מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי": זאַץ, קאַלאָריעס, רעסאַפּיז, באריכטן

טראַנספּאַרענט קאַרבאָוכיידרייט-פּאָטער מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי" געל-ווי קאָנסיסטענסי מיט כמעט אָודערלאַס, אַפֿילו אין אַ וועלדיד ווייַל פון די הויך מדרגה פון בייגיקייַט דאַרפן גרונטיק טשוינג. דער פּראָדוקט באשטייט פון גליוקאַמאַננאַנאַ (דייאַטערי פיברע) באקומען פון טובערס אַמאָרפאָפאַללוסאַ. אַזוי פאַמיליאַריטי מיט לאָקשן "שיראַטאַקי" וועמענס קאַלאָריע איז בלויז 9 קאַלאָריעס, מיר אָנהייבן פֿון אַז פאַבריק.

רעדן וועגן קאָנניאַקו

אויב די פראנצויזיש קאָניאַק איז ביכולת צו נודנע די מורא פון גיינינג וואָג, דעמאָלט דער טובערס אַמאָרפאָפאַללוסאַ - הונגער.

אין רוסלאַנד, מענטשן אינטערעסירט אין די ונטערטעניק פון גיך וואָג אָנווער, געלערנט וועגן די יאַפּאַניש לאָקשן פֿון אַ רעפּיאַטאַבאַל מענטש - באַרימט נוטרישאַניסט פּיער דוק. וועגן די אַמייזינג פאַבריק, ער דערציילט איינער פון די פרילינג קאָנפֿערענצן.

פֿאַר אַסיאַנס קאָנניאַקו (קאָנדזשאַק, קאָניאַק) איז אַ טראדיציאנעלן פּראָדוקט געניצט ניט בלויז אין קוקינג אָבער אויך אין וואָכעדיק לעבן. רעכט צו דער פּאָרעז ביניען פון די רוץ פון די פאַבריק זענען געמאכט ספּאַנדזשאַז וואָס זענען באַרימט פֿאַר זייַן phenomenal פאַרמאָג ונ דורך ריין די פּנים.

אין דער קיך, קאָנניאַקו גאנצן אַנדערש פונקציאָנירן: עס איז געניצט ווי אַ געללינג אַגענט צו טיקאַן קיילים און דיזערץ, און די באַרימט מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי" געמאכט פון מעל קאָנזשאַקאָוווי. לאָקשן בישליימעס אַבזאָרבז די סאָוס טאַם, אין דערצו צו אַלאַוינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט צו פאַרגעסן וועגן די געפיל פון הונגער - און אַלע דעם אָן שאָדן צו די גוף און פיגור.

דוקאַנע רעקאַמענדז

פראנצויזיש נוטרישאַניסט האט געזאגט אַז די Benefits פון די פּראָדוקט געפֿונען דורך צופאַל. טכילעס, ער האט לאַנג געלערנט די פּראָפּערטיעס פון שורש און אַדמייערד דער פאַקט אַז עס כּולל אַ גרויס נומער גידראָקאָללאָידאַלני פּאַליסאַקערייד וואָס איז רעזיניסטי גלוקאָמאַננאַן.

ינגקאַמפּראַכענסיבאַל צו די דורכשניטלעך מענטש קענען זיין דערקלערט דורך די כעמיש נאָמען ווי גייט: גלוקאָמאַננאַן, אין פאַקט, איז די קאַרבאָוכיידרייט און האט אַ מאָלעקולאַר סטרוקטור. די מאַטעריע איז זייער סלאָולי געווען בראָקען אַראָפּ דורך דעם גוף, און זייַן מאַלאַקיולז טענד צו ריטיין און אַרייַנציען נעץ.

ניט קיין ווונדער גלוקאָמאַננאַן גערופֿן "בעזעם פֿאַר די מענטשלעך גוף." צוקער סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד קומט די מאָגן, זענען רעלעאַסעד, און די אסימילאציע פּראָצעס איז גאָר פּאַמעלעך אין אָפּעראַציע.

נוציק פּראָפּערטיעס

פון אַ מעדיציניש פונט פון מיינונג, מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי" האָבן אַ נומער פון אַדוואַנטאַגעס. די פּראָדוקט איז געניצט פֿאַר וואָג אָנווער און קאַלעסטעראַל לעוועלס, צו מאָניטאָר די סטאַטוס פון דעם גוף אין צוקערקרענק און אין די פאַרהיטונג פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל באַהאַנדלונג.

עפפעקטיווענעסס אין וואָג אָנווער איז רעכט צו דער פאַרמאָג צו רייניקן דעם גוף און פאַרהאַלטן די באַוועגונג פון עסנוואַרג גייט אריין די דיגעסטיווע שעטעך.

