ווי צו יבעריאָגן מאָאָנשינע צווייט מאָל, שריט דורך שריט ינסטראַקשאַנז און נוציק טרינקגעלט

מויז ברו קענען ניט זיין אַטשיווד בלויז דורך ניצן קוואַליטעט רוי מאַטעריאַלס און די ריכטיק דורכפירונג פון אַלע סטאַגעס פון ערשטיק דיסטאַליישאַן. די באקומען געטראַנק וועט בלייַבן אַוועק-פלאַוואָרס און רייעך רעכט צו דער אינהאלט אין די הייוון און שעדלעך ימפּיוראַטיז אין נישטיק קוואַנטאַטיז.

וואָס דאַרפֿן אַ צווייט דיסטיללינג מאָאָנשינע?

טאָפּל-דיסטילד מאַשקע אין שטוב מיט קאָמפּעטענט ימפּלאַמענטיישאַן וועט לאָזן צו דערגרייכן ויסגעצייכנט פּאַלאַטאַביליטי פון די בעוועראַגע און אַראָפּלאָזן כאַנגאָוווער ווי אַ רעזולטאַט פון זייַן נוצן. ניצן די רייניקונג אופֿן פון פראַקטיאָנאַל פּאַרע פּויק און איר אַראָפּנעמען רוען נאָך דער ערשטער דיסטאַליישאַן און אַלדעהידעס , פוסעל אָילס, קאָזינג היפּש שעדיקן צו דעם גוף.

אזוי, די אַדוואַנטאַגעס פון דעם אופֿן פון פּראָדוקציע אַ ברו אַרייַננעמען:

• א באַטייַטיק פֿאַרבעסערונג אין פּאַלאַטאַביליטי.
• דער מאַנגל פון רייעך.
• רידוסינג די שאָדן.
• מעגלעכקייט פון פּראָדוקציע פון איידעלע באזירט בעוורידזשיז באקומען ברו.
• אין עטלעכע קאַסעס, אַ פאַרגרעסערן פון אַ גראַד.

עס זענען סיטואַטיאָנס אין וואָס אַ רגע בינע איז required. די אַרייַננעמען:

• די נוצן פון היים-געמאכט ביר אויף דער באזע פון Fruits און בעריז.
• רייניקונג דורך סאָדיום כיידראַקסייד, סאָדע און אנדערע כעמיש קאַמפּאַונדז.
• צי האָט ניט צו גיסן, אויב די ערשטער מאָל עס האט זיך אויסגעדרייט שלעכט.

דורך גענומען די צייַט צו אן אנדער ציקל, איר וועט באַקומען אַ פייַן דיסטאַלאַט, וואָס איז זייער אָנגענעם צו טרינקען, און פאַרווייַלן די שכנים.

די רגע דיסטאַליישאַן פון מאָאָנשינע: די רעכט טעכנאָלאָגיע

ווייל Defined די דאַרפֿן צו פֿאַרבעסערן קוואַליטעט, פילע דיסטיללערס זענען וואַנדערינג: ווי צו ברו יבעריאָגן די צווייט מאָל?

געטראַנק ברוינג טעכנאָלאָגיע און דער ערשטער און די רגע ציקל איז באזירט אויף פאַרשידענע פּאַראַמעטערס פון די בוילינג טעמפּעראַטור בייַ די קעמיקאַלז ינקלודעד אין דעם זאַץ, און סעפּערייטינג זיי אין Fractions פֿאַר סעפּערייטינג פון יעדער אנדערער.

אַ וויכטיק פאַקטאָר אין די קשיא פון ווי צו יבעריאָגן ברו די צווייט מאָל אין שטוב איז צו נוצן נאָר די צענטראל בראָכצאָל פון ערשטיק דיסטאַליישאַן. די אַזוי-גערופֿן גוף כּולל אַ סדר פון מאַגנאַטוד ווייניקער פאַרביסן קאַנטאַמאַנאַנץ. מאל א דריט Faction - די "עקן", אָבער מוזן ווערן געניצט צו פּראָדוצירן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט איז דער "גוף".

ערשטער בינע. דיילושאַן

דער ערשטער שריט אויף די וועג צו די אויסשטרעקן פון די צווייטיק - מאָאָנשינע דיילושאַן מיט וואַסער.

