צי די פיגור "דאָשיראַק" שאָדן? קאַלאָריע גרייט מילז און זייַן פּראַל אויף געזונט.

מיר געוויינט צו טראַכטן אַז די רעגע לאָקשן - איז שעדלעך און ניט דער הויפּט געשמאַק שנעל עסנוואַרג. פון קורס, דעם שיסל - אַ סנאַקק אין יאָגעניש, וואָס איז אַ ביסל בעסער ווי די סאַמוויטשיז ווי עס ינוואַלווז הייס יויך. לאַדיעס פּאַסיק צו באַטראַכטן צי די פאַרנאַנט "דאָשיראַק" פיגור שאָדן? קאַלאָריע עס טאַקע ווי גרויס ווי נוטרישאַניסס וואָרענען?

וואָס טאָן מיר קלייַבן אַ שנעל סנאַקק?

אויב קולינאַריש דילייץ טאָן ניט האָבן צייַט, און ווילן געשמאַק זופּ, די לאָקש פּעקל קענען טאַקע העלפן אויס. עס קאָס לעפיערעך קליין, אָבער עס איז גאַנץ זעלבשטענדיק שיסל. אין די פּעקל עס איז אויך אַ קאַנדאַמאַנט און סאָוס, אָבער איז נאָך פּלאַץ פֿאַר קולינאַריש פאַנטאַזיע, ווי די לאָקשן אין האַרמאָניע מיט פילע פּראָדוקטן: וועדזשטאַבאַלז, פלייש, ווורשט אָדער הייס הינט. עס ס שווער צו טייַנען מיט די פאַקט אַז די לאָקשן - גאַנץ סאַטיספיינג שיסל, ספּעציעל אויב עס איז נישט ברוד מיט וואַסער און ניצן די לאַגער. זי געשווינד פאַלן באַזונדער, עס סאַטוראַטעס בשמים און סאָוס. אָבער זיין אַווער אַז דעם העכסט אַדיקטיוו סנאַקק אין די קאָסט פון שמעקנדיק בשמים. גלייך נאָך עסן עס איז קיין ומבאַקוועמקייַט, אָבער עס איז אַ קעסיידערדיק געפיל פון זאַטקייַט. דאס הייסט לאָקשן פּערפאָרמס זייַן הויפּט פֿונקציע - צו זיין צופֿרידן, און אַלאַוז איר צו פאָרזעצן אַרבעט טאָג.

צי צו קויפן לאָקשן "דאָשיראַק"?

די פּאַק כּולל וועגן 90 גראַמז פון די לאָקש רייַך ייאַדיין. דעם ינטראַדוסיז אַן עלעמענט פון די פּראָדוקט-באקאנט אַלגאַ - לאַמינאַריאַ. אויך פאָרשטעלן אין דער רשימה פון ינגרידיאַנץ הויך-קוואַליטעט מעל און קאַרטאָפל קראָכמאַל פֿון אייראָפּע. עס איז רעכט צו אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ לאָקש ריטיינז ילאַסטיסאַטי און פאָרעם נאָך היץ באַהאַנדלונג. די אַטענטיוו קאַנסומער זעט אַז דער "רעגע לאָקשן" איז דאַר ציבעלע, גלוטען, שוואַרץ פעפער, קנאָבל פּודער און ינגבער. דעם אויס די רשימה מיט רעספּעקט צו וווילטויק ינגרידיאַנץ, וואָס ציט רעגע לאָקשן.

קאַלאָריע "רעגע לאָקשן" אָן בשמים איז אין די קייט פון 350-370 קייקאַל. דעם נומער איז רעכט צו אַ הויך צופרידן פון ווייץ מעל. אויב מיר רעכענען די קאָמפּלעקס קאַלאָריע עסנוואַרג אַדאַטיוו, סאָדיום גלוטאַמייט און אנדערע ינקלוזשאַנז, די גאַנץ נומער פון קאַלאָריעס צו פאַרגרעסערן דורך 50-80 קקאַל דיפּענדינג אויף מיט וואָס וועט טעם די פּראָדוקטן זארגן.

איינער-מאָל נוצן פון די עסנוואַרג, פון קורס, וועט ניט ווירקן געזונט, אָבער אַ סיסטעמאַטיש עסן לאָקשן קענען עמעס שאַטן די מענטשלעך גוף. וואָס? ניט דער קלענסטער ראָלע אין דעם איז די פאַקטאָר פון פעסט געטינג געניצט צו לאָקשן "דאָשיראַק" - קאַלאָריע גרייט מילז ריטשאַז אַרויף צו 450 קייקאַל פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט, און ין האַלב אַ שעה עס וואָלט זיין דיזייראַבאַל צו עסן ווידער. די נומער פון קאַלאָריעס יקסידז די אַלאַואַבאַל שוועל, ווען אַ מענטש עסט פּער טאָג 2-3 פּאַקס פון "רעגע לאָקשן צו עסן." אין דערצו, פאַנס ראַרעלי עסן לאָקשן אָדער סאַנדוויטשיז אָן מייַאָנעז. ווי אַ רעזולטאַט, די קאַלאָריק צופרידן צו די סוף פון די טאָג סטאַרץ אַוועק וואָג.

