שנאַפּס טולליבאַרדינע: באריכטן

טולליבאַרדינע - וויסקי, אונדזער קאַנסומער איז נאָך ביסל באקאנט. און עס איז נייטיק צו געשווינד מאַכן אַרויף פֿאַר די אָומישאַן. זינט דעם איין מאַלץ שנאַפּס פֿון די סקאַטיש היגהלאַנד געגנט דיזערווז אינטערנאַציאָנאַלע דערקענונג. ער איז גרינג צו טרינקען, און הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן פון די דיסטילערי איז געמאכט לויט צו אַלט רעסאַפּיז. אין נאך, די האַנדל צייכן "טאַלליבאַרדין" טראגט אַ ברייט קייט פון ווינטידזש סאַמפּאַלז. אין די ווערטער פון די אמעריקאנער שרייַבער מארק טווען, צו פיל פון עפּעס - עס איז שלעכט, אָבער אַ פּלאַץ פון גוט שנאַפּס איז קוים גענוג. דאס איז גאַנץ אַ פאָלקס אויסדרוק רעפערס צו טולליבאַרדינע. תגובות זאָגן אַז די קוואַליטעט פון די דיסטאַלאַט גאָר מיץ די רעקווירעמענץ פון די מערסט דיסערנינג קאַנאַסערז פון זכר טרינקען. אין דעם אַרטיקל מיר וועט קוקן אין די געשיכטע פון די אויסזען אויף דער מאַרק פון דעם סאָרט. אויך, באזירט אויף באַמערקונגען פון קאַסטאַמערז, מיר פּרובירן צו פֿאַרשטיין די טשאַראַקטעריסטיקס פון די דיסטילערי פּראָדוקטן "טאַלליבאַרדין".

א קורץ היסטארישן איבערבליק

טולליבאַרדינע שנאַפּס געזען דעם ליכט אין 1949. אבער, טראָץ אַזאַ אַ לעפיערעך קורץ געשיכטע, די פאַרנעמונג זיך, צו מעלדונג דעם שטאַרק אַלקאָהאָליקער טרינקען, איז זייער אלטע. עס האט שוין באקאנט זינט די צוועלפט יאָרהונדערט! אבער מיר געמאכט עס ... ביר. יא, וואָס! רומאָרס פון אַ ווונדערלעך ביר פֿון אַ דאָרף אין דער פּראָווינץ פון Blackford היגהלאַנד ריטשט די סקאַטיש מלכים. און ווען אין 1488 יעקב (יעקב) פערט סעלאַברייטיד זייַן קאָראַניישאַן, דעם געטראַנק איז געווען געדינט צו די געסט. אָבער, די כבוד קענען ניט פאַרבייַטן די פינאַנציעל פעסטקייַט. עס אַזוי געשען אַז אין דער ערשטער העלפט פון די twentieth יאָרהונדערט די פירמע איז געווארן ונפּראָפיטאַבלע און פֿאַרמאַכט. ניו לעבן ברידד אין עס אַ וועלשמאַן וויליאם דעלמע עוואַנס, אַ גרויס קענער פון שנאַפּס. ער געוואוסט אַז אין דער געגנט פון דער דאָרף פון Blackford עס זענען פילע דיסטיללעריעס, ווייַל די היגע וואַסער האט ניסימדיק פּראָפּערטיעס פֿאַר דיסטיללינג שטימונג. אויף דער טעריטאָריע פון די ברוערי האט אַ קוואַל. עוואַנס ריכטיק קאַלקיאַלייטיד אַז עס וועט געבן די וואַסער שנאַפּס געוואלט סאָפטנעסס. דער נאָמען "טאַלליבאַרדין" איבערגעזעצט פון Gaelic מיטל "אָבסערוואַציע בערגל." דעם פֿאַרקויף פּלוי האט פֿאַרבונדן אַ נייַ שטעמפּל מיט אַלט סקאַטיש מסורה פון פּראָדוקציע די בראַנדיד געטראַנק.

