"מאָרעמאַן" - אַ סאַלאַט פֿאַר קיין יום טוּב טיש

"מאָרעמאַן" - SEAFOOD סאַלאַט, וואָס קענען זיין לייכט געפֿיטערט צו קיין יום טוּב טיש. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ געשמאַק און ווייך שיסל כולל בלויז אַפפאָרדאַבלע און פּשוט ינגרידיאַנץ וואָס ציט צו גאַנץ אַ פּלאַץ פון כאַוסווייווז וואס ליבע צו צעלאָזן זייער נאָענט Friends אָדער משפּחה מיטגלידער אַנקאַמפּלאַקייטיד קולינאַריש דילייץ.

סאַלאַט "מאָרעמאַן": אַ רעצעפּט מיט דער אָריגינעל סאָוס

צו צוגרייטן דעם סאַלאַט, איר דאַרפֿן צו קויפן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• גרויס פריש שרימפּ - 550 ג (קענען זיין מער);
• קראַב פלייש סטיקס אָדער - 150 ג;
• אַ גרויס הון ס יי - 2 פּקס.;
• גרויס וגערקע - 1 פּיסי.;
• פייַן זאַלץ, אָלספּייס - לייגן אויף פּערזענלעך פּרעפֿערענצן;
• לילאַ זיס אַניאַנז - אַ גרויס קאָפּ;
• סאַלאַט גרין - אַ ביסל ברעקלעך. (צוליב די פאָרמירונג פון שיין קיילים);
• קעז - 80 גראַמז (פֿאַר געשמאַק און באַפּוצונג קיילים).

פּריפּערינג עסנוואַרג

קאַמפּלייינג מיט אַלע רעקווירעמענץ פֿאַר דער צוגרייטונג פון די מילז איר באַקומען ויסגעצייכנט און געשמאַק קולינאַריש שאַפונג גערופֿן "מאָרעמאַן." סאַלאַט זאָל אָנהייבן צו קאָכן מיט בוילינג פּראָנז. נאָך אַז זיי דאַרפֿן צו ריין און שנייַדן אין האַלב אָדער אין דרייַ טיילן. ווייַטער זאָל זיין ונ דורך טאָד קראַב פלייש און צעהאַקן פינעלי מיט אַ מעסער.

אַמאָל די SEAFOOD וועט זיין כאַנדאַלד רעכט, זאָל גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון וועדזשטאַבאַלז. צו טאָן דאָס, נעמען אַ וגערקע, וואַשן עס געזונט און שנייַדן אין דין סטיקס פון 3-4 סענטימעטער אין לענג. אויב די שאָלעכץ אין דעם גרינס טייסץ ביטער, עס איז דיזייראַבאַל צו באַקומען באַפרייַען פון עס, אַנדערש "מאָרעמאַן" סאַלאַט וועט קער אויס נישט אַזוי גוט ווי מיר וואָלט ווי. ווייַטער, מיר דאַרפֿן צו ריין די אַניאַנז לילאַ ציבעלע און פינעלי צעהאַקן מיט אַ מעסער. סימילאַרלי, איר דאַרפֿן צו טאָן מיט הינדל עגגס, בוילד שווער-בוילד.

רעקווירעד פּראָדוקטן טאַמיק פילונג

"מאָרעמאַן" - סאַלאַט, וואָס ווערט אַ ספּעציעל דאַנק צו די שמעקנדיק און געשמאַק פילונג. פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם סאָוס וועט דאַרפֿן צו קויפן:

• פריש קראָפּ - אַ גרויס בינטל;
• דיק ייליק קרעם - 2 גרויס ספּונז;
• לימענע - ½ פון די פרוכט;
• סוי סאָוס - 2 פאַרבייַסן ספּונז.

שריט דורך שריט צוגרייטונג פון רעפועלינג

דערלאנגט סאָוס פּריפּערינג סאַפּרייזינגלי שנעל און גרינג. צו טאָן דעם איר דאַרפֿן צו מישן די דיק פעט זויער קרעם און סוי סאָוס, דעריבער לייגן צו עס געהאַקט פריש קראָפּ און קוועטשן דעם זאַפט פון האַלב אַ לימענע.

פאָרמירונג פון סאַלאַט

פֿאַר די פאָרמירונג פון אַזאַ אַ שיסל איז required צו פאַרבינדן צו אַ שיסל די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: בוילד שרימפּ, קראַב פלייש, געהאַקט וגערקע, געהאַקט לילאַ ציבעלע און עגגס. נאָך וואָס, אַלע פון די קאַמפּאָונאַנץ נייטיק צו מישן געזונט און פּלאָמבירן די ביז אַהער צוגעגרייט סאָוס. אויב געבעטן, די שיסל קענען זיין ווייַטער טאַם שמעקנדיק בשמים (פעפער און זאַלץ).

ווי איר צולייגן די סאַלאַט?

"מאָרעמאַן" - סאַלאַט, וואָס וועט ניט געבן קיין איינער געבעטן גאַסט. דעם איז רעכט ניט בלויז צו די פאַקט אַז דעם שיסל טורנס אויס זייער ווייך און געשמאַק, אָבער אויך צו די פאַקט אַז איידער געדינט עס ערידזשנאַלי און בעאַוטיפוללי עקסאַקיוטאַד. צו טאָן דאָס, איר מוזן שווענקען די סאַלאַט בלעטער, ראַנדאַמלי ברעכן זייער הענט און שטעלן אויף אַ פלאַך טעלער. ווייַטער צו די פריש הערבס איר ווילן צו שטעלן די ביז אַהער קנעאַדעד מאַסע SEAFOOD און אנדערע ינגרידיאַנץ. דערנאָכדעם, זייער זאַפטיק און פלאַוואָרפול שיסל דיזייראַבאַל אַבאַנדאַנטלי שפּריצן גרייטיד שווער קעז. קרושעד מילכיק פּראָדוקט וועט ניט בלויז געבן די סאַלאַט אַ יידל געשמאַק, אָבער אויך מאַכן עס מער שיין און די לופט ממש.

ווי צו פאָרשטעלן געסט מיט אַ סאַלאַט?

אַמאָל די שיסל איז שייפּט און דעקערייטאַד רעכט, עס זאָל מיד פאָרלייגן צו די יום טוּב טיש. דורך דעם וועג, ניט ענלעך אנדערע סאַלאַדס "מאָרעמאַן" איז ניט required צו וויטסטאַנד אין די פרידזשידער פֿאַר ימפּרעגניישאַן. נאָך אַלע, פלאַוואָרפול פילונג און שוין מאכט די שיסל זייער זאַפטיק און ווייך. באָן אַפּפּעטיט!