ווי צו מאַכן אַ ומגעוויינטלעך פאַרשפּייַז? רעסאַפּיז

סנאַקק ומגעוויינטלעך פֿאַר די יום טוּב טיש קענען אַנטהאַלטן זייער אַנדערש ינגרידיאַנץ. הייַנט מיר פאָרשטעלן עטלעכע רעסאַפּיז אַז אַרייַננעמען אַ קאָמבינאַציע פון אַ פּאָנעם ינגקאָנגרואַס פּראָדוקטן.

מיר מאַכן סאַמוויטשיז מיט קנאָבל און קיווי

סנאַקק ומגעוויינטלעך פֿאַר די יאָמטעוודיק מיטאָג קענען זיין צוגעגרייט אין פאַרשידענע וועגן. אבער רובֿ פון די כאַוסווייווז געבן זייער ייבערהאַנט פֿאַר גרינג און פּשוט רעסאַפּיז.

אַזוי, צו מאַכן ומגעוויינטלעך סאַנדוויטשיז מיט קנאָבל און קיווי, מיר דאַרפֿן:

• פריש און ווייך קיווי - 2-4 פּקס.;
• הויך-קאַלאָריע מייַאָנעז אין אַ וואַכטל יי - 150 ג;
• קליין באַגועטטע פּראָדוקציע נעכטן - 1 פּיסי.;
• קנאָבל טשייווז - 3 ברעקלעך.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

סנאַקק ומגעוויינטלעך, געמאכט אין שטוב, זיין זיכער צו באַצירן דיין יום טוּב טיש און וועט דערפרייען געסט. צו צוגרייטן די סאַנדוויטשיז מיט קנאָבל און קיווי, איר וועט דאַרפֿן בלויז אַ ביסל מינוט. ערשטער מיר דאַרפֿן צו צוגרייטן די סאָוס. צו טאָן דאָס, ריין די קנאָבל קלאָוועס פון די כאַסק און ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. ווייַטער צו זיי זענען צוגעגעבן מייַאָנעז און Carefully קאָך.

אויך סעפּעראַטלי געוואשן און קלינד מיט אַ ווייך און צייַטיק קיווי. עס איז שנייַדן אין סלייסיז פון 5 מילאַמיטערז דיק.

ווי פֿאַר די באַגועטטע, עס געהאַקט סלייסיז. זייער גרעב זאָל ניט יקסיד העלפט סענטימעטער.

נאָך אַלע די פּראָדוקטן וועט זיין דעוועלאָפּעד, אָנהייבן צו פאָרעם סאַמוויטשיז. צו טאָן דאָס, סלייסיז פון באַגועטטע סמירד מיט קנאָבל סאָוס און דעקן מיט צוויי סלייסיז פון קיווי. ווייַטער פּראָדוקט פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט און געשטעלט אין אַ ויוון. אין אַ טעמפּעראַטור פון 225 דיגריז סאַמוויטשיז דאַר פֿאַר וועגן 7 מינוט. זיי זענען דעמאָלט גענומען אויס, קולד, פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער און דערלאנגט צו די טיש.

צוגרייטן טאַרטלעץ מיט מאַראַנץ, הינדל און שמאַכטן ניסלעך

ומגעוויינטלעך סנאַקס זענען נישט בלויז וווילגעפֿעלן צו די אויג אַ גאַסט, אָבער אויך געבן עס אַ ספּעציעל געשמאַק.

צו מאַכן די טאַרטלעץ מיט מאַראַנץ, הינדל און שמאַכטן ניסלעך, מיר דאַרפֿן:

• פריש זיס אָראַנדזשאַז - 1 פרוכט;
• הינדל - וועגן 200 ג;
• קאַלאָריע מייַאָנעז אויף די וואַכטל יי - וועגן 2 גרויס ספּונז;
• שמאַכטן ניסלעך, ראָוסטיד און פּילד - 1 גרויס לעפל;
• זאַמד טאַרטלעץ - ווי דארף.

אופֿן פון צוגרייטונג

יום טוּב ומגעוויינטלעך סנאַקס גיין געזונט מיט אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. זיי שטעלן אַוועק די טאַם און געבן אַ ספּעציעל געפיל.

צו צוגרייטן טאַרטלעץ מיט מאַראַנץ, הינדל און שמאַכטן ניסלעך, זאָל זיין געוואשן מיט ברוסט און קאָכן זיי אין סאָלטאַד וואַסער. ווייַטער, די פלייש מוזן זיין צעשיידט פֿון ניט-צומ עסן עלעמענטן און פינעלי צעהאַקן.

אויך עס דארף צו זיין קלינד סעפּעראַטלי פון דער מאַראַנץ שאָלעכץ און פֿילמען. די פלעשי אַ טייל פֿון דער פרוכט מוזן זיין קראַשט און צוגעגעבן צו די בריסט.

קאָך די קאַמפּאָונאַנץ, זיי לייגן אויס הויך-קאַלאָריע מייַאָנעז און פּערסאַנעל ניסלעך. ווי אַ רעזולטאַט פון די אַקשאַנז, איר דאַרפֿן צו באַקומען שיין דיק און שמעקנדיק מאַסע. עס פאַרשפּרייטן איבער די זאַמד טאַרץ, וואָס, אין דרייען, פאַרשפּרייטן אויף אַ טאַץ.

איצט איר וויסן ווי צו צוגרייטן אַ ומגעוויינטלעך פאַרשפּייַז. ניצן די רעסאַפּיז אין דעם פּראָצעס פון פּריפּערינג פֿאַר די יאָמטעוודיק מיטאָג, איר זענט זיכער וועט ביטע אַלע פון דיין געסט.