ווי טייל פון די לאָקש איז פאָרשטעלן קאָניאַק מאַננאַן, פּראַמאָוטינג קאַלעסטעראַל אַבזאָרפּשאַן. אזוי, דער בייַזייַן פון הויך קאַנסאַנטריישאַנז פון פאַבריק פּאַליסאַקעריידז מאַכן דייאַטינג היילונג פֿאַר די האַרץ.

מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי": די פּראָדוקט זאַץ

די פאַרנעם פון די פּראָדוקציע פון פאַרשידן מאַקאַראָנען פון מעל קאָנזשאַקאָוווי וואקסט ווי אַ וויד. צווישן אַלע די ווערייאַטיז פון פּאָפּולאַריטעט און רום גאַט ספּאַגעטי. בעשאַס זייַן יידל געוועב פּראָדוקט איז געווען שיין פּאָעטיש נאָמען פון "מלאך האָר." אָבער, ספּעציעל פֿאַר לוזינג וואָג האָבן שוין דעוועלאָפּעד: ווערמיסעללי "שיראַטאַקי" פעטטוקסיני, Layers פֿאַר קוקינג לאַזאַניאַ, טאַגליאַטעללע, טוווע און רייַז.

נוטרישאַנאַל ווערט פון די פּראָדוקטן איז דער זעלביקער, און פֿאַר מענטשן אויף אַ דיעטע בייַ אַלע איז געהאלטן אַ טשערישט חלום. ריכטער: אין offline פּראָדוקט גלוטען און לאַקטאָוס, די סומע פון קאַלאָריעס ריינדזשאַז 0-9, גראָב - 0.3 ג, און פּראָטעינס - 0.5. ווי פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ, זיי זענען נאָך דאָרט. למשל, אין דער נאָרמאַל חלק פון די פאַרטיק פּראָדוקט ווייינג 90 ג קאַרבאָוכיידרייט בראָכצאָל ריינדזשאַז 0.3 צו 1, די גלייסעמיק אינדעקס איז 0 לאָקשן.

צום באַדויערן, די מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי" כמעט סטערילע, ניט בלויז אויף די צופרידן פון מאַקראָנוטריענץ, אָבער אויך אין זייער אייגן וויטאַמין און מינעראַל זאַץ. דער בלויז ויסנעם וועט זיין די פּרעסן צופרידן. לויט צו די עקספּערץ, אין אַ נאָרמאַל געדינט פון מאַקאַראָנען כּולל וועגן 8% פון די טעגלעך ווערט פון מענטש.

אבער זיכער ישוז געפֿירט דורך אנדערע פּראָדוקט, אַ טייל פֿון דער מאַקאַראָנען - קאַלסיום כיידראַקסייד, דאס הייסט סלאַקעד לייַם. טראָץ דער פאַקט אַז די אַדאַטיוו איז אָפֿט געניצט אין קוקינג, עקספּערץ וואָרענען - די נוצן פון ע526 אין גרויס קוואַנטאַטיז וועט פירן צו דיטיריעריישאַן פון געזונט, ווי געזונט ווי צעשטערן די דיגעסטיווע שעטעך.

אַלגעמיינע צוגרייטונג פּרינציפּן

ליבע פון אמעריקאנער און עוראָפּעאַנס צו די אַסיאַן פּראָדוקט רעכט צו דער פאַקט אַז עס ריזעמבאַלז אַ פּאַפּ. אבער טאָן ניט דערוואַרטן פון אים די געוויינטלעך מאַקאַראָנען געשמאַק. אָרגאַנאָלעפּטיק קוואַלאַטיז פון לאָקשן "שיראַטאַקי" דערמאנט באקאנט פונטשאָזאַ.

עס איז בעסטער מאַקאַראָנען ביכייווז אין קאַלט גרינס סאַלאַדס און אַסיאַן קיילים האַלב אין די כינעזיש פריינג פּאַנס (וואָק). נייטראַל טעם מאכט די פּראָדוקט ווי אַ פּוסט לייַוונט. דעריבער, "שיראַטאַקי" קאַמביינד מיט קיין סאָוס און אַדאַטיווז. אָבער, אין דעם פאַל, מענטשן אויף אַ דיעטע דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט: אויב די מאַקאַראָנען קאָנזשאַקאָוווי מעל האָבן כּמעט נול קאַלאָריע, דער זאַץ רעכט מאַטשט סאָוס קענען רעדוצירן אַלע השתדלות צו גאָרנישט סלימינג מענטש.