ווי איז טולליבאַרדינע

שנאַפּס אָוז זייַן ויסגעצייכנט טעם פון קוואַל וואַסער אָטשילסקיה היללס. דער ערשטער באַזיצער פון די דיסטילערי, וויליאם דעלמע עוואַנס, געניצט עטלעכע פון די דערגרייכונגען פון די ערשטע ברוערי. לעמאָשל, מאַלץ-ברוד ביר איז געדינט אויף דער דיסטילערי אָן פּאַמפּס, נאָר וואָס פֿליסט אונטער זייַן אייגן דרוק. ווייַטער שנאַפּס איז אַלט אין באַראַלז. זיי האָבן צו זיין אַלט, ביז אַהער געניצט פֿאַר סאַוטערנעס, באָורבאָן, פּאָרט, שערי, ראַם. ווייַל פון דעם, די האָלץ לאָסעס טייל פון טאַננינס וואָס מאַכן די טרינקען "זאַבאָריסטיע", פֿון וואָס די קיצלען אין די האַלדז. בלייבט פון אַלקאָהאָל פּאַרע איז ענריטשט מיט נאָך עראָומאַז פון שנאַפּס און שאַפֿן אַ יינציק בוקיי. די ריזאַלטינג אַלקאָהאָל איז מיינטיינד פֿאַר עטלעכע יאר. אָבער, אַלע אָונערז פון די דיסטילערי פאַוואָרעד די פּראָדוקציע פון איין מאַלץ שנאַפּס. טראָץ דער פאַקט אַז די פירמע איז ליידיק פֿאַר אַ יאָרצענדלינג (1993-2003), ינקאָרפּערייטיד אין 1973 און 1993. איצט אַלקאָהאָלס געגעבן ויסגעצייכנט ווינטידזש טרינקען.

דיסטיללערי "טאַלליבאַרדין" הייַנט

פֿילאָסאָפֿיע טולליבאַרדינע געוויקס, וואָס פֿאַר עטלעכע מאָל, ניימלי אין 2011, איז ינוואַלווד אין די אַלוועלט וויסקי אינדוסטריע, פאָקוסעס אויף די פּראָדוקציע פון איין מאַלץ שנאַפּס, אָבער זיכער ווינטאַגעס. למשל, דער פירמע טראגט זעלטן טרינקען, שניט פֿאַר וואָס איז געווען אַסעמבאַלד צוריק אין 1973. א שנאַפּס «טולליבאַרדינע 1993" פיר יאר צוריק, וואַן די זילבער מעדאַל בייַ די סאַן פֿראַנסיסקאָ פאַרמעסט וועלט שטימונג קאַמפּאַטישאַן. עס איז כדאי צו באמערקן בעוועראַגע מצליח כאַרוואַסס פון 1992 און 1998. די פאַבריק אַפּערייץ אָפּענלי: איר קענען סדר אַ יחיד אָדער אַ גרופּע רייַזע פון די וואַרשטאַטן צו ווערן באַקאַנט מיט די פּראָדוקציע פּראָצעס אין אַלע די קלענסטער דעטאַילס, ווי זיי זאָגן, פון א צו זי די ווייַזן און די באַרימט פרילינג פון וואָס, דורך דעם וועג, נעמען די וואַסער און פֿאַר דער פּראָדוקציע פון די באַרימט מינעראַל וואַסער אין סקאָטלאַנד "היגהלאַנד ספּרינג". אויך אין די דיסטילערי האט אַ קאַפע און אַ קראָם ווו איר קענען קויפן אַ פאַרשיידנקייַט פון סווואַנירז און, פון קורס, לייקט די סאַמפּאַלז פון שנאַפּס. אין קורץ, נאָך די רייַזע, וויזאַטערז וועט האָבן עפּעס צו געדענקען, און פּרובירן.

פּראָדוקטן דיסטילערי "טאַלליבאַרדין"

די פאַבריק טראגט עטלעכע שורות. די רובֿ "פּשוט" טרינקען (אויב אַז וואָרט איז צונעמען אין באַציונג צו שנאַפּס טולליבאַרדינע) - פּראָדוקטן אַגעד. דעם סעריע איז Produced אָן ויסשטעלן צייַט. נאכגעגאנגען דורך זאַמלונג פון טרינקען. «טולליבאַרדינע 1988" איז געווען רעלעאַסעד צו קווינסענטענאַרי פֿון דעם טאָג פון די קאָראַניישאַן פון יעקב דער פערט, אַז דער מלך, וואס לייקט עס אַזוי פיל ביר פֿון Blackford. הויך מאָנען "טאַלליבאַרדין 1973" מיט די שטאַרקייַט פון מער ווי פופציק דיגריז און רייַך בוקיי. ספּעציעלע דערמאָנען זאָל זיין «טולליבאַרדינע 1488 וויסקי ביר». עס באדינט ווי אַ רוי מאַטעריאַל פֿאַר מאַלץ וואָרט פֿון ברעווערי וואָס "Bridge of עלען" ברעווס על. דער מאַטעריאַל איז געהאלטן אין אַלט באַראַלז פון שנאַפּס.