סאַמאָגאָן פֿאַר צווייטיק באַהאַנדלונג שטאַרקייַט זאָל זיין 35 צו 45 דיגריז. נוצן אַלקאָהאָלמעטערס צו אַקיעראַטלי באַשטימען די שטאַרקייַט פון די טרינקען. די געבעטן נאָך דיילושאַן מיט אַלקאָהאָל קאַנסאַנטריישאַן דעפּענדס אויף די בראָכצאָל פון די געבעטן שטאַרקייַט און ווי אַ רעזולטאַט:

• וועגן 20 ° - אויב איר האָבן אַ "גוף".
• וועגן 10 ° - אויב איר נוצן די "עקן".

עס איז גאָר וויכטיק נישט צו יקסיד די ספּעסיפיעד קאַנסאַנטריישאַן פון אַלקאָהאָל אין צוויי גלייַך וויכטיק סיבות:

1. יגנייטיד אַלקאָהאָל ווייפּערז קענען אָנמאַכן דעטאַניישאַן ויסריכט.
2. שעדלעך ימפּיוראַטיז אין אַ עלעוואַטעד קאַנסאַנטריישאַן פאָרעם אַ סטאַביל כעמיש בונד און זענען שווער צו באַזייַטיקן.

די וואַסער געניצט מוזן זיין ריין, עס איז דיזייראַבאַל צו צעשמעלצן אָדער קוואַל. עס איז ניט רעקאַמענדיד צו נוצן דיסטילד אָדער פּראָקיפּיאַטשאָננייַאַ. וואַסער פון די צאַפּן מוזן דורכגיין דורך אַ טשאַד פילטער און לאָזן שטיין.

די וואַסער טעמפּעראַטור זאל זיין אַמביאַנט, אָבער עס וואָלט זיין סימפּאַטיש צו קיל עס צו 10 דיגריז בייַ די צייַט פון פּאַטינג אין אַ פרידזשידער.

די רגע בינע. רייניקונג

אַ גלייַך וויכטיק שריט אין ווי צו רעכט ברו יבעריאָגן די צווייט מאָל, איז רייניקונג. די מערסט ינווייראַנמענטאַלי פרייַנדלעך וועג איז געהאלטן צו רייניקונג ניצן האָלצקוילן געמאכט ינדיפּענדאַנטלי. האָלצקוילן באַרביקיו, באָוגהט אין די סופּערמאַרק כּולל זייַן שעדלעך ימפּיוראַטיז, און אין דער צוקונפֿט וועט דאַרפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון זיי נאָך.

פֿאַר די פּראָדוצירן פון האָלצקוילן איז בעסטער צו נוצן ווייך האָלץ. זיי דאַרפֿן צו געזען אין קליין בריקוועטטעס אָדער קרוגליאַשי און צונעמען די סקאָרינקע. עס איז אַנדיזייראַבאַל צו נוצן אַ ניי פעללעד בוים, עס איז בעסער צו געבן די האָלץ צו טרוקן אַ פּאָר פון וואָכן. נאָך דרייינג, די פּעלאַץ פירמלי סטאַקט אין אַ מעטאַל פאַס מיט אַ ענג דעקל און אַ לאָך פֿאַר פּאַסן. קינדלע די פייַער, פּיריאַדיקלי אַראָפּנעמען די פאַרטיק קוילן, און לייגט פריש בריקוועטטעס.

רובֿ אין שריט רייניקונג ניצן אַקטיווייטיד טשאַד ווי אַ ווייניקער אַרבעט אינטענסיווע אופֿן.

עס איז אויך מעגלעך רייניקונג ניצן פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. דעם איז געשען ווי גייט:

1. לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע אין הייס וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1 גראַם פון מאַנגגאַניז פּער 100 מל פליסיק.
2. גיסן די לייזונג אין די ברו און מישן.
3. לאָזן שטיין פֿאַר אַ שעה ביז דעם שטיקל.
4. לייג צו איין לעפל פון באַקינג סאָדע און זאַלץ.
5. נאָך צוויי שעה, שפּאַנונג דורך אַ פילטער געמאכט פון טשעעסעקלאָטה אָדער אַ דין וואַטע שטאָף.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די קאַמיש איז ניט ווערט עס. די קוואַליטעט פון רייניקונג דורך דעם אופֿן דעפּענדס אויף די פּאַמעלעך טראַנספוסיאָן ברו Manufactured דורך די פילטער.