לאָקשן "שיראַטאַקי" סאָלד אין סטאָרז אַז ספּעשאַלייז אין געזונט עסנוואַרג און איז מערסט אָפֿט איינגעזען מיט די דערצו פון סוי. אין דעם פאַל, טאָן אַז, קאַמפּערד מיט דער אָריגינעל, קאָנזשאַקאָוואָ סוי פּראָדוקט האט אַ אַנדערש קאַלאָריק און נוטריאַנט זאַץ. אַסיאַן קאַרבאָוכיידרייט-פּאָטער מאַקאַראָנען זאָל זיין סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ.

מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי": סאַלאַט רעסאַפּיז

מיט שרימפּ

רעצעפּט רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ:

• עפּל - 0.5 פּיסי.;
• מער - 0.5 פּס.;
• קלאָווע פון קנאָבל;
• האָניק - 2 טבספּ. ל.;
• עסיק - 1 טבספּ. ל.;
• קניפּ זאַלץ;
• מאַסלינע ייל - 100 מל, + 50 מל פֿאַר פריינג;
• לייַם - 3 ברעקלעך. (נאר די זאַפט איז required);
• פּילד שרימפּ - 14 פּקס.;
• "שיראַטאַקי" מאַקאַראָנען;
• אַרוגולאַ - 80 ג;
• רויט טשילי פעפער - 2 פּקס.;
• וגערקע;
• טאַמאַטאָוז - 2 פּקס.;
• רויט גלאָק פעפער - 1/4 פּקס.

פאַסעד פּראָצעס:

1. וגערקע פּאַפּריקאַ מיט שנייַדן אין דין פּלאַטעס און דיפּט אין קאַלט וואַסער.
2. שרימפּ פּילד, אָבער לאָזן די עקן.
3. מיר ספּאַגעטי פליסן די ראָסל און שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער.
4. לאָקשן קאָכן פֿאַר 3 מינוט אין אַ לייטלי סאָלטיד וואַסער, אַוועקוואַרפן אין אַ קאַלאַנדער און קיל אַ ביסל.
5. פילונג: קעראַץ, קנאָבל שנייַדן אין קליין קיובז. גיסן די עסיק און האָניק.
6. עס זאָל זיין מוסיף צו די פילונג פינעלי געהאַקט עפּל, לייַם זאַפט.
7. זאַלץ און גיסן 100 מל פון ייל.
8. שרימפּ געפּרעגלט מיט קנאָבל, ביז זיי קריגן אַ ראָזעווע כיו;
9. אין אַ סאַלאַט שיסל, מישן מיט וגערקע אַרוגולאַ, געהאַקט פּאָמידאָר און רויט פעפער.
10. לייג צו ספּאַגעטי, געפּרעגלט שרימפּ.
11. גיסן די גאנצע סאָוס, קאָך און דינען.

מיט טונפיש

רעצעפּט רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ:

• פּאַקידזשינג "שיראַטאַקי";
• טונפיש - 100 ג;
• געהאַקט הערבס צו געשמאַק;
• סעסאַמי - 10 ג;
• סוי סאָוס צו טעם;
• בשמים.

פאַסעד פּראָצעס:

1. קאָכן וואַסער און קאָכן אין די פליסיק פֿאַר וועגן 2 מינוט ספּאַגעטי. פּריפּעראַדנאַס פליסן.
2. פיש פיללעץ שנייַדן אין ברעקלעך קיין גרעסערע ווי 3 סענטימעטער, זאַלץ און פּרעגלען.
3. אַמאָל די טונפיש איז באדעקט מיט אַ סקאָרינקע, אַראָפּנעמען די פּראָדוקט פון די היץ.
4. פיש מישן מיט די ספּאַגעטי, סעזאָן מיט דעם סאָוס, שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען און הערבס.

גרינס מיטאָג

רעצעפּט רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ:

• פּאַק פון ספּאַגעטי;
• זיס פעפער - 1 פּיסי.;
• הייס פעפער - 1 פּיסי.;
• Feathers גרין אַניאַנז - 2 פּקס.;
• טאַמאַטאָוז - 1 פּיסי.;
• מאַסלינע ייל - 15 מל;
• ערד פּאַפּריקאַ און אנדערע בשמים צו טעם.

פאַסעד פּראָצעס:

1. עפענען פּאַקקאַגינג מיט ספּאַגעטי, ויסגעשעפּט ראָסל, און די פּראָדוקט קאָכן אין אַ ביסל סאָלטאַד בוילינג פליסיק פֿאַר 3 מינוט. פּריפּעראַדנאַס פליסן.
2. 2 מינים פון פעפער און פינעלי צעהאַקן פּרעגלען ביז אַהער ספּרינגקאַלד פּאַפּריקאַ און אנדערע בשמים.
3. צו לייגן הייס פּעפּערז גרינז, דייסט טאַמאַטאָוז און ספּאַגעטי קולד צו דעם מאָל.

