פראנצויזיש פריעס אין מולטיוואַרקאַ: אַ סעודה פֿאַר די גאנצע משפּחה

מיר אַלע מאל ווילן צו מייַכל זיך און זייער כאַוסכאָולדז מיט עפּעס געשמאַק. אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר אַ גרויס משפּחה סעודה וועט פריעס אין מולטיוואַרקאַ. אָבער, עס זאָל נעמען אין חשבון די פונט אַז נישט יעדער נס פאַן גיט פֿעיִקייטן אַזאַ ווי "מולטיפּאָוואַר" אָדער "פריער". אַפֿילו אין די בייַזייַן פון אַזאַ מגילה, עטלעכע כאַוסווייווז זענען דערשראָקן צו צעלאָזן די יידל קאָוטינג פון די שיסל.

איר טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן געשמאַק פּאַטייטאָוז? איצט מיר אַנטדעקן עטלעכע סיקריץ פון קוקינג. ערשטער, איר דאַרפֿן צו גיין צו די מאַרק פֿאַר גראָסעריעס. שליימעסדיק פראנצויזיש פריעס אין מולטיוואַרקאַ וועט נאָר דערוואַקסן פּאַטייטאָוז. בעסער ווייך ווערייאַטיז. ווען טשוזינג פּאַטייטאָוז באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די קאָליר פון די טובער. אויב די פּרידאַמאַנאַנט גרין כיו אונטער די הויט כּולל אַ מאַטעריע גערופֿן סאָלאַנינע, וואָס איז געהאלטן סאַמיק. אויב איר טאָן ניט ווילן צו ריזיקירן זייער אייגן געזונט, דעמאָלט אָפּזאָגן אַזאַ אַ קויפן.

איר קענען קאָכן אין מולטיוואַרקאַ כּמעט קיין שיסל דורך סאַלעקטינג די צונעמען מאָדע. ווי פֿאַר די פריעס, עס זאָל זיין געפּרעגלט אין גרינס דעאָדאָריזעד אָדער ראַפינירט בוימל. רעכט צו דעם, די פּראָדוקט געץ אַ גאלדענער קאָליר. איידער פּלייסינג די פּאַטייטאָוז אין בוימל, עס מוזן זיין שנייַדן אויף די שטרוי פון אַ ברייט ניט ווייניקער ווי 1 סענטימעטער. אויב איר מאַכן אַ ביסל טינער וועדזשיז, זיי נאָר פאַלן באַזונדער בעשאַס קוקינג.

געווירציק פריעס אין מולטיוואַרקאַ

סוויט פון פּראָדוקטן:

• 7 גרויס פּאַטייטאָוז;
• גרינס (ראַפינירט) אָילס;
• פעפער (רויט און שוואַרץ);
• ערד פּאַפּריקאַ;
• זאַלץ (נאָרמאַל אָדער יאָדינאַטעד).

אופֿן פון צוגרייטונג

ערשטער איר דאַרפֿן צו וואַשן די פּאַטייטאָוז מיט וואַסער פון די צאַפּן, ריין עס, שנייַדן אין סטריפּס און טרוקן. ווייַטער, נעמען אַ טיף שיסל, וואָס וועט מישן די זאַלץ און פאַרשידן בשמים. גיסן אַ ביסל בוימל. די ריזאַלטינג געמיש איז נייטיק צו זעמל די קאַרטאָפל ברעקלעך און לאָזן זיי שטיין פֿאַר אַ ביסל. אין דעם צייַט מיר קלייַבן צו מולטיוואַרקאַ "באַקינג" מאָדע און שטעלן די טייַמער פֿאַר 40 מינוט. אין די דנאָ פון די גלעזל גיסן ייל. Carefully לייגן אויס די פּאַטייטאָוז. דעקן מיט אַ דעקל און קאָכן פֿאַר לפּחות אַ שעה. דעמאָלט ונ דורך מישן די פּאַטייטאָוז מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ. די רוען 10 מינוט די שיסל איז גרייט, אָן קלאָוזינג די דעקל.

פראנצויזיש פריעס אין מולטיוואַרקאַ יקוויפּט "מולטיפּאָוואַר" פֿונקציע

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• גרינס (ראַפינירט) אָילס;
• 200 ג פון האַלב-פריעס;
• פאַרשידן בשמים (ערד פּאַפּריקאַ, פעפער);
• זאַלץ.

צוגרייטונג:

1. גיסן אַ ביסל בוימל אין אַ שיסל מולטיוואַרקי.

2. סעלעקטירן "מולטיפּאָוואַר" מאָדע און שטעלן די טעמפּעראַטור פון 160 דיגריז.

3. פּאָטאַטאָ סטיקס שטעלן אין אַ קאָרב פֿאַר פריינג און קאָכן פֿאַר 10 מינוט, אַנקאַווערד.

4. די פאַרטיק שיסל איז געלייגט אויס אין אַ טיף שיסל. פֿון אויבן עס איז נייטיק צו שפּריצן מיט זאַלץ און באַליבט בשמים.

איצט אַז איר וויסן ווי צו גרייטן פראנצויזיש פריעס אין מולטיוואַרקאַ. עס צו זיין געדינט ווי אַ זייַט שיסל צו פלייש קיילים. אין דערצו, עס איז עקסאַלאַנטלי קאַמביינד מיט וועדזשטאַבאַלז, הערבס און אַ פאַרשיידנקייַט פון סאָסיז.

מיר האָפֿן אַז די אינפֿאָרמאַציע דיסקרייבד אין דעם אַרטיקל וועט זיין נוצלעך צו איר.