וואָס טאָן זיי זאָגן וועגן די באריכטן "טאַלליבאַרדין 1993» וויסקי

ספּענדינג אויף די פלאַש באַנד פון 0.7 ליטער פון צוויי און אַ האַלב טויזנט רובל, איר וועט נישט באַדויערן בייַ אַלע וועגן די געלט. דעם שנאַפּס טולליבאַרדינע טיקקלעס די נאָז עראָומאַז פון בלומען און וואַניל מיט Refreshing סיטרוס הערות. דער ערשטער זופּן איז ליכט און ווייך. עס קלאר הערן די הערות פון באַנאַנע און גערשטן. אַפטערטאַסטע גלאַט, טרוקן, מיט סיטרוס הערות. געטראַנק שטאַרקייַט פערציק דיגריז. תגובות אַדווייזד צו נוצן עס ווי אַ טייל פון אַ שנאַפּס אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז אָדער ווי אַן אַפּעריטיף. ווינטאַגע 1993 געדינט ווי רוי מאַטעריאַל פֿאַר פּראָדוקציע און אנדערע בראַנדז פון די פאַבריק - אין דער ערשטער אָרט "טאַלליבאַרדין שעררי וווד ענדיקן."

טשאַראַקטעריסטיקס פון פּעדראָ קסימענעז שערי האָלץ ענדיקן

דעם שנאַפּס טולליבאַרדינע באריכטן זינגען די תהילות. טרינקען יקסייטינג פֿאַרבן: טונקל ברוין צוקער. קאָנסומערס געזען עס ווי סאָראָקאַשעסטיפּראָצענטנאָם שנאַפּס פלאַוואָרס פון שאָקאָלאַד, ינגבער און מאַנדל הערות פון קעראַמאַל, און עטלעכע - אַפֿילו די טעם פון וואַרעם ברויט מיט געזאָלצן פּוטער און דאַר פרוכט. אין דער טעם פון בשמים זענען קאַמביינד, ווו די דאָמינאַנט געזונט צימערינג און ינגבער. אין אַ טשיקאַווע טרינקען וויסקאַס ביניען. אין די אַפטערטאַסטע געסט האָניק, טונקל שאָקאָלאַד און זיס מאַראַנץ. קאָננאָיססעורס פון דיסטיללאַטעס זענען אַדווייזד צו נוצן דעם פּראָדוקט אין אַ ריין פאָרעם, מיט גאָרנישט צו מיקסינג עס. רובֿ פון אַלע, טולליבאַרדינע שערי ענדיקן שנאַפּס Fits אויף אַ דיגעסטיף - סאָלאָ אָדער באגלייט דורך פרוכט.

אנדערע ווערייאַטיז פון די טרינקען

אַלע פּראָדוקטן פון די פאַבריק - אַ שנאַפּס טולליבאַרדינע היגהלאַנד סינגלע מאַלץ, וואָס טראַנזלייץ נאָר ווי "איין מאַלץ פֿון די היגהלאַנד." באַטראַכטן נאָר אַ ביסל ווערייאַטיז. "סאַווראַן" ריכטער דיסקרייבד ווי אַ ווייך טרינקען מיט סענטיד אָילס קאַקאַאָ, קלאָוועס און ווייַס שאָקאָלאַד. אויף די גומען קאַמביינז הערות פון נעצבוים סירעפּ און באַרנע עפּלזאַפט. דעם סאָראָקאַטרעהגראַדוסנאָע נוצן שנאַפּס געזונט אין ריין פאָרעם און געפֿיטערט מיט דיזערץ אָדער פרוכט. די גאנצע שורה פון טולליבאַרדינע אַגעד דעמב אַדישאַן (טאַלליבאַרדין יידזשעד דעמב עדישען) האט אַ פייַן ליכט גאלדענער קאָליר. זיין שטאַרקייַט - פערציק פּראָצענט. דער טעם איז באזירט אויף אַ קאָמבינאַציע פון פּערז, געצוקערט Fruits, סיטרוס Fruits און גערשטן. די אַראָמאַ איז ליכט, Fruity. גוט פֿאַר אַלע מאל.