שפּיץ! געווירציק עסנוואַרג ענכאַנסיז די מעטאַבאַליק פּראָצעס אָבער פֿאַר די סטאַביל אָפּעראַציע פון די מאָגן שיסל געמאכט אויף די פּראָפּאָסעד רעצעפּט, זאָל ניט זיין געוויינט אויך אָפֿט. אויב גרינס מיטאָג געקומען צו טעם, דעמאָלט עס איז מעגלעך צו קאָכן אָן טשילי.

שיראַטאַקי ינדיק

רעצעפּט רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ:

• פּאַק פון ספּאַגעטי;
• ינדיק - 300 ג;
• פעפער;
• שאַללאָץ - 2 פּקס.;
• טשייווז - 2 שטראַל;
• בראַקאַלי - קליין קאָפּ;
• קלאָווע פון קנאָבל;
• ינגבער - 10 ג

ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם סאָוס:

• קאָקאָסנוס מילך - 200 מל;
• פיסטאַשקע פּוטער - 4 טבספּ. ל.;
• זאַפט פון האַלב אַ לימענע (לייַם קענען זיין ריפּלייסט);
• ברוין צוקער - 2 טבספּ. ל.;
• סוי סאָוס - 2 טבספּ. ל.;
• אָפּטיאָנאַללי, איר קענען לייגן טשילי סאָוס.

פאַסעד פּראָצעס:

1. רייַבן די טערקיי מיט זאַלץ און בשמים און קאָכן ביז די פלייש וועט קריגן אַ ווייַס קאָליר.
2. ווייַטערדיק אין דער זעלביקער ייל צו פּרעגלען גרייטיד ינגבער, שאַללאָט און געהאַקט קנאָבל.
3. ווען די וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך, שטעלן די טערקיי אין די פּאַן און קאָך.
4. קאָכן די ספּאַגעטי לויט צו פּעקל אינסטרוקציעס.
5. קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר דעם סאָוס מישן אין אַ באַזונדער פּאַן און ברענגען צו קאָכן.
6. פאַרבינדן די סאָוס מיט טערקיי פלייש און ספּאַגעטי.
7. די פאַרטיק שיסל שפּריצן מיט גרין אַניאַנז.

קירבעס זופּ מיט ספּאַגעטי "שיראַטאַקי"

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ פון דער רעצעפּט:

• Tofu - 100 ג;
• פּאַקידזשינג "שיראַטאַקי";
• קירבעס - 0.5 קג;
• בולגאַריש פעפער - 1 פּיסי.;
• קרעם פעט צופרידן פון 9% - ווי required אין דעם פּראָצעס.

פאַסעד פּראָצעס:

1. מיר ספּאַגעטי פליסן די ראָסל און אַוועקוואַרפן די פּראָדוקט אין אַ קאַלאַנדער;
2. פּוריפיעד קירבעס שנייַדן אין סלייסיז, גיסן די פליסיק און מליען ביז ווייך;
3. צעקוועטשן אין אַ בלענדער און גיסן אַ קליין סומע פון קרעם;
4. צעהאַקן פעפער, Tofu, שנייַדן אין סלייסיז און לייגן צו די קירבעס;
5. דער געמיש איז געווען געבראכט צו אַ קאָכן, אַרייַן און אַרויסגאַנג האַלב ספּאַגעטי נאָך 4 מינוט.

מענטשן 'ס מיינונג

וואָס קאָנסומערס טראַכטן וועגן די אַסיאַן מאַקאַראָנען "שיראַטאַקי"? קונה באריכטן און סלימינג מסכים אַז קאַרבאָוכיידרייט-פּאָטער מאַקאַראָנען - ידעאַל פֿאַר דיעטע. דער בלויז שטערונג איז געווען די וואָג פון די פּראָדוקט. קאָנסומערס אנגעוויזן אַז די חלק איז בלויז גענוג פֿאַר איין מענטש.

אנדערע בויערס האָבן באַצאָלט ופמערקזאַמקייַט צו די געשמאַק. לויט צו זיי, עס איז ינדיסטינגגווישאַבאַל פון רייַז לאָקשן, נאָר אויב קאַנסומד איידער "שיראַטאַקי" שלאָפן וועט ניט זיין אַזוי פאַרשעמט פון זיך און זיין אייגן קאַוערדאַס. נאָך אַלע, ער נאָנקאַלאָריק, וואָס מיטל אַז שעדיקן צו די Figures קענען ניט זיין געריכט פון אים.