ווי צו באַקן די בייקאָן אין די ויוון

באַקן בריסקעט אין די ויוון איז נישט זייער שווער, אָבער אין סדר צו מאַכן עס ווי זאַפטיק, שמעקנדיק און געשמאַק, עס איז רעקאַמענדיד צו ווייקן אין די מאַרינייד. אויך, דער פלייש אויף די ביין איז בעסטער געטאן אין די לאָך, אַנדערש עס וועט זיין צו געפּרעגלט.

בייקאָן, בייקט אין די ויוון Photo און רעצעפּט

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• פּאַפּריקאַ - 1 קליין נויט;
• די דורכשניטלעך פעט מייַאָנעז - 3 גרויס ספּונז;
• גאַנץ כאַזער בויך - 3.2 קג (קען זיין קלענערער אָדער גרעסערע);
• קנאָבל גרויס - 2 קלאָוועס;
• לימענע - האַלב;
• פריש הערבס - אַ קליין שטראַל;
• זאַלץ - האַלב אַ לעפל;
• אַקוטע קעטשופּ - 1 גרויס לעפל;
• געווירץ פֿאַר פלייש - צו דיין געשמאַק און פאַרלאַנג.

די פּראַסעסינג פון די פלייש פּראָדוקט

איידער איר באַקן די בייקאָן אין די ויוון, עס זאָל זיין Carefully כאַנדאַלד. פֿאַר דעם צוועק, די פלייש מוזן זיין רינסעד אין קאַלט וואַסער, און דעמאָלט מעקן עס ומנייטיק עלעמענטן אין דער פאָרעם פון פאַרשידן קראַנץ, פֿילמען און וועינס. דער פּראָדוקט קענען זיין שניט אין פּאָרשאַנז צו ברעקלעך. אָבער, די מערהייַט פון כאַוסווייווז נאָך פּרעפערס צו באַקן בייקאָן אין די ויוון אין זייַן ינטייערטי. דאס וועט לאָזן איר צו פאָרלייגן צו די יום טוּב טיש מיט וועדזשטאַבאַלז אויף אַ גרויס טאַץ אַלגעמיין.

פּראָצעס פון צוגרייטונג פון מאַרינייד

ווי דערמאנט אויבן, בריסקעט כאַזער, בייקט אין די ויוון , אַ פיל מער זאַפטיק און פלאַוואָרפול, אויב עס איז אַ PRE-ווייקן אין דעם סאָוס. צו צוגרייטן די מאַרינייד איז נייטיק צו נעמען אַ קליין שיסל, שטעלן די דורכשניטלעך צוריק פעט מייַאָנעז, פּאָמידאָר פּיוריי, צומ עסן זאַלץ, געהאַקט גרינז, גרייטיד קנאָבל געווירץ פֿאַר די פלייש, פּאַפּריקאַ, און קוועטשן העלפט לימענע. נאָך וואָס אַלע פּראָדוקטן זאָל זיין געמישט מיד איידער זיי שמיר פּראַסעסט בייקאָן.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס איז ניט דאַרפֿן צו וואַרטן, ביז די פלייש איז סאָוקט מיט מאַרינייד, באַקן ווייַל מיר וועלן זיין אין די לאָך, און אַז מיטל אַז די פּראָדוקט און עס וועט זיין האַלב אין זייער אייגן זאַפט.

פאָרמירונג קאָרסאַז

צו באַקן די בייקאָן אין די ויוון, עס זאָל זיין Carefully געשטעלט אין די קולינאַריש אַרבל. דעמאָלט די טאַש מוזן זיין טייטלי בונד און שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט, אָדער קיין אנדערע שיסל. עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן די אויבערשטער טייל פון די אַרבל פּאַנגקטשערז קליין גאָפּל אָדער מעסער צו היץ באַהאַנדלונג אין דעם פּראָצעס עס איז נישט ווזבוה.

ווי צו באַקן די בייקאָן אין די ויוון

עס איז אַ פּשוט אָבער זייער געשמאַק שיסל פֿאַר 50-55 מינוט. אבער עס צוגעשטעלט אַז איר שטעלן אַ אַרבל מיט פלייש אין פּרעהעאַטעד ויוון. ווי מאָל פּאַסיז בייקאָן אין די אַרבל זאָל באַקומען און דעריבער מאַכן אויף די ייבערפלאַך פון אַ קליין ינסיזשאַן דורך וואָס עס וועט זיין מעגלעך צו פּרובירן די שיסל ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך די ווילינגנאַס. אויב די פלייש איז ווייך, עס איז required צו נעמען אויס און שטעלן אויף אַ שיסל.

ריכטיק דינען

בייקאָן, געמאכט אין די ויוון, עס זאָל צולייגן בלויז צו די מיטאָג הייס און גאַרניש מיט. צו טאָן דאָס, איר קענען מאַכן אַ קראַמפּאַלד קאַרטאָפל, סטימד וועדזשטאַבאַלז, בוילד רייַז און מאַקאַראָנען. עס איז אויך כדאי צו באמערקן אַז די לאַגער, וואָס איז געגאנגען אין די לאָך, איר קענען נוצן ווי אַ פלאַוואָרפול יויך.