עסן און פאַרלירן וואָג - איז עס מעגלעך?

יענע וואס ליבע "דאָשיראַק" קאַלאָריק, פון קורס, זענען נישט דערשראָקן. ספּעציעל ווייַל עס ס 'נישט וואָכעדיק שיסל, אָבער ינפרעקווענט סנאַקק. א אופֿן פֿאַר דער צוגרייטונג פון די קיילים זענען זייער פּשוט:

• אין די היץ-קעגנשטעליק גלעזל איר דאַרפֿן צו שטעלן די לאָקשן און בשמים;
• דעמאָלט דער שיסל מוזן זיין אָנגעפילט מיט הייס וואַסער;
• צו לאָקשן זענען געשמאַק און רייַך, איר דאַרפֿן צו דעקן די טעלער.

נאָאָדלע ליבהאבערס מוזן זיין צוגעגרייט פֿאַר די פאַקט אַז די שיסל קענען ווירקן די סענסיטיוויטי פון די ציין און גרונט דיגעסטיווע פּראָבלעמס. דעם פּראָדוקט קענען אָדער ברענגען אַ גאַסטראַנאַמיק פאַרגעניגן, און ווערן אַ צייַט באָמבע.

לאָקשן "דאָשיראַק" - (קאַלאָריע - איז ניט די מערסט אַנויינג צייַט פון) די פּראָדוקט איז גאַנץ אַמביגיואַס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז איינער געדינט כּולל וועגן 450 קייקאַל אָדער 1/4 פון די טעגלעך קאַלאָריע ינטייק פֿאַר אַ דערוואַקסן. די נאַטירלעך פאַרלאַנג פון יעדער מענטש באקאנט צו אַלע - צו עסן געשמאַק און נערעוודיק, אָבער טאָן ניט געווינען וואָג. אבער אין די פאַל פון לאָקשן "דאָשיראַק" די חלומות וועט ניט קומען אמת. אַז איז וואָס מענטשן וואס זענען וואַטשינג איבער זייער אייגן וואָג און געזונט, טראַכטן וועגן די ווייַטערדיק שאלות: "איז עס אַ קורץ-טערמין פאַרגעניגן און גיך זעטיקונג פון עטלעכע הונדערט קאַלאָריעס און מאָגן פּראָבלעמס?"

ווערדיקט

צו סאַכאַקל אַרויף, עס איז קלאָר ווי דער טאָג אַז דער ערשטער מינוס די לאָקשן "דאָשיראַק" - קאַלאָריע. דעם פּאַראַמעטער איז אויך הויך צו זייַן פּאַסיק. מיט קעסיידערדיק נוצן פון עסנוואַרג קענען באטייטיק געווינען וואָג. אן אנדער מינוס - ינגרידיאַנץ אַז ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון ראַק. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די לאָקשן שלעכט ווירקונג אויף מאַטאַבאַליזאַם. דורך קאָנס צוגעגעבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אַזאַ ווי אַקוטע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן, גאַסטרייטאַס און מאָגן אַלסערז.

אויף די אנדערע האַנט, אין אַ גלייַך קאַנסאַמשאַן, עס איז געפערלעך לאָקשן "דאָשיראַק"? קאַלאָריע עס אין פּרינציפּ פּאַסיק אין די דורכשניטלעך פֿאַר דיינינג מאָלצייַט, און וואַרעם בשמים קענען זיין מוסיף אין מעסיק אַמאַונץ. אויב איר טאָן ניט האָבן צייַט פֿאַר אַ פול מאָלצייַט, אַ סנאַקק לאָקשן קענען זיין, אָבער עס איז ניט נייטיק צו אַרייַן אַ שיסל אין אַ פעסט דיעטע. אבער וואָג וואַטטשערס און צאָרעס פון חולאתן פון די לעבער און קידניז, די אָונערז פון גאַסטרייטאַס און אַלסערז פון רעגע לאָקשן איז לעגאַמרע קאָנטראַינדיקאַטעד. צו סאַמערייז די אויבן אינפֿאָרמאַציע, מיר קענען פאַרענדיקן אַז אויב עס איז אַ שנעל עסנוואַרג לאָקשן זעלטן, דעמאָלט קיין שאָדן, און געשמאַק ערשטער קורס - צוגעשטעלט.