מילד און ווייך שוואָם שטיקל מיט apples: דער רעצעפּט אין מולטיוואַרקאַ

ווייך און צאַרט שוואָם שטיקל מיט apples, די רעצעפּט פון וואָס איז געוויזן אונטן, איר קענען טאָן ביידע אין דוהאָוואָטשנאָם קאַבינעט, און מיט די הילף פון מאָדערן דיווייסאַז - מולטיוואַרקי. הייַנט מיר קוקן אין די רגע אָפּציע, ווי רובֿ כאַוסווייווז האָבן לאַנג גאַט אַזוי נוציק קיך אַפּלייאַנסיז, וואָס זייער סימפּליפיעס די היים קוקינג.

געשמאַק שטיקל: קלאַסיש רעצעפּט מיט apples

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• זאַמד צוקער - 1,2 פאַסעטעד גלאז ;
• פריש apples גרויס - 2 פּקס.;
• הינדל עגגס פון נאָרמאַל גרייס - 4 פּקס.;
• מעל, סיפטעד, ווייץ - 1.2 גלאז גאַשעטקע;
• באַקינג סאָדע - 2/3 קליין לעפל;
• עפּל עסיק - 1 קליין לעפל (צו שטילן סאָדע);
• גרינס ייל - 2-4 קליין ספּונז (פֿאַר לובריקיישאַן פאָרעם);
• זויער קרעם אַ 30% טעמפּ - 180 ג;
• סעמאַלינאַ - 2-3 פאַרבייַסן ספּונז.

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג די יסודות

צו מאַכן אַ געשמאַק און סאַמפּטשוואַס שטיקל מיט apples רעצעפּט איז סאַפּרייזינגלי פּשוט, דורכ ונ דורך מישן די האַלב-פליסיק טייג. צו טאָן דאָס, איר ווילן צו טיילן די עגגס אין די ווייץ און יאָוקס, און שטעלן זיי אויף פאַרשידענע יוטענסאַלז. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו גיסן די יאָוקס צוקער און פיל פון זייַן צעקוועטשן מיט אַ לעפל, ביז עס איז גאָר צעלאָזן. נאָך וואָס, דער זעלביקער וואָג איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַ 30% דיק קרעם און אַ גוט מישן.

שוואָם שטיקל מיט apples, די רעצעפּט פון וואָס ריקווייערז אָפּגעהיט מיקסינג באַסעס, אויך ינוואַלווז די נוצן פון שווער געשלאגן יי ווייץ (מיט די הילף פון די קעראַלאַ אָדער מיקסער). דעריבער, אַ דיק פּינע איז required צו שטעלן די וואָג פון יי יאָוקס און קאָך געזונט ביידע קאַמפּאָונאַנץ מיט אַ לעפל. ווייַטער, אין די ריזאַלטינג געמיש איז נייטיק צו לייגן באַקינג סאָדע, איר זענט אַדווייזד צו צוריקצאָלן עפּל עפּלזאַפט עסיק. אויב וועגן דעם ינגרידיאַנט אַקסאַדענאַלי פאַרגעסן די פאַרבייַסן טוט ניט העכערונג רעכט און נישט פּראָפּעטשעציאַ. אין די סוף פון די גרייט באַזע זאָל גיסן די סיפטעד מעל. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ האַלב-פליסיק טייג, כּמעט ווי עפּל פּיראָג.

פאָרמירונג פאַרבייַסן

אויב באַקינג די שיסל מולטיוואַרקו באַשלאָסן צו נוצן, עס זאָל שטענדיק זיין אַ שיסל פון שמירן און שפּריצן מיט סעמאַלינאַ. דאס טריינינג וועט פאַרמייַדן די שטיקל פון סטיקינג צו די דנאָ. נאָך וואס, די קאַנטיינער איז required צו גיסן די גאנצע קנעאַדעד יקער, און זייַן ייבערפלאַך איז באדעקט מיט גרייטיד אָדער שרעדאַד פריש apples.

היץ באַהאַנדלונג

שוואָם שטיקל מיט apples אין מולטיוואַרקאַ פּריפּערינג פֿאַר וועגן 60 מינוט. פֿאַר דעם שטיקל איז בעסער צו נוצן אַ פּעקל מאָדע. נאָך אַלע, נאָר דעם פּראָגראַם וועט העכערן גוט און שנעל צוגרייטונג פון אַ לאַש און ווייך פאַרבייַסן.

ווי צו ברענגען צו די טיש

נאָך מולטיוואַרקאַ וועט ביפּ וועגן קוקינג, עס זאָל זיין געהאלטן אין אַ פֿאַרמאַכט פאָרעם אן אנדער פערטל פון אַ שעה. דערנאָכדעם פרוכט ביסקאַט required צו באַזייַטיקן פֿון דער שיסל דורך מיטל פון די בלייד און שטעלן אויף טאָרטניצו. ווען דער שטיקל האט קולד גאָר, עס איז נייטיק צו שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער, און דעמאָלט צעטיילט אין פּאָרשאַנז, און מאַך אויף סאָסערז. יידל און גלענצנדיק שוואָם שטיקל מיט apples, די רעצעפּט פון וואָס מיר יגזאַמאַנד אויבן, עס איז רעקאַמענדיד צו פאָרשטעלן צו משפּחה מיטגלידער אָדער געסט מיט הייס טיי אָדער קאַווע.