ווי צו דעקן די יום טוּב טיש?

ווען עריינדזשד אַ באַנקעט, דעמאָלט אַ יונג באַלעבאָסטע קענען שטיי אויף פילע שאלות. ווי צו שאַפֿן אַ מעניו פֿאַר די יום טוּב טיש? וועט איך קענען צו דינען אַ יום טוּב טיש אַזוי אַז עס איז געווען לויט צו די כּללים? דאס זענען די שאלות מיר וועלן פּרובירן צו געבן פּשוט ענטפֿערס צו דיין יום טוּב אַ הצלחה.

ווו צו אָנהייבן?

ווי אַ הערשן, קיין וויכטיק אַרבעט זאָל אָנהייבן מיט פּלאַנירונג. ניט ויסנעם און די אָרגאַניזאַציע פון די באַנקעט. עס איז נייטיק צו טראַכטן אין שטייַגן פילע פון די אומשטאנדן, צו נעמען זיי אין חשבון אין דער צוגרייטונג. דאס צו קלערן:

• ווי פילע מענטשן וועט זיין בייַ די באַנקעט? עס איז וויכטיק צו אַקיעראַטלי רעכענען די נומער פון סערווינגז פון עסנוואַרג.
• וואס זענען מיין וויזאַטערז? אויב פאָרשטעלן וועט זיין מענטשן מיט ספּעציעל דאַרף (וועדזשאַטעריאַנז, דייאַבעטיקס און קינדער), עס איז נייטיק צו באַטראַכטן די צונעמען מעניו. צו אַלעמען איז געווען באַקוועם אין די טיש, איר זאָל לפּחות באַטראַכטן עטלעכע פֿעיִקייטן פון די נאציאנאלע קולטור געסט און זייער פּרעפֿערענצן.
• וואָס צו אַרייַננעמען אין די מעניו פֿאַר די יום טוּב טיש? חוץ דיין פאַרלאַנג צו זיין זיכער צו וועגן דיין אָפּציעס און. ביטע באַטראַכטן Carefully צי עס זענען אַלע די נייטיק פּראָדוקטן און ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם שיסל, אויב איר קענען באַקומען זיי און וויסן ווי אויב איר אָדער אייער אַסיסטאַנץ צו גרייטן זיי? דעם בפֿרט דערציילט צו עקזאָטיש קוויזין.
• צי עס זענען אַלע נייטיק פֿאַר די מילז אַז איר האָבן ינקלודעד אין די מעניו אויף די יום טוּב טיש, קיך יוטענסאַלז? דאס איז אַ וויכטיק קשיא אַז קומט צו געדינט. ווען אַ נעבעך ברירה פון קיילים זאל קומען צו נול די גאנצע ווירקונג פון פאַרטראַכט מעניו. אין דערצו, אָפּשאַצן דיין קוקינג פּאַסאַבילאַטיז, צי איר האָבן אַלע די נייטיק קיך יוטענסאַלז, אין וואָס איר וועט זייַן ביכולת צו צוגרייטן מילז פֿאַר אַ גרויס נומער פון מענטשן?
• וועט די קאָמבינאַציע פון קיילים אויף די טיש כאַרמאָוניאַס?
• וואָס זענען די אַלקאָהאָליקער און ניט-אַלקאָהאָליקער טרינקען מוזן זיין דערלאנגט צו די קיילים אַז איר האָט אויסדערוויילט צו געניסן די פּאַרטיי?

ווי צו קלייַבן די מעניו פֿאַר די יום טוּב טיש?

די הויפּט הערשן - די מעניו זאָל זיין וועריד. אויב איר נאָכפאָלגן דעם עצה, איר קענען ניט גיין אומרעכט.

די אָרגאַנייזערז פון באַנגקוואַץ און וועדינגז האָבן אַ ביסל סוד. עס ליגט אין דער פאַקט אַז דורך רידוסינג חלק סיזעס, עס איז מעגלעך צו פאַרגרעסערן די נומער פון קיילים. אין דעם יום טוּב בודזשעט טוט נישט לייַדן, און געסט וועט זיין זייער צופרידן, ווי זענען ביכולת צו פּרובירן אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע דעליקאַסיז.

ווי טוט עס קוק אין פיר? עס זאָל זיין צוגעגרייט באזירט אויף פּאָרשאַנז פון 0.5 פּער גאַסט. אין מאל, רידוסינג חלק נומער צו 0.25 טייל, מיר קענען ענשור אַז די טיש איז פול "זעט" קיילים.

פּלאַן מילז פֿאַר די יום טוּב טיש אין אַ פאַרהעלטעניש:

• קאַלט אַפּאַטייזערז - 4-6 מינים (כולל מיץ).
• סאַלאַדס - 2-3 מינים.
• הייס סטאַרטערס - 1-2 קיילים.
• די רגע הייס שיסל - 1-3 מינים.
• פאַרבייַסן - אַ ביסל מינים.
• Fruits קורס פון 250 ג פּער גאַסט.
• וואַסער און ווייך טרינקען - 500 מל פּער מענטש.
• זאַפט - 200 מל פֿאַר יעדער ינוויטעע.

כל זאָל פאַלן וועגן 800 פּער גאַסט - 1000 ג פון עסנוואַרג. אויב איר טראַכטן אין שטייַגן דעם זייַט פון דעם באַנקעט, איר וועט נישט טרעפן אַ וויסט פון רעסורסן, און דער פּראָבלעם בלייבט פון דעם יום טוּב פּראָדוקטן.

גרונט כּללים פון געדינט אַ יום טוּב טיש

די הויפּט זאַך - די שיינקייט און קאַנוויניאַנס!

• בופפעט דאַווקע באדעקט מיט אַ טישטעך.
• אין דעם צענטער פון די טיש, אָדער יוואַנלי איבער די גאנצע לענג פון אַ קאַנדאַמאַנט.
• שטימונג און וויינז ונקאָרק ביז אַהער. שאַמפּאַניער איז אָפּענעד מיד פריערדיק צו נוצן.
• אַלע מילז זענען געדינט, און די ליידיק פּלאַטעס אַוועקגענומען, צוגאַנג צו געסט בלויז אויף די רעכט זייַט.
• סנאַקקס און מילז זענען ספּייסט יוואַנלי אין אַ ביסל ערטער, אויב פאָרשטעלן אין די טיש פיל, אַז אַלע עס איז געווען באַקוועם צו נעמען זיי.
• נייווז זענען געשטעלט צו די רעכט פון די פּלאַטעס, Forks לינקס.
• ווייַן ברילן און ווייַן ברילן האָבן באַשטימט דעם טעלער.
• צו די לינקס פון די הויפּט קיילים איז דיזייראַבאַל צו שטעלן די קליין פּלאַטעס פֿאַר ברויט און קייקס.
• טיש דעקערייטאַד מיט בלומען.
• נאַפּקינז זענען פאָלדעד און בעדערעכ-מאָשל שטעלן אויף יעדער טעלער. עס איז אויך אַ קאָרט מיט די נאָמען פון דער גאַסט.

געדינט קונסט האט נאָך אַ פּלאַץ פון נואַנסיז און סאַטאַלטיז. אבער די גרונט כּללים.

אויב איר נאָכפאָלגן אַלע פון אונדזער רעקאַמאַנדיישאַנז, איר וועט קענען צו פילן די פאַקטיש צופֿרידנקייט פֿון דער אָרגאַניזאַציע פון די יום טוּב טיש.