וועט לייגן אַ רייַך און נוצלעך טיש: סאַלאַט מיט סמאָוקט ברוסט

אויב אייער פרידזשידער איז אַנאַטענדיד, סמאָוקט הינדל ברוסט, דעמאָלט דעם אַרטיקל - פּונקט וואָס איר דאַרפֿן! דאָ איר וועט געפֿינען עטלעכע אָפּציעס פֿאַר ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט סמאָוקט ברוסט, און איר קענען קלייַבן די איין אַז איר וועט זיין צופרידן.

א קאָמבינאַציע פון קאַנד אַנאַנאַס און סמאָוקט הינדל ברוסט

עס איז זייער גרינג צו צוגרייטן אַ סאַלאַט, פֿאַר וואָס מיר דאַרפֿן אַ מינימום פון פּראָדוקטן. סאַלאַט "סמאָוקט ברוסט מיט אַנאַנאַס" איז צוגעגרייט פון קאַנד אַנאַנאַס. 6 רינגס פרוכט שנייַדן אין קליין ברעקלעך און לייגן אַרויף אין אַ שיסל. אַדמיקסעד מיט 5-6 קלאָוועס פון קראַשט קנאָבל און געהאַקט פלייש פון די ברוסט. איז געווען געמישט מיט מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער שוואַרץ. קאַלט סטאַרטער באַזייַטיקן בעקיצער אין די פרידזשידער.

וועדזשטאַבאַלז און סמאָוקט ברוסט

סאַלאַט מיט סמאָוקט ברוסט און וועדזשטאַבאַלז איז אויך זייער גוט געשמאַק. פֿאַר דעם רעצעפּט איר דאַרפֿן צו נעמען:

- הינדל ברוסט - 200 גראַמז;

- וגערקע - 2 ברעקלעך;

- טאַמאַטאָוז - 2 ברעקלעך;

- ווייַס קרויט - 250 גראַמז;

- גרין;

- זענעפט, בינז (1 לעפל);

- מאַסלינע ייל;

- ווייַן עסיק (1 לעפל);

- זאַלץ, פעפער, צוקער צו טעם.

קרויט סאַלאַט מיר סאַטאַלי נאַשינקועם. פלייש מיר וועלן שנייַדן אין סטריפּס. וגערקע קענען רייַבן, טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין סלייסיז. הערבס זענען ערד און געמישט מיט סאַלאַט. זענעפט מישן מיט ייל און עסיק, אנגעטאן מיט צוגעגרייט ינגרידיאַנץ, לייגן צוקער און בשמים. עס בלייבט גאָר קאָך סאַלאַט און דינען מויל-וואָטערינג שיסל צו די טיש!

סמאָוקט ברוסט מיט דאַר פרוכט

סאַלאַט מיט סמאָוקט ברוסט, די רעסאַפּיז פון וואָס איך פאָרשלאָגן איר, עס איז זייער גרינג צו צוגרייטן. און דעם ווערסיע איז ניט ויסנעם! די נומער פון פּראָדוקטן איז באשלאסן אין זייַן פּיאַטע דיסקרעשאַן. רעפטל די פלייש און סאַלאַט. שטעלן עסנוואַרג אין די גלעזל. עס אויך קאָך אין געהאַקט פּרונז. זאַלץ און גיסן געמישט מיט מאַסלינע ייל באַלסאַמיק עסיק (2 טייבאַלספּונז פּוטער 1 ספּאָאָנפול פון עסיק נעמען). אין דעם קוקינג מיט דאַר פרוכט סאַלאַט געענדיקט!

זייער ומגעוויינטלעך סאַלאַט פון הינדל ברוסט

מיין רעצעפּט מיטל גערופֿן "סאַלאַדס מיט סמאָוקט ברוסט" איז ניט נאָך ויסגעמאַטערט. אין די ווייַטער רעצעפּט מיר וועלן מישן עטלעכע פאַרשידענע ינגרידיאַנץ אַז געבן אונדז ומגעוויינטלעך געשמאַק די שיסל. אין אַ שיסל לייגן אַרויף קראַמבאַלד פּראָדוקטן: אַוואָקאַדאָ, רויט ציבעלע, סמאָוקט הון ברוסט, גרין עפּל, זיס קעראַץ. גיסן 0.5 טעפּלעך געהאַקט וואָלנאַץ. אויף שפּיץ פון סאַלאַט ינגרידיאַנץ לייגן קראַשט קלאָווע פון קנאָבל, אַ ביסל גרין, 4 גרויס ספּונז פון יאָגורט און מייַאָנעז ווי געזונט. לייג צו געשמאַק זאַלץ און פעפער און מישן גרייט-געמאכט סאַלאַט. אבער טאָן ניט מייַכל זיי די הויזגעזינד! דעם סאַלאַט זאָל זיין ינסיסטיד אַז דער עסנוואַרג לאָזן די זאַפט.

האַרציק סאַלאַט מיט ברוסט

מיסטאָמע גענוג צו קאָרמען איר זיס סאַלאַדס?! זאל ס צוגרייטן אַ שיסל פון פּיקאַלז, וואָס איז ויסגעצייכנט פֿאַר געדינט בעשאַס דער האַרבסט און דער ווינטער יום טוּב. 300 גראַמז פון פלייש נעמען 3 בוילד עגגס סלוי קאַנד בינז, פּיקאַלז און 2.3 1 ציבעלע. אַלע מאָל, מישן און מייַאָנעז צו געשמאַק. זאַלץ, פעפער און לעסאָף ניד.

אַפטערוואָרד

פון קורס, אין דער קיך דאָרט זענען קיין לימאַץ! דעריבער סאַלאַט מיט סמאָוקט ברוסט קענען זיין האַלב דאַזאַנז פון פאַרשידענע וועגן. ווער ווייסט וואָס וועט איר קלייַבן?!