סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס: אַ רעצעפּט מיט אַ Photo

דער געדאַנק צו קאָכן אַ סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" (פֿון גרייט-געמאכט קייקס אָדער בייקט אַליין) בייַ ערשטער בליק קען ויסקומען ווילד. ווירקן פּאַטערנז פון טראכטן: ווי עפּעס איז ימפּלייד אַז אויב די שטיקל - עס באשטימט פאַרבייַסן. אָבער, ווייַל קיין איינער קוועסטשאַנד אַז זעלביקער פּיראָג טוט ניט דאַווקע אַנטהאַלטן די זיס פילונג. אין דערצו, מענטשן פאַרגעסן אַז "נאַפּאָלעאָן" קייקס זיך טאָן ניט אַנטהאַלטן צוקער כּמעט. אַזוי, עס איז גאַנץ מעגלעך פּערעסלאָיט זיי מיט עפּעס געשמאַק, אָבער נישט זיס.

די יזיאַסט און fastest וועג צו בויען אַ סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס. ספּעציעל עס זאָל ביטע די וואס זענען נישט זייער פרייַנדלעך מיט פּייסטריז. און די קראַפצמען איז ניט אַלע קענען געפֿינען אין זייַן פאַרנומען פּלאַן צייַט פֿאַר מעסינג אַרום מיט די טייג. אויב איר האָבן פאַרטיק אייער אַרבעט קייקס - נאָר מאַכן אַ געשמאַק סטופפינג.

פיש "נאַפּאָלעאָן"

רובֿ מענטשן קאָכן אַ סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" מיט קאַנד גרייט-געמאכט קייקס - עס טורנס אויס געשמאַק, און אַ פּלאַץ פון אַרבעט טוט נישט דאַרפן פילונג. איר קענען טאָן נאָר פיש ייַנגעמאַכץ, אָבער פיל מער טשיקאַווע ווי עפּעס צו דערגאַנג זיי. דער סוד צו די בעסטער פון די שטיקל - אין די נוצן פון הייַזקע קעז "קאַראַט" טיפּ פון שרימפּ. קאַנד איז בעסער צו נעמען אין זייַן אייגן זאַפט. פּאַסן און טונפיש, און לאַקס און סאַורי. די פיש דאַרפֿן צו צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל צוזאַמען מיט די פליסיק. דרייַ עגגס - קיל קאָכן און גרויס רייַבן. א פּאָר פון מיטל קעראַץ אויך קאָכן (ניט קיצער! אויך ווייך, ספּראָלינג, עס וועט צעלאָזן די טעם), רייַבן און מישן מיט די דרוק פון אַ קלאָווע פון קנאָבל און מייַאָנעז. אַסעמבאַלינג 'נאַפּאָלעאָן' איז געמאכט אין די ווייַטערדיק סיקוואַנס: נידעריקער דער שטיקל לייטלי גריסט מיט מייַאָנעז, עס איז יוואַנלי יקספּאַנדיד האַלב פיש. צווייט - אָן גריסינג - באדעקט מיט קעראַץ און קנאָבל. דריט מייַאָנעז און שפּריצן ווידער מיט עגגס. לויט צו 1/4 צעשיקט רעזאַדו איז געווען קאַנד, און די פינפט איז די דעקן - עס (און די זייטן) זאָל זיין ברייטער האנט שמירן קעז קורד. שטיקל אלנגעוויקלט אַרויף אין שטער, געדריקט אַראָפּ, און לפּחות צוויי שעה איז ימפּרעגנייטאַד.

פאַרשידן פיללינגס

אויב איר ווילן מער טעם פון עשירות, צוגרייטן אַ סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" מיט קאַנד גרייט-געמאכט קייקס מיט די קאַמפּאָונאַנץ פון די פאָרמולאַטיאָן. נעמען צוויי באַנקס - איינער מיט ראָזעווע לאַקס אין איר אייגן זאַפט, און אן אנדערער - מיט טונפיש אין ייל (עס איז בעסער צו קוקן אין מאַסלינע). ביידע פיש זענען קנעאַדעד אין פאַרשידענע קאַנטיינערז. צוויי שווער-בוילד עגגס ראַבד ינטערספּערסט מיט צוויי פּראַסעסט קעז. עס אויך געדריקט קנאָבל קלאָוועס און פינעלי צעברעקלען שטראַל-פעדער אַניאַנז. דרייַ-שיכטע פֿאַרזאַמלונג איז באקומען, קייקס זענען קאָוטאַד מיט מייַאָנעז אַלע. סיקוואַנס: לאַקס - סירקאָוואָ-יי מאַקאַראָנען - טונפיש. נאָך סאָוקינג איר וועט געפֿינען אַ ווונדערלעך סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" מיט קאַנד גרייט-געמאכט קייקס: מיט שלי אויף דיין קוקט אַפּעטיטלעך רעזולטאַט פון דיין לייבערז. די פיש, פון קורס, איר קענען נעמען ניט בלויז די געווען. די הויפּט זאַך איז אַז איין מינים האט שוין אין די בוימל, און די אנדערע - אין זייַן אייגן דזשוסאַז.