די דריט בינע. צווייטיק בינע

אין פאַקט, ווי קענען סערפּאַס די צווייט מאָל מאָאָנשינע, עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט אָדער ראדיקאל אַנדערש פון דער ערשטער דיסטאַליישאַן. די ריזאַלטינג פּראָדוקט איז אויך צעטיילט אין Fractions:

• די שפּיץ בראָכצאָל אָדער פּערוואַטש - דער ערשטער 10-12% פון די פליסיק, ווייל אין זייַן זאַץ, אַסאַטאָון און מעטאַל אַלקאָהאָל.
• די הויפּט בראָכצאָל אָדער גוף - ווייַטערדיק 80-90% פליסיק, קאַנסיסטינג מערסטנס פון עטאַנאָל.
• די דנאָ בראָכצאָל - די לעצטע 5-10% פון פליסיק.

פּערוואַטש, טראָץ די גרעסער ליבע פֿאַר אים אין די סאָוויעט צייַט, טרינקען אין קיין פאַל אוממעגלעך. עס האט אַ פּריקרע רייעך און קענען אָנמאַכן גרויס שאָדן צו די גוף, אָבער עס זאָל ניט זיין אויסגעגאסן. דעם ברו קענען ווערן געניצט פֿאַר פירינג אַרויף אָדער ריין די קאָנטאַקטן אויף אַ קאָרט. דער באַנד בראָכצאָל פון גאַנץ עסטימאַטעד בייַ 50 מל פּער ליטער פון ריין אַלקאָהאָל.

טאָפּל-דיסטילד מאַשקע אין שטוב יימז צו באַקומען די נאָמען פון די הויפּט בראָכצאָל. קלייַבן עס קומט צו דער מאָמענט ווען די פעסטונג עפפלוענט דראָפּס צו 45%. גאַנץ באַנד פון די ריזאַלטינג ברו Fortress עוואַלואַטעד אין דער געגנט פון 60-70%.

טייל פילע פאַנס פון היים אַלקאָהאָל איז צוגעגעבן צו די ווייַטער פּעקל פון צעקוועטשן צו פאַרגרעסערן זייַן שטאַרקייַט.

צי איך דאַרפֿן אַ פּאַרע פּויק פֿאַר צווייטיק דיסטאַליישאַן?

די בייַזייַן פון פּאַרע פּויק אָדער אַ דעפלעגמאַטאָר איז אַפּשאַנאַל, אָבער דיזייראַבאַל אין די ערשטיק דיסטאַליישאַן. פילע דיסטיללערס פאַרבייַטן זיי שייַעך-דיסטיללינג מאָאָנשינע. נאָך אַלע, עס אויך טראגט אַ רייניקונג פון די פּראָדוקט פון די פוסעל אָילס אָן ווייַטער וויסט פון צייַט.

אָבער גאַנץ רייניקונג בעשאַס ערשטיק דיסטאַליישאַן פּאַרע פּויק קענען נישט צושטעלן. פֿאַר מענטשן אַלע איבער די שטרעבונג פֿאַר שלימות, צו נוצן עס בייַ ערשטער און שייַעך-דיסטאַליישאַן וועט לאָזן צו דערגרייכן אַן כּמעט גאנץ פּראָדוקט.

ניצן אַ דיסטאַליישאַן זייַל

אין פאַקט, ווי צו יבעריאָגן ברו אַ צווייט מאָל, קענען העלפן צו ווייַטער רייניקונג ניצן אַ רעקטיפיער. עס איז צעשיידט דורך די חילוק פון יוואַפּעריישאַן פון ליקווידס. אין דעם פּראָצעס פון דיסטאַליישאַן פון די ברו, און לאָזן די ערשטער קלאַס איז באקומען ריין עטאַל אַלקאָהאָל.

די נוצן פון היים-געמאכט ביר לידז צו קלאָגינג פון די רעקטיפיער. אַז איז וואָס אין די דיסטאַליישאַן זייַל, עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן אַ טאָפּל-דיסטילד מאַשקע.

דער רעזולטאַט איז די אַבסאָלוט נייטראַל ריין פּראָדוקט אָן אַדמיקסטורעס פֿאַר מאכן ינפוסיאָנס אָדער נוצן אין זייַן ריין פאָרעם.

