לערן צו ופהיטן געשמאַק וויטאַמין פרוכט טרינקען פֿאַר די ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן

ווי פייַן ווינטער עפענען אַ סלוי פון כאָוממייד קאַמפּאָוט און געניסן די טעם פון Fruits און בעריז. אבער צו דערפאַרונג דעם פאַרגעניגן אין די קעלט צייַט, זומער און פאַלן איר דאַרפֿן צו אַרבעטן שווער איבער די סדר צו צוגרייטן פֿאַר דער צוקונפֿט פון דעם ווונדערלעך וויטאַמין טרינקען. עס איז וויכטיק אַז די מנחורת פון נאַטור, וואָס זענען די יקער פון היים קאַמפּאָוט, פּרעסערוועד די מאַקסימום סומע פון נוצלעך זאכן. צו קריגן דעם רעזולטאַט, איר קענען נוצן די קעלט פּרעזערוויישאַן אופֿן פון די געטראַנק. "ווי איז עס?" - געבעטן פילע יונג באַלעבאָסטע. אין דעם אַרטיקל מיר וועט רעדן וועגן ווי צו צוגרייטן פרוכט טרינקען פֿאַר די ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן. נעמען אַ גייַסטיק טאָן רעסאַפּיז און נוציק טרינקגעלט.

צוגרייטן קאַמפּאָוט אָן סטעראַליזיישאַן. די פּרעפּראַטאָרי לבֿנה

1. Fruits און בעריז דאַרפֿן צו Carefully סאָרט אויס. בלויז גוט Fruits זענען געניצט פֿאַר צוגרייטונג פון די געטראַנק. קאַליע, רינגקאַלד און שלאַבעריק בעריז זאָל ניט זיין אַדמינאַסטערד אין די זאַפט, זיי זאלן זיין די סיבה אַז "ופרייַסן" באַנק.
2. גיסן אויסגעקליבן Fruits און בעריז ראָסל, וואָס איז צוגעגרייט פון 3 ליטער פון וואַסער און 3 קליין ספּאָאָנפולס פון שטיין זאַלץ. לאָזן די פרוכט אין דעם פליסיק פֿאַר העלפט אַ שעה. בעשאַס דעם מאָל, לאָזנ שווימען צו די ייבערפלאַך אַלע די ינסעקץ און וואָרמס, וואָס זענען געפֿונען אין בעריז.
3. שווענקען די פרוכט אונטער פליסנדיק וואַסער און פליסן.
4. גרויס פרוכט (אַפּריקאָס, פערשקע, פלוים) מעלדונג פון די ביינער און שנייַדן אין סלייסיז.
5. באַנקס זענען געוואשן, סטעראַלייזד און דעקן פֿאַר פּרעזערוויישאַן. זיין זיכער צו קאָנטראָלירן די אַוויילאַביליטי און אָרנטלעכקייַט פון די גומע ינסערץ אין די דעקן.

ווי צו גרייטן פֿאַר ווינטער פרוכט קאַמפּאָוט קאַלט-פּרעזערוויישאַן?

רעצעפּט №1, פּאַסיק פֿאַר אַלע מינים פון Fruits און בעריז

Fruits שטעלן אין די דזשאַרז און גיסן בוילינג וואַסער. בלאַנטש זיי מיט די דעקל פֿאַרמאַכט פֿאַר וועגן צען מינוט. פליסיק פליסן. די צווייט מאָל אָנגעפילט מיט בעריז און פרוכט סירעפּ. צו כאַרוואַסטיד פֿאַר די ווינטער קאָמפּאָטעס אָן סטעראַליזיישאַן איז געזונט מיינטיינד, עס איז וויכטיק צו מאַכן אַ זיס לייזונג.

סירעפּ צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע: אין בוילינג וואַסער צעלאָזן צוקער צו טעם, קאָכן. די לייזונג איז געווען דעמאָלט פילטער און דעריבער ברענגען צו אַ קאָכן. און אַפֿילו איצט פּלאָמבירן די דזשאַרז מיט פרוכט. אַנשטאָט סירעפּ קענען זיין אָנגעפילט מיט בעריז און Fruits נאַטירלעך זאַפט, וואָס האט ביז אַהער זאָל קאָכן. די קאַמפּאָוט פון באַרנע, קאַרש, פערשקע, פֿאַר די "זויער" איר קענען לייגן פלוים אָדער עפּל גרין.

דזשאַרז קאָריק, ייַנוויקלען אַ פאַרדעקן און לאָזן צו קיל אין אַ וועג.

רעצעפּט №2 (אויך וניווערסאַל)

קוקינג קאָמפּאָטעס אין ווינטער אָן סטעראַלייזינג דורך דעם אופֿן, די פרוכט איז צוגעגרייט פּונקט ווי דיסקרייבד אויבן. שטעלן זיי אין אַ טאָפּ און דעקן מיט וואַסער אין שטייַגן און פּערעקיפּיאַטשעננוי אָסטוזשעננוי. די פרוכט זאָל זייַן גאָר באדעקט מיט וואַסער. שטעלן די פּאַן אויף דער הרובע און ברענגען צו אַ קאָכן. צו טעם צוקער צו קומען אין אַ קאַמפּאָוט. אויב די געטראַנק איז Produced בלויז פֿון די זיס פרוכט, איר קענען לייגן סיטריק זויער. קאַמפּאָוט קאָכן פופצן מינוט, מיד גיסן אין באַנקס און פאַרשטייַפן די דעקל. לאָזן אַלע די קאַנטיינערז צו קיל אונטער אַ פאַרדעקן.

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן כאָוממייד קאָמפּאָטעס פֿאַר די ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן. אַדכיר צו די טעכנאָלאָגיע פאָרשטעלונג טרינקען, נאָכפאָלגן עטלעכע פּשוט גיידליינז פֿאַר פּריפּערינג און פּאַקקאַגינג פרוכט פֿאַר קאַנינג, און איר באשטימט באַקומען אַ געשמאַק און געזונט טרינקען. בלייַבן געזונט!