שטיקל מיט לאַקס

אויב איר ווי סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס מיט פיש, אָבער עס טוט נישט אַפּעלירן צו די געדאַנק פון ניצן קאַנד, איר קענען נעמען 200 גראַמז פון סאָלטיד אָדער סמאָוקט לאַקס. די פיש זאָל זיין רעלעאַסעד פֿון די ביינער, צעהאַקן און מישן מיט געהאַקט קראָפּ, דרייַ עגגס - רייַבן און פּלאָמבירן מיט אַ ליכט מייַאָנעז מיט געהאַקט גרין אַניאַנז. פֿאַר גריסינג קייקס אין דעם רעצעפּט, נוצן אַ ווייך קרעם קעז. פילונג אַלטערנאַטעס: איינער שטיקל שטעלן לאַקס אויף די אנדערע - די עגגס, און אַזוי, ביז די איין און די אנדערע ענדס. שפּיץ די שטיקל ליבעראַלי סמירד מיט קעז און ספּרינגקאַלד מיט ברעקלעך און הערבס. אין דער מאָרגן איר קענען עסן.

פלייש אָפּציע

סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס טאָן ניט האָבן צו זיין אַ פיש. מיר פֿאָרשלאָגן צו פּרובירן דעם רעצעפּט: נעמען העלפט אַ קילאָ פון מינסט פלייש און געשווינד פּרעגלען עס אין פּוטער. ווען אַ ביסל פּאָקאָריטשנעוועעט - גיסן די געהאַקט ציבעלע, און צען מינוט שפּעטער - קראַמבאַלד מאַשרומז (וועגן א דריט פון אַ קילאָ). ווען די מאַשרומז געזונט געבן זאַפט, לייגן קיובז פון גלאָק פעפער. עס וועט זיין גרייט - סעזאָן מיט זאַלץ, פעפער, קנאָבל און געהאַקט הערבס, מישן און פאָר דורך אַ פלייש מילכל. ווייַטער, גיסן דרייַ טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז און די מאַסע קנעאַדעד. אַסעמבאַלינג איז געטראגן אויס אויף אַ שטיקל פּאַן שמירן: יעדער שטיקל איז געלייגט מינסט דעראָן דין טעלער געשטעלט קעז. די אַפּערמאָוסט שטיקל סמירד מיט מייַאָנעז און קעז איז ספּרינגקאַלד - און סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס שטעלן אין די ויוון פֿאַר פופצן מינוט. וואַרטן ביז סאָוקט, טאָן ניט דאַרפֿן צו - ער איז געווען מיד גרייט פֿאַר נוצן.

הינדל רעצעפּט

צי האָט ניט ווייניקער מצליח סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס מיט הינדל. פֿאַר אים ינדיווידזשואַלי ראָוסטיד קעראַץ און אַניאַנז (2 שורש - וועגן פינף לוקאָוואָק, עס איז בעסער צו נעמען אַ ביסל מער, פֿאַר דזשויסינעסס), מאַשרומז (וועגן אַ פונט), און הון. פֿאַר גרעסערע מונדיר קענען מאָל אַלע די קאַמפּאָונאַנץ אין די פאַרטיק פאָרעם. אויף סמירד מייַאָנעז קייקס געלייגט אויס:

• ביי ערשטער - מער און ציבעלע זאַזשאַרקי;
• די צווייט - די מאַשרומז, וואָס איז ינערווינד אין די בויגן;
• די דריט - הינדל (אויך מיט די דערצו פון געפּרעגלט אַניאַנז);
• אויף די פערט - ווידער, מאַשרומז;
• די פינפט - ווידער, אַניאַנז און קעראַץ.

