלעך, ווי עס כּולל כינעזיש קרויט און פריש קיוקאַמערז. עטלעכע מענטשן בעסער צו צעפירן די שיסל מיט רייַז און אַלע סאָרץ פון נאָך פּראָדוקטן צו פֿאַרבעסערן די געשמאַק. טאקע, סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און קרויט פאַרשידענע צערטלעכקייַט, דזשויסינעסס און מעהודערדיק - אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר גורמייז און מענטשן וואס נעמען זאָרג פון זייער אייגן וואָג. און די בייַזייַן פון אַ קראַבמעאַט סאַלאַט מוסיף אַ ספּעציעל כיין און פּיקוואַנסי. קלייַבן הויך-קוואַליטעט ראַדז, וואָס אַנטהאַלטן ווייניקער פּראַזערוואַטיווז און דיעס. מיר ווענדן צו די רעסאַפּיז!

צו אָנהייבן, צוגרייטן אַ פּשוט סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און קרויט. רעקווירעד ינגרידיאַנץ - פּאַפּשוי, קיוקאַמערז פריש קרויט, עגגס, מייַאָנעז און קראַב פלייש. בוילד רייַז איז מוסיף אויב באגערט. דערפרישן גרינז שיסל.

שינקועם כינעזיש קרויט, לייגן צו עס געהאַקט בוילד עגגס. סטיקס שנייַדן אין קיובז אָדער סטריפּס, ענלעך צו גיינ ווייַטער מיט קיוקאַמערז. אַלע פּראָדוקטן, כולל קאַנד פּאַפּשוי, מישן, און אנגעטאן מיט ליכט מייַאָנעז. דינען סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און פריש קיוקאַמערז קולד. באַצירן מיט אַ ספּריג פון קראָפּ אָדער פּעטרעשקע.

ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט יאַמ-גראָז און קראַב סטיקס אין אַ אַנדערש וועג? העסאָפע סנאַקס זענען קאַרש טאַמאַטאָוז און קעז. זומער ווערסיע פון סאַלאַט וועט אָפּשאַצן די פרעשנעסס און געשמאַק.

מיר דאַרפֿן: יאַמ-גראָז (400 ג) פּעקל פון קראַב סטיקס, אַניאַנז, שווער קעז (100 ג), קאַרש טאַמאַטאָוז. פֿאַר די פילונג - נידעריק-פעט מייַאָנעז אָדער ונסוועעטענעד יאָגורט.

שנייַדן אין Julienne סטיקס, פינעלי שינקועם ציבעלע, שנייַדן אין האַלב קאַרש און דרייַ קעז. אַדדינג צו די פּראָדוקטן פון ים קאַלע, און צייַט מיט די סאָוס. סנאַקק געבן עס ברו - געדינט מיט גרין און שוואַרץ ברויט.

איצט דיעטע סאַלאַט מיט קראַב סטיקס און קרויט. פֿאַר זויער גרין apples דאַרפֿן. דעם שיסל קאַלאָריק, עס וועט זיין ינדזשויד דורך אַלעמען.

קאַמפּאָונאַנץ: דרייַ עגגס, אַ קילאָ פון כינעזיש קרויט, צוויי זויער-זיס apples, קראַב סטיקס (נישט ווייניקער ווי צוויי הונדערט גראַמז), אַניאַנז, סילאַנטראָו, קראָפּ, זויער קרעם 15%.

קוקינג טריט:

שינקועם פייַן Julienne קרויט, ווי קרויט זופּ. קאָכן עגגס, קיל און שנייַדן אין קיובז. שנייַדן די אַניאַנז און הערבס. Apples פּילד, באַזייַטיקן זאמען, שנייַדן אין דין סלייסאַז אָדער סטיקס, ווי איר ווי. מיר לייגן אויס אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל און פּלאָמבירן מיט זויער קרעם. אין אַ ומגעוויינטלעך סאַלאַט פריש געשמאַק. די בייַזייַן פון apples מאכט עס נוצלעך, אָריגינעל און געשמאַק.

דעסקריבעד רעסאַפּיז זענען פּשוט צו צוגרייטן, און נישט אויך הויך אין קאַלאָריעס. ביי זייַן דיסקרעשאַן, איר קענען טוישן די ינגרידיאַנץ, עקספּערימענט מיט פלאַוואָרס און גוסטירן אַ פאַרשיידנקייַט פון סאָסיז.