רעקאַמאַנדיישאַנז

ווי צו יבעריאָגן ברו אַ צווייט מאָל? עצות קענען זיין געפֿונען אונטן.

פֿאַר רעדיסטיללאַטיאָן זייער וויכטיק פאַקטאָר איז די קוואַליטעט פון וואַסער פֿאַר די ערשטער בינע.

דו זאלסט נישט פאַרקערט די טריט פון דילוטינג און רייניקונג. וואַסער טייל דיסטרויז די סטרוקטור פון ימפּיוראַטיז, און רייניקונג פון קוילן אָדער פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע ריליסיז ברו פון רעזאַדוז פון די קאַמפּאַונדז.

צו באַשטימען דעם בראָכצאָל בעשאַס דיסטאַליישאַן קעסיידער מאָניטאָר די "מאָמענטום" ניצן אַלקאָהאָלמעטערס.

פּאַסיק יקערדיק Fractions קענען ווערן באשלאסן דורך שמעקן. אויב אַ שאַרף פּריקרע רייעך פאַרשווונדן, דעמאָלט עס זענען "גוף".

דו זאלסט נישט זיין זשעדנע. פליסן פּערוואַטש - געזונט איז מער טייַער.

באַשטימען ברו קענען פעסטונג קאַמבאַסטשאַן אופֿן. מאָאָנשינע סאָוקט פּאַפּיר וועט ברענען אָן אַ גלייַכן בלויז אין די פעסטונג אויבן 40 דיגריז.

אַדדינג דעמב בילן אָדער האָלץ טשיפּס נאָך רעדיסטיללאַטיאָן אַלאַוז צו באַזייַטיקן רעשטן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז, און מאכט אַ ברו-ווי קאָניאַק.

ניצן די עצות, איר וועט קענען צו פֿאַרשטיין ווי צו רעכט ברו יבעריאָגן די צווייט מאָל. און געדענקען אַז די רעזולטאַטן זענען ווערט די מי. די רגע דיסטאַליישאַן פון מאָאָנשינע - אַ וויכטיק שריט אין געטינג אַ קוואַליטעט פּראָדוקט.

רעסיפּעס טרינקען פון מאַשקע טאָפּל דיסטאַליישאַן

דער אַוועק פון וידעפדיק אָודערז און פלאַוואָרס אין טאָפּל דיסטילד מאָאָנשינע בלעטער צימער פֿאַר שעפֿערישקייט דיסטיללער. די יזיאַסט וועג צו קויפן און נוצן אין דער צוגרייטונג פון ינפוסיאָנס פלאַוואָרס. איר קענען אויך נוצן נאַטירלעך ינגרידיאַנץ בנימצא אין דיין פינגערטיפּס.

רובֿ אָפֿט, היים ברוינג ענטוזיאַסץ נאָכמאַכן איידעלע פראנצויזיש קאָניאַק. רעסיפּעס פון דעם "קאָניאַק" שטעלן. רובֿ אָפֿט געניצט אין דעם זאַץ פון פעפער און יאַם בלאַט טיי, דער פּראָצעס required ינפוסיאָן אָדער אין אַ דעמב פאַס אָדער דעמב טשיפּס.

עס וועט קיינמאָל זיין מער ווי אַ ניטל ברו רעצעפּט. צו טאָן עס, פון קורס, עס איז נייטיק צו שטייַגן:

1. פּלאָמבירן אין די דעמב פאַס פון סלייסט apples און גיסן מאָאָנשינע.
2. לאָזן צו ינפוסע פֿאַר העלפט אַ יאָר.
3. שפּאַנונג דורך אַ שטראַף זיפּ אָדער שטאָף.
4. לייג צוקער צו טעם.
5. וואַרעם אַרויף צו אַ קאָכן דרייַ מאָל, Carefully וואַטשינג פֿאַר פייַער זיכערקייַט.
6. שטעלן אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר אַ וואָך.
7. צוריק שפּאַנונג.
8. צעפירן מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 10 ליטער פון פליסיק וואַסער פערטל.
9. סערפּאַס און פילטער.
10. ניטל מאַשקע גרייט.

רעסיפּעס באזירט אויף מאַשקע מיריאַד, און יעדער קענען קלייַבן אַ פּאַסיק צו אייער געשמאַק.