די דאָוונטראָדדען צושטאַנד שטיקל זאָל שטיין לפּחות אַ שעה. דעמאָלט דער מאַסע איז אַוועקגענומען, די שיסל איז דעקערייטאַד מיט די בעסטער פון פאַנטאַזיע און געשיקט יבערנאַכטיק פֿאַר סאָוקינג אין די פרידזשידער.

וועגעטאַריער "נאַפּאָלעאָן"

אין דער קוואַל וועריד גרינז - די פאַקט אַז איר דאַרפֿן וויטאַמינס אָן סטאַרווינג דעם גוף. פינעלי צעברעקלען און געפּרעגלט גרויס רויט ציבעלע, נאָך עס איז מוסיף צו פּאָלקאָטשאַנטשיקאַ פריש קרויט און 400 גראַמז פון גרין: בוריק טאַפּס, קנאָבל, סאָראַל, שפּינאַט. סטו עס וועט אַלע זיין וועגן צוואַנציק מינוט - האַלב אַ שעה. פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט ביז האַלב לייגן געהאַקט קנאָבל קלאָוועס (דרייַ ברעקלעך) און אַ דריט פון אַ קילאָ פון קרעם קעז. ווימעשעננוי און פּאָדאָסטיוושיי וואָג ינטערבעדדעד קייקס, און טאַמיק סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון קייקס גרייט פֿאַר די נאַכט געשטעלט אין די פרידזשידער. דער מאָרגן וועט נאָר האָבן צו באַצירן עס.

גרינס "נאַפּאָלעאָן"

נאָר באַפּוצונג שנעל טעג! יא, און פֿאַר קאַנאַסערז פון די ציפער וועט ניט ויסקומען יבעריק. פינף פּאַטלעזשאַן זאָל זייַן שנייַדן אין סלייסיז, פּריסאָליט און לאָזן פֿאַר פופצן מינוט צו באַזייַטיקן וידעפדיק וואַסער און ביטערניש. זיי זענען דעמאָלט געפּרעגלט און שטעלן אין אַ קאַלאַנדער אָדער אויף אַ סערוועטקע - צו גלאז וידעפדיק ייל. א שטראַל פון גרין און דרייַ קראַשט קנאָבל קלאָוועס און אַרייַנמישנ זיך מיט די ליכט רער (דאַר) מייַאָנעז. פינף טאַמאַטאָוז שנייַדן אין סלייסיז. קעז - וועגן 1/4 פון אַ קילאָ - פייַן ראַבז. קייקס זענען קאָוטאַד מיט מייַאָנעז; אויף יעדער ערשטער געלייגט "באָדנ זיך" אין די פועלינג פּאַטלעזשאַן אויף זיי - נאַמייַאָנעזענניע טאַמאַטאָוז אויף שפּיץ - קעז. און אַזוי אַלע די קייקס, אָבער "דעקן": עס נאָר סמירד און באדעקט מיט קעז ברעקלעך.

"נאַפּאָלעאָן" מיט לעבער

און ניט בלויז מיט איר! אויב איר טאָן ניט ספּלערדזש, איר קענען באַקומען זייער געשמאַק שיסל. א דריט פון אַ קילאָ דורך פּראָדוקט - בעסער צו נעמען אַ הינדל, ער דזשענטלי - קראַמבאַלד געפּרעגלט מיט ציבעלע קופּאָל און אַ ביסל גרייטיד מער. נאָך סדאַבריוואַנייאַ זאַלץ און בשמים לעבער מיט וועדזשטאַבאַלז איז דורכגעגאנגען דורך די בלענדער. צוויי סמאָוקט הינדל בריסט, פריש וגערקע און אַ האַנדפול פון סטימד פּרונז שנייַדן אין סטריפּס, אנגעטאן מיט מייַאָנעז און קנעאַדעד. א ביסל טרוקן ראָוסטאַד וואָלנאַץ און קראַשט. אין די דנאָ שטיקל טאַפּט מיט "פּייט", ליגן ווייַטער צו די "סאַלאַט" - און אַזוי ביז דער שטיקל איז אַסעמבאַלד. עס איז ספּרינגקאַלד מיט ניסלעך אויף שפּיץ און לינקס צו ימפּרעגנאַטע.

פּרובירן אַ סנאַקק שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פון די פאַרטיק קייקס - רעצעפּט מיט שלי צו העלפן איר באַשליסן די ברירה פון פיללינגס פֿאַר עס.