ווי צו קאָכן די קעז קייקס פון הייַזקע קעז אין די פּאַן? פאַרשידענע רעסאַפּיז

ווי צו קאָכן די קעז קייקס פון הייַזקע קעז אין די פּאַן? די רעסאַפּיז זענען זייער אַנדערש. פילע פון אונדז אַראָפאַקן אין ליבע מיט דעם שיסל זינט קינדשאַפט. ווען איר קענען קאָכן זיך עפּעס אַז איר בעסער וועלן, איידער איר האָבן אַ ברייט ברירה. אין דעם שיסל, איר קענען לייגן דיין באַליבט דאַר Fruits און בעריז, ראָולד אין ברויט ברעקלעך אָדער מעל. פילע כאַוסווייווז הצלחה סאָלווע די פּראָבלעם פון ווי צו קאָכן טשעעסעקאַקעס פֿון הייַזקע קעז אין אַ פּאַן אָן אַדינג עגגס. זיי קענען זיין בייקט אין די ויוון און קאָכן פֿאַר אַ פּאָר. זאל ס קוק אין עטלעכע פון די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז.

ווי צו קאָכן טשעעסעקאַקעס פֿון הייַזקע קעז אין אַ פּאַן

צי צו לייגן עס צו די שיסל מאָלצייַט? קאָנטראָווערסיאַל אַרויסגעבן. אין אַ קלאַסיש עמבאַדימאַנט, עס איז פאָרשטעלן. אויך, מיט די דערצו פון מעל צוגעגרייט קעז קייקס קורד פֿון וויסאָצקי. עס וועט דאַרפֿן זעקס אָדער זיבן טייבאַלספּונז, און אַ ביסל מער פֿאַר ברעאַדינג. דעם וועט זיין גענוג פֿאַר העלפט אַ קילאָ פון קעז דורכשניטלעך פעט צופרידן. אויך דאַרפֿן איינער יי, אַ ביסל סאָדע, צוקער און זאַלץ צו טעם. אַזוי, ווי צו קאָכן טשעעסעקאַקעס פֿון הייַזקע קעז אין די פּאַן? מישן הייַזקע קעז מיט יי. איר קענען ווישן עס דורך אַ זיפּ צו האָמאָגענעיטי אָדער נוצן אַ בלענדער. דער יי קענען זייַן ערשטער צו שאָקלען אַרויף סעפּעראַטלי פֿאַר גרעסערע ספּלענדער. לייגן מעל צו די ריזאַלטינג פּאַפּ און קנעאַדעד. אויב איר זען אַז די טייג האט ריטשט די געבעטן געדיכטקייַט נאָך די דערצו פון אַ קלענערער סומע פון מעל, עס איז ניט נייטיק צו שטעלן די רעשט. די ריזאַלטינג קורד ווורשט טייג איז ראָולד אויס און טיילן אין גלייַך קליין ברעקלעך. קאַלאַפּסיז יעדער אין מעל און געבן אים אַ ביסל פון אַ פלאַטטענעד פאָרעם. קענען זיין געווענדט מוסטער אויף אַ ייבערפלאַך פון יעדער גאָפּל טשעעסעקאַקעס אָדער לאַטאַס. דער השכלה אין אַ סקאָווראָדע גרינס בוימל און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין סקאָרינקע. צוואָרעך קענען זיין גענומען פֿאַר טשעעסעקאַקעס ווי אַ היים און קראָם. פון די מער גראָב זענען מער ווייך פּראָדוקט. די דאַונסייד איז אַז זיי האַלטן זייער פאָרעם ערגער און קען דאַרפן אַדינג מער מעל. אויב איר טאָן נישט וועלן צו שטעלן די יי אין די טייג, איר קענען ניט טאָן דעם, נאָר אַ ביסל טוישן די אַספּעקט פאַרהעלטעניש. א פערטל קילאָ פון קעז איר דאַרפֿן צו נעמען פיר טייבאַלספּונז פון מעל און לפּחות צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער (עס קענען זיין ריפּלייסט דורך וואַניל). די מערסט געשמאַק סאָוס פֿאַר טשעעסעקאַקעס - איז, פון קורס, פריש פעט זויער קרעם. אבער איר קענען מאַכן אַ קעראַמאַל סאָוס מיט צוקער און קרעם. אָדער פאָרלייגן צו די טשיזקייק קלעם, קלעם, קלעם אָדער פיסטאַשקע פּוטער אויב איר ווילט. ווי אַ ברעאַדינג זאל ווערן געניצט, למשל, אָוט אָדער פּאַפּשוי שנייעלעך. אָפּציע מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז, האָבערגריץ און צוקער שטעקן איז פּאַסיק פֿאַר די דיעטע. אין דעם פאַל, האַלב אַ קילאָ פון קעז זאָל נעמען צוויי עגגס (צו רעדוצירן די פעט צופרידן קענען זיין ריפּלייסט דורך דרייַ פּראָטעינס).

מאַראַנץ און קאָקאָסנוס קורד קעז פּאַנקייקס: רעצעפּט

QR ען ווייַזן אַז די ייבערפלאַך פון די פּראָדוקטן זאל בייַטן אין קאָלירן. עס דעפּענדס בפֿרט אויף דער גראַד פון ראָוסטינג. אבער איר קענען לייגן עקסטרע ינגרידיאַנץ טשעעסעקאַקעס, אויב איר ווילן צו געבן זיי אַ ספּעציעל קאָליר. למשל, נעמען די פּינטעלע פון איין מאַראַנץ, צוויי מיטל קעראַץ, דרייַ טייבאַלספּונז פון מעל און אַ ספּאָאָנפול פון האָניק, באַקינג פּודער, וואַניל, זאַלץ, פינף טייבאַלספּונז פון צוקער און די זעלבע סכום פון סעמאַלינאַ, יי און צוויי הונדערט און פֿופֿציק גראַמז פון קעז. רייַבן די קעראַץ אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק זיך. צוגרייטן די טייג פון הייַזקע קעז, עגגס, האָניק און באַקינג פּודער. לייג צו שיילן און קעראַץ. די טייג זאָל לייכט קלינג. פאָרעם טשעעסעקאַקעס און פּרעגלען. דינען מיט קאַנדענסט מילך. צו מאַכן קאָקאָסנוס טשיזקייק, אַ קלאַסיש רעצעפּט, פאַרבייַטן צוויי טייבאַלספּונז פון מעל קאָקאָסנוס.